当前位置:厨趣阁 >

肉酱豆腐的精彩文章

肉酱豆腐如何做才美味,怎么做肉酱豆腐简单又好吃
  • 肉酱豆腐如何做才美味,怎么做肉酱豆腐简单又好吃

  • 用料豆腐1块葱2根肉酱1勺老抽若干生抽若干盐若干克糖若干克淀粉水若干小米椒1个杭椒1个肉酱豆腐的做法小葱葱白切粒备用,豆腐切块,热锅下猪油,豆腐葱白下锅翻炒片刻,加入清水、生抽、老抽、盐、肉酱、糖调味炖煮约四五分钟,然后下切好的辣椒们,起锅前淀粉水勾芡,撒上葱花,完事。...
  • 18834
麻婆豆腐(嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻婆豆腐(嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末)方法
牛肉酱豆腐如何做才美味,怎么做牛肉酱豆腐简单又好吃
  • 牛肉酱豆腐如何做才美味,怎么做牛肉酱豆腐简单又好吃

  • 用料花椒二十粒牛肉50克辣椒2个葱三根姜小段豆腐2块煮软的黄豆一小搓牛肉酱豆腐的做法嫩豆腐两块切成小方,焯水备用牛肉切碎后用少许生抽、淀粉、料酒腌制,生抽,姜、辣椒、葱白切末或丝。葱绿切成小葱花花椒炸香,依次放姜、辣椒、腌制好的牛肉加入提前准备好的黄豆(煮软的),生抽...
  • 25043
肉酱蒸豆腐如何做才美味,怎么做肉酱蒸豆腐简单又好吃
  • 肉酱蒸豆腐如何做才美味,怎么做肉酱蒸豆腐简单又好吃

  • 肉酱蒸豆腐,酱可以换成任何你喜欢的酱,本菜用的是香菇牛肉酱。⚠️肉酱用量不要太多,尤其是老干妈这类味道很大的酱,少放一点,否则会盖掉豆腐的本味。⚠️本菜用到红椒,要切的非常碎,一起蒸。出锅后可直接吃,几乎没有辣味。用料硬豆腐1块肉酱1勺生抽1小勺盐1撮食用油1小勺红椒1个肉酱...
  • 17194
青豆牛肉酱麻婆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的青豆牛肉酱麻婆豆腐方法
  • 青豆牛肉酱麻婆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的青豆牛肉酱麻婆豆腐方法

  • 人间烟火,日常温暖。好好吃饭,安于生活。喜欢吃东西的人,都保有对不同食物搭配的好奇心。不同食物的搭配,能碰撞出新鲜的味道和对生活的欣喜心。我,就是爱吃爱做爱随心搭配的人。有时,也许是黑暗料理;更多时,是在碰撞中找到自己的欣喜心。用料豆腐3大块山野牛肉酱3大勺辣豆瓣酱半...
  • 17215
「黄豆酱版」肉末豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的「黄豆酱版」肉末豆腐方法
豆腐蘸豆酱如何做才美味,怎么做豆腐蘸豆酱简单又好吃
  • 豆腐蘸豆酱如何做才美味,怎么做豆腐蘸豆酱简单又好吃

  • 简单美味~用料普宁豆酱一大勺山泉豆腐一盒蒜头2瓣豆腐蘸豆酱的做法将蒜头剁成蒜蓉,冷油下锅炒香蒜蓉,加入豆酱炒均匀,盛出备用。★豆酱用蒜头炒一炒会更香,直接蘸食也更卫生,一次可以多炒些备着。豆腐划开方块,水开上锅蒸5分钟,加入炒过的豆酱即可开吃。美味就是这么简单~...
  • 22028
简单版酱牛肉(加酱豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版酱牛肉(加酱豆腐)方法
东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)方法
肉末豆腐(海天黄豆酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末豆腐(海天黄豆酱)方法
肉酱拌豆腐如何做才美味,怎么做肉酱拌豆腐简单又好吃
  • 肉酱拌豆腐如何做才美味,怎么做肉酱拌豆腐简单又好吃

  • 买了嫩豆腐,不想做麻婆豆腐,也不想炒,就想到了这个方法,旺先生吃的头都不抬一下,连连赞叹,比麻婆豆腐好吃多了,还没有那么燥,温润如玉。用料嫩豆腐一块线椒一根朝天椒一根五花肉一小块大蒜三瓣生姜末若干小葱一根肉酱拌豆腐的做法嫩豆腐洗干净切薄片,排列在盘子里,微波炉高火加热一...
  • 25492
酱油肉丝豆腐的详细做法大全,简单又营养的酱油肉丝豆腐做法
  • 酱油肉丝豆腐的详细做法大全,简单又营养的酱油肉丝豆腐做法

  • 冬天早上一碗热腾腾的粥,花上十分钟做上这个菜,小孩很快就把饭吃完。用料豆腐2块猪肉丝250克酱油2勺油8克红辣椒2片胡椒粉18克盐少许大蒜2瓣酱油肉丝豆腐的做法用一个小煲,先煮一下清洁,换净水,下二勺酱油,豆腐切正切,下配料,煮开后下少许盐,猪肉和胡椒粉,再煮几分钟即可享受。总用...
  • 33520
酱泼豆腐  香菇肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的酱泼豆腐  香菇肉酱方法
  • 酱泼豆腐 香菇肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的酱泼豆腐 香菇肉酱方法

  • 抖音吕小厨的家常菜实在记不过来,能记多少记多少吧。。。用料豆腐切片上锅蒸葱丝肉丁黄豆酱,生抽老抽淀粉白糖料酒鸡精白糖水淀粉葱油酱泼豆腐香菇肉酱的做法一、酱泼豆腐豆腐切片,冷水上锅蒸5分钟,这样蒸出来的豆腐特别香,蒸出来的豆腐嫩滑,没有豆腥味。葱切丝,要斜着切,否则咬...
  • 28266
肉末酱豆腐如何做才美味,怎么做肉末酱豆腐简单又好吃
  • 肉末酱豆腐如何做才美味,怎么做肉末酱豆腐简单又好吃

  • 用料豆腐一块糖一茶匙姜适量蒜适量豆瓣酱三茶匙肉适量生抽两茶匙老抽两茶匙鸡精适量胡椒粉适量花椒粒七到十粒盐适量(豆瓣酱本身有咸度,所以盐可不加,根据个人口味调试)葱适量淀粉两到三茶匙肉末酱豆腐的做法豆腐切块,沸水焯三分钟姜蒜切末,肉切末,热油,爆香姜末蒜末,➕豆瓣酱,炒出...
  • 10384
肉酱淋豆腐如何做才美味,怎么做肉酱淋豆腐简单又好吃
  • 肉酱淋豆腐如何做才美味,怎么做肉酱淋豆腐简单又好吃

  • 每天构思一下菜式,豆腐也可以换个吃法,既好味道也下饭,yummyyummy~~~用料嫩豆腐1块瘦肉1块葱1根蒜2瓣小米辣1个(不吃辣可以不放)肉酱淋豆腐的做法瘦肉切片,剁成肉饼,大概10分钟就可以,这个步骤也可以用料理机完成。剁碎加少许的盐和生粉搅拌均匀备用,还可以加入蛋液。豆腐切长段。...
  • 8780
肉酱焖豆腐如何做才美味,怎么做肉酱焖豆腐简单又好吃
  • 肉酱焖豆腐如何做才美味,怎么做肉酱焖豆腐简单又好吃

  • 用料银祥豆腐1块油适量糖少许葱头3个自制香菇肉酱3汤勺三层肉适量肉酱焖豆腐的做法豆腐切四方形小块备用,三层肉炒出油,放葱油炒香加入豆腐块,煎至一点金黄。加入香菇肉酱,加入糖,加入许水,上盖闷煮三分钟。...
  • 26340
酱肉豆腐包的详细做法大全,简单又营养的酱肉豆腐包做法
  • 酱肉豆腐包的详细做法大全,简单又营养的酱肉豆腐包做法

  • 重点是酱肉的制作,可以配上自己喜欢的菜馅。因为老人牙口不好,我做了豆腐粉条馅的。面皮暄软,酱香浓郁,满口留香!用料带皮五花肉500克豆腐500克粉条(干)50克甜面酱30克葱姜30克老抽10克生抽10克蚝油2勺炖肉料包1个鸡精少许淀粉20克盐5克面粉700克酵母5克清水360克酱肉豆腐包的做...
  • 34023
肉沫酱豆腐如何做才美味,怎么做肉沫酱豆腐简单又好吃
  • 肉沫酱豆腐如何做才美味,怎么做肉沫酱豆腐简单又好吃

  • 肉沫豆腐是一道家常菜,豆腐嫩滑,酱香浓郁。用它浇米饭,真的是一碗米不够,还要再来一碗。用料嫩豆腐500克肉末100克葱3根姜1块蒜6瓣黄豆酱2勺生抽1勺食用油适量鸡精适量肉沫酱豆腐的做法准备食材。豆腐冲洗一下切方块。葱姜蒜切碎。锅中倒油,煸炒肉末至变色。加入黄豆酱炒出香...
  • 26590
酱豆腐肉如何做才美味,怎么做酱豆腐肉简单又好吃
  • 酱豆腐肉如何做才美味,怎么做酱豆腐肉简单又好吃

  • 酱豆腐蒸肉用料带皮猪肉500克酱豆腐3块蒸肉米粉10克酱豆腐汤1汤匙料酒15毫升白糖1克大葱少许鲜姜少许酱豆腐肉的做法将肉洗净切片,大葱、姜洗净切丝将肉片用料酒、酱豆腐块、汤、白糖、大葱、姜丝腌制20,挑出大葱和姜丝,再加入米粉腌制10分钟将肉片码入大碗将装碗的肉放高压...
  • 24983
豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤方法
酱香肉沫豆腐的详细做法大全,简单又营养的酱香肉沫豆腐做法
  • 酱香肉沫豆腐的详细做法大全,简单又营养的酱香肉沫豆腐做法

  • 家里有老人小孩的也可以食用用料豆腐1块葱半根肉末100克淀粉1勺大蒜5瓣酱油3勺盐2克黄豆酱1勺姜5片料酒1勺生抽2勺干辣椒可以选择不放3个酱香肉沫豆腐的做法瘦肉最好买有带肥肉的,这样做出来会更香。洗净,剁碎。食材全览,豆腐切厚片,配料,大葱、蒜、姜、葱花。豆腐煎制两面金...
  • 7535
酱肉豆腐干如何做才美味,怎么做酱肉豆腐干简单又好吃
  • 酱肉豆腐干如何做才美味,怎么做酱肉豆腐干简单又好吃

  • 酱肉是夏天家里常备的下饭菜,昨儿个还剩下一点,看到冰箱里还有豆腐干,顺手炒了这道菜,味道挺好呀!用料豆腐干3块酱肉适量葱少许酱肉豆腐干的做法豆腐干洗净切丝。锅中下入酱肉,然后加入豆腐干,煸炒。加少许水,加锅盖焖一会。撒入葱花,出锅~超快手有木有!小贴士豆腐干真的是一种百搭...
  • 22277
豆瓣酱豆腐如何做才美味,怎么做豆瓣酱豆腐简单又好吃
  • 豆瓣酱豆腐如何做才美味,怎么做豆瓣酱豆腐简单又好吃

  • 想吃麻婆豆腐,可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣酱改为了葱伴侣……(•̀へ•́╮),不要减豆瓣酱,会淡的。用料老豆腐2块豆瓣酱2勺老抽1勺花椒油1勺花椒10个肉末姜末蒜末2个蒜,一点姜糖1勺豆瓣酱豆腐的做法1.少油,炒豆瓣酱,姜末蒜末,花椒,花椒油。再把肉末倒入炒成散的。加水烧开...
  • 17036
肉酱烧豆腐如何做才美味,怎么做肉酱烧豆腐简单又好吃
  • 肉酱烧豆腐如何做才美味,怎么做肉酱烧豆腐简单又好吃

  • 特点:鲜香滑嫩用料豆腐300g猪肉末50g鲜香菇2朵郫县豆瓣酱适量香葱末少许淀粉少许生抽少许食盐少许肉酱烧豆腐的做法豆腐切块汆水捞出控干水份备用。香锅汆水洗净沥干切片备用。香葱切末,淀粉加水调匀备用。起锅加入少许食用油入郫县豆瓣酱和肉末煸炒片刻放香菇略翻,加老抽,...
  • 9548
肉酱炖豆腐如何做才美味,怎么做肉酱炖豆腐简单又好吃