- 家里就剩下排骨跟茄子了,我给研究了一下这个组合。味道做出来后很不错喔!!用料排骨1条茄子1个葱5根蒜瓣2瓣姜2片生抽2勺糖1小勺葱香排骨煲茄子的做法茄子切片后,放锅里干炒至变软!炒软后,盛出来备用。葱切成段,用油炸至金黄!葱用筷子夹出来放一边备用。用刚刚炸葱的油来煎排骨煎...
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- 卖相有点丑,因为快吃完了才想起来拍照写菜谱,下次更新用料猪排骨500克荔浦芋头1/3个生姜豆豉鸡蛋1个淀粉黑胡椒油盐生抽老抽耗油白糖排骨香芋煲的做法将排骨切段清洗干净,沥干水后加鸡蛋、淀粉、生姜、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、抓匀后再加少许食用油继续抓匀放置10分钟。...
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- 用料排骨500克玉米2根土豆1个胡萝卜1根姜片2片蒜4瓣毛葱2个六月香豆瓣酱2勺草菇老抽2勺十三香1勺盐适量酱香排骨煲的做法排骨泡水30分钟以上,泡去血水以后用厨房纸吸干水分怕辣眼睛的毛葱,提前泡水用油炒一个糖色,倒入排骨,毛葱姜片,翻炒变色以后下入两大勺六月香豆瓣酱,翻炒均...
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- 去水果西施买牛油果的时候,小妞又看到了椰冻,吵着要吃,就提一个回家,这东西可真沉。她回家三下五除二的吃完了,我就瞅着那个壳发愁,这椰青我是抠不下来,但是就这么扔了还有点浪费。于是,买一根肋排煲起汤来,真是清甜的很啊。用料椰壳一个肋排一根(看你的椰壳大小增减)枸杞六个盐少许...
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- 忽然就想炖番茄了。用料番茄个排骨克姜片片葱适量番茄酱适量盐适量黄糖料酒番茄排骨煲的做法排骨我家喜欢吃脊排。脊排切段,焯水。番茄切小块。葱、姜、盐、料酒、油,腌制脊排十分钟。爆锅葱姜,爆炒脊排至出香味。倒入番茄翻炒。加入适量番茄酱。亨氏番茄酱最佳。倒入开水,炖...
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- 用料大米1杯排骨250克番茄1个小丁茄2条洋葱半个蒜蓉适量番茄茄子排骨焖饭(电饭煲)的做法先洗米,放进比平时少10%的水,泡一阵排骨洗净,用热水烫一下后再冲水洗净。放酒、盐、胡椒(或者黑椒)、生抽、糖、淀粉腌制一下,我还放了少许孜然,也可以加点其他你喜欢的香料。洋葱切丁,蒜头切...
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- 葱香茄子煲用料猪肉紫茄小葱葱香茄煲的做法肉丁爆炒1分钟放茄子5分钟后加酱油起锅撒小葱花...
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- 一道超级下饭的菜用料茄子2个排骨400克蒜1个黄豆酱3勺酱油2勺茄子排骨煲的做法茄子去头洗净,切条,加入5克盐把茄子搓软备用,蒜剁碎,排骨砍块洗净炒锅加入少许油烧热,关火下蒜蓉煸炒几下剩入碗中加入3勺黄豆酱,1勺酱油,一点淀粉拌匀备用,还是那个锅继续烧热加入少许油下茄子翻炒几...
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- 本不想建菜谱的,可惜没地方放我这个懒人方法做的菜╮(╯▽╰)╭大家试试做吧!用料排骨一条栗子半斤大葱一根(切小段)姜三片盐适量(腌排骨用)糖两小勺(腌排骨用)生抽适量(腌排骨用)胡椒粉少许(腌排骨用)料酒少许(腌排骨用,可不放)油适量栗子排骨煲的做法将排骨洗净,切小块,放腌料腌1个小时...
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- 买这个锅子时看到了一个菜谱:芥香啤酒鸡,改变了一下做法,主料改成鸡翅或肋排一样好吃,这个菜很下饭,吃不厌。炖煮时整个厨房都弥漫着香气,所以做的时候就开始期待了。用料肋排1盒洋葱、大蒜、生姜适量土豆、蘑菇芥末一勺各种炖肉大料红糖啤酒研磨胡椒芥香排骨煲的做法肋排洗净...
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- 用料排骨一根茄子两个姜、蒜、花椒、糖、葱适量盐、鸡精、八角、生抽少许排骨茄子的做法排骨洗净沥干水份茄子洗净切好、姜、蒜切好备用取锅放少许菜籽油烧热放入花椒姜蒜爆香放入排骨生抽糖炒至上色放入适量滚水烧开放入八角转中火焖二十分钟放入茄子盐继续焖十分钟放入...
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- 用料香芋1个排骨500克姜3片大葱1根蒜仔3-4瓣八角1颗花椒10多粒酱油1汤勺盐少许冰糖少许香芋排骨煲的做法排骨切小块;香芋切块;大葱葱白切段,葱绿切小丁(出锅后装饰调味)。热锅加少许底油,大火炒至排骨表面微焦;倒入葱白、姜片、蒜仔、花椒、八角、冰糖。炒至大葱变软后,加入适量...
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- 用料排骨茄子青椒玉米葱姜蒜瓣盐料酒蒸鱼豉油生抽辣椒酱芝麻油白胡椒粉排骨茄子煲的做法排骨让卖肉滴大叔剁小块,回来泡一下清水去血水,中间可以换一次水排骨加蒸鱼豉油,姜片,拌匀腌制20分钟左右茄子切小段,老姜切片,蒜瓣去皮、葱切段,青椒切块,玉米切块调汁:蒸鱼豉油、生抽、辣椒...
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- 用料排骨克小葱根蒜葱香排骨的做法排骨洗净静泡2小时捞出放入碗中调汁:碗中加蒜末洋葱丁糖少许盐少许耗油生抽把调好的汁倒入排骨上抓均匀放入冰箱腌制一小时烤箱200度预热5分钟烤盘铺上锡纸把排骨一排一排的摆在上面把腌制排骨的汁也倒在上面用锡纸包裹起来烤30分钟取出...
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- 用料豆酱香莴笋洋葱小排香笋排骨煲的做法小排腌制20分钟开油锅小排炸熟,小排炸黄即可。锅里放少油把香笋和洋葱炒熟,再倒入小排翻炒就好了。...
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- 看了微博美食博主马小坏的李子煲猪脚改版的😂用料排骨一大条白糖1大勺生抽2勺姜3片盐小半勺李子8个李子煲排骨的做法排骨焯水沥干水份,李子洗净,姜切片。锅里热油放一大勺白糖小火熬成黄色放入姜片排骨翻炒糖色越来越靓啦,加入小半勺盐。再加入两勺酱油加入李子翻炒后将材料...
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- 用料排骨1排蒜半只料酒2勺酱油2勺陈醋1勺糖一点点盐1勺生粉1勺黑胡椒粉少许香葱少许蒜香排骨煲的做法排骨洗干净后,加入2汤匙酱油两汤匙料酒一汤勺陈醋适量黑胡椒粉一小勺盐适量白糖一小勺生粉半只蒜头剁成小块一起腌制20-30分钟想更入味就30分钟,赶时间的话20分钟也可以腌...
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- 入味用料排骨1000克葱1根姜6片蒜6瓣三奈3个豆瓣酱1大勺料酒1勺芝麻少许淀粉1勺洋葱半个油250克花椒5粒生抽2勺老抽1勺糖15克干辣椒少许八角5个盐2克小米辣5根香辣排骨煲的做法把排骨用葱姜蒜,淀粉,生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺腌制一夜热锅放油,放葱姜蒜干花椒洋葱八角三奈炸香后,...
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- 冬天来了,最爱煲仔菜,慢慢吃也不怕会凉透,呵呵,温暖的感觉!平时都是做栗子鸡煲,这回做了洋葱排骨煲,也好好吃哦,那个汤汁实在无法舍弃,捞饭拌面一流啊!不信你也试试!用料排骨400g洋葱200g油适量盐适量姜适量蒜适量红辣椒适量生粉适量料酒适量香菜适量葱适量老抽适量生抽适量糖适量洋...
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- 用料大葱2-3根姜几片大蒜几瓣排骨胡萝卜可有可无黄酒生抽豆豉葱香焖排骨的做法排骨放到锅里,放上凉水,慢慢烧开,锅开后再煮上几分钟,然后再用温水冲洗干净。大葱切段,姜切片,大蒜几瓣去皮,豆豉(我用的阳江豆豉)切碎菜刀压扁。胡萝卜削皮切块。胡萝卜我觉得要不要都行,本身是想...
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- 买了些排骨,冬天想喝热汤,还想吃蔬菜,却不想多做菜,于是就有了这道菜。各种混搭,最后出来的结果却令人惊喜。用料牛油果1/4个肋排一小根芥兰若干株胡萝卜一小根小番茄六个生核桃肉若干老姜若干生抽少许砂糖少许盐少许黄酒(料酒)少许蔬香排骨煲的做法原料均洗净沥干,芥兰根部削去...
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- 蒜香排骨,肉沫茄子煲,麻婆豆腐用料蚝油勺蒜末瓣蒜瓣姜片糖克盐克料酒勺老抽勺淀粉勺蒜香排骨,肉沫茄子煲,麻婆豆腐的做法麻婆豆腐:下葱姜蒜都豆败酱爆炒后下豆腐。肉沫茄子:肉沫炒热,下生抽老抽蚝油锭粉。蒜香排骨:排骨焯水,下姜冰糖老抽生抽料酒。...
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- 助农买的荔浦芋头,一个做成了芋泥,一个拿来做香芋排骨煲。用料荔浦芋头1个排骨500克盐5克生抽3勺料酒2勺葱姜蒜少许香叶2片大料2颗食用油少许香芋排骨煲的做法500克肋排洗干净切段荔浦芋头斜切成块葱姜蒜备齐材料大合集排骨先焯水冷水下锅煸炒排骨放大料葱姜蒜先炒出香在放...
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- 每年冬天,家里都会腌制好多腊排骨、腊肉、腌鱼~小时候,我喜欢吃新鲜排骨炖的汤,长大后才慢慢体会到腊排骨中肉的腊味儿和汤的鲜味。冬日里香喷喷、热腾腾的啦排骨汤中飘出的香味儿和腊味儿就是浓浓的年味~新鲜的排骨上抹盐,放进盆子里腌两天,再挂在外面晒四五天,这样制成的腊排骨...
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- 图源网络,侵删致歉。在餐厅无意间吃到的一道菜,觉得很惊艳,这是自己琢磨总结出来的做法。用料烧烤用三眼牛仔骨三块茄子一个装饰用青红椒2个香菜适量玉米淀粉适量腌制牛仔骨用料柱侯酱一勺砂糖适量黑椒汁适量蚝油一勺生抽适量老抽适量盐适量黑胡椒碎适量米酒/清酒适量蒜六瓣...
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