![此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)的详细做法，此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)做法技巧]( "此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)的详细做法，此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)做法技巧")
- 自打我头几年做过这个五仁，这么多年中秋节我家就再也没买过月饼。记得小时候不爱吃五仁，尤其不爱吃青红丝，长大了不爱吃豆沙莲蓉，就想吃点香香脆脆的。小爷真是年纪越大越矫情。自己做自然就不能用瓜子仁花生仁了，手笔必须大一点，大腰果大杏仁都给安排上，为了照顾不能多吃糖的家...
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![五香杏仁，五香核桃仁食谱大全及做法，烹饪好吃的五香杏仁，五香核桃仁方法]( "五香杏仁，五香核桃仁食谱大全及做法，烹饪好吃的五香杏仁，五香核桃仁方法")
- 用料干杏仁一斤干核桃仁一斤食用细盐两袋花椒一汤匙大料一汤匙五香杏仁，五香核桃仁的做法把杏仁、核桃仁分别过水淘洗干净控水，各自放上花椒、大料、盐搅拌一下放在通风处晾干锅中放盐，小火慢慢翻炒千万不要急，慢慢炒得上了色关火，用盐的余温再不停的翻动用笊篱筛掉盐盛盘，放在...
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![最爱五仁如何做才美味，怎么做最爱五仁简单又好吃]( "最爱五仁如何做才美味，怎么做最爱五仁简单又好吃")
- 一直都记得小时候吃的月饼味道，我最喜欢吃五仁的，尤其里边的青红丝一口下去丝丝缕缕的甜味中夹杂着味似清新薄荷的清爽！大爱啊！翻了很多App制作的五仁，实验了几次综合改良出了自己喜欢的味道😍在此记录方便下次制作翻阅。感谢下厨房神器👍用料1混合坚果（随便自己喜欢就行）1公斤2...
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![川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）方法]( "川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）方法")
- 在哈尔滨的朋友都知道老鼎丰的川酥月饼，但为什么叫川酥，猫也搞不清楚呵呵。不过它的皮料和广式的是不同的，是用浆面包酥皮的制法。猫这里也是山寨版，而且皮子不是特别好操作，但是五仁馅您可以参考做广月也是不错的。这里的五仁馅是无水版，很香，略干硬的口感，有坚果嘛呵呵，猫反而不...
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![五仁月饼 ~~广式五仁食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼 ~~广式五仁方法]( "五仁月饼 ~~广式五仁食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼 ~~广式五仁方法")
- 月饼就是一个皮薄大馅的存在，如果饼皮太厚，会很容易出现各种奇怪的问题。@_@馅料：52克\个，可以制作14个@_@饼皮：25克\个，可以制作14个用料五仁馅坚果选自己喜欢，共360克（例，核桃、腰果、南瓜子、杏仁、瓜子仁面粉70克糯米粉70克蜂蜜130克水45克油55克酒10克广式月饼皮转化糖浆13...
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![五色虾仁如何做才美味，怎么做五色虾仁简单又好吃]( "五色虾仁如何做才美味，怎么做五色虾仁简单又好吃")
- 用料虾仁适量胡萝卜1个黄瓜1个玉米粒适量黄油适量花生油适量盐适量蒜1瓣料酒适量淀粉五色虾仁的做法将虾用料酒，盐，淀粉进行腌制，大约半个小时左右。把黄油放入煎锅融化，放入蒜，放入虾仁煎熟，虾仁两面微微煎黄，关火，等待配菜。炒锅中放入花生油，将玉米、黄瓜、胡萝卜放入锅中炒到...
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![广式五仁月饼（自制五仁馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式五仁月饼（自制五仁馅）方法]( "广式五仁月饼（自制五仁馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式五仁月饼（自制五仁馅）方法")
- 方子是去年自己做过的，感觉还不错，五仁馅是老爸指定要吃的，来不及买了就只有自己做了，好在找来的方子还不错，比外面有红丝绿丝肥猪肉的要好吃多了。纯粹是怕自己以后想做找不到好方子了，所以发上来存底。饼皮的方子做63g的，按皮3：馅7，大概可以做16个。感觉自己写的好啰嗦，哈哈。很...
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![五色虾仁的详细做法大全,简单又营养的五色虾仁做法]( "五色虾仁的详细做法大全,简单又营养的五色虾仁做法")
- 教你炒一盘五色虾仁，清淡营养又好吃，不油腻。用料虾仁200克五色虾仁的做法教你炒一盘五色虾仁，清淡营养又好吃，不油腻。...
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![五仁馅如何做才美味，怎么做五仁馅简单又好吃]( "五仁馅如何做才美味，怎么做五仁馅简单又好吃")
- 五仁馅月饼是家人们的最爱！故每年月饼季都会自己做些五仁馅。曾有群友在群里问：五仁怎么搭配好吃？以我的经验是：怎么搭配都好吃😋真的！因为完全可以按照自己的喜好来搭配，喜欢花生就多放点花生，喜欢核桃仁就多放核桃仁，其他也如此。每次还可以适当调整，增减随意。今次我用了花生、...
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![五仁月饼的详细做法大全,简单又营养的五仁月饼做法]( "五仁月饼的详细做法大全,简单又营养的五仁月饼做法")
- 月饼季又快来啦啦啦~~~~给你们写个广式五仁月饼的做法，今年用自己“独特秘制”的糖渍柠檬皮做了五仁馅，快把自己香哭了，哈哈，为什么说是“独特秘制”呢，其实也没啥，就是为了显得更高大上，但做法真的很亲民了，去年写过教程的，可以在我的主页搜搜哈...当然，并不是老五仁的配比，老式五...
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![烤五仁如何做才美味，怎么做烤五仁简单又好吃]( "烤五仁如何做才美味，怎么做烤五仁简单又好吃")
- 五仁月饼前奏，烤完才想起来，应该留下记录，以便日后查看方便用料花生，核桃仁，腰果，瓜子仁，芝麻烤五仁的做法烤箱无需预热，调至上下火180度。先把花生放入烤盘内，放在中下层。表面略开裂后放入核桃仁，两三分钟后放入腰果和瓜子仁。每隔几分钟一翻，以免受热不均匀芝麻有点多单独烤的，180...
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![*五仁月饼如何做才美味，怎么做*五仁月饼简单又好吃]( "*五仁月饼如何做才美味，怎么做*五仁月饼简单又好吃")
- 中秋节快到了，看到铺天盖地的全是做月饼的发图，我的手也痒痒了……我不爱吃甜的月饼，尤其是白果、五仁之类的。可厨友说不爱吃五仁月饼，是因为没有吃到真正的好的五仁月饼，自己做的绝对的好吃，其馅料是货真价实的，要多香就有多香！好吧，今年也尝试着做一次，反正去年熬的转化糖浆还有...
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![五彩虾仁如何做才美味，怎么做五彩虾仁简单又好吃]( "五彩虾仁如何做才美味，怎么做五彩虾仁简单又好吃")
- 家常菜之炒菜系列用料虾仁200克料酒1勺盐3克胡萝卜半根黄瓜半根生姜3~4片大蒜2瓣油适量五彩虾仁的做法虾仁解冻，去虾线。水烧开，汆一分钟捞出待用。胡萝卜切花，放入沸水中汆2分钟。黄瓜去皮，切成丁。油锅烧热后，放入姜蒜煸炒，再放入胡萝卜片和黄瓜丁煸炒两分钟，最后放入虾仁、料...
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![苏式五仁月饼（白皮五仁月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式五仁月饼（白皮五仁月饼）方法]( "苏式五仁月饼（白皮五仁月饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式五仁月饼（白皮五仁月饼）方法")
- 苏式五仁月饼是南方叫法，在北方叫白皮。也是我们中国中秋节的传统美食。其口感绵软，皮层酥松，色泽洁白如玉，馅料肥而不腻。喜欢吃的按下面步骤做，小白也能成功哦。用料水油皮：克中筋面粉100克猪油30克开水50克、白糖5克油酥：低筋面粉90克猪油45克馅料：腰果50克榛子仁30克蔓越莓干...
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![甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼方法]( "甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼方法")
- 纯五仁是甜口味，而金标金腿五仁是咸口味。中秋平安！今日也尘埃落定了，天涯海角各自安好。用料中筋面粉200克转化糖浆144克陈村枧水4克花生油44克纯五仁馅250克金标金腿五仁馅250克甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼的做法我们先做饼皮。在盆内加入转化糖浆，加入陈村枧水搅拌均匀。加入...
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![广式五仁如何做才美味，怎么做广式五仁简单又好吃]( "广式五仁如何做才美味，怎么做广式五仁简单又好吃")
- 用料24个五仁月饼糖浆210花生油75枧水6中筋面粉300馅料25，皮25广式五仁的做法1.准备干净的盆，称入糖浆，花生油，枧水搅拌均匀2.倒入中筋面粉拿刮刀搅拌到没有白粉，放入保鲜袋装好，静置2小时以上3.然后就可以包馅了，馅25克，皮25克...
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![广式五仁月饼-为五仁月饼正名食谱大全及做法，烹饪好吃的广式五仁月饼-为五仁月饼正名方法]( "广式五仁月饼-为五仁月饼正名食谱大全及做法，烹饪好吃的广式五仁月饼-为五仁月饼正名方法")
- 一开始，我也是拒绝五仁月饼的，可是吃完自己做的之后才知道，这才是真正的经典、好吃的月饼呀！用料中筋面粉600克枧水12克转化糖浆400克花生油140克五仁馅儿：各种坚果700克果脯100克麦芽糖60克低筋面粉170克糯米粉170克熟的玉米油150克凉白开150克高度白酒10克白糖50克广式五仁...
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![我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）食谱大全及做法，烹饪好吃的我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）方法]( "我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）食谱大全及做法，烹饪好吃的我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）方法")
- 家有酷爱中国传统食品的小馋猫，清明节想吃月饼了，怎么办，老母亲必须满足啊，而且必须是纯手工、无添加，满满的❤️虽说是五仁，但它真的不止五仁！儿子吃完超满足，给它起了个名字叫“联盟月饼”哈哈哈哈😂自制转化糖浆自制枧水自制莲蓉馅用料月饼皮：30g/个，可以做13个中筋面粉200克枧水4...
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![五仁饼干如何做才美味，怎么做五仁饼干简单又好吃]( "五仁饼干如何做才美味，怎么做五仁饼干简单又好吃")
- 此方老少皆宜，因为少糖少油，而且五种干果打成细粉或颗粒更香哦用料低筋面粉200g细砂糖80g植物油95g鸡蛋25g核桃、花生、腰果、松子、榛子（可自行调整）70g小苏打1/4小勺(1.25ml)无铝泡打粉2.5ml黑芝麻装饰少许五仁饼干的做法生果仁烤箱无须预热直接180度烤6一8分钟，用料理机打...
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![五仁陷如何做才美味，怎么做五仁陷简单又好吃]( "五仁陷如何做才美味，怎么做五仁陷简单又好吃")
- 这是我家乡的五仁馅做法，简单，偏甜，写下菜谱是为了方便自己查阅。用料各种干果450g油100g熟面粉120g白糖100g五仁陷的做法各种干果烤熟哦！一定分开烤，或者干脆都买烤熟了的！烤盘铺锡纸放入面粉，入烤箱140℃烤20分钟左右，中间要记得搅动！所有配料放一起拌匀！用手攥一下能成团就是成...
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![五仁酥如何做才美味，怎么做五仁酥简单又好吃]( "五仁酥如何做才美味，怎么做五仁酥简单又好吃")
- 这是我在烹饪班学到点心制作方法，家里人说很好吃，现在分享给大家😃用料面粉克核桃克猪油克花生适量蜂蜜适量黑芝麻适量蛋黄个瓜子仁克白糖克花生米克五仁酥的做法做油皮：面粉350g，猪油250g。可根据自己馅料多少按比例增减。活成面团儿水油皮：面粉500g，猪油100g，水200g和成面团儿...
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![五仁糖包如何做才美味，怎么做五仁糖包简单又好吃]( "五仁糖包如何做才美味，怎么做五仁糖包简单又好吃")
- 好吃的五仁糖包！！最最好吃！用料水克面粉酵母粉抹茶粉巧克力粉玉米油蔓越莓干核桃仁黑芝麻花生碎阿胶枣碎五仁糖包的做法温水融化酵母粉，倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖湿布发酵至面团的两倍大小，备用。（这个时候可以准备五仁糖包的馅料了～）将准备的五仁馅料，切成小颗粒，喜欢大颗粒的可...
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![香菇爆五花肉「从此香菇不蓝瘦！」食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇爆五花肉「从此香菇不蓝瘦！」方法]( "香菇爆五花肉「从此香菇不蓝瘦！」食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇爆五花肉「从此香菇不蓝瘦！」方法")
- 厚厚的香菇有着肉乎乎的口感，加上五花肉的肥美，韭菜的异香，无敌下饭。爷爷生日宴菜品中最爱之一。最近心情不好还香菇？？吃了这盘菜，包你不蓝瘦！╮(╯▽╰)╭用料香菇五花肉香菇爆五花肉【从此香菇不蓝瘦！】的做法新鲜香菇洗净，切块（干香菇要提前泡发）。韭菜切段，五花肉切薄片。蒜切片...
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![五香花生原来如此简单食谱大全及做法，烹饪好吃的五香花生原来如此简单方法]( "五香花生原来如此简单食谱大全及做法，烹饪好吃的五香花生原来如此简单方法")
- 闲来没事逛超市，看见有新鲜花生🥜在卖，花了五个大元，买了一大袋回家，给它来个深加工，变身美丽“五香花生🥜”君，真的好简单，以后出去周边亲子游什么的，自己做一些带上，干净卫生还省钱。用料花生500克八角2个香叶2片桂皮2块花椒适量生抽干辣椒4、5个大葱老抽盐蒜3、4瓣五香花生原来...
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![五仁凉糕如何做才美味，怎么做五仁凉糕简单又好吃]( "五仁凉糕如何做才美味，怎么做五仁凉糕简单又好吃")
- 今天做一个喷香喷香的五仁凉糕用料糯米粉250克淀粉50克清水250克砂糖67克色拉油30克馅料花生核桃毛嗑南瓜仁芝麻花生两大勺其余各一勺白糖一大勺五仁凉糕的做法先将糯米粉淀粉清水砂糖搅拌均匀然后再倒入色拉油搅拌均匀搅成图片上这种粘稠切不会断的糊糊盘子上铺保鲜膜倒...
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