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干焖的精彩文章

芛干焖鸭肉的详细做法大全,简单又营养的芛干焖鸭肉做法
下饭菜豆角干焖肉做法烹饪大全 地道下饭菜豆角干焖肉如何做

  • 下饭菜豆角干焖肉做法烹饪大全 地道下饭菜豆角干焖肉如何做

  • 每次这个菜都能下好几碗饭的用料糖3克老抽1勺生抽2勺盐2克蒜5瓣五花肉400克豆角干250克泡椒5个下饭菜豆角干焖肉的做法妈妈晒的干豆角温水泡2小时五花肉焯水10分钟切成小段五花肉不放油煸炒出油，最好用不粘锅煸炒出很多油，这样的肉不腻，后期豆角干会吸油，汤汁拌饭好吃加点冰...
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干焖小海鱼如何做才美味，怎么做干焖小海鱼简单又好吃

  • 干焖小海鱼如何做才美味，怎么做干焖小海鱼简单又好吃

  • 我们家几乎每天都吃鱼靠海吃海嘛😄😄😄新鲜的海鱼并不建议焖或红烧油炸之类的做法因为这样鲜味没有了而且营养也流失我们这儿的人吃鱼也没什么讲究新鲜捕捉回来的鱼清理干净直接水煮只下点花生油和盐那味道叫一个鲜美海鲜海鲜嘛吃的就是一个鲜味😊😊😊然而，天天水煮也吃腻...
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快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡方法
干焖兔子如何做才美味，怎么做干焖兔子简单又好吃

  • 干焖兔子如何做才美味，怎么做干焖兔子简单又好吃

  • 用料兔肉1只姜一块切片蒜一个冰糖些许生抽两茶匙八角1个白酒一两盐适量香叶数片柱侯酱些许南乳两块蒜苗数根干焖兔子的做法兔子杀好，用火枪烤皮，一是可以将不好拔的绒毛烧掉，其次可以让皮肉收缩紧致清洗干净砍成大块白锅放入兔肉炒出血水倒掉继续翻炒，炒出油脂把兔肉完全炒出...
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豆角干焖猪脚做法烹饪大全 地道豆角干焖猪脚如何做

  • 豆角干焖猪脚做法烹饪大全 地道豆角干焖猪脚如何做

  • 家有俩宝，爱吃猪脚和豆角干，将其合体，两宝扫光光。用料猪蹄半只姜3片糖1小勺生抽2大勺黄酒半勺盐1小勺味精半勺豆角干3两豆角干焖猪脚的做法猪脚过水豆角干浸泡2小时猪脚过水后将水滤干，备用。豆角干浸泡后滤干水，备用。放油到锅里，等油微微热起放入姜片，再放入猪脚翻炒。猪脚翻...
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墨鱼干焖五花做法烹饪大全 地道墨鱼干焖五花如何做

  • 墨鱼干焖五花做法烹饪大全 地道墨鱼干焖五花如何做

  • M先生喜欢次，J小姐喜欢美食，便开启了钻研美食之旅!用料墨鱼干一只五花一大块冬菇若干香芹，香葱各两棵姜片五块料酒一勺老抽小半碗生抽若干墨鱼干焖五花的做法首先，提前一小时把材料准备好。把墨鱼干和香菇洗干净，用温水泡软，泡软后把墨鱼干剪小块，泡过墨鱼干和香菇的水不要倒。...
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干焖鸭如何做才美味，怎么做干焖鸭简单又好吃

  • 干焖鸭如何做才美味，怎么做干焖鸭简单又好吃

  • 突然冷空气下降人都不爰动弹了想省点事又能整个爰吃的菜就选做了这个干焖鸭用料鸭半只姜几片八角几个料酒适量盐丁点糖一丢丢生抽一勺花椒一小摄蒜几瓣香菜丁点柱侯酱一勺干焖鸭的做法焯干些水份然后捞起放一边爆香蒜，姜，花椒，八角(后两种个人口味可不放)爆香后放入鸭肉拌匀...
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海蛎干焖苦瓜做法烹饪大全 地道海蛎干焖苦瓜如何做

  • 海蛎干焖苦瓜做法烹饪大全 地道海蛎干焖苦瓜如何做

  • 又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。用它来炖汤、煮粥、配菜特别味美，今天用它来搭配苦瓜，是一道闽南菜做法味甘鲜美。用...
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金鲳鱼干焖五花肉的详细做法，金鲳鱼干焖五花肉做法技巧

  • 金鲳鱼干焖五花肉的详细做法，金鲳鱼干焖五花肉做法技巧

  • 用料姜5片五花肉250克鱼干1条蒜叶2根葱2根料酒2勺食用油2勺金鲳鱼干焖五花肉的做法⚠️：鱼干是有味的所以烹煮时不需要调味🛎第一步：把金鲳鱼干洗净浸泡5-10分钟🛎第二步：金鲳鱼切段、五花肉切片、蒜叶切段🛎第三步：热锅下五花肉煎至金黄放入砂锅🛎第四步：把金鲳鱼煎至两面金黄...
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鲍鱼干焖鸡如何做才美味，怎么做鲍鱼干焖鸡简单又好吃

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  • 用料鸡1/4只鲍鱼干10只姜片适量葱两条生抽少许糖少许生粉少许油少许鲍鱼干焖鸡的做法我这里用的是200头的小鲍鱼，鲍鱼干洗干净，放水里泡发12小时！！泡发时间长短视鲍鱼大小而定！！在泡发好的鲍鱼背上像这样横切然后竖切，打十字热锅放油烧热加姜片、蒜、鸡翻炒至鸡肉变色后+生抽、...
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干焖香菇冰糖鸡翅做法烹饪大全 地道干焖香菇冰糖鸡翅如何做

  • 干焖香菇冰糖鸡翅做法烹饪大全 地道干焖香菇冰糖鸡翅如何做

  • 用料鸡翅香菇冰糖老抽生抽橄榄油食盐生姜花雕大蒜干辣椒葱花干焖香菇冰糖鸡翅的做法将油锅烧热，橄榄油大概到5成热的时候，放入冰糖块，慢慢熬化，同时放入葱花生姜爆香冰糖熬化后，大约油在8成热时，放入鸡翅翻炒翻炒大约5分钟，鸡翅完全上色，呈金黄色时，放入更多的拍好的姜块和大蒜，并...
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干焖乌鱼片的详细做法大全,简单又营养的干焖乌鱼片做法

  • 干焖乌鱼片的详细做法大全,简单又营养的干焖乌鱼片做法

  • 滑嫩无骨，鱼片干焖，鱼骨鱼头熬汤，鱼汤泡饭，鱼片下饭～真的很美味。用料乌鱼1条两斤左右酱豆瓣一大勺泡椒5个泡姜1块独蒜3个大葱一根小葱5-6根姜一块花椒一小撮干辣椒4个干焖乌鱼片的做法乌鱼切薄片加入一大勺料酒，一大勺生抽，一大勺蚝油，一小勺花椒、胡椒、盐、一大勺淀粉，抓揉按摩...
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香菇竹笋干焖鸡肉做法烹饪大全 地道香菇竹笋干焖鸡肉如何做

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  • 妈妈买的笋干香菇干超级好吃的，脆脆很入味，焖肉焖鸡蛋都行用料笋干一小把酱油勺油克鸡蛋1个香菇朵鸡肉或马鲛鱼丸或肉适量鱿鱼干1只蒜头两粒香菇竹笋干焖鸡肉的做法准备好食材，鸡蛋煮熟剥壳热锅，烧油，放蒜米炒出香味，放鱿鱼干或者已腌制好的肉🥩（肉提前用酱油蚝油料酒腌制先）翻炒...
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干焖基围虾如何做才美味，怎么做干焖基围虾简单又好吃

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  • 不需要厨艺，超傻瓜操作，秒杀白灼，入口那个甜啊用料基围虾一斤料酒少许食盐少许大葱1-2根生姜一块干焖基围虾的做法大葱生姜切片垫底，倒入基围虾（活的），淋少许料酒，均匀撒一点食盐盖上锅盖，大火焖4-5分钟，无需加水观察虾壳变红即可。如果买的虾子比较大，第一次建议五分钟，觉得老了，下次...
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冬笋干焖五花做法烹饪大全 地道冬笋干焖五花如何做

  • 冬笋干焖五花做法烹饪大全 地道冬笋干焖五花如何做

  • 在皖南，徽州人家的日子是跟笋紧紧相连的，即使夏天也有新鲜的笋鞭吃，但夏天的笋已是强弩之末，没那么好味了，不过还有笋干啊，笋干用来焖肉是上上选，所以还好，还好，身在异乡，没有笋的日子也还有笋干相伴～～冬天的时候妈妈把吃不完的冬笋趁着日头好的时候都晒成了笋干，这冬笋干可比一般的春...
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干焖鸡如何做才美味，怎么做干焖鸡简单又好吃

  • 干焖鸡如何做才美味，怎么做干焖鸡简单又好吃

  • 儿子特别爱吃焖的菜，比如焖鸡，焖排骨，所以我也经常做咯用料生抽4勺鸡半只姜4片洋葱1/4个芹菜一根胡萝卜半根干焖鸡的做法鸡飞水，洗干净，然后把水沥干胡萝卜切大粒，洋葱切丝，芹菜切段，爱吃辣椒也可买青椒或者红椒，我因为给孩子吃所以不加辣椒油烧热，加入生姜爆香，加入鸡块迅速翻炒，争...
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干焖龙利鱼 （一锅饱食“火锅档”）食谱大全及做法，烹饪好吃的干焖龙利鱼 （一锅饱食“火锅档”）方法
白菜干焖五花腩做法烹饪大全 地道白菜干焖五花腩如何做

  • 白菜干焖五花腩做法烹饪大全 地道白菜干焖五花腩如何做

  • 用料五花肉500克白菜干5棵蒜3瓣白菜干焖五花腩的做法白菜干浸泡一晚先把比较肥的肉煎出油，下蒜头爆香接着把所有肉倒下去炒两三分钟把泡好的菜干切好铺在底下爆炒好的肥肉倒在菜干上倒入500克水，1勺盐2勺酱油3勺老抽2勺蚝油开大火烧开转小火慢慢炖，中途可翻面。烧至水还剩3...
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家的味道——豆角干焖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的家的味道——豆角干焖排骨方法
姜蒜干焖排骨做法烹饪大全 地道姜蒜干焖排骨如何做

  • 姜蒜干焖排骨做法烹饪大全 地道姜蒜干焖排骨如何做

  • 用姜、蒜、白酒做主要调料，用瓦煲快速干焖，高温下使得排骨快熟，保持了排骨的肉汁，在干焖的过程，从瓦煲小孔里传出来的香味就已经足够让人陶醉了！用料排骨适量姜、蒜适量姜蒜干焖排骨的做法排骨用清水冲洗干净，冲去血水，沥干水分备用；排骨用盐、少量白酒、生粉腌制十五至二十分钟左...
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豆角干焖鸡如何做才美味，怎么做豆角干焖鸡简单又好吃

  • 豆角干焖鸡如何做才美味，怎么做豆角干焖鸡简单又好吃

  • 7月正是晒干好时节用料豇豆克豆角干焖鸡的做法四个鸡腿过开水清洗干净蒜泥生姜花椒八角小火炒香入鸡块煎至金黄色撒五香粉白胡椒粉盐翻炒入切好的豆角干(大前天晒干的只泡了40分钟)翻炒两分钟加入生抽蚝油一勺糖转沙锅入开水中小火焖煮大概30分钟焖的有点干呀好在配汤汁...
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干焖花菜如何做才美味，怎么做干焖花菜简单又好吃

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  • 用料花菜500g干辣椒20g油70g盐15g干焖花菜的做法小火温油，放入花菜（手撕成小块）翻炒放入辣椒，火腿肠（切片），继续翻炒加适量盐，继续翻炒。（若花菜有焦的样子，可加适量水）小火加水，停止翻炒，盖上锅盖，焖2～3分钟。熄火之后，先不打开锅盖，继续焖5分钟左右，然后装盘。小贴士第一次用下厨房，忘记拍...
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豆角干焖肉如何做才美味，怎么做豆角干焖肉简单又好吃

  • 豆角干焖肉如何做才美味，怎么做豆角干焖肉简单又好吃

  • 很久很久没吃过豆角干了。小时候，尤其是在下雨天没有菜吃的时候，老妈就会拿出一把，简简单单一炖就是一锅下饭菜。刚好朋友送了我一袋，来焖点肉吃。用料猪肉半斤豆角干1把姜3片蒜4瓣蒜苗2根红椒1个八角1个桂皮1块香叶2片生抽1勺老抽半勺盐，油适量豆角干焖肉的做法豆角干一把提...
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💙五分钟干焖大虾做法烹饪大全 地道💙五分钟干焖大虾如何做

  • 💙五分钟干焖大虾做法烹饪大全 地道💙五分钟干焖大虾如何做

  • 冰冻大🦐用料虾1斤葱头5根姜5片盐半勺💙五分钟干焖大虾的做法把洗干净的虾倒入热锅里，放入姜片，葱头，半勺盐盖上盖子大火焖3-5分钟即可焖完的样子，看着就感觉很好吃直接玻壳吃，不需要沾其他配料。因为虾已经有咸味盐味，非常美味～爱了爱了爱了吃饭，真的吃饭啦小贴士💙不喜欢虾腥味...
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