- 疫情期间,孩子居家学习,喝不到奶茶,全能爸爸果断出手。用料木薯粉150克黑糖80克水90克红茶2包牛奶200克黑糖珍珠奶茶~味道不逊色于奶茶店的做法木薯粉150克熬化黑糖,滚开沸腾的状态下,加入木薯粉目的就是把木薯粉烫熟和成这样的面团全家动手搓珍珠珍珠浮起来后煮15分钟放冰水...
- 31802
- 又到小龙虾的季节……自己煮的干净放心,味道丝毫不比专卖店的差,百吃不腻……用料小龙虾2斤啤酒1瓶姜片小米椒干辣椒个盐克蒜瓣八角个香叶片大葱根生抽勺青瓜生抽老抽蚝油豆瓣酱生粉勾芡用香菜不比虾店逊色的小龙虾的做法冲着这个广告选择了这个档口买哈哈哈档口阿姨帮忙剪...
- 7383
- 冬天吗,就是不停的xiapu~xiapu~用料鸡蛋2-4个柴锅豆腐1盒白菜若干片胡萝卜1根香菇4朵生抽50ml糖2勺魔芋丝1盒M5肥牛卷2盒沙窝萝卜1根洋葱半个寿喜锅|一点都不逊色的改良版中式关东寿喜锅的做法备菜:这个就看你自己了,柴锅豆腐切片,魔芋丝装好金针菇去根洗干净扒开胡萝卜去皮切片...
- 31968
- 作为地道的川妹子,虽然远在他乡,对川菜的爱好却是一如既往,比如这倒油泼辣子,简直是百搭调料,吃面条、凉拌菜、甚至是单独下饭都是不错的选择。因为做好了才想起来要上传食谱,所以不是每一步都有图片,但是步骤已经写得很详细了,希望大家能一看即会用料油三倍于辣椒面的体积干辣椒...
- 31710
- 手抓饼、鸡蛋灌饼靠边站一站,让香酥鸡蛋饼亮个相。用料面粉3勺鸡蛋3个葱花60克左右盐适量水适量油适量让手抓饼和鸡蛋灌饼逊色的香酥鸡蛋饼的做法三勺面粉加一碗【左边带把这个碗】盐水搅拌成稀糊状,加葱花拌匀。盐水的咸淡根据个人口味决定。三个鸡蛋打散。平底锅加适量油...
- 12668
- 参考湘菜馆方子做的改良啤酒鸭,更入味,用料简单健康,适合,全家吃。用料散养鸭约2斤(大的用半只,小的一只)啤酒330ml青椒1个姜葱少量绝不逊色于饭店的私房改良啤酒鸭的做法鸭子切开,剁小块,尽量做到手起刀落,这样切出来的鸭块才会整齐好看不会血肉模糊清洗。切除鸭屁股,首先鸭舌一定...
- 30544
- 今年初二去小姨家,看小姨做的,太美味了,舔盘子的节奏!用料龙虾(最好叫店家去掉头,也可以回家自己去)一般三只可以做好大一盘啦葱姜蒜料酒柠檬油水一小碗生抽葱姜炒大龙虾(非常简单而且绝不会逊色的美味!)的做法龙虾先沿着纹路切成小块。(要把脚脚剪掉,不然会刺嘴巴哟)姜切成均匀的丝,蒜...
- 31545
- 广西所谓“粉之都”,老友粉,桂林米粉,生榨粉,螺蛳粉,卷筒粉……一日三餐吃粉都不腻的地方!昨天带娃去吃了一碗老友粉,两岁的娃干完一大碗,于是决定为娃尝试!简单又好吃,一点也不逊色于外面店里卖的哦!汤都喝完😂用料伊面一块(某宝有卖)盐一小勺酱油小半勺葱花一小把酸笋依个人口味放...
- 19217
- 我家孩子很爱吃豆腐,不管是红烧还是铁板~这个方子转自烟火食光用料食材:豆腐1块葱花蒜蓉辣酱蚝油生抽白糖辣椒粉孜然粉花椒粉白芝麻街边小吃:铁板豆腐,自己在家也能做,味道一点不逊色的做法1、豆腐洗净切片在每片豆腐片上给它划上两刀以便更好的入味。准备一个空碗,放入3勺蒜蓉...
- 12475
- 一直等到笋干做好放了半个月然后做了菜我才来发这个菜谱用料春笋500克盐10克水半锅干果机做的笋干,做菜一点不逊色的做法买了好几斤春笋,一时吃不完,想着用闲置已久的干果机做笋干试试春笋去皮,洗干净,切掉底下老的部分对半切开,切成段锅里放半锅水,十克盐(两勺),放入春笋,煮开后再...
- 27318
- 鸡蛋灌饼是河南信阳的一道特色传统小吃。我没去过信阳,然后而这鸡蛋灌饼可算是从小吃到大了。学校门口五十米内总有一家卖鸡蛋灌饼的摊儿,还总是排着队。酥脆的饼皮包裹着香嫩的鸡蛋,好吃!如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy...
- 18027
- 吃腻了清蒸大闸蟹,就想试试这个香辣蟹用料螃蟹16只淀粉一斤郫县豆瓣酱两大勺二荆条干辣椒一把大蒜两头生姜一大块儿小米椒15个左右白酒半斤啤酒500ml花椒一小把香叶三四片八角三个白胡椒粉适量生抽适量米醋适量洋葱1个大葱1根白糖适量冰糖适量盐适量丝毫不比七欣天逊色的...
- 26880
- 杨梅上市的季节,来做一瓶杨梅果酱778~~用料杨梅果肉100g砂糖50g纯净水50g玉米淀粉10g柠檬汁15g蘸酱、夹心、做饮品,没有一个逊色!——杨梅果酱的做法杨梅果肉、砂糖、纯净水倒入锅中翻炒至稍微粘稠加入玉米淀粉加热至煮沸倒入15g柠檬汁翻拌成糊状这样就做好啦,可密封冷藏保存...
- 8081
- 参考其他厨友的配方后,经过改良,适合自己口味的配方,吃起来又细腻,奶香味依然在,操作也方便,家里请客也不失水准的一道凉菜,小孩子更喜欢😘。用料土豆250克(2个中等大小)黄油10克盐1克(一小撮)全脂牛奶50ml调味料:黑椒汁(李锦记)适量葱花点缀不逊色西餐厅的美味"土豆泥"(少油少奶配方)的做...
- 21864
- 老公最近都加班,回来好晚了,赶时间,基本每天煮清汤面给他。吃的多了也腻,给他安排个外面吃过的香香开胃青椒肉丝面用料肉丝100克酱油1勺糖少许盐少许面条一把鸡蛋1个好吃的青椒肉丝面,可香了,不比饭馆逊色的做法挂面煮熟,过凉水沥干。我用的是挂面,滑嫩有韧性,重要是随时可买到。...
- 15172
- 小时候最喜欢吃的零食之一就是好丽友派啦,曾经的我真的照做了,用一个好丽友派成功交到一个好朋友,也许,我并不能做的跟好丽友派一模一样,但我也很想试试看!没想到做出来的口感很相似呢更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:【烘焙圈儿】hongbei-365用料蛋糕片蛋白2个砂糖A38g...
- 34335
- 用料油500克基围虾一斤天妇罗粉100克水160克面粉50克毫不逊色日料店的天妇罗炸虾的做法基围虾去头,壳和虾线,然后在虾的腹部斜划三刀,这样炸了以后虾身不会卷起来天妇罗粉100g加冰水160g搅拌面糊,至无颗粒状处理好的虾先蘸一层薄薄的干面粉然后再蘸上天妇罗面糊油温160-180度...
- 6101
- 吃过一次吉野家便上了瘾在家使劲捉摸,终于做了出来第一口实实在在的惊喜到了,根吉野家一个味啊哪天自己要不要去开一家锅锅家?用料鸡腿红糖老抽生抽料酒蜂蜜冰糖盐毫不逊色吉野家的照烧鸡腿的做法鸡腿去骨,用生抽,红糖腌制(最好一晚)生抽老抽料酒蜂蜜用1:1:1:2的比例调成照烧汁...
- 21781
- 用料胖头鱼个姜片白胡椒粉勺盐克鸡蛋猪油鸡精汤逊湖鱼丸的做法胖头鱼剖杀洗净,去皮鱼清水漂洗10分钟,抛弃血红、杂质,使鱼肉洁白细嫩,用洁净纱布滤去水份;备干淀粉两小勺(约10克),鸡蛋两个(取其蛋清),猪油、鸡精、姜、白胡椒粉、盐等适量;将拾掇干净的鱼肉加蛋清放绞肉机中绞成...
- 32740
- 因为很喜欢吃煎饺,但是经常找不到好吃的,就自己研究怎么做咯,后面研究了几次就研究出来了好高兴哦!自己做的水煎饺子超级好吃,喜欢吃煎饺的我超级爱!用料红萝卜、莲藕、半肥瘦花生油、蚝油、盐、生粉水煎饺子(毫不逊色小吃店的做法)的做法先做饺子馅,将莲藕、红萝卜、半肥瘦剁碎,放...
- 10629
- 饺子🥟是我最爱的主食之一吧一段时间不吃就会无比想念用料鸡蛋、韭菜、木耳、虾仁、盐、生抽、花生油、面粉鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法1、活虾剥皮切段。2、紫根韭菜洗干净切碎。3、绿壳土鸡蛋炒好,炒的碎一点,鸡蛋倒进锅里就开始一直搅,容易碎。4、木耳...
- 28746
- 用料牛臀肉200g鸡腿1只黑猪梅肉200g培根番茄卷3个香肠1根粗海盐牛至叶(披萨草)蒜植物油亚马逊烤肉的做法把牛臀肉用粗盐两面抹匀,倒入橄榄油腌制备用.鸡腿划两刀,黑猪梅肉用蒜泥和牛至叶(披萨草)、粗盐、黑胡椒、玉米油腌制备用.番茄卷入培根用牙签固定.腌制四小时以上.有条件...
- 9873
- 一直以为饭店全是油的是水煮鱼,原来人家叫沸腾鱼!!结合下厨房、微博、椒爱的做法,在家做的简直完美。用料黑鱼1条(2.5斤)鸡蛋2个淀粉30g盐6克料酒30ml花椒面3勺黄豆芽150克青笋半根金针菇一小把葱姜适量花椒40g麻椒40g八角3个小茴香3g桂皮1块香叶3片干辣椒75g毫不逊色的水煮鱼...
- 25955
- 怀孕之后为了控制体重,每次都是求着老公才能吃到冰淇淋,两个月一次,天呐,我是怎么熬过那段岁月,有了小鲤鱼之后又要减肥,也不敢多吃,怀念在新西兰每天一根tiptop的日子,行动起来,自己做吧。用料抹茶7克牛奶60克蛋黄2个奶油250ml细砂糖30克盐0.5克柠檬汁或白米醋几滴毫不逊色tiptop...
- 18485
- 用料鸭血1块粉丝1把鸭肠适量油豆腐适量高汤(我用烤鸭的鸭架煮的)碗煮汤料:料酒,盐,葱姜,八角,花椒,桂皮,香叶,白芷,胡椒粉(还可以放其他大料,我家只有这些,就有的都加了)调料:香菜,榨菜丁,胡椒粉,辣油与店里比毫不逊色的鸭血粉丝汤的做法煮汤:起锅烧油,放入花椒葱姜炒香,放入鸭架,倒入一勺料酒去...
- 11737