- 春夏之际,芦笋上市的季节,冰箱里总有一两扎芦笋备着。牛肉也是常买的食材。两者的结合除了芦笋炒牛肉外,当然还有:牛肉碎芦笋炒饭它是我常做的一款炒饭之一。总感觉这炒饭不但美味,更重要的是营养荤素结合。关键是在炒的过程中,我加了牛油,香死了~好吃死了!用料牛肉芦笋白米饭牛...
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- 不用炒!超级简单健康用料红豆一碗枣或者糖甜的东西电饭锅!准备只要五分钟的粒粒分明红豆沙!的做法红豆用水泡一个下午~我这次做的是枣泥豆沙,找几个大枣,掰开去核铺在泡过的红豆表面,水不用太多,淹没红豆就差不多了连碗一起放入电饭锅自带的蒸笼里,选择煮粥模式,顺便可以煮点粥。。...
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- 特别喜欢菠萝的香气,凤梨又比菠萝更胜一筹,一个凤梨太大吃不了正好做个菠萝饭,好吃又有颜值。用料菠萝1个米饭3碗红黄彩椒2个胡萝卜半根虾仁10个青豆少量盐适量黄瓜半根料酒半瓷勺洋葱半个玉米粒少量粒粒分明虾仁菠萝饭的做法食材如图,虾仁用少许料酒和盐腌制二十分钟凤梨如...
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- 咖喱就是力量~用的是百梦多的咖喱块试过咖喱粉跟咖喱酱还是咖喱块炒出来的炒饭最好吃本人是重度咖喱爱好者但是好吃的咖喱炒饭可遇不可求所以决定自己学起来这样想吃的时候就可以随时吃啦!本菜谱是自己研究出来的如果有更好吃的做法欢迎交流~用料米饭1碗百梦多块状咖喱1/4...
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- 好大米、好锅固然事半功倍~好的烹饪方法才是好吃的一碗米饭的通用法则~蒸之前加小把刚切燕麦,口感Q弹,快来一碗蒸米饭吧!^0^用料米饭1碗粒粒分明~Q弹蒸米饭的做法1.淘米,取大米1量杯,倒在滤网碗里,用水一边冲洗一边用手稍用力搓洗;2.泡米,将大米倒入碗里,加入清水(手背平放进碗里,...
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- 不想吃白米饭,又不知道炒什么菜,来份蛋炒饭吧,简单快手,有米有菜,营养均衡还特别好吃。炒饭好吃关键在米饭,来看看都有哪些小技巧吧!💥做炒饭的米饭,水量要比平时煮饭少一丢丢,再滴几滴油,煮好的米饭颗粒饱满,蓬松清香,粒粒分明。💥做好的米饭要立马拨散,然后盖上盖子再焖一下,让米饭均...
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- 剩饭杀手-最重要的是粒粒分明每粒米饭裹上蛋液用料鸡蛋1个米饭1碗洋葱粒适量胡萝卜粒适量盐半勺鸡精半勺胡椒粉小半勺粒粒分明黄金蛋炒饭的做法准备好食材也可以根据自己喜好放火腿粒打蛋和米饭搅拌均匀热锅倒油放入洋葱粒-小米椒粒胡萝卜粒倒入拌好的米饭—然后翻炒至水...
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- 小时候,妈妈一个人带我和弟弟,经常又要上班又要做饭,忙不过来的时候,来不及做饭,一碗蛋炒饭就可以让人满足了。用料隔夜米饭1碗鸡蛋2个西红柿2个生抽适量盐适量香葱适量粒粒分明茄汁蛋炒饭的做法将西红柿切丁,放少量油在锅里炒到出沙(如果喜欢浓郁的口感可以放点番茄酱)。盛出备...
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- 普普通通美味蛋炒饭。附赠粒粒分明秘诀。用料米饭1碗鸡蛋2个洋葱一片蔬菜丁若干盐适量油适量鸡精1勺极速粒粒分明蛋炒饭的做法鸡蛋打一个放到隔夜米饭中,搅拌。这样鸡蛋会很均匀并且米饭粒粒分明。(这是秘诀)没有隔夜米饭,米饭稍微蒸干一点。切好洋葱粒和准备好蔬菜丁。我是...
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- 用料隔夜白米饭1盆鸡蛋2-3个蒜头3-4瓣芹菜梗2-3根盐适量克蛋炒饭)就是要粒粒分明不粘锅的做法隔夜饭最适合炒了鸡蛋打散蒜头和芹菜梗切碎加个油都是爱心的形状油五六分热的时候加入鸡蛋液趁鸡蛋液还没成型,马上盖上米饭。立刻把米饭打散,动作迅速。这样不会粘锅,蛋也能裹着饭...
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- 男朋友教的,我一个平时不太爱炒饭的人也超级爱了!不爱外面的炒饭是因为有的偏硬,有的过于软粘,但是男朋友做的这个炒饭😋颗粒分明,每粒米又不硬,裹了蛋液嫩嫩的又很香!微信公众号“桔小咪的厨房”后台回复“进群”加入美食交流群哦~用料剩米饭2碗鸡蛋2个胡萝卜半根火腿60g左右(量...
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- 用料鸡蛋2个米饭2碗小葱1根鸡精1勺盐适量生抽1勺香肠1根小青瓜1条青菜1颗蛋炒饭粒粒分明干饭一绝的做法准备好上述食材,香肠切片,其他的切丝切小丁,都要切小,米饭煮的稍微硬一点,这样炒出来的饭粒粒分明锅中下油煎鸡蛋,成型后倒入香肠翻炒至金黄倒入米饭,翻炒均匀,炒出香味放入青...
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- 电视剧看的吧,相信大家一定看过这样的桥段:高手对决,厨艺争霸,要求炒出一份让人好吃到恨不得连盘底都吃干净的蛋炒饭!电视剧的名字不太记得了,反正是有这么一个桥段。蛋炒饭这个东西吧,说难不难,说简单也不简单!如何炒到粒粒分明,颗颗裹蛋,那是要点技术的!咱们今天讲的是少盐无盐,粒粒...
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- 关联商品百谷一品稻花香大米价格:11.25元这次用的大米是来自百谷一品的稻花香大米。米如其名,香味是其最大特点,米型苗条纤长,入口劲道有嚼头。即使是剩饭,第二天吃没有回生味道,依然唇齿留香。适合煮饭煮粥直接吃。用作蛋炒饭也特别好。小时候做蛋炒饭经常做出黏糊糊的一团米...
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- 记录一下用料米饭1碗鸡蛋随意盐适量酱油少量,上色用炒饭粒粒分明的秘诀的做法秘诀:1.米饭需要煮干一点!!!!!!2.热锅冷油,先炒米,然后如果需要添加胡萝卜这个时候下,不停翻炒半成熟左右,用铲子把米饭切碎。炒混炒散后推到一遍,磕入鸡蛋,等鸡蛋半成型后把鸡蛋搅碎,成块状。然后和米饭混在...
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- 一切为了【【【粒粒分明】】】我看网上的一些菜单,千篇一律上来就一句“准备一碗隔夜饭”太不严谨。米的品种?加水水量?煮的时间?脱水方式?黏糊糊的剩饭就算再怎么隔夜,也要么馊掉要么一滩泥,绝无可能粒粒分明。炒饭粒粒分明的核心其实就两个字——“干身”。最好的炒饭成品应该...
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- 一岁的小女儿也吃了一小碗,真的很好吃耶!用料米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜小半根盐适量黄瓜小半根生抽半勺蛋炒饭(粒粒分明)的做法准备好萝卜黄瓜,这些用不完,各一半就行切粒把鸡蛋打进米饭里,搅拌均匀,让每颗米饭都粘上鸡蛋液起锅烧油,放进胡萝卜,翻遍至出胡萝卜素,在放进黄瓜丁,继续翻炒...
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- 用料米饭一碗隔夜饭鸡蛋4个广味腊肠/王中王4根胡萝卜半根豌豆粒一把小葱4根七彩蛋炒饭、粒粒分明的做法准备食材将四个鸡蛋打入碗中,用勺子将其中两个鸡蛋用勺子舀出放入米饭碗中,用叉子将他们搅拌均匀,这样炒出来的米就是一粒一粒的了。然后放置一旁备用。热锅下油待油热后...
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- 今天和大家分享一个蛋炒饭粒粒分明的小步骤只需要一步再粘的米饭都能粒粒分明每一粒米饭都能均匀吸收到蛋液中的水分,炒出来的米饭包裹着蛋香口感松软。用料鸡蛋2个米饭2人份小葱2根盐适量只要一步就能做出粒粒分明【黄金炒饭】的做法最重要的一步!!!将米饭和鸡蛋均匀翻拌油...
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- 最近炒饭总是炒的有点粘糊糊,其实最爱粒粒分明的炒饭~今天在抖音刷到几条,自己改良了一下感觉还不错,发出来马一下方便以后再做用料隔夜米饭2碗鸡蛋2个生抽老抽蚝油适量葱花适量温开水适量粒粒分明的酱油炒饭的做法隔夜米饭放到大碗里,戴着一次性手套把米饭一点点抓散,如果不好...
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- 用料米饭鸡蛋葱洋葱,黄瓜(配菜自选)盐,鸡精,十三香香菇酱炒饭(粒粒分明)的做法准备葱末,黄瓜洋葱切块,鸡蛋,米饭⚠️凉米饭最好,如果是热的,把鸡蛋倒进去搅拌均匀,可以做到粒粒分明热油放入葱,鸡蛋⚠️不喜欢葱可以不放放入黄瓜,洋葱,盐,鸡精,十三香菜炒软放入米饭米饭炒散,放入香菇酱,炒匀出锅...
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- 如何把黄米蒸的不粘糊的方法红枣和黄米搭配把枣香黄米香衬托的很好不爱吃枣都难用料大黄米新疆灰枣甜一点其他枣也行隔水蒸红枣黄米饭粒粒分明香到不需要糖的做法黄米泡过夜或至少6小时后沥干水在蒸屉上铺薄薄的一层纱布,太厚会蓄水。把黄米倒上去,红枣剪成小条铺在黄米上...
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- 隔夜米饭加上一块黄油和洋葱碎,真的是黯然销魂~用料米饭1碗鸡蛋1个牛肉30克洋葱1/4个杏鲍菇1/3个香菜1根黄油10克椒盐2克粒粒分明『黄油蛋炒饭』的做法各类食材切碎先热锅入油,下鸡蛋液炒熟铲碎盛出鸡蛋,加入洋葱碎炒软再加入杏鲍菇丁炒软加入隔夜米饭炒散,此时加入一块黄油,融...
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- 结婚后,苹果就有口福了。用料米饭1碗(单人量或者多人量随你自己)鸡蛋黄2个鸡蛋白2个配菜我放的酱牛肉粒和蛋白。盐适量水单人量就两勺子金黄蛋炒饭,粒粒分明。的做法单人量加两勺子凉水,搅拌均匀。加两个鸡蛋黄搅拌均匀粒粒都上色锅内加油,翻炒蛋白留着备用。锅内留炒蛋白留的...
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- 改良之后排骨非常入味的一款排骨闷饭😋用料大米适量排骨一根胡萝卜1根玉米粒100克葱4根姜10片盐适量蚝油适量酱油适量料酒2大勺鸡粉适量粒粒分明的排骨闷饭的做法排骨洗干净,加入冷水,放入姜片,葱段,料酒小火煮至沸腾煮开后捞掉上面一层血沫,关火(切记沸腾后把上面的血沫捞出...
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