![魔芋鸭块如何做才美味，怎么做魔芋鸭块简单又好吃]( "魔芋鸭块如何做才美味，怎么做魔芋鸭块简单又好吃")
- 用料木姜子油2.3滴鸭腿2个魔芋1块泡菜一点葱姜蒜豆瓣酱酱油糖花椒辣椒麻椒油魔芋鸭块的做法鸭腿去骨，切成2cm宽的条，冷水下锅，加入一点葱姜和料酒，煮到水开。再煮2分钟，捞出来备用锅烧热，加入橄榄油，然后小火炒香豆瓣酱，加入葱姜蒜，辣椒，花椒，麻椒，炒出香味，加入鸭块和魔芋翻炒到入味...
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![自制魔芋块如何做才美味，怎么做自制魔芋块简单又好吃]( "自制魔芋块如何做才美味，怎么做自制魔芋块简单又好吃")
- 封面是魔芋烧鸭因各品牌魔芋粉吸水性不同不建议参考用料魔芋块魔芋精粉20g水400g食用纯碱2g纯净水10g——————魔芋烧鸭鸭腿2个魔芋上述一份冰糖2块香叶2片花椒8-10粒八角1/2个郫县豆瓣15g黄豆酱15g甜酱15g生抽10g啤酒一罐盐适量——————泡鸭肉的水清酒20g姜片2片...
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![魔芋笋烧鸭如何做才美味，怎么做魔芋笋烧鸭简单又好吃]( "魔芋笋烧鸭如何做才美味，怎么做魔芋笋烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭500克魔芋500克笋50克干辣椒3个花椒一把姜5片蒜5瓣大葱5片八角2个郫县豆瓣2勺生抽1勺啤酒1瓶魔芋笋烧鸭的做法准备食材，干笋提前三小时用温水泡发。鸭肉焯水。魔芋焯水，我用的冷冻后再解冻的魔芋，呈蜂窝状。起油锅，加豆瓣，爆香除大葱之外的所有佐料。加入鸭肉翻炒。加水...
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![魔芋焖鸭子如何做才美味，怎么做魔芋焖鸭子简单又好吃]( "魔芋焖鸭子如何做才美味，怎么做魔芋焖鸭子简单又好吃")
- 鸭子的营养，性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾，适合病后虚弱人群食用。功效真不少，男女老幼皆补呀。用料魔芋两盒鸭子一只冰糖葱片姜片花椒老抽瓣酱料酒魔芋焖鸭子的做法魔芋两盒，鸭子一只将鸭子剁成适当...
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![魔芋烧鸭如何做才美味，怎么做魔芋烧鸭简单又好吃]( "魔芋烧鸭如何做才美味，怎么做魔芋烧鸭简单又好吃")
- 简单美味的魔芋烧鸭～用料鸭半只郫县豆瓣一勺八角一个姜2片魔芋1000g干辣椒6个蒜2瓣料酒1勺桂皮两小片香叶1片魔芋烧鸭的做法鸭子切块焯水冷水煮开后四五分钟，捞起备用把煮的汤不要倒掉，装起备用魔芋切成小条状，用开水焯一下准备好炒料，蒜生、生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、...
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![魔芋鸭如何做才美味，怎么做魔芋鸭简单又好吃]( "魔芋鸭如何做才美味，怎么做魔芋鸭简单又好吃")
- 从用魔芋粉做魔芋开始……主要记录魔芋制作剂量，方便以后查看鸭自己随便炒的，感觉好吃，没跟人学过，不接受批评哈哈😄用料魔芋粉20g水1000g碱2.4g鸭腿2个调料若干魔芋鸭的做法魔芋制作一、锅里称入1000g水两个碗里分别称好魔芋粉20g和碱2.4g。二、把锅里的水烧热，舀一勺冲开碱...
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![孜然魔芋块的详细做法大全,简单又营养的孜然魔芋块做法]( "孜然魔芋块的详细做法大全,简单又营养的孜然魔芋块做法")
- 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料魔芋300g食用油20g孜然粉1g辣椒粉1g熟白芝麻5g小葱2根生抽10g孜然魔芋块的做法开水锅里面加入一些盐，魔芋块放入开水里面煮5分钟，魔芋会有很重的碱味儿，需要用盐水煮一下。炒锅中放入油，放入葱和魔芋块，翻炒几下，放入生抽、孜然、辣椒...
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![魔芋烧鸭腿如何做才美味，怎么做魔芋烧鸭腿简单又好吃]( "魔芋烧鸭腿如何做才美味，怎么做魔芋烧鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿2只八角2个老抽3勺料酒2勺姜片2片盐2克红辣椒1个青蒜1根干贝素或鸡精少量菜籽油3勺魔芋烧鸭腿的做法鸭腿洗干净剁成小块。凉水下锅，放少量料酒煮沸后捞出，冲干净杂质。热锅倒入菜籽油，葱蒜香叶八角爆香加入红辣椒翻炒，炒出香味后将鸭腿肉放入，加适量老抽上色，翻炒均匀...
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![魔芋烧鸡块如何做才美味，怎么做魔芋烧鸡块简单又好吃]( "魔芋烧鸡块如何做才美味，怎么做魔芋烧鸡块简单又好吃")
- 用料鸡肉半只魔芋1袋葱姜蒜花椒、干辣椒料酒、白胡椒粉、蚝油、白糖、盐、生抽、老抽木耳、红萝卜魔芋烧鸡块的做法鸡肉切块，放入葱姜、料酒、盐、蚝油腌制十五分钟左右魔芋一袋400克左右，清洗干净，切成片小葱切段，葱姜蒜切片，干辣椒、花椒备用锅中倒入油，放入花椒煎香捞出不用...
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![魔芋老鸭煲如何做才美味，怎么做魔芋老鸭煲简单又好吃]( "魔芋老鸭煲如何做才美味，怎么做魔芋老鸭煲简单又好吃")
- 越到冬天越是馋嘴，想吃热辣辣的锅子，想吃肉，想下馆子吃大菜却懒得跑出去，在家里利用家庭适用的酱料包再合适不过了。魔芋老鸭煲是一道热辣的家常菜，魔芋饱腹又低脂，用来配合油腻的砂煲。使用鸭腿，处理起来更加方便。这次用到了家乐馋嘴牛蛙口味酱料包，精选四川二荆条泡椒，地道川味...
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![魔芋砂锅鸭如何做才美味，怎么做魔芋砂锅鸭简单又好吃]( "魔芋砂锅鸭如何做才美味，怎么做魔芋砂锅鸭简单又好吃")
- 每次在市场看到魔芋，就会想起小时候看长辈他们打手工魔芋的场景，于是结合之前姐们教的柱侯酱鸭，蛮好吃，自己再加上魔芋……试过我这道菜的亲友，都问我咋做，索性今天创建我的第一个菜谱!用料鸭三分之一只魔芋一盒（一斤）姜6片八角2个料酒1勺盐3克（柱侯酱味道已经够了，盐不需要太多，适...
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![青椒魔芋鸭如何做才美味，怎么做青椒魔芋鸭简单又好吃]( "青椒魔芋鸭如何做才美味，怎么做青椒魔芋鸭简单又好吃")
- 今天分享一道青椒魔芋鸭，简单易做，爽口下饭，好吃到流口水🤤～用料鸭半只青椒4个花椒30粒姜5片料酒2勺八角2个盐克魔芋1盒蒜苗1根啤酒半瓶鸡精干红椒大蒜青椒魔芋鸭的做法准备食材：干红椒切段，姜蒜切粒，青椒切段，魔芋切粒，鸭肉切粒。鸭肉焯水，水开后撇去浮沫，煮几分钟后捞出鸭肉。鸭肉...
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![魔芋啤酒鸭如何做才美味，怎么做魔芋啤酒鸭简单又好吃]( "魔芋啤酒鸭如何做才美味，怎么做魔芋啤酒鸭简单又好吃")
- 很少在家做鸭吃，总觉得很难不够家常，直到有天在朋友家吃了她妈妈烧的魔芋啤酒鸭，跟着阿姨问了做法，发现烧鸭子不再是件难事用料鸭半只桂皮一块甘草一片干辣椒三个老姜一块冰糖三粒啤酒一瓶魔芋一盒魔芋啤酒鸭的做法除了油盐酱醋，其它材料就这几样。鸭子先用料酒腌制半小时，魔芋...
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![魔芋烧鸭子的详细做法大全,简单又营养的魔芋烧鸭子做法]( "魔芋烧鸭子的详细做法大全,简单又营养的魔芋烧鸭子做法")
- 魔芋烧鸭是比较地道的川菜！今天第一次做得还算成功！✌用料鸭半只魔芋750g泡姜1块泡椒7个郫县豆瓣酱2勺花椒20粒大蒜5瓣料酒2大勺老抽1勺生抽1勺盐5克魔芋烧鸭子的做法准备:泡椒泡姜切碎，大蒜切片，酸菜切细。魔芋在开水中焯一下。鸭子洗净去毛，切小块，凉水下锅焯一下，捞出备用。...
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![鸭血魔芋如何做才美味，怎么做鸭血魔芋简单又好吃]( "鸭血魔芋如何做才美味，怎么做鸭血魔芋简单又好吃")
- 香辣味用料鸭血块姜片魔芋盒生抽两勺料酒适量小米辣小青椒干辣椒白糖1少郫县豆瓣酱或者豆瓣酱半勺蒜一头蒜鸭血魔芋的做法鸭血魔芋切块儿，下锅放入料酒煮一分钟捞出。大蒜切末，锅里放油，放入蒜和花椒、干辣椒煸香，然后放入鸭血魔芋，放入两勺生抽，一勺糖，姜，葱，小米辣，小青椒，豆瓣酱...
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![鸭胸焖魔芋如何做才美味，怎么做鸭胸焖魔芋简单又好吃]( "鸭胸焖魔芋如何做才美味，怎么做鸭胸焖魔芋简单又好吃")
- 减肥又嘴馋的人，这道菜特别适合哦！好吃不胖还便宜……哈哈哈哈！用料鸭胸肉一块魔芋适量蒜苗一根姜干辣椒花椒盐鸡精糖料酒生抽老抽白胡椒粉油鸭胸焖魔芋的做法魔芋切片焯水，然后用水泡着。材料如下……先把鸭胸斜切几刀，然后放锅里把油逼出来。呐，就是这个样子，我闻到了烤鸭味是...
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![魔芋粉块块如何做才美味，怎么做魔芋粉块块简单又好吃]( "魔芋粉块块如何做才美味，怎么做魔芋粉块块简单又好吃")
- 我拿他当主食市面上的魔芋丝结加了硫磺漂白真正的魔芋粉看着就黑糊糊的很糟心哦热量是特别低250g才15kal吼吼吼吃起来软软的像重庆凉糕可以试试＋红糖hhhh用料黑魔芋粉25g水1250g碱面3g魔芋粉块块的做法如图懒得写成品加了香油酱油醋;-)小贴士凉拌减肥亨氏苹果醋不错推荐清...
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![凉拌魔芋块如何做才美味，怎么做凉拌魔芋块简单又好吃]( "凉拌魔芋块如何做才美味，怎么做凉拌魔芋块简单又好吃")
- 之前做过凉拌魔芋，是用油泼的方法，这次纯凉拌，也Q弹好吃。用料魔芋块2袋蒜末3-4瓣切碎香醋醋1勺香油适量盐适量生抽1-2勺葱花丝适量小米辣3根切碎凉拌魔芋块的做法我买的这种魔芋块沸水锅里倒入魔芋块，焯水4-5分钟捞出沥干加入所有调味料拌匀完成✅小贴士有小葱拌豆腐的即视...
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![魔芋子姜鸭如何做才美味，怎么做魔芋子姜鸭简单又好吃]( "魔芋子姜鸭如何做才美味，怎么做魔芋子姜鸭简单又好吃")
- 魔芋烧鸭是妈妈经常做的菜，我从小到大都很爱吃的。等到自己从十指不沾阳春水到慢慢爱上厨房，才明白，每一道菜、每一种调料，都是对生活的展开与浓缩•••跑偏了，收！！这是我第一次做鸭（用词好怪），在麻麻的基础上有了创新，很成功，味道非常棒~~~用料酸萝卜小半个子姜4枝魔芋500g—1000g...
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![魔芋烧番鸭如何做才美味，怎么做魔芋烧番鸭简单又好吃]( "魔芋烧番鸭如何做才美味，怎么做魔芋烧番鸭简单又好吃")
- 做法摘自《回到山沟去种田》用料番鸭魔芋魔芋烧番鸭的做法自制魔芋：魔芋削皮打成浆，机器用大量清水洗净。浆水加足量水稀释，倒入锅中熬煮，关键手法不停快速搅拌，熬至半透明，浆糊成型冒大泡，改小火慢慢加入碱水，同时不停搅拌。碱水浇的慢，铲子搅的快。搅拌均匀后，撤火降温冷却凝固。...
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![魔芋烧鸭😋如何做才美味，怎么做魔芋烧鸭😋简单又好吃]( "魔芋烧鸭😋如何做才美味，怎么做魔芋烧鸭😋简单又好吃")
- 妈妈经常做的一道菜，是家的味道。用料鸭半只魔芋两盒八角香叶姜四片料酒三勺老抽半勺生抽三勺蒜四瓣～蚝油一勺干辣椒四个魔芋烧鸭😋的做法半只鸭切块加料酒姜片腌制半小时鸭皮挺肥的～所以直接先把鸭油炒出来煸到微微发焦加入鸭肉块翻炒微微变色可以多干煸一会把油脂炒出来已...
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![魔芋啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的魔芋啤酒鸭做法]( "魔芋啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的魔芋啤酒鸭做法")
- 这次做的是一道非常好吃的家常菜魔芋啤酒鸭希望大家喜欢。用料魔芋适量仔姜适量大蒜适量小葱适量鸭子半只料酒少许花椒少许生姜少许八角一颗桂皮一小片老抽酱油适量生抽酱油适量豆瓣酱适量泡椒适量啤酒1罐魔芋啤酒鸭的做法魔芋切片。仔姜切片，大蒜去皮切碎。小葱葱叶切段，...
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![魔芋鸭子如何做才美味，怎么做魔芋鸭子简单又好吃]( "魔芋鸭子如何做才美味，怎么做魔芋鸭子简单又好吃")
- 很早以前最喜欢的那个人说，魔芋鸭子是她的拿手菜，但我从来没吃过，这次自己第一次动手做，味道还是自己的味道。用料鸭500g魔芋400g姜3片花椒12粒八角1个郫县豆瓣2勺料酒3勺生抽3勺老抽2勺盐30克小葱1根泡姜1块泡椒8个魔芋鸭子的做法鸭肉切小块，有骨头和没骨头的都有。魔芋切小...
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![魔芋仔姜鸭如何做才美味，怎么做魔芋仔姜鸭简单又好吃]( "魔芋仔姜鸭如何做才美味，怎么做魔芋仔姜鸭简单又好吃")
- 用料鸭子500克魔芋500克仔姜100克青椒5个老姜1块蒜5瓣豆瓣酱3勺料酒3勺干辣椒5个花椒10粒魔芋仔姜鸭的做法把鸭子用砍刀剁成小块魔芋切成小块，青椒切丁，仔姜切片，做料准备齐全，待用魔芋用开水担一下，除碱味倒油烧热了，把鸭子倒进去加料酒，老姜，蒜，干辣椒，花椒，进去待油炒亮油炒亮了...
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![魔芋烧鸭子如何做才美味，怎么做魔芋烧鸭子简单又好吃]( "魔芋烧鸭子如何做才美味，怎么做魔芋烧鸭子简单又好吃")
- 魔芋据说是减肥食品，但这道菜应该不减肥的！魔芋烧鸭子，经典的菜谱，你来试试吧！用料魔芋2斤鸭半只（约2斤）老姜1块豆瓣酱2勺油、盐、花椒等适量魔芋烧鸭子的做法鸭肉洗净后沥干水份备用，老姜拍扁。魔芋切小方块。（注意有些魔芋需要提前焯水，有些是不需要的，请在购买时一定问清楚。）热油...
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