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- 冬至的寒冷，前一晚发现冰箱只剩下萝卜和肉，大概只有简单而又好喝的一碗热汤才能叫我起床吧，于是就动手啦。用料萝卜1/3根猪肉适量姜5片干花椒一把八角一个盐适量料酒适量酱油适量白芷1片电饭锅&炒锅篇一：最长黑夜里的温暖-萝卜炖肉汤的做法1.猪肉切小块清洗，冷水下锅焯，放2...
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- 可做长寿面用料全麦粉500克盐5克水250克牛五花500克香菇250克彩椒150克西红柿200克葱姜适量油8克长长面的做法面粉+盐+水揉成团，醒15分钟，再揉2分钟，醒20分钟，再揉2分钟抹油，醒30分钟香菇洗6遍，清水煮30分钟，做蘑菇汤提前5小时炖牛肉，小火慢炖，下次做时补照片将面团，分成8个面团，每...
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- 微甜主义用料追寻梦想法式“低糖甜品”系列成长篇^^*的做法奶油新配方菠萝磅蛋糕樱桃布朗尼，结果樱桃过季无法装饰樱桃。😓...
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- 2012年12月购入的干酵母。今年4月开始二发基本就长大5成满。因为冷藏发酵中种状态非常完美，所以没想到是酵母的问题。另外这期间测试了全麦粉和各种代糖配方。没长大的原因还以为是新配方或者二发环境的问题。而且为了二发环境也是折腾了好nao多dong方da法kai。但始终还是...
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- 一日三餐好好吃饭。终于整理完“早餐篇”、“便当篇”、“甜品篇”，最后来个“晚餐篇”的集锦就完工啦！我的文章都是集锦，所以超级长，这篇更是特别长，因为晚餐最自由啥都可以搞，周末更是可以任意发挥。想了下我列下大纲吧，省的看着太累，目前内容按顺序大类如下：◆通心粉◆海底捞火...
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