- 👨🏻🍳二叔是要将手抓饼进行到底的节奏,今天再给大家分享一款手抓饼的神仙吃法,奥尔良香酥鸡肉饼。做法简单又好吃,厨房小白一看就会,零失败哦!用料手抓饼1张鸡腿1只奥尔良腌料适量🔥免揉面懒人版香酥鸡肉饼,皮薄馅大又多汁的做法1️⃣鸡腿去骨切小丁,加入奥尔良腌料腌制半个小...
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- ✨哈喽,今天中午做了免揉面版本的黑椒鸡肉馅饼,自己做的皮薄馅大,鲜嫩多汁,外脆里嫩,一口就上瘾哦👏用料鸡胸肉1块姜片2片大蒜2瓣小葱2根饺子皮20张左右免揉面‼️皮薄馅多又爆汁💥黑椒鸡肉馅饼的做法1⃣️鸡胸肉剁成泥,加姜蒜末葱花➕两刀生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许黑胡椒粉...
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- 我是浙江台州人,我们这基本主食都是米饭,可我的两个闺女和我老公都喜欢吃肉包子,我就慢慢摸索着做肉包子,每次都做很多,然后冷冻在冰箱里,有时候早餐蒸几个,煮个汤配着吃,也比外面买的干净卫生。做的包子有点丑,北方的高手们请多多包涵╭(╯ε╰)╮老公要恢复上班了,我就做点肉包子...
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- 今天这个香气四溢的酱香肉包,全家人都很满意。用料三肥七瘦猪肉400克中筋面粉(包子馒头面点面粉)500克酵母5克大葱1根生姜3片榨菜3片干香菇5朵黄豆酱3勺生抽1勺鸡精1勺蚝油1勺纯净水200克盐2克白糖5克料酒1勺十三香1勺香油1勺玉米油2勺皮薄馅大多汁的酱香肉包的做法准备好50...
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- 手抓饼的神仙吃法,做法简单又好吃还不长肉,就算是厨房小白的人也可以做,切记一定要小火煎,煎到两面金黄即可。如果家里有烤箱的也可以用烤箱烤哈~用料鸡胸肉2块牛肉🥩250克胡萝卜🥕2根玉米粒🌽200克青豆粒200克香肠8根蒜头🧄4个(大)鸡蛋🥚3个蚝油4勺香油5勺白胡椒粉2勺黑胡椒粉...
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- 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,生食其味略带辛辣味,熟食其味甘甜且多汁。白萝卜现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。今天介...
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- 此配方可以做14-15个牛肉馅饼。用料饼皮中筋面粉575克开水175克冷水200克油33克牛肉馅牛肉糜850克葱3根姜3片生抽、老抽、蚝油、香油、盐白胡椒用量见下皮薄多汁的牛肉馅饼的做法面粉加入开水175克,用筷子搅拌成絮状,加入盐3/4teaspoon,再慢慢加入冷水200克,揉成面团,醒20分钟...
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- 用料鸡腿4只料酒1勺生抽2勺蚝油1勺胡椒粉半勺盐少许老抽半勺洋葱一小个香菇5朵手抓饼皮8张皮薄馅厚又多汁的香酥鸡肉饼的做法鸡腿洗干净沥干水后去骨切丁。洋葱和香菇洗干净切丁放入鸡肉丁里。盆里加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,盐,老抽,玉米淀粉后搅拌均匀。热锅冷油下馅料,炒至八...
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- 2020诞生了一座英雄城市,2020让我们再次看到了那些在和平年代抛头颅洒热血的勇士们,作为平民老百姓努力坚持待在家就是我们能为国家做的最大贡献。当然待在家不能真发呆,经过我多……不对,1次的实验,解锁了皮薄馅多汁水足的牛肉饼。方子参考了B站的小高姐~~~用料中筋面粉克盐克生...
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- 孩子喜欢吃,外面买又不放心肉质,今天给大家做小朋友最馋多汁鲜肉馅的大包子,包子皮薄馅香,用料超级足,一口咬下去爆汁,满满都是肉香味儿。用料面粉500克酵母5克糖2克温水260克猪肉350克料酒1勺老抽1勺蚝油1勺葱适量姜1块生抽3勺十三香适量盐适量鸡精适量油适量水100ml生粉适量...
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- 给孩子们做添加的包子。用料面粉500克酵母8克盐3克糖20克鸡蛋1个油15克肉沫400克耗油1勺生抽1勺十三香少许葱5根姜50克料酒1勺鸡爪汤200克盐少许皮薄馅美多汁的香菇肉包的做法酵母8克(天气冷我多下了3克好发面),加温水醒开。500克面粉加一个鸡蛋,20克糖,小许盐,15克玉米油,加入...
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- 用料自发面粉300克温水160克糖(面团用)10克猪油(面团用)10克芝麻粉400克糖40克猪油这个倒是没有称皮薄馅多的芝麻大包的做法芝麻馅料是做青团子多的、用芝麻碾的粉+白糖+猪油揉成团、分成8个芝麻球。300克面粉➕糖10克➕猪油10克➕水揉成光滑面团面团醒发约2个小时、发酵至2...
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- 太香了!满满的都是肉用料全麦面粉120g清水60克牛肉300克葱花适量五香粉半勺生抽1勺盐2克皮薄馅大!超多肉的低卡馅饼!的做法1⃣️全麦面粉120g➕清水60gh搅拌均匀揉成面团,盖上盖子醒30分钟🌟发酵好的面团出蜂窝孔就行~2⃣️把醒好的面团再次揉面排气,分成几个等大的小剂子,擀成椭圆...
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- 用料雪利红咸菜(雪菜)豆腐干若干肉沫若干鸡蛋皮薄馅多的大荆麦饼的做法面粉加入温水,用水搅拌成絮,然后用手揉,一直揉,揉成较硬的面团,盖上盖子醒面,一定要盖着,不然面会干。前腿肉洗干净,用绞肉机绞成肉沫备用豆腐干洗净,切成豆腐干沫,咸菜洗干净,切碎备用大蒜剥起来,切成蒜沫备用。接...
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- 皮薄馅多~内容丰富营养全面随自己喜好任意搭配!用料鸡蛋二只面粉自己做主温水自己做主盐少许油抹面用卷心菜半个木耳一把小葱一根火腿或者培根或者虾适量皮薄薄馅多多馅饼的做法稍热的温水和面或者一半开水一般冷水和面揉好后抹油盖保鲜膜醒发。卷心菜泡好的木耳下水焯熟挤...
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- 北方人做馅饼,讲究的是皮要软、要薄,馅儿要大,要做到这几点,关键在于面皮的制作,面皮符合要求了,就能做出软薄的皮,大大的馅儿饼了。用料中筋面粉250克肉糜250克鸡蛋1个香菇5朵洋葱1个麻油1勺皮又薄又软的大馅饼的做法面粉,加入开水,拌匀,慢慢揉和,直到面团光滑,用保鲜袋包起来,松弛1...
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- 今天介绍一道老北京家喻户晓的传统小吃,由曾在国营火烧馆工作几十年的阿姨示范,这种像锅贴的京味儿,在家做也一点都不难!用料羊前腿肉糜500克西葫芦1个中筋面粉500克大葱碎适量姜末适量料酒20克芝麻油5克白胡椒粉适量花生油10克盐适量西葫芦水适量老北京的肉饼大法,皮薄馅大多...
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- 酸萝卜腌得太好吃,酸辣开胃,又想吃馅饼了,正好二合一试试。不喜欢油腻腻的薄皮大馅,就喜欢少油款的薄馅大皮。用料面粉300克鸡蛋1个酸萝卜1/4根猪肉50克小葱8-10根酵母1-2克薄馅大皮酸萝卜馅饼,不是薄皮大馅哦!的做法关于酸甜麻辣的脆酸萝卜做法,请看我之前的菜谱。酸萝卜打成粗...
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- 不要太好吃用料面粉500克温水400毫升牛肉500克水150毫升葱240克盐6-7克姜20克糖6克酱油10毫升白胡椒粉1小匙蚝油10毫升熟豆油或香油3大匙皮薄馅大多汁的牛肉馅饼的做法面粉加温水搅动,用筷子挑起,形成长条形,能看到有不均匀的面疙瘩。饧面20分钟。准备内陷。牛肉加盐,糖,酱油,...
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- 手抓饼的神仙吃法,做法简单又好吃,厨房小白也可以,切记一定要小火煎,感觉熟了后再转中火或大火煎上色即可。这个饼也可以用烤箱烤哈~用料手抓饼5张鸡腿4只洋葱1个🍕懒人香酥鸡肉饼皮薄馅大又多汁的做法洋葱切碎,鸡腿去骨切丁备用!加入生抽、蚝油、料酒,加胡椒粉和适量食盐腌制半...
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- 用料馅饼皮:中筋面粉250克水155克油一点点肉馅用料:肉糜250克盐4克豆豉25克糖6克胡椒粉1克水25克淀粉12克蛋清1个味精5克油30克配菜:大白菜(去完水的份量)500克粉丝(煮熟切成米粒状的份量)180克葱花20克大白菜馅饼皮薄馅多的做法面粉放入盆中,加入水、油,用筷子搅拌均匀。表面抹上...
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- 手抓饼的神仙吃法做法简单又好吃切记一定要小火煎感觉熟了后在转中火或大火煎上色即可这个饼也可以用烤箱烤185度20分钟出炉其他肉类也可类似做(牛肉)用料手抓饼5张鸡腿4只洋葱1个香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法洋葱切碎,鸡腿去骨切丁备用加入生抽耗油料酒加适量的胡椒粉和...
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- 用料老抽1勺生抽2勺盐10克鸡精1勺肉末400克蚝油1勺酱油1勺姜末少许15克大葱末3根皮(包子)中筋面粉300克白糖10克酵母粉3克温水(牛奶)160ml皮薄多汁馅多的大葱肉馅包子的做法先把揉面揉至光面盖上保鲜膜放入有温度的烤箱里发至1.5~2倍大小馅料除了大葱末,全部放入顺着一个方向搅...
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- 本来不想码单独的菜谱,因为我觉得掌握了怎么做晶莹剔透饺子皮的和面方法,包子啊,水饺啊,馅饼啊都特别简单快手,但是无奈减肥小伙伴是个名副其实的手残党,让我把详细步骤码一遍,跟他一步一步介绍反倒费时间,还是更个菜谱吧。活好的面(用普通面粉做晶莹剔透的面皮请见上一个餐谱,有单...
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- 出去吃了一个星期饭竟然胖了5斤。下定决心。吃住家饭用料白菜猪肉面粉。酵母。白菜猪肉薄皮馅饼(皮薄馅多)的做法面粉,酵母。加入水和成面团。40度发酵1个小时白菜。猪肉剁碎。加入鸡粉,盐,酱油,胡椒,料酒。炒熟将发酵好的面团滚成长条。分成小面团。滚圆。擀薄。包入大量馅料。...
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