- 今天做一款超简单的麦芬蛋糕,制作简单,拌一拌、挤一挤、烤一烤、就完成啦。浓郁的可可香气萦绕在鼻尖,淡淡抹茶清香让人陶醉,成品蓬松湿软,入口后外酥内软,口感媲美星巴克爆款美食。用料可可味原料鸡蛋1个白砂糖50克玉米油60克牛奶90克低筋面粉120克泡打粉5克可可粉15克巧克力...
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- 槐花的花期时间不长,前几天嫩的花骨朵可以做槐花汤,这几天槐花已经盛开了,正是做蒸槐花的好时候。建议:蒸槐花一定要用盛开的槐花,才好吃!用料盐5克槐花:500克鸡蛋:1个面粉:两勺五香粉:半小勺无油版蒸槐花,淡淡清香的做法把槐花淘洗干净,控干水份。把控了水的槐花放在容器中把五...
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- 用料蛋黄5个细砂糖20克温热纯奶90克抹茶粉2勺(根据个人喜好可适当多少)低筋面粉60克玉米油40克蛋白5个细砂糖30克淡淡抹茶蛋糕卷的做法首先称好所用的材料。将抹茶粉与温热纯奶搅拌一起一定要搅拌均匀完全融合。蛋白蛋黄分开两个容器。注意装蛋白一定要找个深的容器里。(...
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- 总是会被抹茶的漂亮颜色迷住!总是想着法的折腾出一些美丽小点!那一抹清新的绿代表青春的美!绵绵的,那么轻柔,那么美!只剩下最后一点抹茶了做一个长条小吐司!淡淡的颜色,淡淡的口感,吃起来没有负担!抹茶与红豆是绝配啊!这款小吐司加了适量的蜜红豆特别好吃,配方是我自己瞎弄的,面粉有点...
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- 最近淘了几个模子,收到后立马开始试做起来……首先试了这款柠檬蛋糕模,小小的,很是可爱,貌似下火稍稍有点上色深了,不过完全不影响味道……烘烤过程中就弥漫着淡淡的柠檬香味,很喜欢呢!决定下来还要在做,哈哈用料鸡蛋2个蛋黄2个糖100克盐1克柠檬皮1个柠檬汁15毫升低筋面粉100克泡...
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- 清淡低脂,但是也很适合配热乎乎的大米饭哟!用料鸡胸肉250克黄瓜半根香菇4、5朵盐适量以下是腌肉料姜片5片料酒一勺五香粉一勺葱姜粉一勺盐少许水淀粉一勺清清淡淡也下饭,香菇鸡片的做法黄瓜洗净切片,香菇洗净切片。鸡胸肉片成薄片后用腌肉料腌制10分钟左右。锅里烧热油,倒入鸡...
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- 儿子👦每次晚上游完泳回来喊着要吃的“香香面”还有就是感冒高烧退热后喊着要吃的面条!食材简单,而且做起来又快!用料香菜2根味极鲜2勺醋1勺食盐1勺鸡精半勺香油半勺清淡香菜面的做法香菜洗净切碎备用,国内水烧开后放入挂面,换中小火煮,面条无夹生后放入2勺味极鲜、1勺食盐、半...
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- 眼快的估计会以为是抹茶蜜豆哈~╭(′▽`)╯看仔细了,是矫情的我把提子切碎了,家里的提子干太大了有木有~~淡淡的抹茶跟酸甜的提子干,不一样的feel~`~❤老妈现在怕死了牛奶、黄油这些,说是脂肪高窝~不加牛奶跟黄油都啃得下,还一直说好吃好吃的说,不过刚刚出炉确实很香,清淡系也是...
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- 用料薄荷一盘鸡蛋四个盐少许黑胡椒粒现磨少许牛奶一两勺油适量淡淡清香的薄荷炒蛋的做法薄荷叶洗净后拭干鸡蛋放点盐现磨黑胡椒牛奶打散薄荷叶切丝热锅倒适量油倒入薄荷叶丝用筷子搅拌一下等叶子变软了倒入蛋液快凝固时用筷子搅拌成块煎至自己喜欢的熟度出锅小贴士蛋液里...
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- 喜欢抹茶淡淡的清香味道,抹茶做的点心饼干我都喜欢,也曾用抹茶做过中式的酥皮点心,也做过抹茶味道的饼干、抹茶蛋糕等等。。。。。。在网上看到别人做的抹茶樱花曲奇,太漂亮了,看到后忍不住就蠢蠢欲动,手痒痒了哈,今天终于在家做了,好漂亮的樱花儿哈,淡淡的抹茶味道,配上咖啡或牛奶...
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- 第一次做大概是因为天气有点冷,温度不高,液体也少了点,挤得时候有点难挤,挤破了2个一次性裱花袋(# ̄~ ̄#),最后还是换成厚布裱花袋才挤得顺利一点,不过干也有干的好处,挤出来的花纹可以保持的完整一些。用料无盐黄油50克糖粉40克蛋白25克抹茶粉2克低筋面粉90克白巧克力50克装饰糖球适量...
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- 晚上想吃清淡的,大周末的,自己动手熬粥。最近大爱莆田炝肉,我对福鼎肉片没啥感觉,莆田的炝肉简直喜欢的不要不要的,所以,这锅粥一定得加点肉,伪炝肉😁。用料芥菜1小片干香菇1朵瘦肉20克大米1/4杯清清淡淡香菇肉片青菜粥的做法大米适量,泡30分钟,有时间可以泡半天干香菇泡发,剪小;瘦...
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- 选用上等的斯里兰卡红茶粉,每次烤的时候屋子里就会弥漫淡淡的红茶香气。吃的时候总在嘴里残留淡淡红茶香。用料低筋粉160g糖粉50g黄油100g鸡蛋液30g斯里兰卡红茶粉10g柠檬汁8g淡淡红茶香~柠香斯里兰卡红茶饼干的做法将软化好的黄油用打蛋器搅打散即可。加入糖粉,简单翻拌几...
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- 今天给大家分享一个抹茶戚风蛋糕,做法简单,不塌腰,颜色清新更适合夏天哦,喜欢的赶紧做起来吧!抹茶粉的功效1、提神醒脑提神醒脑是抹茶粉的重要功效之一,因为抹茶粉中含有一定数量的咖啡碱和茶多酚,这些物质都能直接影响人类的生物出神经,可以让神经兴奋也能让人们的大脑保持清醒,...
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- 本来只是作为周末早晨跟我娘的早餐,死胖子馋啊~夜半出炉了就忍不住煎根香肠,夹上些蔬菜啥的,哎哟喂~组织发得还好,口感也很不错,抹茶和麦香相当淳朴舒服,当即决定带去参加下厨房厦门小分队线下野餐活动。。。。。然,作为深度懒癌患者,所有配料是随手加的,具体分量是后期慢慢琢磨的...
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- 用料淡奶油150克抹茶粉5克低筋面粉55克鸡蛋4个细砂糖40克(低糖版,喜欢甜的可以加多点糖)白醋或柠檬汁几滴淡奶油抹茶蛋糕(消耗淡奶油)的做法分离蛋清蛋黄,同时烧一壶水打蛋盆里加入150克淡奶油抹茶粉过筛加入到淡奶油里烧好的热水倒入大一点的烤盘里淡奶油和抹茶粉隔水加热搅拌...
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- 自用,配方来自Cheng诚用料淡奶油500克抹茶10克白糖40克淡奶油抹茶的做法先用50g淡奶油和抹茶混合均匀,再倒所有淡奶油和糖隔冰水打发,打发过程低-中(没之前希有纹路但快消失)-高(纹路不消失)-中(纹路大,结)-低(为奶油不易融化)淡奶油如图,自用好小贴士我贪方便淡奶油打到7分8分时抹面,...
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- 用料淡菜1斤姜片1片葱1根鱼露2勺蘑菇精1勺清清淡淡淡菜汤的做法淡菜外壳刷洗干净,冷水下锅,放入一片姜片,水烧开捞去浮沫,加入2勺鱼露,加入葱段,出锅🤞🏻简简单单,清清淡淡淡菜汤😋小贴士鱼露包括鲜味和咸味,煮海鲜的时候可以加鱼露当盐来调味,更有大海的味道🤞🏻...
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- 加了淡奶油,比单纯牛奶的版本口感更好,当然,也更不健康,喝个有趣= ̄ω ̄=用料牛奶200ML抹茶3g淡奶油20ML抹茶拿铁(淡奶油)的做法牛奶倒入锅里,小火,抹茶粉过筛筛入牛奶里。淡奶油打发至硬性发泡。牛奶和抹茶充分融合后倒入杯子,将淡奶油盖在上面,筛些抹茶粉会更漂亮。...
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- 淡淡的抹茶奶香,适合不太热不太冷的早晨。用料鸡蛋一只抹茶粉2g牛奶200g糖适量浓淡皆宜——清新抹茶炖蛋的做法鸡蛋打散静置。加温牛奶,混合抹茶粉,放凉。鸡蛋与牛奶抹茶混合,按口味加糖。上蒸笼或盖保鲜膜中火蒸20分钟。配点芝麻酱坚果酱最好啦!小贴士爱吃抹茶的人不加糖其实...
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- 今天做一款抹茶奶酥花环面包,淡淡茶香味,甜而不腻,奶香味十足,一层层编进软软的面包,表面撒上酥粒和杏仁片,烘烤的酥酥脆脆,口感层次非常丰富,喜欢抹茶的小伙伴不要错过这一款哦。用料面团原料高筋面粉400克酵母5克奶粉20克细砂糖55克盐4克鸡蛋1个牛奶220克无盐黄油45克奶酥原料...
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- 太贪心,,买太多蛋的后果。。几番思索,还是戚风蛋糕最能快速消耗鸡蛋。顺便清掉快过期的炼奶,一箭双雕,whynot?喜欢泰国奶茶那独特的茶香,把它融入到蛋糕里,湿润的口感,还能咀嚼到茶叶碎,挺小清新的!8寸戚风模总热量-约1418大卡(自己算的)用料低筋面粉80克(过筛)蛋黄4个(80克)蛋白5个(约1...
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- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文字及原文链接,若经发现,必追究责任。◥用料...
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- 今天分享的这款抹茶蜜豆盒子蛋糕,难度不高操作简单、颜值却很高哦、淡淡茶香,清新不甜腻,不管是野餐拿出来还是外带都很方便,非常适合做下午茶点心。用料鸡蛋4个牛奶60克玉米油50克低筋面粉65克抹茶粉6克细砂糖45克柠檬汁几滴淡奶油300克细砂糖(奶油用)30克抹茶粉(奶油用)2克蜜红...
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- #二木食记#抹茶粉,淡奶油,耐心的用小火慢慢熬,微苦的抹茶中慢慢就有了奶油的甜与香。总觉得熬酱的过程很像生活:每一步都必须认真仔细的做好,耐心、踏实、有准备,还要有面对失败和挑战时的淡定与坚持用料抹茶粉30g全脂牛奶250g淡奶油150g糖粉70g低粉20g抹茶淡奶酱的做法抹茶粉...
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