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淡奶油抹茶如何做才美味,怎么做淡奶油抹茶简单又好吃

淡奶油抹茶如何做才美味,怎么做淡奶油抹茶简单又好吃

淡奶油抹茶的做法步骤图,淡奶油抹茶怎么做好吃

自用,配方来自Cheng诚

用料  

淡奶油 500克
抹茶 10克
白糖 40克

淡奶油抹茶的做法  

  1. 先用50g淡奶油和抹茶混合均匀,再倒所有淡奶油和糖隔冰水打发,打发过程  低-中(没之前希有纹路但快消失)-高(纹路不消失)-中(纹路大,结)-低(为奶油不易融化)

    淡奶油抹茶的做法步骤图,淡奶油抹茶怎么做好吃 第2张
  2. 淡奶油如图,自用好

    淡奶油抹茶的做法步骤图,淡奶油抹茶怎么做好吃 第3张

小贴士

我贪方便淡奶油打到7分8分时抹面,抹完面把淡奶油再打发9分10分裱花

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