- 莲藕~有消瘀凉血、清烦热、止呕渴,健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效~用料鱿鱼丝猪肉片莲藕鸡蛋豆干沙茶酱盐食用油香菜杂锦莲藕片的做法猪肉片+鱿鱼丝+豆干依次用食用油爆香~盛出备用~莲藕切片后放开水里煮开后沥干水分~加入适量的食用油~时不时翻炒以免糊锅~再翻炒过...
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- 莲藕,我喜欢吃粉的,尤其是炖汤的莲藕,粉粉的,入口鲜甜,有藕的清甜,也有猪骨汤的香醇,一碗下去,总是暖心暖胃。就是藕煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,莲藕的功效与作用特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕...
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- 用料莲藕一根面粉4勺玉米淀粉2勺鸡蛋一个泡打粉2克盐、黑胡椒、鸡精、麻辣鲜粉适量孜然粉适量水适量克莲藕片的做法莲藕洗净切片所有材料混合搅拌均匀裹上蛋糊炸至6-7成熟,捞出控油,稍凉再复炸一次金黄即可外焦里糯复炸一次更脆焦撒上孜然粉和麻辣鲜粉可口美味...
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- 记录自用菜谱量略大用料食材:莲藕四五节云耳适量一抓海带丝适量贡菜适量泡椒地人参(宝塔菜)适量(买现成的)泡椒藕带适量(买现成的)配料:蒜米一颗姜蓉蒜米的三分之一香菜适量小米椒切小段适量泡椒切小段适量大红椒切丝适量调味料:(括号内为牌子)生抽(味事达)适量盐适量糖适量香麻调...
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- 凉拌莲藕属于凉菜,藕有健脾开胃的作用。入口脆脆的,辣辣的感觉。摆盘好看,味道棒棒哒!用料蒜蒜末适量小米椒青红,(怕辣可以用小米椒,青椒混合。)胡萝卜一颗藕1节两个人的量,我一般用两节。白醋少许盐一勺白糖一勺白芝麻一勺香油少许花椒油少许凉拌莲藕片的做法莲藕去皮,切头去尾,切...
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- 用料胡萝卜3小根马蹄10个冬菇15朵淮山1条葱头4个肉片一小块油适量盐适量嫩肉粉1勺杂锦炒肉片的做法准备食材,胡萝卜切片,马蹄切片,淮山切片,冬菇浸泡后,切开两半,猪肉切片后用适量盐,嫩肉粉,油,抓均匀备用,葱头拍开锅烧热后,倒油,待锅中油热后倒入肉片爆炒~之后放入所有食材:葱头,马蹄,淮...
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- 用料藕节酱油盐一点点不要太多醋一点点小红椒可加可不加随意炒莲藕片的做法热油放藕片,放盐,酱油和醋炒均匀后盖上锅盖焖2-5分钟左右(看个人喜好)小贴士不要放生姜和其它调料了,越简单越好吃...
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- 用料莲藕香菜末蒜泥食用油酱油白醋芝麻油干辣椒炝拌莲藕片的做法莲藕洗净去皮,切薄片,清水冲洗两遍,浸泡备用。准备一盆冰水,这一步很重要,因为焯过的藕片过冰后,不仅颜色嫩白,而且更爽口,口感更好。将藕片放入开水中焯烫至熟透,捞出,放入冰水中冷却十分钟,捞出沥干水份。热锅,倒入少...
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- 用料莲藕蒜蓉辣椒酱干炒莲藕片的做法莲藕切片,放入开水沸腾后,莲藕放进锅里。捞起莲藕,过一遍凉水。起锅,倒生油,倒入莲藕,倒入蒜蓉,加胡椒粉,生抽。中火翻炒。待汁收干,加入香菜即可。...
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- 做起来简单的凉拌莲藕片,香喷喷的。什么凉拌菜都可以用这个配方用料莲藕1节盐适量陈醋适量生抽适量料酒适量花椒适量辣椒干3个辣椒粉适量油适量芝麻适量水适量蒜末适量凉拌莲藕片的做法锅中烧开水,加入酵母片煮5分钟备用。锅中加油烧热,倒入盛有花椒、辣椒干、辣椒粉、蒜末...
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- 用料藕1节盐适量黑胡椒粉适量五香粉适量炸粉3勺面粉5勺鸡蛋1个清水适量炸莲藕片的做法莲藕切薄片,准备一盆,把所有材料混合搅拌,清水慢慢倒入进去,搅拌到又点稠度就可以了,沾莲藕片大火,适量油,油温大概8分热,下莲藕片,炸到两边金黄过滤油附带炸豆腐,豆腐切块,撒点盐巴大火,适量油,油...
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- 用料藕糖糖莲藕片的做法准备莲藕最好买那些节比较长的切出来没那么浪费莲藕削皮切片切大概一公分厚煮完成后会变小(切太薄的话等下煮的时候容易断开)放锅里加水末过藕片水煮开后大火再煮20分钟煮好后捞出沥干趁热一层藕一层糖铺盖好让藕去吸收糖放置到隔天(糖可以多点)吸收好...
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- 清炒三种瓜类,维生素充足,营养价值高用料胡萝卜半根黄瓜一根莲藕一节盐适量胡萝卜青瓜莲藕杂锦的做法莲藕、胡萝卜和青瓜去皮切片锅里放油放蒜头爆香后放入莲藕,煮三四分钟。然后放入胡萝卜煮两分钟最后放入青瓜。放适当的盐和酱油,煮两分钟后关火。成品...
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- 用料西红柿娃娃菜香菇姜葱蒜番茄酱小米椒还有各种你喜欢的食材杂锦面片的做法娃娃菜切丝番茄切丁姜葱蒜小米椒切末香菇切丝锅内放油爆香姜葱蒜然后倒入番茄丁和娃娃菜丝炒出番茄汁可以挤一点番茄酱不喜欢的可以不放到四五勺酱油然后倒水烧开水开后放入香菇和自己喜欢的食...
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- 这道凉菜非常的爽口开胃,简单易做用料莲藕一个葱少量辣椒粉少量芝麻油少量芝麻油少量红醋少量鸡精少量盐少量爽辣莲藕片的做法莲藕去皮切片,用开水焯一下装盘,放芝麻油,芝麻油,盐,鸡精,红醋,辣椒粉,搅伴均匀,最后撒上葱花...
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- 用料藕2节蒜5瓣食用油适量生抽2勺盐适量蒜蓉莲藕片的做法先将莲藕去皮,切成薄片将切好的莲藕放入冷水的锅中,加热,直到水沸腾后10分钟左右,将莲藕片捞出,放入盘子中大蒜去皮剁成蒜蓉锅内放入适量食用油,烧至三成熟,放入蒜蓉,炒出香味,加入生抽和盐,制好的蒜蓉酱汁盛出将制好的蒜蓉...
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- 用料藕1节瘦肉200g葱3根莲藕肉片的做法莲藕切片,瘦肉切片,葱切段瘦肉加料酒生抽腌制十分钟锅中导入油,葱段,肉片翻遍五分钟,盛出备用锅中入油,倒入藕片,两勺糖,一勺醋,一勺盐,加水煮十分钟,倒入瘦肉,翻炒出锅...
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- 春天得吃有春天颜色的食材才有滋有味!用料藕1节玉米1根胡萝卜1根黄瓜半根芹菜半根盐、鸡精、食用油、蒜瓣什锦藕片的做法1.莲藕选择比较稚嫩、爽口的.鲜藕去除两端结节,藕反复冲洗,洗净泥沙,莲藕去皮洗净,藕片最好切成厚薄均匀. 泡到凉水里备用,水里滴点白醋.避免藕氧化变黑....
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- 莲藕是一种有感情的食材、补益脾胃、益血生肌、清肺止血。营养多多~对肠胃有好处、所以做给家人是一种好的选择。这道酱香莲藕、非常下饭哦^_^~用料藕2节干辣椒6个葱半根蒜3瓣姜3片生抽2勺老抽1勺蚝油2勺韩式包饭酱1大勺白糖半勺白芝麻适量清水半碗酱香莲藕片的做法准备好...
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- 用料藕1节蒜2瓣陈醋3勺糖1勺酱油少许盐少许醋溜莲藕片的做法锅烧热,放蒜蓉,炒香。倒入莲藕炒3分钟,加水炒3分钟,加入陈醋、糖、盐(少许)酱油,再翻炒1分钟。可以上碟!上碟小贴士爽脆、酸酸的,非常好下饭!大小朋友都喜欢💕...
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- 疫情期间,不能开学,小孩都宅在家,每天的早餐都头疼,所以趁着周末做点包子,平时拿出来蒸一下就可以吃了用料藕1节猪肉500克生抽2小勺盐2克(面粉)面粉750克水350克糖35克芹菜1根香菇10朵木耳20朵老抽半小勺盐适量(肉馅的)胡椒粉适量料酒1小勺凉白开100克热油适量莲藕杂锦肉馅的做法...
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- 莲藕这样做,好吃又脆爽!用料莲藕1根大蒜2瓣干花椒一小撮干辣椒2-5个生抽1勺蚝油1勺盐适量葱1根辣椒酱1勺麻辣莲藕片的做法准备好食材莲藕去皮切片,放入锅中焯水5-8分钟锅中放入油,放入干辣椒,大蒜,花椒粒炒香放入一勺辣椒酱放入连藕下去炒放入一勺生抽放入一勺蚝油放入适量的盐...
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- 藕片清炒,加入木耳和青椒,味道丰富,一道素菜也可以很好吃!用料莲藕1节青椒1个木耳10朵葱姜少许盐和生抽适量素炒莲藕片的做法莲藕一节去皮切薄片,越薄越好,浸入冷水木耳泡发撕小朵,青椒切滚刀块备用(青椒是这道菜的点睛之笔)油热放葱末蒜片,下木耳中火爆炒几下放入藕片继续翻炒,三分...
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- 这个莲藕的吃法又骗了爱肉的人,能吃饱,还不会长肉。用料鲜辣椒莲藕两节鸡汁豉油葱干辣椒蒜头酱油糖鸡汁莲藕片的做法将莲藕洗净莲藕去皮将莲藕切厚片,浸入水中葱,蒜头切粒,两种辣椒也切粒锅中坐油见热,将蒜头爆香沥干藕,倒入锅中稍将莲藕两面小火煎干倒入少许鸡汁豉油还有一点点...
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- 用料藕4节(2斤)瘦肉200克猪肝100克大骨500克花生50克葱4根小芹菜4根香菜4根香油2勺盐3小勺猪杂莲藕汤的做法大骨开水先煮一会去血水,花生洗净(可先泡会),然后加入2000毫升水(大半锅)开始先大火煮。莲藕去皮整节加入骨头汤中,加上盖子,大火烧到起气后,开始计时40分钟。(先20分钟中火后...
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