当前位置:厨趣阁 >

茄汁猪排的精彩文章

茄汁猪排如何做才美味,怎么做茄汁猪排简单又好吃
  • 茄汁猪排如何做才美味,怎么做茄汁猪排简单又好吃

  • 最近有点闷热,那来点酸甜口的吧,茄汁就是最好的选择了,色泽红亮,口感酸甜,再配上米饭胃口大开啊~用料里脊肉番茄酱糖,盐白胡椒淀粉生抽黄酒茄汁猪排的做法将里脊肉切成宽1厘米左右的后片,然后用刀背拍松,再切成长条洒上盐,白胡椒和淀粉拌匀;用两勺番茄酱,一勺白糖,少许生抽和黄酒调成...
  • 34177
茄汁猪排(超简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁猪排(超简易版)方法
  • 茄汁猪排(超简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁猪排(超简易版)方法

  • 没有专业拍照碟子,忽略它吧。从小时候妈妈给我煎的猪排是用!黄!油!入口那个香!晚餐不知吃什么就来个猪排,超级快手。买了图片这样大的里脊6块肉8元,一个西兰花和一个西红柿一共4元,饭量小2个人吃,一人才要6元加半碗米饭饱了,没有复杂的调料,都是家常必备调料,各路人士发挥吧。用料里...
  • 23192
酱汁猪排饭的详细做法大全,简单又营养的酱汁猪排饭做法
  • 酱汁猪排饭的详细做法大全,简单又营养的酱汁猪排饭做法

  • 用料猪排1块卷心菜1/4伍斯特郡酱100毫升酱油100毫升勺海带鲣鱼干调制汤汁45毫升料酒30毫升糖两勺芥末酱汁猪排饭的做法卷心菜切丝,盛到饭上。锅中倒入伍斯特酱油酱油汤汁料酒砂糖,煮开后,把猪排放到里面浸透。猪排切块,放到饭上,再浇上锅里的汤汁,加一点芥末,原谅我找不到黄芥末...
  • 6568
茄汁猪脚如何做才美味,怎么做茄汁猪脚简单又好吃
  • 茄汁猪脚如何做才美味,怎么做茄汁猪脚简单又好吃

  • 开胃,美容,美肤,还丰胸的茄汁猪脚。饭桌上,每每一吃猪脚我都会说:“告诉你们,美容的,多吃点”。这句话奏效啊,现在只要是吃猪脚,保准全盘光,即使是连着吃几次。用料老姜片5,6片猪脚1000g西红柿3个番茄沙司200ml胡萝卜一条青豆100g水发黄豆300g冷水0.75L盐一小勺糖一大勺茄汁猪脚的做...
  • 15488
蜜汁烤猪排的详细做法大全,简单又营养的蜜汁烤猪排做法
  • 蜜汁烤猪排的详细做法大全,简单又营养的蜜汁烤猪排做法

  • 伊比利亚黑猪有一个非常独特的遗传特性,它的脂肪储可以储存在肌肉纤维里,而正是这一特性,使得黑猪肉有着如同顶级牛肉一样的雪花纹,因而成就其香嫩无匹的肉质。由于黑猪肉质特别香嫩、且带有橡木果及森林的野香味,对于品质如此上乘的猪肉,“烤”是十分对得起它的料理方式!想象一...
  • 17767
多汁猪排如何做才美味,怎么做多汁猪排简单又好吃
  • 多汁猪排如何做才美味,怎么做多汁猪排简单又好吃

  • 厨神戈登拉姆齐的作品,果然好吃。用料排骨1000克葱2根蒜8瓣姜5片高汤适量八角2个花椒十几粒料酒适量生抽适量醋适量糖1小勺盐适量黑胡椒适量油适量多汁猪排的做法用盐和黑胡椒腌制排骨,下油锅煎至金黄色放入姜和蒜,接着是八角和花椒,再放料酒,生抽,醋,加入葱,高汤,糖煮开后放入烤...
  • 8865
茄汁猪排(嫩煎)做法烹饪大全 地道茄汁猪排(嫩煎)如何做
  • 茄汁猪排(嫩煎)做法烹饪大全 地道茄汁猪排(嫩煎)如何做

  • 我家宝宝非常喜欢吃番茄,所以就有了这个菜,猪排一点也不老哦。里面番茄我用了500克,量比较大,为了给我家宝宝拌饭煮多了,实际可以减半。这样煎出来的猪排做猪排饭、猪排意面都可以哦。用料里脊肉400克鸡蛋1个(只用蛋清)料酒2勺玉米淀粉半勺盐5克黑胡椒粉小半勺酱汁用料:番茄500克...
  • 29952
茄汁菌菇猪排饭 - 小夏食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁菌菇猪排饭 - 小夏方法
番茄猪排如何做才美味,怎么做番茄猪排简单又好吃
  • 番茄猪排如何做才美味,怎么做番茄猪排简单又好吃

  • 用料主料:猪瘦肉200g.配料:冬笋.15克香菇15g.胡萝卜15g.圆葱.15g.青豆10余粒(面粉)调料:油75g.料酒.15g.味精2g.番茄酱50g.白糖15g.鸡蛋1个.面粉25g.面包糠50克,水淀粉25g.汤100g.盐.胡椒粉.葱姜.椒油各适量番茄猪排的做法猪肉切5mm厚.宽4cm.长9cm.的块.香菇冬笋、胡萝卜.元葱...
  • 34492
茄汁猪扒如何做才美味,怎么做茄汁猪扒简单又好吃
  • 茄汁猪扒如何做才美味,怎么做茄汁猪扒简单又好吃

  • 用料猪扒肉300克白酒5克酱油10克盐4克糖10克李锦记茄酱15克甜辣酱15克胡椒粉0.5克淀粉10克蒜蓉5克水30毫升鸡蛋清1个小苏打3克茄汁猪扒的做法猪扒肉切成3厘米左右宽0.7厘米左右厚的块状加小苏打个小许水腌制半小时左右,加入酒盐胡椒粉蛋清淀粉拌匀将油锅烧至80度用中小火...
  • 9672
意式茄汁猪排(很简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的意式茄汁猪排(很简单)方法
茄汁猪肝如何做才美味,怎么做茄汁猪肝简单又好吃
  • 茄汁猪肝如何做才美味,怎么做茄汁猪肝简单又好吃

  • 番茄洋葱和猪肝很搭。用料猪肝150克瘦肉150克西红柿1个洋葱1个生姜2片淀粉1勺食盐1勺胡椒粉适量葱花适量食用油10克茄汁猪肝的做法准备食材和辅料。生姜切丝,洋葱切片,番茄切块(不喜欢吃皮的可以在底部划上十字花刀,用开水烫一下,就可以把皮剥掉),瘦肉切片,用少许淀粉抓匀。猪肝...
  • 5965
茄汁煎猪排如何做才美味,怎么做茄汁煎猪排简单又好吃
  • 茄汁煎猪排如何做才美味,怎么做茄汁煎猪排简单又好吃

  • 用料圆生菜1颗里脊肉2片(每片50克左右)鸡蛋1个面粉3大匙面包粉半杯西红柿1个黄瓜1根盐1/4c茶匙酒1大匙酱油1大匙糖少许淀粉1大匙白胡椒粉少许茄汁煎猪排的做法里脊肉片用刀背拍松,拌入调味料腌10分钟鸡蛋在碗内打散,面粉和面包粉分别平铺在干净的盘中将腌过的猪排先沾一层干...
  • 23015
外公的古早茄汁猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的外公的古早茄汁猪排方法
  • 外公的古早茄汁猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的外公的古早茄汁猪排方法

  • 因为疫情不能常回家,突然很想念外公给我们做的茄汁猪排,小时候是我们的最爱,酸甜咸香,比茶餐厅的一哥猪扒饭好吃一百倍。自从外公去世,再也吃不起这味道…幸好大姨还记得怎么做,特地按照配方做了一遍,竟然完美复刻(而且很快手)好吃到要添两碗饭哈哈哈!配方为两人份。用料猪排两大块...
  • 26371
酱汁猪排如何做才美味,怎么做酱汁猪排简单又好吃
  • 酱汁猪排如何做才美味,怎么做酱汁猪排简单又好吃

  • 用料猪里脊肉面粉鸡蛋1个番茄沙司盐胡椒粉酱汁猪排的做法将猪里脊肉去筋,横切成0.5公分片,用刀背或肉锤拍松拍薄,撒上盐、胡椒粉略腌数分钟腌好的肉沾上一层面粉,沾好后稍置3分钟,等面粉吸收后,稍微轻拍肉身,把多余的面粉拍掉沾好面粉的肉蘸上鸡蛋液,入平底不沾锅开大火煎制,一面...
  • 12774
茄汁小排的详细做法大全,简单又营养的茄汁小排做法
  • 茄汁小排的详细做法大全,简单又营养的茄汁小排做法

  • 时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料猪排骨600g生姜10g蒜5瓣盐4g生抽20g淀粉50g食用油(油炸)适量番茄酱50g蚝油10g醋10g糖20g水20g白芝麻适量茄汁小排的做法番茄酱、蚝油、醋、糖、水混匀,调成酱备用。排骨洗净控水,加姜、蒜、盐、生抽腌制30分钟。挑出姜蒜,将淀粉倒...
  • 5593
橙汁猪排如何做才美味,怎么做橙汁猪排简单又好吃
  • 橙汁猪排如何做才美味,怎么做橙汁猪排简单又好吃

  • 颜色表面金黄,口感酸酸甜甜,老少皆宜。用料猪排5块盐1.5勺生姜少许胡椒粉适量鸡蛋2个面粉适量糖6勺醋少许橙汁适量橙汁猪排的做法用刀背将猪排敲打,使其断筋保持肉质松软。将鸡蛋打碎,放入碗中并进行搅拌均匀。将盐,姜末,胡椒粉分別撒在猪排上涂抹均匀,并在面包糠上包裹,将猪排放...
  • 12670
茄汁猪柳如何做才美味,怎么做茄汁猪柳简单又好吃
  • 茄汁猪柳如何做才美味,怎么做茄汁猪柳简单又好吃

  • 用料西红柿3个玉米淀粉半斤盐适量白糖50克鸡蛋1只雪花肉1斤番茄酱50克白醋50克料酒适量茄汁猪柳的做法雪花肉洗干净用清水泡二十分钟去掉血水,沥干水份后切成约1厘米宽、3厘长的长条状肉里放适量白糖、盐、料酒拌均匀后打入1个鸡蛋腌好的猪肉里加入玉米淀粉搅拌后再逐块粘...
  • 8586
西式茄汁猪肋排(Rosy Spare Ribs)食谱大全及做法,烹饪好吃的西式茄汁猪肋排(Rosy Spare Ribs)方法
蜜汁煎猪排的详细做法大全,简单又营养的蜜汁煎猪排做法
  • 蜜汁煎猪排的详细做法大全,简单又营养的蜜汁煎猪排做法

  • 时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1份用料猪肉250g食用油10g腌肉料姜10g蒜15g料酒10g黑胡椒碎1g盐1g酱汁蒜末15g洋葱40g生抽10g蚝油10g蜂蜜10g清水50g蜜汁煎猪排的做法猪肉用姜、蒜、料酒、黑胡椒、盐,腌制15分钟。油锅烧热,放入猪排,中高火煎4~5分钟至表面微焦。将猪排夹出,...
  • 28140
蜜汁猪排如何做才美味,怎么做蜜汁猪排简单又好吃
  • 蜜汁猪排如何做才美味,怎么做蜜汁猪排简单又好吃

  • 以前在一个猪肉伯伯那里买过这个猪排,然后就超级喜欢吃,现在离开那个城市了,最近自己腌出来的味道跟以前吃到的味道一样,超级好吃。这个猪排用来闷饭也是很香的呢,米饭都香喷喷的。真的很好吃。用料猪排12小块洋葱半小个红葱头3颗姜7片蒜4瓣生粉生粉勺三勺白糖两勺耗油半勺多...
  • 27166
茄汁羊排的详细做法大全,简单又营养的茄汁羊排做法
  • 茄汁羊排的详细做法大全,简单又营养的茄汁羊排做法

  • 时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手。购买链接👇用料羊排1000g焯水用料料酒30g姜片30g花椒2g清水刚刚没过食材羊排肉腌制用料盐2g生抽10g老抽10g蚝油15g黑胡椒粉2g其它胡萝卜块...
  • 31989
茄汁猪排焗饭做法烹饪大全 地道茄汁猪排焗饭如何做
  • 茄汁猪排焗饭做法烹饪大全 地道茄汁猪排焗饭如何做

  • 我一直很喜欢焗饭,因为它是中西餐完美的结合~有喷香的炒饭,有入味的酱汁,还有芝士~焗饭可以用各种不同的材料,很多时候都可以顺便解决一些边角料~一般焗饭跟pasta一样,茄汁配猪排,白酱配鸡肉或者海鲜。这次先来试试茄汁猪排焗饭吧~用料饭(1)洋葱(1)鸡蛋/豌豆/胡萝卜/玉米粒(自选)(1)番...
  • 24677
茄汁猪手如何做才美味,怎么做茄汁猪手简单又好吃
  • 茄汁猪手如何做才美味,怎么做茄汁猪手简单又好吃

  • 用料熟猪手两个番茄沙司两大汤勺料酒一茶勺胡椒粉适量葱姜白糖一汤勺茄汁猪手的做法将熟猪手用开水加一茶勺料酒煮几分钟(去除些油腻味),分割成小块葱姜切末坐锅入油,三成热时放入葱姜末煸香,加入番茄酱、猪手炒匀,加水、白糖、料酒、胡椒粉拌匀,大火烧开,关中火烧15分钟(如果咸度...
  • 5680
茄酱猪排如何做才美味,怎么做茄酱猪排简单又好吃
  • 茄酱猪排如何做才美味,怎么做茄酱猪排简单又好吃

  • 用料猪里脊肉一块白口菇4个洋葱少量黄油茄酱白汤(ブイヨン)盐胡椒茄酱猪排的做法准备材料:超市买的猪里脊骨一大块切成6小块,加入适量盐,胡椒腌制;白蘑菇切成薄片;洋葱剁碎猪肉裹上适量小麦粉锅下油,放入猪排,两面翻煎至金黄,上锅放在一边备用黄油下锅,在未完全融化时加入洋葱蓉,翻炒...
  • 16230