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干巴菌炒香肠的精彩文章

干巴菌炒香肠做法烹饪大全 地道干巴菌炒香肠如何做
  • 干巴菌炒香肠做法烹饪大全 地道干巴菌炒香肠如何做

  • 干巴菌,是云南珍贵的野生食用菌;具有独特的风味,其菌香浓郁,嚼味鲜甜,滋嫩,回味醇香悠长。用料干巴菌若干香肠三根大蒜三瓣干辣椒段八九段克辣椒油适量盐少许干巴菌炒香肠的做法材料准备好,干巴菌洗净备用,一定要多洗几次,因为有沙粒。香肠煮好切片,我用的是香辣味儿的,自家做的。大...
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干巴菌韭菜花炒肉末食谱大全及做法,烹饪好吃的干巴菌韭菜花炒肉末方法
  • 干巴菌韭菜花炒肉末食谱大全及做法,烹饪好吃的干巴菌韭菜花炒肉末方法

  • 干巴菌韭菜花,是云南独特的家庭咸菜品种之一。它用干巴菌配韭菜花和鲜红辣椒制作而成。有韭菜花之冲香与干巴菌之鲜香味,食之特别爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美,深受群众欢迎。图片转自:菜谱转自:_show/id_用料干巴菌韭菜花肉末小葱韭菜干巴菌韭菜花炒肉末...
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清炒干巴菌如何做才美味,怎么做清炒干巴菌简单又好吃
  • 清炒干巴菌如何做才美味,怎么做清炒干巴菌简单又好吃

  • 提到云南的野生菌类恐怕很多人都知道,要是正逢雨季来云南,满街飘香的各种野生菌,恐怕尝过的人都忘补了吧?!干巴菌是云南野生菌类里比较名贵的,它不能人工栽培,没有干货,如果干巴菌被雨淋过一般很难保存;但是,我要说但是,很多朋友去了云南后只要尝过干巴菌的,都想往回带,即使是云南人也...
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夏日一口鲜-炝炒干巴菌食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日一口鲜-炝炒干巴菌方法
干巴菌炒饭如何做才美味,怎么做干巴菌炒饭简单又好吃
  • 干巴菌炒饭如何做才美味,怎么做干巴菌炒饭简单又好吃

  • 听人说过:无论做什么菜加点干巴菌,味觉和嗅觉立马就醒了!的确,它的香味真就是那么地醇香绵长,回味无穷!用料干巴菌250克青椒3只salami即食腊肠10克大蒜2瓣干辣椒2个盐适量猪油10克色拉油10克干巴菌炒饭的做法新鲜的干巴菌在每年七八月的雨季与松树的根部共生,所以在菌实体中夹...
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干巴菌炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干巴菌炒腊肉做法
  • 干巴菌炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干巴菌炒腊肉做法

  • 用料腊肉一小块姜四五片小腊肠3粒干巴菌大概300克青椒两只红椒一只蒜头三四粒肥膘少许蚝油1.5汤匙砂糖半汤匙黄酒少许油一汤匙干巴菌炒腊肉的做法腊肉腊肠切片,姜蒜准备好辣椒随便切干巴菌真的建议提早清洗,里面好多松针叶子跟泥巴,清洗到怀疑人生😂慢慢掰开哎~摘洗不容易很...
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炒干巴菌如何做才美味,怎么做炒干巴菌简单又好吃
  • 炒干巴菌如何做才美味,怎么做炒干巴菌简单又好吃

  • 菌子是云南人戒不掉的美食,每次到菌子季节,干巴菌无毒又鲜美的特点让它的销售总是异常火爆。用料青椒2~3个大蒜1只盐少许干巴菌500克炒干巴菌的做法干巴菌的清洗:将干巴菌细细撕开,用小刀小心地把泥巴刮掉,再把松毛拔出,这一步特别费功夫,没什么技巧,就是细心和耐心。洗的时候用簸...
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干巴菌炒饭(炒饭中的天花板)食谱大全及做法,烹饪好吃的干巴菌炒饭(炒饭中的天花板)方法
青椒或小米辣炒干巴菌食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒或小米辣炒干巴菌方法
皱皮辣火腿炒干巴菌食谱大全及做法,烹饪好吃的皱皮辣火腿炒干巴菌方法
  • 皱皮辣火腿炒干巴菌食谱大全及做法,烹饪好吃的皱皮辣火腿炒干巴菌方法

  • 干巴菌价格比松茸鸡枞还要高,收拾起来最麻烦的菌子没有之一。但是干巴菌的香气,吃过的人才懂~用料干巴菌100克火腿50克皱皮辣椒3个大蒜3瓣盐皱皮辣火腿炒干巴菌的做法用小刀把根部泥沙刮掉,一边撕开一边把各种沙石各种树枝树叶去掉,撕成小片。用清水淘洗2到3遍,然后加入面粉揉...
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线椒炒干巴菌做法烹饪大全 地道线椒炒干巴菌如何做
  • 线椒炒干巴菌做法烹饪大全 地道线椒炒干巴菌如何做

  • 用料干巴菌80克盐适量线椒四根油适量线椒炒干巴菌的做法干巴菌撕成小块,清理好夹杂在里面的松针杂草和泥沙然后放水里淘洗一次后加入面粉揉搓(为了不吃到沙子,牺牲了部分香气为代价)然后淘洗至清水清澈(我洗了五六遍)用手挤干水分(我试过挤干水分和不挤干水分的,没挤干的炒出来水...
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香干炒香肠如何做才美味,怎么做香干炒香肠简单又好吃
  • 香干炒香肠如何做才美味,怎么做香干炒香肠简单又好吃

  • 用料香肠香干发好的腐竹青椒蒜苗香干炒香肠的做法香肠蒸熟,切片香干,腐竹,青椒,蒜苗切粗条锅置火口,中火,下油适量,5成热先下香肠片炒出香味。下香干,腐竹,青椒翻炒至8成熟,下蒜苗继续翻炒至熟吃味:盐,料酒,味精,鸡精出锅,装盘,成菜...
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美味干巴菌如何做才美味,怎么做美味干巴菌简单又好吃
  • 美味干巴菌如何做才美味,怎么做美味干巴菌简单又好吃

  • 菌中极品-干巴菌,汪曾祺对它赞不绝口,吃过的人对它念念不忘😋😋😋用料干巴菌150克宣威火腿50克猪肉馅100克青红椒适量(若能接受辣,放小米辣更过瘾)大蒜3~4瓣食用油适量盐适量美味干巴菌的做法只能在大自然中生长的干巴菌削去根部泥土,拣去松毛杂质,撕成小块洗净干巴菌、青红椒、...
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干巴菌的详细做法大全,简单又营养的干巴菌做法
  • 干巴菌的详细做法大全,简单又营养的干巴菌做法

  • 野生菌是上天对云南人的馈赠,每年这个季节都是大饱口福之时,野生菌品种繁多就连云南本地人也不一定能全知道,同时受到地区差异的影响各地盛产的可食用菌类也各不相同,至于烹饪方法更是层出不穷,干巴菌是菌中之王,售价一年比一年高,今年基本是1000元一公斤左右用料干巴菌克青椒个...
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腊肉炒干巴菌的详细做法大全,简单又营养的腊肉炒干巴菌做法
  • 腊肉炒干巴菌的详细做法大全,简单又营养的腊肉炒干巴菌做法

  • 用料干巴菌250g青椒适量腊肉一小块姜一块蒜头半个盐少许蚝油1勺糖两茶匙腊肉炒干巴菌的做法四川烟熏腊肉一块,贼香冷水下锅水煮,水开煮10分钟干巴菌and辣椒,买菌送辣椒真的皱皱巴巴。干巴菌里太多太多的松针跟叶子了干巴菌撕小块,清理松针树叶杂物,最好挑个舒服的椅子坐着慢慢...
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爆炒干巴菌如何做才美味,怎么做爆炒干巴菌简单又好吃
  • 爆炒干巴菌如何做才美味,怎么做爆炒干巴菌简单又好吃

  • 干巴菌,无毒,云南人最爱的野生菌之一,基本属于最贵的野生菌,但是挡不住的好吃呀用料干巴菌500克青椒4个盐4克大蒜6-8瓣生抽1勺宣威火腿4片爆炒干巴菌的做法购买挑选品质高且味道香的干巴菌干巴菌除去杂草泥土后撕小备用准备好青椒、火腿、蒜瓣儿,洗干净干巴菌锅中下油,炒香蒜末...
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青头菌🍄牛干巴*炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的青头菌🍄牛干巴*炒饭方法
  • 青头菌🍄牛干巴*炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的青头菌🍄牛干巴*炒饭方法

  • 地道的云南🥘味道,实际上就我这个米其林大厨的天马行空,创意搭配🛎用料青头菌克青椒个大蒜瓣牛干巴宣威火腿荷兰豆猪肉馅青头菌🍄牛干巴*炒饭的做法肉馅腌制好,跟火腿炒香,对了,先放蒜末,加入青头菌,炒出香味,放尖椒碎,荷兰豆,加入米饭,炒香。最后放牛干巴,稍微焖一下。👌...
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干巴菌炒青椒做法烹饪大全 地道干巴菌炒青椒如何做
  • 干巴菌炒青椒做法烹饪大全 地道干巴菌炒青椒如何做

  • 云南曲靖空运新鲜干巴菌(350元/斤),自己处理。辣椒用了辣的二荆条,少量干辣椒点缀。比例搭配不太悬殊就行,主要看钱包多厚。用料干巴菌克青椒个盐克大蒜瓣干辣椒个干巴菌炒青椒的做法干巴菌清理,具体怎么搞网上很多资料,需要巨大的耐心和勇气。二荆条滚刀切小块,与干巴菌大小类...
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爆炒干巴菌/野生菌食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒干巴菌/野生菌方法
  • 爆炒干巴菌/野生菌食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒干巴菌/野生菌方法

  • 云南人的夏天,野生菌中的劳斯莱斯,咋个说嘛都的尝一次用料干巴菌100克青椒/二荆条5个小米椒5个大蒜1瓣盐适量食用油适量爆炒干巴菌/野生菌的做法我家一年也就吃一两次,所以选择精品,基本没丢头。购买干巴菌时,一定不能买脚上有沙土的,那样很难处理。1,撕捡好有300g,我这次只用了1...
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勾走灵魂的干巴菌炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的勾走灵魂的干巴菌炒饭方法
青椒干巴菌如何做才美味,怎么做青椒干巴菌简单又好吃
  • 青椒干巴菌如何做才美味,怎么做青椒干巴菌简单又好吃

  • 这是一道非常云南特色的菜肴!先科普一下----干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,中国其他省份及国外都无法生长。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧,干燥,回味醇香...
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青椒炒鸡蛋牛干巴菌食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒鸡蛋牛干巴菌方法
  • 青椒炒鸡蛋牛干巴菌食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒鸡蛋牛干巴菌方法

  • 每年的5—9月都是菌子上市的季节。来个牛干巴菌,和榴莲一样有独特的味道,爱她的人爱不释手,恨他的觉得臭不可闻。用料干巴菌200克鸡蛋2个青椒2根大蒜适量盐适量味极鲜少许青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法这个季节就适合吃菌子,取200克鲜干巴菌撕成条状,把菌子里的松针拔掉。泡水,加面...
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素炒干巴菌如何做才美味,怎么做素炒干巴菌简单又好吃
  • 素炒干巴菌如何做才美味,怎么做素炒干巴菌简单又好吃

  • 网络上常有某地人说,决不让某某活着走出某地,那意思是那地方喜欢吃这东西,消耗量大,如果可以,我觉得云南人也不希望野生菌活着走出云南,现实是,现在云南野生菌大量供应外地,价格已经炒到本地人快要吃不起了,比如干巴菌,度娘说,历史上价格一直是猪肉的十到三十倍,现在二师兄飞得那么高...
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干巴菌炒火腿做法烹饪大全 地道干巴菌炒火腿如何做
  • 干巴菌炒火腿做法烹饪大全 地道干巴菌炒火腿如何做

  • 一个人背井离乡偶尔特别想吃家乡美味好在干巴菌稍微炒过后浸油泡在罐子里放冰箱能保存很长时间诺邓火腿放冷冻也能存储很久很久正好炒个配饭吃🤤用料干巴菌克青椒个大蒜瓣火腿不是火腿肠哦克干巴菌炒火腿的做法我的火腿比较大块就切了一块够炒一份的大片因为是配饭团吃的...
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青椒炒干巴菌做法烹饪大全 地道青椒炒干巴菌如何做
  • 青椒炒干巴菌做法烹饪大全 地道青椒炒干巴菌如何做

  • 作为一个云南人,没有野生菌的夏天,不完美。而我最爱的制作方法,应该是炒。用料干巴菌150克大蒜5瓣皱皮青椒4个小米辣3个盐均匀撒到表面的量油两勺青椒炒干巴菌的做法我懒,买的人家捡好撕好的干巴菌,辣椒如图辣椒与蒜切碎干巴菌冲洗干净,捏干水分,不要洗太久,香味会流失,所以撕的时...
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