- 羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴哦用料羊蝎...
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- 那天老公馋羊蝎子了,我也觉得好久没做了,但是以前那个方法做得又不好吃,于是参考了食尚小米的方子,又自己发挥了一下,效果出奇的好呀,得到了各方的赞赏,轻飘飘中……所以来和大家分享一下吧^_^用料韩式大酱普通酱油羊蝎子(肉多一点的)料酒花椒八角干辣椒甜面酱冰糖香叶葱姜蒜盐小...
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- 用料羊蝎子斤洋葱个香菜大葱姜大蒜小茴香适量花椒适量麻椒适量孜然粒适量白胡椒粒7香叶2桂皮1八角2草果2白芷3肉蔻2良姜1料酒生抽盐羊蝎子(家庭版)的做法准备食材:1、香菜去叶,只留下香菜梗2、羊蝎子泡进冷水中,2-3个小时充分泡除血水。冷水下锅,大火烧开,焯出的浮末撇干净,直至...
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- 特别爱吃羊蝎子火锅疫情期间只能自己研究尝试了一下没想到也太成功了吧特别的美味用料羊蝎子5斤料酒1勺大葱1根老抽2勺生抽5勺盐根据自己口味香叶3片洋葱半个炖肉料包1包小茴香1把花椒1把八角2个姜5片香菜5根豆腐乳2块黄豆酱2勺糖1勺白酒2勺家庭高压锅版酱香羊蝎子火锅的...
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- 家里人都爱吃羊肉,有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱,到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜,还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱,均不是自己想的味道,经常多次反复尝试,最终定下了这菜谱,家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒即可留着汤涮火锅吃,真的是美味用料羊蝎子1800克姜6-7...
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- 我家老公一直不会做饭,这是他学做的第一个大菜!味道正宗,手残党、零基础的人多能学会。希望以后老公能够学会做更多美食!用料羊蝎子3斤花椒一小把姜5片料酒80毫升老抽30毫升(因为老抽调色用喜欢颜色深的话可以多放)生抽50毫升盐4勺大葱4段八角2个桂皮1块孜然粒2/3勺丁香3粒干辣...
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- 没有什么背景,只是单纯的想吃了,买了五斤牛脊骨,犹豫半天,还是决定炖吧。。。家人不喜欢放太多料,今天随着兴趣放了许多,一个个吃的也香着呢!人最不会欺骗的是味蕾!用料牛脊骨五斤大葱1根鲜姜10片草果1个肉蔻1个香叶4片丁香20粒八角1个花椒20粒白芷2片桂皮1块生抽8勺老抽2勺耗油1...
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- 不要一看用料就吓跑了,用现成的牛羊肉炖料包也是一样的美味!大家都不陌生的美食,冷天里吃一锅热乎乎的羊蝎子,再美不过啦。自己做干净卫生量又足,吃货们千万不要错过哦。用的香料比较多,有些香料如果找不到的话,就直接去超市里买羊肉炖料也可以,炖出来味道也不错。非常感谢喜欢这...
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- 冬日正式吃羊肉的好时候,一盆羊蝎子跟家人围在一起暖呼呼的边吃边聊很畅快!大家别忘了上传自己的作品我们一起交流哦,附上最近深受家人喜欢的几道肉肉类菜,供大家参考呦飘香山药炖牛肉丝滑大盘鸡不腻口的把子肉皮薄多汁的烤牛肉包子用料羊蝎子2斤老抽1勺花椒十几粒香叶1片生...
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- 用到比较多的香料熬制的,冬天来一份家庭版羊蝎子火锅,吃的特别爽。用料羊蝎子3斤香菜1把洋葱1个大葱1根香叶4片草果2个白豆蔻2个丁香3粒八角2个桂皮1块辣椒干10个花椒适量小茴香适量孜然粒适量生姜片3片料酒适量老抽适量生抽适量盐巴适量冰糖适量羊蝎子火锅(家庭版)的做法羊...
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- 寒冬来临,一锅秘制羊蝎子会给你带来神秘的幸福感用料羊蝎子一斤料酒1勺香叶2片姜若干大葱半根老抽1勺洋葱1个生抽3勺茴香叶50克冰糖6块八角2个桂皮1块枸杞一小包白萝卜半个方腿肉若干土豆粉一把家常秘制羊蝎子煲的做法羊蝎子解冻浸泡半小时,倒干血水洗净土豆粉浸泡软化备用...
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- 用料羊蝎子800克香菜1根葱2根洋葱1个姜5片香叶3片八角2个花椒20粒左右小茴香半汤匙丁香5粒朝天椒3个桂皮1块大蒜🧄5瓣豆瓣酱勺黄豆酱勺老干妈勺生抽勺老抽勺红糖(或冰糖)克盐克辣椒粉勺料酒勺秘制羊蝎子bywqy的做法羊蝎子洗净浸泡,换水再浸泡去血水,而后去水备用姜片洗净取一...
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- 一到冬天,苏州遍地都是藏书羊肉,拉着老蛙去买,酱香羊肉120一斤...肉疼,买了80块,真的只有一丢丢,心灵手巧宝上线!回家自己做!料包仅供参考,少一样多一样都行,毕竟我也是瞎做做,不要在意这种细节,味道还是不错的。用料羊蝎子1.5斤大葱一小段姜四五片洋葱小半个老抽适量生抽适量料酒适...
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- 春节临近要准备一些大菜了今天来分享一下家人最爱的酱香羊蝎子用料羊蝎子适量葱1整根姜8片香菜3根香菜根5根黄豆酱3勺甜面酱3勺干黄酱2勺香油2勺料酒5勺老抽2勺生抽3勺盐适量干辣椒5个花椒若干香叶3片桂皮1块草果1个小茴香2小勺红糖2小勺秘制酱香羊蝎子的做法羊蝎子冷水...
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- 用料1、羊蝎子两根2、花椒、麻椒、大料、桂皮、香叶、辣椒每样两把3、葱两根、姜一大块、蒜两头4、迷迭香、小茴香少量5、料酒两瓶或高度白酒一瓶6、蚝油、生抽、鸡精少量、老抽、盐依据个人喜好添加量独家秘制羊蝎子的做法天气越来越冷了,需要靠多吃肉来增强体质了。今天...
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- 这道菜用料较多为了提香增味去膻步骤很简单!!用料羊蝎子1斤干料:八角2个香叶4片桂皮1块茴香若干草果1个花椒几十粒干辣椒八九个个白芷(没有就不加)少许山奈(没有就不加)少许湿料:小葱四根大蒜2头老姜一块酱汁:用量根据口味自行调整生抽3勺老抽2勺红烧酱油1勺黄豆酱1勺豆瓣...
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- 之前吃饭店里的羊蝎子,两点感受:1、上火;2、太咸,不健康;这一款家庭版完全避免,鲜香味美,好吃不上火😋,动起手来吧……用料羊蝎子(瘦版)一整根香叶3片姜5片大葱5段花椒25粒肉蔻1个八角半个孜然粒2勺草果1个桂皮半块老抽1勺生抽2勺白糖1勺盐1勺半料酒1勺草原红太阳羊蝎子料包1袋油包...
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- 用料羊排1000g白萝卜半根炖肉料包1包冰糖一小把葱姜少许红糖一大汤匙豆瓣酱两大汤匙香菜少许红枣枸杞少许酱油四勺料酒两勺干辣椒一小把秘制羊排(羊蝎子)火锅的做法羊排切小块,冷水下锅,烧开后几分钟捞出洗净葱切段,姜切片,多些油烧热,放入葱姜,豆瓣酱,炒香放入羊排一起翻炒,加足量...
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- 天气渐凉,羊蝎子可以搞起来了!吃得差不多了还能涮火锅,绝绝子!用料羊蝎子2斤洋葱半个油20克郫县豆瓣酱20~30克干辣椒随喜花椒十几粒桂皮八角香叶适量香菜若干姜片蒜瓣若干红枣4~5颗大葱2段卤料包1袋料酒50克生抽15克老抽15克蚝油15克冰糖、盐随喜秘制羊蝎子(magimix玛捷斯版)的...
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- 用料羊蝎子2斤料酒一大勺适量姜一大块片老抽适量生抽适量干辣椒两个桂皮一个适量茴香适量花椒适量香叶三片盐适量草果一个良姜一块冰糖一勺甜面酱一勺家庭自制羊蝎子火锅的做法买来鲜羊蝎子,让商家帮切小块,在水里浸泡两小时,随时换水。然后凉水下锅煮开就好。在水滚的位置...
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- 用料羊蝎子4斤姜3片大葱半根老抽1勺白芷两片良姜两块耗油一大勺黄豆酱三勺盐适量克干辣椒2个胡椒粒5克花椒十粒家庭版羊蝎子的做法羊蝎子泡水三个小时水煮,大火,打沫子,放点醋更容易去腥味捞出温水冲干净羊蝎子,放入高压锅把上述五味调料放入高压锅,水过羊蝎子即可三十分钟后...
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- 用料羊蝎子一斤白萝卜一个香辛料桂皮、白胡椒粉、孜然粉、干辣椒大蒜2瓣酱汁半勺老抽+1勺甜面酱+2勺生抽+3勺蚝油冰糖一小块时间60分钟塔吉锅秘制酱烧羊蝎子的做法羊蝎子提前一晚上多次泡凉水去除羊肉血水,大约4-6次.冷水下锅羊蝎子飞水煮沸去除浮沫,可放上料酒和姜片。飞...
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- 终于收回了我自己的厨房,一怒之下研发了个羊蝎子聊以自慰。家属一尝眼睛都圆了。因为底料用郫县豆瓣和小米辣炒的,小孩自然是听见辣的不敢吃,但这个小肉食动物被劝说尝了一口碎肉以后,口齿不清地感叹“这个实在是太好吃了!!”我问她,是不是因为好吃,你都敢吃辣了?她摇头晃脑地跑来...
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- 用料羊蝎子一挂香叶3片姜5片大葱1根花椒15粒洋葱少许老抽2勺盐适量桂皮1块冰糖6块家庭版秘制羊蝎子的做法羊蝎子洗净凉水,下锅焯水,五分钟准备大葱,姜,蒜,桂皮,干辣椒,八角,花椒,放入碗中锅中放油,煸炒图三调料,煸炒后放入所有调料,锅中放水,稍微多放一些,小火炖一个半小时即可超香,也可...
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- 家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店,就一家,一百多一份,骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的,吃起来真的不够香,不过瘾。于是琢磨在家做点,清真店买一根羊蝎子,可以吃两顿,过瘾😋用料羊蝎子5斤姜1块葱1根蒜1头香叶6片桂皮2块花椒3粒腐乳2块豆瓣酱50g生抽50g老抽20g蚝油40g料...
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