- 凉拌飘儿白,简单,好看。用料小飘儿白10颗盐适量酱油、醋适量花椒、味精适量辣椒油适量凉拌飘儿白的做法将飘儿白洗干净、不要把叶子掰下来。锅里放适量的水,烧开,将洗净的飘儿白放水煮熟。大概3分钟。将煮熟的飘儿白放在盘子中,依次摆开。放盐、味精、花椒、辣椒、酱油醋等调...
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- 嘎吱嘎吱脆,适合下稀饭!用料儿菜200克小葱1根大蒜2瓣辣椒面2勺油15克盐1勺白糖1勺生抽2勺香油1勺凉拌脆儿菜的做法儿菜切薄片撒上盐腌制2-3小时。腌制儿菜的过程中准备好辣椒油、葱花及蒜沫。儿菜腌至半透明变软捞出挤掉多余水分。辣椒油里加入生抽、白糖、香油、蒜沫及葱...
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- 夏天喜欢吃凉粉儿用料黄瓜半根粉鱼儿半斤醋1勺白糖5克生抽1勺芝麻酱2勺辣椒粉1勺熟芝麻10克盐5克蒜5瓣耗油1勺凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)的做法凉粉(或粉鱼儿)放入大碗黄瓜切丝和凉粉放在一起备用熟芝麻和辣椒粉,炸成辣椒油炸好的辣椒油备用将芝麻酱加入盐和水调稀,成糊状将蒜切成末...
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- 羡慕别人的丝儿你也可以拥有自己的丝儿~噢耶✌️用料鸡胸肉1块黄瓜1根醋若干勺生抽若干勺小米椒若干木耳若干朵葱姜蒜若干香菜若干根香油若干厨房小白版凉拌鸡丝儿🐔的做法黄瓜🥒洗净切丝儿木耳洗净切丝儿,葱姜蒜辣椒🌶️香菜洗净切沫和小段鸡胸肉放姜片煮熟捞起放凉一步步撕成...
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- 超级喜欢吃肉末的说····\(^o^)/~用料肉末4两左右飘儿白2株红椒1只蒜子3个盐肉末飘儿白的做法肉末最好是自己剁,吃起来会更好。不过俺这里只有把水果刀,就只好请绞肉机代劳了····蒜切碎、辣椒切丁,飘儿白掰开。备用。油烧热,放入蒜,爆香后放入肉末。肉末快熟时,放入辣...
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- 有一天就特别想吃这个菜,用料简单,方便,低卡还实惠用料鸡胸肉1块姜5片葱3根蒜6瓣小米红辣椒2个柠檬3片盐,芝麻,耗油,生抽,陈醋,香油适量凉拌鸡丝儿的做法没有想到传,只有成品图了……步骤我会写的简单实用,哈哈准备工作:1*鸡肉洗干净,冷水下锅煮;两片姜,一根葱一起煮;(水开后再煮5分钟,...
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- 夏天到了,爸爸买点绿豆凉粉儿,加点黄瓜丝儿,和上醋、酱油、盐、味精、辣椒,味道清爽极了。用料绿豆凉粉黄瓜切丝醋酱油盐绿芥末辣椒蒜泥拌凉粉儿的做法把买来的绿豆凉粉切成条儿,要用手弄开。再把黄瓜切丝儿。绿芥末放在酱油中融化,蒜泥,醋,盐,味精,还有辣椒,拌匀。...
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- 小学的时候在浙江慈溪吃的凉皮,是长大后的我的意难平。后来再没吃过了,总是想去还原以前,估计是现在并不如小时候幸福。用料香菜10g盐10克糖10克水10克黄瓜60g辣椒油2勺胡萝卜🥕50g粉茄🍅60g芝麻油适量凉拌凉皮儿的做法最好用大刀,这太小不顺手!准备以上材料,根据食量或者口感...
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- 说实话,我不是太喜欢儿菜,总觉得吃起来有那么一点点苦味,可是婆婆喜欢,每次都买一大堆的回来,吃腻了炒儿菜,那就凉拌吧用料儿菜500克盐适量面粉10克辣椒粉5克生抽50克白糖35克香草醋适量凉拌儿菜丝的做法从儿菜棒上掰了500克的芽芽下来儿菜和面粉放水里浸泡几分钟,可以去掉儿菜...
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- 每每到了夏天胃口都会变差,天气太热不想吃热的东西,偶然的机会看到人家的凉拌面觉得特别想吃,于是就有了下面的这个面。怕大家看的麻烦,我就写简单一点,很容易掌握。用料面条适量胡萝卜适量黄瓜适量香葱两根熟芝麻适量辣椒面适量蒜头两瓣生抽适量蚝油适量老干妈适量香醋适量鸡...
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- 用料粉丝1把蚝油1勺盐5克辣椒油1勺味极鲜小葱豆瓣酱。凉拌粉丝儿的做法将用热水泡好的粉丝盛入碗中。加入5克盐。一勺自制辣椒油。加入生抽。加入蚝油加入味极鲜。加入豆瓣酱。加入葱花。搅拌均匀。...
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- 就是一个很普通的素菜,但是我很喜欢吃用料飘儿白500克干辣椒2个切成段蒜1瓣剁成末姜半片剁成末盐少许鸡精少许素炒飘儿白(上海青)的做法起锅烧油,我喜欢素菜多放一点油,这样会更好次,油热放入几粒花椒,干辣椒段,蒜末,姜末爆香爆香之后放入飘儿白翻炒,等飘儿白变色之后就放入鸡精,盐...
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- 一滴油都不要!超级简单:D用料豆皮儿随意红油辣椒酱随意多少勺蒜瓣1大瓣盐任意糖任意生抽任意凉拌豆皮儿的做法1.先把豆皮儿用温水泡一下不要泡太久泡太久就不好吃了2.泡的时候把酱料调一下(大蒜沫➕糖➕盐➕姑姑自制红油辣椒➕生抽➕一点温水)拿筷子试一下觉得合适就可以了3...
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- 昨天去超市看到有很新鲜的小儿菜,就买了一盒,今天煮了一下做了个凉菜,儿菜很嫩,入口即化,超喜欢,做得一人份,量比较少,自己做的话可以加量哦时间:8分钟难度:🌟份量:一人份用料儿菜5小个盐1小勺酱油1勺醋1勺油辣椒1/2勺糖1/4勺花椒油1/2勺黑胡椒粉拧2下芝麻油1/2勺凉拌儿菜块的做法儿...
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- 用料蛋白个牛奶蛋白飘飘的做法。。。锅内煮。和。。。盘子内蛋白巧克力酱。...
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- 用料生抽1勺蒜1瓣蘸水飘儿白的做法准备蘸水蒜末,可以加点辣椒粉看自己,浇热油。然后放生抽一勺,糖一点。水里放点盐和油几滴,水烧开,下飘儿白焯熟,捞出。浇蘸水完成。小贴士少浇点油,好吃点。...
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- 耗儿肉是成都这边的叫法,所谓耗儿肉是猪肉的肌肉,瘦且带筋,妈妈喜欢用来炖汤蘸着豆瓣酱吃,而我更喜欢用来凉拌,因为我不吃肥肉,耗儿肉正好符合我不塞牙肉质香的一切幻想。用料葱3根蒜4瓣白糖5克味精2克生抽两勺醋1勺香油适量盐1克芝麻一点点熟油辣椒三勺凉拌耗儿肉的做法把耗儿...
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- 芹菜,金针菇,粉丝,木耳丝,凉拌菜,聪明的你,一看就会!用料醋1勺花椒油0.5勺鸡精0.3勺盐适量糖适量葱油1勺麻油勺勺凉拌丝四儿的做法木耳提前冷水泡发,芹菜,木耳金针菇和粉丝过开水汆一下,汆的时间不要太久,沸腾1分钟即可,芹菜木耳切丝儿,然后按照自己口味和习惯拌制即可……小贴士清淡,...
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- 健康的菜:炒飘儿白用料飘儿白5个小苏打少许蒜2瓣盐少许糖少许蚝油少许炒飘儿白的做法水➕小苏达里放入择好的飘儿白,浸泡20分钟。洗一遍,第二遍时不用加小苏达。把蒜剁成小碎碎,备用。锅里倒上油,加入蒜碎碎,放入飘儿白,炒一炒。放盐➕糖➕蚝油,翻炒翻炒。出锅!超极美味~小贴士小...
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- 继续快手菜,话说藕值得多吃,是好东西呀用料藕段半根,约半斤红椒半颗葱花香醋陈醋糖盐橄榄油蒜瓣儿凉拌藕丁儿的做法洗净藕段刨皮儿切丁,入沸水煮个三四分钟捞出冲凉水,沥干红椒片也过下沸水(可以等藕入沸水三分钟左右时下椒片,然后一起捞出)捞出沥干藕丁和椒片摆盘,倒入糖醋汁(醋、...
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- 凉拌儿菜不但清香可口,它的营养价值和功效对身体益处多多。用料儿菜500克醋1/2小勺香油1/2勺盐1勺生抽1勺凉拌儿菜的做法儿菜洗净削皮切片、撒盐,腌渍1小时左右。倒掉盐水,用清水洗一下,沥干水分。倒入醋、生抽、香油,拌匀即可。如果喜欢吃辣,拌入辣椒油是最搭的。小贴士可以根...
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- 做豆杆儿是妈妈在未出嫁前时工作,每天面对热气腾腾的豆浆,把豆浆上的皮一层层卷起来,烘干,就变成了豆杆儿。不添加任何东西,最纯正的豆制品的味道,虽然很多年不做了,但妈妈也是挑豆杆儿的好手,知道什么样的豆杆儿最好,也让我远在他乡依然有口福吃到正宗家乡味。用料豆杆儿3根油辣...
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- 炎炎夏日,全国各地一片烤肉吱吱声~~so来点凉拌时蔬,爽口又营养~~用料时蔬朝天椒(小米椒)看个人喜好,我用了两个葱花红花绿柳葱儿白—凉拌时蔬的做法时蔬焯水:焯水的时候,放少许盐和香油,可以保持时蔬的原色~水滚后,下菜,看到颜色变深,就立马捞起来。过凉水,然后将蔬菜放到沥水篮中备...
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- 每每到了春天的时候,妈妈都要做这道菜~妈妈说了,春天吃这菜最爽口~用料豆芽菜~适量干粉丝花椒盐醋香油凉拌豆芽儿的做法豆芽菜焯水,干粉丝略微煮下,直到可食~将两者放入盘中,备用~热锅放入油和花椒,炸至花椒变色,出香味~将花椒油直接浇在豆芽菜和粉丝上~放入盐,香油,拌匀放一碗醋,可以根据...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料盐5g蒜3瓣生抽10g醋15g糖15g香油5g辣椒油根据口味添加黑芝麻适量凉拌儿菜的做法首先将儿菜用清水洗净,将较老的外皮削去一层,然后切成丝备用。将切好的儿菜丝放入一个容器中,加入盐(1小勺即可,大约有5g),拌匀,然后放一旁腌制15分钟以上...
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