- 这是一道我非常喜欢的甜食,淡淡的甜,浓郁的奶香,配合新鲜茨实的韧劲和芋头红薯百合的绵软,热乎乎的灌下肚子,非常有满足感用料新鲜茨实适量新鲜百合一头芋头半个红薯半个牛奶500ml炼奶3勺糖适量百合茨实芋头煲的做法将新鲜茨实,百合洗净,芋头红薯去皮切块备用在锅里加入水,牛奶,芋...
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- 用料杏杏鲍菇植物油清水盐胡萝卜芋头芡实萝卜香菜末高汤鲜百合芡实百合芋头煲的做法芋头、杏鲍菇和胡萝卜切小粒,香菜切碎百合和芡实洗净砂锅里加入适量清水,放入芡实盖上锅盖一起煮沸锅里热油后放入芋头煎炒至芋头酥粒,不粘连然后再放入杏鲍菇和胡萝卜一起炒出香味再放入煲...
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- 春节复刻了一下童年的回忆用料芋头半个-1个芡实1把鲜百合2个椰浆3勺左右潮汕芋头芡实百合煲的做法芋头切成小块,大概3cm的长方体。炒菜的锅内放少许油,用小火煎到微微有点变色,边缘有点点焦即可。芡实洗净,可提前泡一下。砂锅下半碗水,把芡实放入开始煮。水开后,把煎好的芋头块...
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- 用料绿豆100克鲜茨实100克鲜莲子(带芯)80克鲜百合1小碗陈皮(剪碎)1瓣(1/4只)清水1200克黄冰糖150克盐1克绿豆莲子茨实百合糖水的做法提前浸泡绿豆3小时,另取水,连同绿豆、鲜莲子、鲜茨实、陈皮放锅里一起煲至绿豆开花。加入黄冰糖、盐,至糖熔后加入鲜百合煮滚即可关火。...
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- 用料茨实手抓三把芋头一个白糖,冰糖,红糖都行个人喜好放多少牛奶5到10勺个人喜好浓淡香芋茨实奶煲的做法先把水放在锅里煮开把芋头切成丁,一小块一小块的把糖和芋头还有洗干净的茨实放进锅里一直用小火煮,直到芋头变软用筷子可以轻易插进去最后把牛奶倒进去,再煮3分钟小贴士水...
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- 芡实也叫鸡头米,口感劲道弹牙,在南方,常常用来煲糖水,熬骨汤。今天分享的这道家常美食,用牛奶做羹,煲一锅滋味浓郁的冬日浓汤。芡实的Q弹嚼劲,芋头的香软沙糯,虾仁的鲜甜味美,在奶香馥郁的渗透中交织出独特的滋味。均衡的营养也让这道菜可以自成一餐,就着大白米饭,全家人都能美美的...
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- 广州今年唔知道点解咁早就有秋凉,秋天讲究温补,滋阴太补又唔得,更唔可能饮太凉气莲子,可以清心火🔥鲜百合,可以养阴(没新鲜可以买干)茨实,性平~仲可以补脾胃益用料莲子适量百合适量茨实适量姜一块排骨一条盐少于广式靓汤:茨实莲子百合排骨的做法新鲜百合,因为屋企仲有存货,唔好...
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- 意头菜,又是一道潮汕宴席上传统的菜肴~五花肉切丁热出油后,爆香芋头,再炒熟芡实!这一步尽量煮久一些,使得芡实有了软糯的口感~热油慢煎胡萝卜至微黄,再快速将西芹断生!汇炒提前准备好香芋芡实肉汁,用生粉勾芡,最后放入百合快炒出锅~西芹,百合的鲜甜!芡实的软糯口感!芋头混合肉汁的浓香!喜...
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- 用料莲子10克薏米50克百合10克茨实30克瘦肉300克莲子百合薏米茨实瘦肉汤的做法早上开始泡,泡8个小时。晚上回去全部食材一起炖40分钟就可以出锅了。...
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- 用料芡实100克荔浦芋头400克百合1颗冰糖克盐克椰奶245ml/盒胡萝卜1根香菜(或芹菜)1-2根食用油克椰香百合芋头芡实煲bywqy的做法百合拨开洗净胡萝卜去两头削皮切片芡实洗净荔浦芋头(去皮、切块)洗净香菜(或芹菜)去根洗净切段热锅冷油油热胡萝卜煸一下取出待用芋头每一面都煎一下...
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- 炖汤用料莲子10克百合10克银耳半朵猪骨500克胡萝卜1根莲子百合茨实猪骨汤的做法莲子百合茨实和猪骨一起炖2个小时,然后加胡萝卜和雪耳一起再炖1个小时。...
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- 芡实(也叫鸡头米)是一种营养丰富的食物。和香芋、百合搭配口感清新又不油腻。听一大厨介绍,试做了几次,记录了下来。用料芡实50克香芋100克水800克百合5-10克虾5只牛奶2勺盐适量鸡汁(粉)适量芹菜末适量香芋芡实百合煲的做法将芡实和百合分别用清水提前浸泡2小时以上。虾去头剥...
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- 在粤菜馆尝了一道芡实芋头煲让我回味许久,芋头香软,芡实软弹,正好家里有芡实,今天再买点配菜,给我的九阳D-35Z2炖锅开光,轻松炖完一锅,美味~用料芡实80克水1000克芋头380克胡萝卜60克虾仁6个百合40克椰浆80克盐1/2小勺芡实芋头煲的做法芡实提前用水浸泡一晚。把芡实从水中捞出放...
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- 用料银耳半朵百合适量冰糖根据自身喜糖程度新鲜鸡米花(茨实)95克桂花适量茨实百合雪耳桂花糖水的做法雪耳提前浸泡,浸软后洗干净切碎备用;鸡米花、百合清净将所有雪耳百合放入养生锅,加水煲大约45分钟;然后再把鸡米花放入,并加入冰糖。最后放入桂花和枸杞,大约再煲10分钟就可以...
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- 用料百合克芡实克芋头个干虾(鲜虾更好)骨头汤西芹粒盐芡实香芋百合煲的做法所有材料准备好。百合我只下了一个,虾子是干货(去壳泡软),如果有鲜虾更好。材料比例看自己喜好,喜欢什么就多下点。芋头慢火炸一次,熟了捞起来备用。芡实先用白水中火煮熟,水位没过芡实,煮干了还没熟就继续...
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- 新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方法非常规煮法也能出好口味毕竟用了“从小喝到大”的椰树牌椰汁整个味道真叫人难以言表好次,物依#一周一道新菜#用料芡实适量百合2朵芋头适量胡萝卜片适量香芹段适量椰子汁1罐软糯百合芡实芋头煲的做法【步骤一】准备好所有材料,洗干净切...
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- 正所谓“秋风起,食腊味”。。而且这个季节正盛产芋头,所以腊味芋头茨实简直就是绝配。我这里用的是新鲜茨实,有些地方的朋友买不到新鲜茨实不放也可以,不建议用干茨实代替哈。以下菜谱是二人份,具体分量各位自己增减哈用料芋头小半个茨实2两香菇4朵腊肠半根红萝卜小半根盐半茶...
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- 清淡却十分鲜甜的百合煲,白粥、白米饭都很能下饭,家里大小都很喜欢!芡实味甘、涩、性是平的,归经归在脾经,有益肾固精,补脾止泄的功效;百合有解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环、保健抗衰老等功效!加上含多种维生素及胡萝卜素,具有补肝明目,清热解毒功效的胡萝卜!(...
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- 这道汤营养丰富,味道浓香,芋头绵软,百合鲜甜,芡实又有点QQ的,吃一次都会爱上它,赶紧试试吧^_^用料猪骨头4-5块鲜(湿)芡实2小袋鲜百合2个芋头适量牛奶少许盐少许砂锅必备芋头百合芡实煲的做法猪骨头洗净,过下开水,锅里重新放水熬骨头汤,煮约30分钟肉熟关火,然后剔骨拆肉,备用芋头切小块...
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- 上周去了趟苏州正巧是新鲜芡实上市,一吃就爱上了芡实用料芋头一个南瓜一小块新鲜百合两个新鲜芡实100g高达椰奶半瓶200g盐若干糖一点点椰奶香芋南瓜芡实百合煲的做法砂锅放三碗水烧开,把切好芋头和芡实放进入煮几分钟再加椰奶烧开加南瓜丁继续煮边煮边搅,加盐,加一点点糖煮至...
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- 用料芡实25克芋头150克百合125克虾8只胡萝卜1根椰浆(无糖)100毫升盐适量葱段少许香芋芡实百合煲的做法芡实泡水备用鲜虾去壳改刀香芋、胡萝卜切小块芡实先煮15分钟至软熟,倒入香芋和胡萝卜,煮熟(大约10分钟)加入百合和鲜虾,虾熟后加入椰浆,下盐调味,最后撒上葱段即可...
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- 百合性寒清火,润肺安神。莲子益肾涩精,养心安神。茨实健脾除湿,固肾益精。三者搭配煲糖水,健脾除湿,清润去火。用料新鲜百合1袋(3只装)新鲜莲子(带芯)适量(约几十粒)新鲜茨实1袋黄板塘1块【甜品】百合莲子茨实汤糖水的做法茨实洗干净莲子洗干净莲子带芯去火(怕苦的可去掉)加水,放茨实+...
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- 用料南瓜适量鸡头米90克鲜百合80克香芋小半个芹菜2根椰浆1盒食盐少许椰香百合芡实南瓜香芋煲的做法准备好食材:鸡头米(鲜芡实)+鲜百合+香芋+南瓜+芹菜(全切小丁块)+椰浆。准备南瓜切块+炸熟的香芋,待用。准备鸡头米(鲜芡实)焯水,待用。准备砂锅,倒入用破壁机(南瓜和香芋)打成的汁...
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- 鲜茨实被称为水中人参。秋吃茨实最滋补。用料鲜茨实鲜虾猪肉鲜百合胡萝卜高汤鲜虾百合茨实煲的做法鲜茨实放油锅中过下油,加高汤,胡萝卜焖煮一会,转入沙煲煮。分别加入猪肉、鲜虾、鲜百合加入芹菜粒,盐,即可出锅。...
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- 奶香奶香芋头芡实煲,不要错过这么爽口的美食哦用料芡实300克芋头1个牛奶150克盐少许辣椒1个葱花少许蒜末适量虾仁150克芋头芡实煲的做法材料如图片,芋头切丁,虾壳去掉水开焯水芡实5分钟捞出水开虾过下水变红就捞出油炸芋头中小火炸金黄捞出虾仁爆香加蒜末加芡实加芋头加牛奶...
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