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千代田虎头小蛋糕做法烹饪大全 地道千代田虎头小蛋糕如何做
  • 千代田虎头小蛋糕做法烹饪大全 地道千代田虎头小蛋糕如何做

  • 可可爱爱,只有脑袋。适用于千代田模具,配方可做一盘约8个小蛋糕。用料低筋面粉50克杏仁粉20克黄油30克鸡蛋(中等)2个海盐焦糖酱25克细砂糖25克泡打粉2.5克盐1克巧克力1小块千代田虎头小蛋糕的做法鸡蛋在盆里加入细砂糖打散。黄油放入微波炉叮30秒融化后加入海盐焦糖酱搅拌均...
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中种千代田1斤做法烹饪大全 地道中种千代田1斤如何做
  • 中种千代田1斤做法烹饪大全 地道中种千代田1斤如何做

  • 方子是参考网上的,简单改动按自己的习惯变成千代田1斤的量。写在这里只是用着方便,就不误人子弟了。用料中种高粉140克鲜酵母1.8水80克主面团克高粉60鲜酵母4.2糖20克盐2.5克奶粉5克全蛋液55水15克黄油16克高粉中种千代田1斤的做法自己做的都好吃。小贴士180度35分钟。...
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  • 我超级喜欢吃吐司,刚玩烘焙的第一门作业就是烤个吐司,当时没有吐司模具(用了一个戚风蛋糕模具烤的🌚),可想而知卖相当然是无敌丑的了,哈哈。当时用了金大旺老师的绵绵绵吐司方子,一个大甜包,成品的口感很香甜,简直是爱了。并没有大翻车,一出炉就自己吃了大半个。并且下定决心要好...
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