- 自制的味道很香,想吃肉时解馋用料猪肉2500g盐适量焖罐肉的做法选料:买五斤左右新鲜的五花肉,要肥一些的,瘦肉尽量少,皮上的毛剐的非常干净,最好是养了半年以上的土猪肉。腌制:用盐在买回来的肉上抹匀,拿回来的肉不要洗,盐不要抹太厚,肉上均匀的涂上一层盐后,放在盆里腌制五六天。...
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- 用料羊肉排肉一斤羊腿肉一斤茴香适量老姜五片白胡椒粒十五粒青胡椒粒十五粒生抽一大勺老抽少许黄酒一大勺羊肉罐罐肉的做法羊肉切小块燥水另起砂锅,加入所有调料煮沸待羊肉锅水开撇净浮沫,迅速移至调料锅转小火继续炖一个小时入味煮到羊肉入味酥软。加盐少许香菜末,可浇面、...
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- 春天是吃笋的季节,但新鲜的笋很难保存,为了能储存春天的美味就来制作罐头笋,妥妥滴保存起来用料笋1000克料酒20克生抽80克油100克白糖45克啤酒1/3罐油焖笋罐头的做法这些都是山上自由生长的野山笋,每年的51节前后我都会回乡下去拔一些去壳洗净,剥笋真是一件很幸苦的事把笋切成...
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- 原视频请搜索微博或抖音【老饭骨】。如有侵权,道歉删除。用料牛腩调料面粉黄油香叶一片小丁香两个干辣椒两个番茄酱黄酒、红酒黑胡椒、白胡椒糖盐老抽辅料A胡萝卜芹菜洋葱辅料B胡萝卜洋葱芹菜土豆口蘑红枣【老饭骨家宴】罐焖牛肉的做法牛腩凉水下锅,放姜片,料酒,飞水,慢慢煮到...
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- 周老师教的,记录一下。用料胡萝卜罐罐肉姜,大蒜盐,味精罐罐肉焖胡萝卜的做法胡萝卜擦片。姜蒜,拍碎。热锅,放入罐罐肉一碗,热后舀出多余的油。放入姜蒜。放入胡萝卜片,翻炒片刻。加半碗水,加盐翻炒均匀。盖锅盖,焖1-2分钟。关小火,放味精调味,盛出。...
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- 用料牛肉(肋条肉)一根西红柿1个土豆1个胡萝卜1根洋葱1个番茄酱70g香叶1片姜4片香葱1根大料1粒红酒10ml马苏里拉奶酪丝少许PuffPastrySheet1片俄罗斯酥皮罐焖牛肉的做法配料们:)牛肉可以选取牛腩,去骨牛肋条,或带骨牛肋条肉,带骨肋条炖的汤更香,这里用的就是带骨肋条。肉切小...
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- 焖烧罐大家家里都有的吧。平时大家都闲在家里不用的吧...我就是这样。今天来一个焖烧罐版酸奶哦。在家里不用什么酸奶机也能做酸奶。棒棒哒用料焖烧罐2个牛奶500ml双歧杆菌菌粉1包糖两勺蜂蜜适量焖烧罐酸奶的做法先泡牛奶。我用的是a2~500ml。因为一次性想做多一点就可以...
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- 要说焖罐肉,也只有我们河南人知道,小时候杀年猪时,父母总会做点焖罐肉,那时农村没有冰箱,做好的焖罐肉可以放一年都不坏,第二年可以用它来焖莴笋,干江豆,萝卜,土豆,冬瓜等……想吃什么焖什么,吃时很方便,每次炼焖罐肉时都能馋到我们,看到大人快炼好时,黄灿灿的,总要尝点,一咬满嘴流油,又香...
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- 今年上半年有段时间真是衰到家了,补一颗牙+拔两颗智齿+犯胃病(以上不是同时发生,而是接连发生),前后将近一个月时间不能吃硬的或者刺激性的东西…再加上胃病是老毛病了,一年总要犯上一两次,每次一犯就要喝上几天粥。平时上班都是自己带饭,但是粥是不方便提前熬好带便当的,只能喝粥...
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- 罐焖牛肉这个吃法很有创意,之前是看到了竹姐姐这样做过,我对她的创意是赞不绝口的,我说等闲了我也做一个试试,今天我在她的做法上稍作了修改,而特别强调的是我在酥皮的制作我加了全麦粉,在焖烤的时候让牛肉多了份麦香味,实在是美味,喜欢朋友们可以做起来哦用料牛腩500g番茄1个胡...
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- 牛肉有滋补健身的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜。与土豆、芹菜、葱头、白萝卜、红枣、口蘑搭配后,不但味道好,且弥补了牛肉的缺点。如土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。芹菜清热利尿,有降胆固醇的作用。白萝卜富含多种维生素,有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防...
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- 用料姜片盐克鸡翅个芹菜番茄酱洋葱罐焖鸡的做法把鸡翅两面都划两刀,好进味鸡翅都划好后用盐腌一下,你要喜欢也可以加点黑胡椒,主要是去掉腥味。我是上午腌的,晚上做,大概腌了有五六个小时芹菜洋葱切大块,芹菜可以用老的,我这个大概是一根芹菜四分之一个洋葱洋葱切大块我还放了一...
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- 复原度最高的正宗罐儿牛用料牛腩500克土豆1个胡萝卜1根洋葱半个芹菜1片黄油60克面粉60g番茄酱150g香叶半根葱2段姜2片黑胡椒20粒白胡椒1小勺小茴香5颗丁香2粒黄酒一瓶盖红酒80ml盐克罐焖牛肉高压锅版的做法将香叶,黑胡椒,丁香,小茴香(这两样没有可以用八角一颗代替)放入料包,另...
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- 《月令七十二候集解》:"正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。"雨水这天的习俗,出嫁的女儿要炖罐罐肉给妈妈送过去哦。用料猪蹄(猪前脚)1只白芸豆适量海带适量姜适量香葱适量香油适量芝麻适量红油适量豆豉适量生抽适量小米辣...
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- 用料牛肉500克土豆1个胡萝卜1根洋葱1个西红柿3个芹菜2根面粉2勺番茄酱1罐(是番茄酱罐头,不是调味番茄酱)盐看您口味黑胡椒看您口味白兰地2勺红菜头1个香叶8片罐焖牛肉-俄餐罐焖三兄弟的老大的做法全部材料少了番茄酱罐头后面会补上牛肉芹菜叶洋葱香叶两片煮半小时全程大火过...
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- 用料虾仁装满您的罐儿西红柿1个红菜头0.5个洋葱0.5个芹菜2根番茄酱罐头3勺面粉适量白兰地2勺盐看您口味黑胡椒看您口味罐焖虾仁-俄餐罐焖三兄弟的老二的做法全部材料虾仁加面粉盐黑胡椒腌一下煎至断生宽油爆红番茄酱后下番茄和红菜头我做罐焖牛肉时多做了点罐焖汁偷了个...
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- 自制简单美味的黄桃罐头用料黄桃2个冰糖15颗焖烧罐——自制黄桃罐头的做法把黄桃切成块状。往焖烧罐里倒入热水,盖上盖子,5分钟后倒掉。依次在焖烧罐中加入黄桃、冰糖、热水后盖上盖子。等待6个小时。打开盖子就可以享用美味的黄桃罐头了。小贴士1、焖烧罐一定要先预热。2...
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- 强烈推荐用焖烧罐做酸奶!原材料简单健康,制作方法与过程也十分简便。比酸奶机方便多了,既不用插电还便于携带。重要的事情写在前面:①牛奶要全脂牛奶!全脂!只有这样做出来的酸奶才是浓稠的、口感极佳。②焖烧罐用清水洗净、不能有杂质,以免发酵过程被污染。③发酵过程中尽量别开...
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- 焖罐肉,河南信阳地方菜。带皮五花肉炼油加入适当调料,炒熟后放在罐中焖制一个月后便可享用。是比较传统的、带有浓郁地方特色的烹饪方法。焖好的肉因为过油腻而不能单独食用,可以与土豆、千张、香菇等吸油性比较好且容易入味的食材搭配烧制。对于追求健康饮食的现代都市人而...
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- 用料松花蛋1个大米2小把姜末适量瘦肉适量盐适量焖烧罐版皮蛋瘦肉粥的做法将大米洗净,瘦肉切小丁,火腿,鸡肉也可以.松花蛋切小丁备用.沸水倒入焖烧罐预热,我用的是膳魔师380ml,然后将水倒出把切好的松花蛋放进去.用沸水将大米/姜末,瘦肉煮开,直接倒入焖烧罐,盖上盖子开盖...
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- 就是爱吃肉....用料五花肉1斤桂皮1-2块花椒适量八角3-4颗冰糖/蜂蜜少量-6/7颗大葱一小节老抽适量生抽适量盐/鸡精/适量老姜一块干辣椒7-8个罐罐红烧肉的做法五花肉切成小块,焯水放入冷水中,沥干放入油,翻炒桂皮,姜片,花椒,八角,辣椒,大葱,爆香,放冰糖或者蜂蜜。倒入沥干水分的五花...
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- 因为去西餐厅娃超级爱吃罐🐮拌饭,和我说了几次想吃,这段时间又出不去,尝试自己做一下,没成想比西餐厅的还好吃😍😍😍😍软软糯糯,好吃到爆炸(当时没想到发到下厨房,忘记拍照了,视频只能看到一半😓不过步骤我写的相当的详细!)用料牛肉牛腩带点筋适量土豆2个西红柿2个(大)番茄酱半袋盐适...
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- 用料牛五花1斤洋葱1个葱2根红枣十几颗颗口蘑胡萝卜土豆芹菜罐焖牛肉的做法牛五花改成块,肥瘦结合;半个洋葱切块;小葱切成马蹄丁;红枣去核;处理口蘑,顶上切十字花;胡萝卜和土豆切成滚刀块;芹菜切段冷水焯牛肉,冷水下锅5分钟左右,牛肉再洗一下去掉血沫;铁锅的水没过牛肉,加入芹菜、半个...
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- 哈尔滨的华梅西餐厅有罐焖羊肉、牛肉,每次路过哈尔滨,只要时间来得及,我都会去吃一次。前段时间拿到一份罐焖牛肉的方子,菜市场没买到牛肉,买了半扇羊排,被老爹克扣大部分,我用来做了罐焖,味道超级赞,被家人点评为,比华梅的还好吃。用料羊排300克胡萝卜一根土豆一个洋葱一个口蘑10...
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- 用料猪腿肉或者五花肉1000克干姬松茸100克姜一大块约15克独蒜2-3个花椒一茶匙五香粉一茶匙葱花适量盐2茶匙酱油一大汤匙糖一茶匙料酒2茶匙玉米油一大汤匙一人食,众人食---瓷罐焖肉的做法姬松茸清水洗干净后,适量温水泡发20-30分钟,泡发的水留着备用。ps.干姬松茸不是干松茸,...
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