- 这个调白菜每次我都能一个人报销一大盆,又快手又美味,热量极低,一大盘下肚吃的饱饱的热量也只有几十卡,减肥时候吃太合适了。用料白菜芯盐醋(我喜欢用味多美的清香米醋)辣椒油(一丁点)凉调大白菜的做法白菜心洗净滤干切丝。根据自己的口味加入盐和醋。味多美的米醋有点类似苹果醋...
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- 用料生抽少许山西陈醋(宁化府)少许姜丝6小根蒜3小瓣葱4cm一小段切丝芝麻酱一勺花椒12颗花椒油少许菜籽油一饭勺香油少许干辣椒一个去籽切段凉菜调料的做法烧菜籽油着火泼油...
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- 用料菠菜1把香油2勺耗油2勺熟芝麻适量小米辣8棵鸡精1勺陈醋1勺凉调菠菜的做法菠菜摘洗干净烧开水抄一下,过凉水卷起来放在盘子里撒上熟芝麻小碗里放香油,辣椒,陈醋,耗油,鸡精搅拌均匀倒入菠菜上面小贴士有耗油不用放盐,...
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- 干辣皮子泡发,切碎,没有可以一勺粗辣子面,一勺细辣子面,能吃辣加一点小米椒。小葱一把洗净切碎,大蒜多点剁碎,装碗,一把芝麻,一点花椒粉,热油多一些,真的是多一些浇在配料上,加生抽,味极鲜,搅拌。耗油,香菜都根据自己的喜好放,拌菜的时候再加点醋。调味汁里直接加醋要马上吃。不放醋可以...
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- 之前大白菜入馅,多是用盐杀水,蒸出的包子、饺子,少的汁水,大白菜之美不就美在脆爽多汁吗?所以要想办法留住水分。用料面皮部分面粉1000克干酵母10克水600克馅料部分大白菜700克猪肉馅600克京葱1/3根香葱6根姜8片花椒20粒盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺花椒粉1/3勺大白菜猪肉馅包...
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- 用料蒜末小米辣葱花盐适量鸡精适量白糖适量生抽1勺陈醋1勺香油1勺麻油1勺秘制辣椒酱1勺凉拌菜调料的做法搅拌均匀拌菜...
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- 用料盐克凉拌菜调料之二洋白菜适用(自用)的做法二勺麻酱➕适量味淋,用一点水调稀。再放入一勺美乃滋和一点盐,糖,醋。最后放入熟芝麻。此款调料适合卷心菜胡萝卜丝的拌菜。...
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- 少油易做又好吃的夏日美味健康小菜用料包菜切丝或者撕片半个万能料汁👇🏻生抽2汤勺陈醋1-2汤勺蚝油1汤勺蒜末5-6瓣白芝麻一茶匙油泼辣子或者辣椒粉1小勺➕热油1勺1汤勺白糖一丢丢虾皮(可有可无)一丢丢提鲜香菜(可有可无)点缀好看些凉拌包菜/圆白菜/娃娃菜/大白菜or你想吃...
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- 跟着微博上王刚大厨学的,我一个炒菜废也能炒出大白菜了呜呜呜~用料白菜半颗或者娃娃菜2颗青红椒各半个(为了好看,没有也行吧)干辣椒3个蒜2瓣醋3g生抽3g盐1勺水淀粉有没有都行调个汁就好了的酸辣大白菜的做法1.白菜对半切开,45°角斜着切块2.青红椒切块,主要是为了好看,没有也...
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- 用料白糖两勺醋两勺生抽一勺蚝油一勺麻油一勺大拌菜调汁的做法以上调料加到一起,搅拌均匀即可...
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- 低热量下口菜,味道杠杠的!用料盐适量醋适量五香粉适量糖适量红辣椒适量香油适量凉调糖醋白菜的做法白菜洗干净切丝~拿盐腌制入味~大概半个小时左右~放葱末,姜末,红辣椒,烧油激一下。倒醋,喜欢酸的朋友们可以多放点醋。最后放香油和糖入味~...
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- 妈妈牌调凉菜用料香油适量盐适量味精适量生抽适量芹菜1根腐竹适量豆腐干6块豆皮一张木耳适量黄瓜一根葱适量蒜适量花椒粉适量食用油适量陈醋适量调凉菜的做法腐竹和木耳提前3个小时用热水泡好,或者提前一天用凉水泡上。芹菜,黄瓜,豆腐干,豆皮切好准备。提前在芹菜上加盐腌制...
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- 这个冬天,婆婆买了一百多斤白菜,我们家人少,根本吃不完,吃到快过年,已经有些白菜想坏掉了。而且,很可恶的是,这白菜,坏,先坏菜心,今天晚上剥了个白菜,剩下一小点,就凉拌了,没想到还挺好吃,主要是,我刚炸的油泼辣子拌在里面太好吃了,让我多吃一个馒头。用料白菜500克食盐10克味极鲜3勺香醋...
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- 夏天到了,又到了吃各种凉菜的季节,不想做饭的时候,拍根黄瓜,来个大拌菜,用这个调料汁,经过很多次试验,百搭美味。用量可根据个人口感增减,喜欢吃酸多加点醋,喜欢味道鲜美,多加点生抽蚝油,但这些调味料都是有咸味的,别加太多。赶快试试吧!用料陈醋2~3汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖1小汤匙...
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- 用料香油勺白菜片香菜根盐克胡萝卜黄瓜蒜末味素凉拌大白菜的做法大白菜、胡萝卜、黄瓜切丝,放入香菜、蒜末。准备盐、醋精、香油、花椒油、味素盐多放一点,其它适量搅拌开,装盘。小贴士也可以煮点粉丝放进去,还可以炸一点地瓜丝放进去。...
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- 用料芹菜1根香油勺鸡精勺凉调芹菜的做法芹菜摘好,洗净锅里放水,煮开芹菜切成小块放入煮开的锅里煮熟,焖一会儿出锅放入盘里放生抽,香油,醋,鸡精调一下,完成...
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- 用料蒜1头小葱一根姜若干小米辣若干油泼辣子自制生抽3勺醋3勺麻油半勺干辣椒4-5个花椒若干粒鸡精半勺糖半勺调料汁(凉面、凉拌菜)的做法大蒜拍碎放入碗中;小葱分葱白和葱叶切末放入碗中;生姜拍成末放入碗中;蒜末、生姜末及葱白末放入碗中后,加入少许花椒粉;起锅烧油,油热后炸香干...
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- 用料莲菜生抽陈醋盐味精蒜沫香油凉调莲菜的做法莲菜切成片绰一下水,放入凉水过凉。加入调料即可。...
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- 爷爷是东北人,青年来广东落地生根,父辈开始都在南方出生长大,不变的是,每逢过节无论菜肴多丰盛,都会做一份凉拌菜。用料大白菜一大颗黑木耳若干粉丝一小捆葱白几段青椒丝若干卤猪嘴肉一般买7-8块钱芫荽若干陈醋2勺酱油2勺花椒粉1小勺油泼辣子2勺蒜泥2勺左右芝麻油2勺盐一小撮...
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- 这道菜的特点鲜、麻、脆、爽,重点掌握焯水的火候,焯过了就没有脆爽的口感了。用料菜花1颗盐少许鸡汁少许花椒油少许凉调菜花的做法菜花洗净切小块,不要太大也不能太小。更容易焯熟而不回过烂掉。水烧开后放点盐,菜花下锅焯水!1分钟左右,菜花变色即可捞出。(注意不可时间过长,焯烂...
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- 小菜一碟用料紫橄榄一颗青椒一个大蒜三瓣醋适量糖适量香油适量料酒适量生抽适量凉调紫橄榄/凉调菜的做法紫橄榄切好用盐一下(10分钟没问题),糖醋汁水自己根据自己口味调整,淹好把蒜末和调的汁青椒丝都放进去用手抓!抓抓!最后淋香油搞定!凉菜基本都是这种调法,大家可以试着举一反...
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- 一道普普通通的拌白菜也能让你吃了还想吃!用料白菜1颗盐2勺蒜末2勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺白糖1勺蚝油1勺生抽2勺醋1勺凉拌大白菜的做法白菜洗净切块加2勺抓拌均匀把白菜的水分腌出来攥干水装碗2勺蒜末1勺辣椒粉1勺白芝麻泼热油炸香1勺白糖1勺蚝油2勺生抽1勺醋混合均匀倒入...
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- 凉调菜是用料生菜适量生抽适量香油适量凉调生菜的做法将生菜切成小块,筷子可以夹起即可放入香油和生抽,根据口味调节...
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- 用料圆白菜半个葱蒜辣椒若干生抽蚝油盐鸡粉醋少许凉拌圆白菜—万用减脂调料汁的做法圆白菜焯水调汁过程,我不喜欢醋没有加,喜欢的可以加一勺调料汁加到菜上即可...
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- 夏天到了,做饭是一种煎熬,在厨房里开火就会汗流浃背,湿湿黏黏,又不太想吃热菜,凉拌菜必不可少!用料蒜末8瓣香葱1把生抽2勺醋1勺蚝油1勺糖5克盐3克香油半勺芝麻1小把杭椒2个万能凉拌菜调料汁,小白也能做!的做法将上面这些材料混合在一起把豆皮海带豆芽空心菜过水炒熟,放凉,将调料...
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