- 夏天特别使用冰糖制作,小马饼身比较不容易化。融入和基础榴莲奶油馅儿和榴莲果肉的馅儿,风味浓郁~用料榴莲果肉适量美国杏仁粉50g冰糖50g细砂糖50g+10g鸡蛋清15g+28g水13g榴莲奶油馅儿适量榴莲马卡龙(夏天版)的做法制作TPT将冰糖放入食物料理机打磨成粉后与杏仁粉混合过筛将1...
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- 一直就很喜欢汉堡马,觉得胖胖的特别可爱饱满又憨实的外表就像小可爱吸引着我。马卡龙的口感是外壳略脆,里面软糯。壳也可以做很多种口味,比如伯爵红茶,花生,芝麻等等。馅中馅的形式马卡龙层次更为丰富,自熬的果酱更为健康。如果想预购马卡龙或者做代理的话,可以➕vHEYyou2021请...
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- 之前在韩国吃过雪糕马卡龙,大大只,连锁店有售。回国只能自己做了哦。那天做好了马卡龙想破脑袋也不知道做什么口味,突然就想起有雪糕未消化。家里也没人喜欢吃雪糕,想送给朋友又没人愿意来拿。就这样这个月饼冰淇淋就放到了大冬天。用料马卡龙一盘雪糕随意冰淇淋马卡龙/雪糕...
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- 黄金榴莲马,刷了金粉看起来格外高大上,就是味道臭臭哒~用料杏仁粉150g糖粉150g细砂糖165g榴莲果肉120g蛋白101g蛋白粉2g柠檬汁几滴蛋黄1个清水33g淡奶油40g全脂牛奶50g低粉2.5g玉米淀粉2.5g香草精少许吉利丁片3g榴莲马卡龙的做法首先制作杏仁小圆饼,将杏仁粉、糖粉(最好是无...
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- 上个星期买的小雏菊开花了,小小的紫花瓣摇摇晃晃的超可爱~就想着把马卡龙做成小雏菊的样子,淡淡的紫色,最适合夏天不过了,我好喜欢她,就赶快来分享给你们啦~一颗马卡龙配下午茶,真的很满足~用料杏仁粉50克糖粉40克蛋白45克白砂糖40克色素适量内馅黄油100g糖粉150克香草精5克淡奶油...
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- 摘自美食美学生活馆用料挞皮配方细砂糖8克黄油16克低筋面粉25克挞水配方淡奶油50克榴莲40克糖粉2克香草荚半根吉利丁片5克模具迷你活底心形4寸派盘101配方|夏天的挞—榴莲香草挞的做法将黄油软化加入糖搅拌至糖溶化。将黄油软化加入糖搅拌至糖溶化。用擀面杖将面团擀成约...
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- 用料材料A蛋白33g杏仁粉89g糖粉89g红曲米2g蛋白33g白砂糖15g材料C水白砂糖材料B材料D馅料部分可用新鲜榴莲打成泥代替奶油100克砂糖5克冻干榴莲30g吉利丁粉1g开水10g榴莲马卡龙(天然色素版)的做法将材料A中的糖粉,杏仁粉,红曲过筛后倒入一个盆中以上材料用手轻轻抓匀到无颗粒...
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- 用料榴莲150克龙虾,N只大蒜8瓣啤酒🍺1瓶盐6克榴莲龙虾的做法装盘上桌小贴士慢慢享用...
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- 马卡龙真的很适合当下午茶一个吃一下午的那种哈哈因为是简单版的,没有内芯,其实有内芯版的一直觉得太甜了用料杏仁粉60克糖粉60克蛋清21克x2白糖10克水15克白糖51克简单版马卡龙做法/下午茶好搭配版马卡龙/无内芯版马卡龙的做法面糊1.杏仁粉60克,加入糖粉60克,拌匀2.蛋清21克...
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- 用料蛋白个杏仁粉克糖粉克细砂糖克水克糖克意式马卡龙---芝麻马卡龙的做法焦糖海盐完美搭配...
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- 用料A部分:美国杏仁粉100g太古蓝标糖粉100g室温蛋白38g法国DR色粉圣诞红6勺皇家红4勺法国DR色粉皇家绿6勺薄荷绿4勺B部分:纯净水25g韩国幼砂糖100gC部分:室温蛋白38g蛋白粉0.5gD部分:装饰用熟黑芝麻适量用具:两个搅拌盆、一个打蛋盆、两个裱花袋、两个裱花嘴、两把硅胶刀...
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- 减糖版的马卡龙迪士尼主题,6种口味儿童节礼物,大朋友小朋友都爱的马卡龙用料蛋白0个杏仁粉0克细砂糖0克黄油0克卡通马卡龙的做法米奇维尼小熊雪莉玫达菲奇奇草莓熊大家庭6个口味儿童节礼物...
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- 榴莲控必备的,榴莲+芝士跟巧克力+香蕉一样,是对好基友O(∩_∩)O哈哈~摒弃了奶油奶酪,换成更加清新的马斯卡彭,依旧保留Cheesecake的风味,入口后却不像Cheesecake容易腻,而且还吃到Mascarpone的鲜甜风味。18厘米圆模一个,高度自己看~~用料榴莲泥175克马斯卡彭Mascarpone300克鸡蛋...
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- 比起法式,好像渐渐更喜欢韩式:胖乎乎外表,低甜度多口味,有趣不传统…法式蛋白霜适合少量玩玩,有外壳配方,按照普通制作正常晾皮即可。关于外貌和裙边:1⃣️法式马卡龙就是比较粗旷,表面光滑度易受杏仁粉粗细影响,面糊的状态也受杏仁粉吸水度不同,无法一一说明请多做多调整~2⃣️因为糖含...
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- 榴莲撞上小龙虾,竟然意外和谐~看到生命中深爱的两个食物走到了一起,很是感动~你问我味道怎么样?小龙虾的100种吃法中,就它最惊艳。奶香扑鼻无可阻挡,加上龙虾的鲜甜,吃起来更是一发不可收拾。用料小龙虾1000克榴莲300克白酒30克小米椒2根洋葱1/4个盐2茶匙榴莲小龙虾的做法这是...
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- 一直都很喜欢四喜巴郎的失败马卡龙土司,总是做也想变变花样。不太喜欢马卡龙的甜,每次做完给老大一些之外,多余的不是送人就是自己直接丢进面包机做面包。。。也真是佩服自己的折腾力。整形方法简单,借用了小猫的肉桂花环卷。这也是一款我很喜欢的面包,中粉做出很棒的口感。以...
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- 用料榴莲肉500天鹅榴莲酥的做法2222,切四份叠包入榴莲馅180度油温炸炸好插上天鹅头,头上点红色果酱...
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- 松松软软的榴莲包用料果蔬泥50g面粉100克酵母11克榴莲卡通包的做法按比例和面擀成面皮黄色取一块揉圆挂一刀准备一个绿色的圆片贴在榴莲上剪刀剪出来装上把柄完美准备好发酵到两倍大蒸熟就可以...
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- 去巴厘岛吃了一次榴莲冰淇淋以后一直念念不忘。回来以后自己做起来…真的非常简单又好吃😋用料蛋黄4-5个细砂糖50-60克奶油250克榴莲50克榴莲冰淇淋-夏天里的美味的做法蛋黄加糖打发至颜色变浅体积膨大隔水加热继续打发如果使用兰皇鸡蛋这一步可以省略在蛋黄里面加入榴莲...
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- 用料蛋白39克糖粉90克杏仁粉100克细砂糖85克水25克糖10克马卡龙圣诞马卡龙的做法上面就加一个棉花糖超级好看客人们好喜欢哦你们也试一试超级可爱比心圣诞节快乐...
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- 用料榴莲肉随意低筋粉100g水或者纯奶30~40g泡打粉3~4g鸡蛋一个白砂糖或者红糖20g黑芝麻少许核桃仁少许玉米油30g榴莲马芬的做法将鸡蛋,水,油,糖混合搅拌均匀,不要油水分离。这期间将核桃仁放入烤箱烤焦,170度五分钟就好。看个人烤箱。加入榴莲肉搅拌均匀,加入少许黑芝麻,一点烤过...
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- 马斯卡彭奶酪和榴莲都是上天赐予我们的礼物啊~用料面包体高筋面粉150克低筋面粉20克全蛋液25克(半个鸡蛋)牛奶90克细砂糖25克酵母2克盐1克黄油15克夹馅马斯卡彭奶酪30克榴莲果肉65克糖粉/细砂糖10克少量植物油(涂案板和面团用)5克左右马斯卡彭奶酪榴莲软欧的做法首先准备...
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- 很久之前,所有给予我生活戒律的人都让我避而远之,他让我的生活充满了条条框框。有了孩子以后,那些曾经的条条框框变成了生活中的日常,早睡早起,吃健康有机的食物.......当你真正进入了你曾经以为是条条框框的戒律生活以后,你才发现戒律只是帮助你找到了回家的路,原来健康的生活...
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- 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。用料山药80g菠菜泥15g红心火龙果泥15g鸡蛋蛋清2个玉米淀粉16g奶粉30g宝宝版马卡龙...
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- 马卡龙制作方法一大片了,我只穿一下恐龙是怎么制作出来的用料糖粉100克杏仁粉100克蛋白*275个色粉2糖200水50克恐龙马卡龙的做法打印好的图案放在垫子下面,按照图形画,橘色用小号花嘴,身体用大号花嘴,考完后用可食用色素笔画眼睛...
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