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姜炒鸡的精彩文章

姜炒鸡如何做才美味，怎么做姜炒鸡简单又好吃

  • 姜炒鸡如何做才美味，怎么做姜炒鸡简单又好吃

  • 用料酱油勺盐克生抽勺料酒勺鸡只姜片葱根姜炒鸡的做法老姜去皮，切片备用；大蒜，辣椒切块备用；鸡切块备用；先大火将姜炒出味，加入鸡块，中火不断翻炒，炒至鸡缩水出油；加入水，料酒，大蒜辣椒，生抽老抽，盐，大火焖至水半干，再翻炒一会出锅...
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仔姜炒鸡如何做才美味，怎么做仔姜炒鸡简单又好吃

  • 仔姜炒鸡如何做才美味，怎么做仔姜炒鸡简单又好吃

  • 用料仔姜100克鸡肉400克生抽2勺小葱1根食用油1勺仔姜炒鸡的做法仔姜切片。鸡肉切块。热油锅下鸡肉翻炒变色。加入仔姜继续翻炒。加入生抽、水，盖上盖煮开。煮开后转小火慢慢的把汤汁收干，撒葱花、关火起锅。还没拍照就被吃了一半，看来味道不错哦。...
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沙姜生炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜生炒鸡简单又好吃

  • 沙姜生炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜生炒鸡简单又好吃

  • 广东人无鸡不成宴，鸡肉的做法千百种，不同品种不同年龄的鸡的做法都不一样，或炒或炖，或蒸或炸，或烧或白切……太多了现在来一次生炒，火候控制好，时间把握的准，一道生炒鸡可以说是又嫩又滑还不会夹生，连我觉得最难吃的鸡胸肉都能炒得很嫩滑😅用料鸡四分一只或半只沙姜4块生姜4片蒜头...
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姜葱炒鸡翅的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒鸡翅做法
姜炒鸡肝如何做才美味，怎么做姜炒鸡肝简单又好吃

  • 姜炒鸡肝如何做才美味，怎么做姜炒鸡肝简单又好吃

  • 不吃内脏，鸡肝可换成肉片。用料鸡肝姜6片酱油1汤匙绍兴酒1汤匙麻油半汤匙姜炒鸡肝的做法姜片切细丝，干锅煸香，倒入少许油，继续煸香。加入鸡肝两面煎熟，加入绍兴酒、酱油拌炒，酱汁快收干时加入麻油再稍微拌炒即可。...
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嫩姜炒鸡如何做才美味，怎么做嫩姜炒鸡简单又好吃
老姜炒鸡如何做才美味，怎么做老姜炒鸡简单又好吃

  • 老姜炒鸡如何做才美味，怎么做老姜炒鸡简单又好吃

  • 用料老姜切丝适量，多点好吃鸡四分之一只生抽三勺料酒三勺酸小辣椒6个老姜炒鸡的做法生抽腌制一会姜辣椒备好，我的小米椒是自己进了酸坛的锅烧红后，不放油，放鸡炒干水份鸡肉放一边，放入菜籽油放入姜，辣椒，翻炒翻炒一会后，，感觉鸡肉金黄，熟了后，加盐，再加料酒，加水，可以多加点放水加盖煮，...
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姜丝炒鸡如何做才美味，怎么做姜丝炒鸡简单又好吃

  • 姜丝炒鸡如何做才美味，怎么做姜丝炒鸡简单又好吃

  • 用料鸡肉半只姜丝适量蚝油1/4勺酱油1勺盐5克开水1碗姜丝炒鸡的做法准备材料鸡肉洗净，姜切成姜丝锅里热油，放入姜丝爆香姜丝炸至金黄倒入鸡肉，翻炒炒至断生，表皮金黄，放入一点点蚝油，盐，翻拌均匀倒入1碗开水盖上盖子，中小火焖5分钟左右时不时翻炒一下防止糊锅，待汤汁所剩无几，开盖转...
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姜炒仔鸡如何做才美味，怎么做姜炒仔鸡简单又好吃

  • 姜炒仔鸡如何做才美味，怎么做姜炒仔鸡简单又好吃

  • 小孩子吃了仔鸡可以催高用料童子鸡一只生姜，大蒜子，青椒适量红星二锅头半两生抽，盐，老抽适量姜炒仔鸡的做法因为是老家的土鸡，就没有过水，洗干净晾干酒有糙劲准备好生姜，大蒜子，青椒把菜籽油烧开，倒入生姜大蒜子，爆香导入晾干的鸡，边炒边把白酒，生抽，盐，老抽慢慢放进去，辣椒最后放，爆炒哈...
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子姜小炒鸡如何做才美味，怎么做子姜小炒鸡简单又好吃
仔姜生炒鸡的详细做法大全,简单又营养的仔姜生炒鸡做法

  • 仔姜生炒鸡的详细做法大全,简单又营养的仔姜生炒鸡做法

  • 用料仔姜2块鸡半只生抽1勺糖1克酱油2勺料酒2勺大蒜6瓣老抽1勺啤酒半瓶仔姜生炒鸡的做法仔姜切块，鸡切块，配料准备好，热油热锅爆炒鸡炒干，不要加任何配料翻炒鸡肉全部油炒出来，焦黄色后放醋2勺继续干炒5分钟后加入配料翻炒5分钟后放啤酒半瓶大火3分钟改小火炒干收汁即可...
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姜葱炒鸡如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡简单又好吃

  • 姜葱炒鸡如何做才美味，怎么做姜葱炒鸡简单又好吃

  • 用料姜20片葱6根蚝油2勺鸡半只糖半勺柱侯酱2勺盐适量芹菜2根洋葱半个蒜头5片姜葱炒鸡的做法把锅烧热，加蒜头爆香后加姜片翻炒。然后放入新鲜的鸡块，爆香一下把柱侯酱，蚝油，盐等调味料放入翻炒调味，然后把没过鸡肉一半的水，开始焖。焖到差不多的时候，放芹菜，洋葱，葱。继续焖，焖到水...
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沙姜炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡简单又好吃

  • 沙姜炒鸡如何做才美味，怎么做沙姜炒鸡简单又好吃

  • 就是沙姜和鸡不得不说的故事🥳用料没结婚的嫩母鸡1只沙姜三小块生姜15片蒜3瓣香芹5-8根小葱一小把油适量白酒50ml生抽50ml黄片糖或冰糖一小块盐适量沙姜炒鸡的做法鸡洗净切块，蒜头拍一下去衣，生姜和沙姜切片。一开始忘记拍照，所以照一张煎过的凑数🤗沙姜长这样，一只鸡用量大...
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姜炒乌鸡如何做才美味，怎么做姜炒乌鸡简单又好吃

  • 姜炒乌鸡如何做才美味，怎么做姜炒乌鸡简单又好吃

  • 用料乌鸡只蒜瓣姜片料酒勺黄豆酱葱根花椒芹菜姜炒乌鸡的做法乌鸡切小块，加姜片，冷水下锅，水开了煮三四分钟就可以捞出来，准备了两指那么大的一块姜全切了，蒜，花椒，一根芹菜加味道，多一些油，配料倒进去炒炒，倒乌鸡翻炒加生抽，一勺黄豆酱，一点点糖，半碗酒，不够再加一点水，煮五六分钟，水剩不...
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葱姜炒鸡如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡简单又好吃

  • 葱姜炒鸡如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡简单又好吃

  • 一定选择新鲜走地鸡、土鸡、清远鸡等现杀的鸡，新鲜鸡比起市场上冰冻的鸡做出来的鸡肉口感是尤其不一样的哈。凭我二十多年来吃鸡的经验，鸡肉肉质的紧致程度，鸡骨头的软硬度，一定程度可以反应这是不是一只合格的鸡！为了方便，我通常会在买鸡的时候就让老板帮我把鸡剁好块烹饪所用...
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姜炒鸡蛋如何做才美味，怎么做姜炒鸡蛋简单又好吃

  • 姜炒鸡蛋如何做才美味，怎么做姜炒鸡蛋简单又好吃

  • 孩子不爱吃生姜但是爱吃煎鸡蛋，想到把生姜弄碎炒鸡蛋，特爱吃～爸爸爱吃耗油，所以就加了耗油。不放也好吃😊用料鸡蛋2个盐适量生姜适量胡萝卜1/4根耗油适量姜炒鸡蛋的做法生姜和胡萝卜研碎。刀工好，可以切～鸡蛋打碎备好待用。锅中加调和油，油热后，加入胡萝卜和姜碎，炒出香味，加入鸡蛋...
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葱姜炒鸡块如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡块简单又好吃

  • 葱姜炒鸡块如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡块简单又好吃

  • 这道葱姜炒鸡块是按照美食作家王刚的做法做的，做了几次都没有失败，味道很好，说明简单易学。这是我做饭的宗旨：用简单的步骤做出好吃的菜。其实就是懒。。。用料葱1或2根姜若干片（王刚放了50克）生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量白糖一小勺料酒适量胡椒粉适量鸡块：整鸡、鸡腿、鸡翅...
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子姜炒鸡如何做才美味，怎么做子姜炒鸡简单又好吃

  • 子姜炒鸡如何做才美味，怎么做子姜炒鸡简单又好吃

  • 用料母鸡1只香菇若干朵仔姜1大块盐少许酱油半碗水适量（能盖过鸡肉）子姜炒鸡的做法子姜切片备用鸡斩小块备用油锅烧热下姜炒片刻下鸡块、香菇，顺便撒少许盐，翻炒至表面微黄放酱油、水，然后盖上锅盖大火煮开转小火焖焖至锅中收汁即可...
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新姜炒鸡如何做才美味，怎么做新姜炒鸡简单又好吃

  • 新姜炒鸡如何做才美味，怎么做新姜炒鸡简单又好吃

  • 用料鸡半只新姜20片料酒1勺盐10克生抽两勺糖10克葱2根蒜3瓣新姜炒鸡的做法准备葱姜蒜准备鸡半只切小块加油放入葱姜蒜翻炒后加入鸡肉翻炒放入生抽，料酒，盐，水，糖大火煮开小火慢慢熬，等水烧了大火收汁，完美...
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姜酒炒鸡如何做才美味，怎么做姜酒炒鸡简单又好吃

  • 姜酒炒鸡如何做才美味，怎么做姜酒炒鸡简单又好吃

  • 用料鸡姜一段酒少许盐少许蚝油少许鱼露少许黑胡椒粉少许姜酒炒鸡的做法鸡斩小块姜拍碎准备好所有用料放少许油烧热，撒点胡椒粉，放入碎姜炒香。然后倒入鸡块翻炒。沿着锅边放一圈白酒。加点蚝油，雨露继续翻炒三分钟。最后放一碗水，盖好锅盖闷到鸡块熟。上锅后倒出所有汁，去掉浮...
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炒姜油鸡如何做才美味，怎么做炒姜油鸡简单又好吃

  • 炒姜油鸡如何做才美味，怎么做炒姜油鸡简单又好吃

  • 最好吃的一道菜用料鸡肉700g姜250g酱油少许炒姜油鸡的做法先鸡肉切成小块，洗净沥干水把姜剁碎剁成姜蓉放油把姜下锅炸到金黄，油要稍微多一点把姜盛起后，锅里下油'把鸡肉倒进去中火炸炸一下。待鸡肉金黄色时，把炸好的姜放进去。倒大概两小汤匙酱油，翻炒出锅，味道一级棒！小贴...
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子姜炒鸡翅如何做才美味，怎么做子姜炒鸡翅简单又好吃

  • 子姜炒鸡翅如何做才美味，怎么做子姜炒鸡翅简单又好吃

  • 必备下饭菜用料鸡翅6个子姜2块料酒1勺老抽1勺蚝油1勺小米辣5个小葱2根子姜炒鸡翅的做法鸡翅切成小块，加入盐、料酒、生抽拌匀，再加入少许淀粉准备姜丝、小米辣、葱将锅烧热后，放入油至六成热，倒入鸡翅翻炒大约两分钟放少许生抽、蚝油、加入姜丝、葱段，炒香即可...
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炒沙姜鸡如何做才美味，怎么做炒沙姜鸡简单又好吃

  • 炒沙姜鸡如何做才美味，怎么做炒沙姜鸡简单又好吃

  • 看到盒马有沙姜买，买来试试做沙姜鸡。看了其他朋友做的沙姜鸡各种各样的，想简单一点，就用炒的方式。我很喜欢闻沙姜的味道，又怕家人怕味道重，就放了四小块，60克。用料沙姜4小块鸡泰森鸡腿500克黑木耳1把蚝油2调羹生抽2调羹老抽4调羹糖2调羹油3调羹盐半调羹小米椒（点缀）2个炒沙姜...
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生姜炒鸡如何做才美味，怎么做生姜炒鸡简单又好吃

  • 生姜炒鸡如何做才美味，怎么做生姜炒鸡简单又好吃

  • 这是湖南非常家常的一道菜了，也很简单，差不多十分钟就能搞定。用料姜若干片嫩鸡半只老抽少许生抽适量盐少许甜酒三勺醋一小勺生姜炒鸡的做法大量生姜切片，嫩鸡剁成小块。热锅倒油，油热后先下生姜，再放入鸡块大火翻炒；七八成熟时候转中火，放入盐、生抽，再少量老抽上色，继续翻炒。待...
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姜丝炒鸡腿如何做才美味，怎么做姜丝炒鸡腿简单又好吃

  • 姜丝炒鸡腿如何做才美味，怎么做姜丝炒鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡腿2只姜丝3片青红辣椒圈2条蒜末4瓣生抽2勺蚝油1勺盐少许糖少许料酒1勺老抽1勺姜丝炒鸡腿的做法鸡腿切小块，洗干净控干水分2勺酱油，老抽1勺上色，1勺糖，1勺料酒，腌15分钟腌鸡腿的同时，处理一下蒜头，姜丝，红辣椒，青辣椒热油，蒜头姜丝炒香大火倒入鸡腿稍炒片刻，倒入腌制是的汤汁，转...
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