- 有一天突然想吃煎饼,家附近又没有卖的,不去自己做,就开始动手啦!!!用料鸡蛋1个盐少许普通面粉适量海天黄豆酱少许火腿随意食用油少许味道极好的煎饼的做法面粉内加少量水混合,调到比较稀就可以,加盐搅匀,静置到没气泡,倒入加入油的凉的饼铛中,涂匀。加入鸡蛋,涂匀称,等待。差不多的时...
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- 酱牛肉做法很多,但要做好不容易。多次实验后,终于找到做法简单,但味道又好的方法。用料牛腱1000克小葱2根大蒜8瓣姜20克花椒20粒左右酱牛肉腌料:黄豆酱30克食盐5克生抽30克老抽20克蜂蜜15毫升醋5克料酒10毫升蚝油5克食用油20毫升五香粉5克酱牛肉(做法极简但味道极好版)的做法将...
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- 烹饪是享受,循规蹈矩就少了乐趣。喜欢跟着感觉走,其实就是个不按食谱的懒蛋!用24cm平底煎锅做的,锅底也就18cm,小一点容易翻面,这个配方做两张正好用料面粉60g杏仁粉跟面粉放一个地方小半年了,唉,加点吧。。。没有加麦片也成,其他粉也成只要不喧宾夺主都没问题20g水200ml鸡蛋两个...
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- 从小吃到大的煎煎饼,做法很多,花样百变,得空的时候就做给孩子们吃着玩,对自己也是一种味蕾的回忆用料面粉水鸡蛋小葱碎十三香盐妈妈的味道之(鸡蛋煎煎饼)的做法加入适量水和面,再打入一个鸡蛋把面糊搅拌均匀,稀了你就加点面,太稠了你就在加点水,调到你满意度为止,差不多像图这样再...
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- 本来从网上买了摊煎饼用的工具,但是一直没有到货,等不及了我就直接用铲子勺子摊的,居然也很赞!用料面粉200克玉米淀粉35克盐2克水400克左右葱花适量香菜适量饺子皮6张甜面酱2勺耗油1勺生抽1勺蒜蓉辣椒酱1勺鸡蛋3个黑芝麻(熟)适量自制煎饼(就是煎饼摊的味道)的做法放面粉,淀粉和水...
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- 小时候,坐在爷爷的自行车后面,总希望他买黑糖麦饼给我吃,又不好意思提,黑糖特有的甘苦夹杂麦香,人间美味!亲手做一下复刻版~用料黑糖4勺面粉0.5斤鸡蛋2个水盐少许花生油童年味道•黑糖煎面饼的做法将面粉倒入大碗中,打入鸡蛋,慢慢加75℃温水打至粘稠状,检查是否有蛋清、面粒未打散...
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- 用料面粉200克盐2克鸡蛋1个香葱花适量火腿碎适量快手煎饼·妈妈的味道的做法面粉+盐+鸡蛋+香葱碎+火腿碎+凉水适量用筷子搅拌成稀面糊状。稀面糊状态平底锅放适量油(色拉油/豆油/花生油都可以)倒入两勺稀面糊在平底锅里,让面糊自流平即可。小火煎1-2分钟。凝固后翻面,煎1-2分...
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- 那天黄昏时刻,偶然逛超市,看到黑平菇很新鲜,于是买了一大块儿。回来想着怎样把它吃到嘴里,在百度上搜到这种做法,依葫芦画瓢做好了,感觉味道很鲜美,便把做法记录了下来,供自己和厨友们参考。用料平菇一斤香葱2根干红线辣椒1个蒜3瓣白芝麻4克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖2克孜然粉...
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- 记忆里家乡的味道,想家的时候,立马就可以尝到啦!用料水油皮中粉160g猪油60g糖粉30g温水75g油皮低粉170g色拉油70g肉馅猪肉300g榨菜约55g料酒少许老抽适量生抽适量姜汁5g麻油喜欢麻油香的可以多倒点砂糖适量盐少许黑胡椒粉少许苏式肉月饼(像极了长发味道)的做法水油皮制作:除了...
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- 用料面粉250克糯米粉250克凉开水1碗盐1勺糖3勺老味道闽南煎面粉饼的做法面粉、糯米、盐、糖、凉开水和成糊状锅热下少许油,盛汤勺子舀一勺糊下锅摊平,小火慢煎至金黄即可...
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- 烤鸡做过很多次,不同的方法口感各有千秋。最喜欢吃的还是脆皮的,所以圣诞夜就安排一次呗。这是一个外脆内嫩的烤鸡!材料极简,步骤极简,但味道极好!!材料:鸡一只(2斤左右)盐黑胡椒葱或香菜准备工作:烤箱220度预热。用料如上圣诞节:脆皮烤鸡(材料极简,步骤极简,味道极好!!)的做法1,我用的三黄...
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- 极简的步骤,极不简单的味道。用料金鲳鱼一条盐适量花椒粉按口味五香粉按口味孜然粒按口味极简极美味——盐煎金鲳鱼的做法母上大人送来好几条三净金鲳鱼,变换个吃法,盐煎吧。鱼划几刀,两面撒盐,别太少,金鲳鱼肉厚,爆腌半小时以上葱姜蒜黄酒都不用,煎制本身就去腥。下锅之前两面拍...
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- 新尝试→甜面酱蒸肉饼,味道很不错哦!用料肉饼1份鲜冬菇5~6朵葱段少许盐少许油少许甜面酱半勺酱油少许马蹄3个味道好极的蒸肉饼的做法鲜冬菇切小丁或料理机打碎,带小颗粒的状态就可以了,放一旁备用。马蹄去皮,洗净,切成小丁,备用用盆子把肉饼,冬菇丁,马蹄丁,所有调味料(除葱段外)搅...
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- 尝试一下不同的食材,尝试一下新的口味,真好。用料蜀葵花瓣少许鸡蛋2个水60克左右生粉少许油少许盐少许蚝油少许葱花少许蜀葵花煎饼,味道真的好的做法自己种的,说实话,舍不得采摘,但又想尝试一下,没办法,弄了一点点。洗干净了,随意切一下加入鸡蛋2个,生粉,盐,油,水,蚝油,葱花拌均匀了不粘...
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- 用料茄子700克面粉150克鸡蛋1个胡椒粉1克盐4克水适量香煎茄饼(妈妈的味道)的做法茄子洗净切片,加盐腌10分钟,将水挤干加入面粉,鸡蛋,适量水和胡椒粉拌均电饼铛预热加油,放入茄饼,铺平煎至两面金黄出锅沾点蒜泥,太好吃了,妈妈的味道!...
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- 小时候姥姥给做的煎饼,很简单,我就在旁边看着姥姥在煤炉上烙,就用普通的炒菜锅,手法也很简单,即薄又容易熟,味道还特别香,现在饼铛做的太厚,不爱吃,想念姥姥,今天就做一次老人家的手法制作的鸡蛋煎饼。用料鸡蛋3个水适量面粉约300克小葱3根盐适量莴苣叶3根面酱2勺麻酱1勺鸡蛋煎饼~姥...
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- 用料糯米2杯饺子皮25张腊肠1条腊肉1块香菇8朵洋葱适量酱汁:油1勺酱油2勺蚝油1勺好味足料腊味烧卖~味道好极了的做法1、先洗米煮饭,水要比平时煮饭少一点。2、所有配料切成小粒。3、热锅下油放洋葱炒香,再放其它配料一起翻炒至熟。4、油、酱油、蚝油调成汁,酱汁我没有直接放锅...
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- 每次买完菜店家总是会给上一把香葱,由此家里结累了不少的香葱,为了解决这个问题做了这款香葱芝麻饼😄早餐鸡蛋饼用料面粉150克温牛奶100克酵母2克油酥部分:面粉23克熟芝麻15克味椒盐2克油2勺香葱40克芝麻葱油饼味道好极啦😋的做法小碗内加入100克温牛奶,2克酵母搅拌融化然后...
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- 这种南极磷虾酱口味比较柔和,营养丰富。韭菜只有在四月才是最鲜美的。用料鸡蛋两个南极磷虾酱70克韭菜十几棵面粉30克辣椒酱适量南极磷虾酱韭菜鸡蛋饼—南极春天的味道的做法1.材料准备好,鸡蛋打入碗中2.倒入切好的韭菜,南极磷虾酱搅拌均匀3.倒入面粉,加入适合个人口味的辣椒...
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- 春天,花椒树发出了嫩嫩的新芽,摘一片闻闻,新鲜花椒叶的香气就会扑鼻而来。“春吃芽”,又是挡不住的诱惑!采摘一些嫩芽,回家去做煎饼吃。用料面粉300克花椒芽若干鸡蛋1个盐2克清晨味道之椒芽煎饼的做法鲜嫩的椒芽,闻起来有独特的麻香。准备一些面粉。打入一枚鸡蛋,将椒芽洗净切碎...
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- 用料猪肉馅750克盐适量酱油3勺糖小半勺油1勺葱半根圆葱半个鸡蛋1个〈猪肉生煎陷〉,味道好极了。欣小厨😉的做法猪肉馅,加盐,糖,酱油,油,搅拌均匀。放冰箱里冷冻30分钟左右。(这样会有汤汁)拿出来打入鸡蛋,放葱花,元葱花搅拌均匀。包成小包子。锅底刷油,铺上包子,留有间隙。小火。上色...
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- 用料绿豆1碗薄脆鸡蛋油黄豆酱腐乳煎饼果子家乡的味道的做法绿豆提前泡好搅碎煎好薄脆烤盘抹油放一勺绿豆摊平打上鸡蛋铺平成型后翻面抹酱放上薄脆卷好开吃...
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- 用料小江虾250克鸡蛋1个淀粉100克盐3克花椒粉一茶勺料酒20克美味虾饼~像极了小时候虾片的味道的做法小江虾洗净加料酒用料理机打成酱添加鸡蛋淀粉盐花椒面搅拌均匀下锅烙成两面金黄出锅...
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- 用料小麦粉鸡蛋一颗白砂糖童年的味道:煎蛋饼的做法小麦粉和水1:5比例倒入,加鸡蛋一颗,白糖少许。充分搅拌,如图。锅内加油烧开,沿锅边缓缓倒入拌好的鸡蛋面糊。面糊在锅内分布越均匀越大越好,记得翻边,摇动锅,使之油浸透入面糊的角角落落~油烧尽了就差不多出锅,煎糊了没关系,香香脆...
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- 本人懒且爱吃。所以开发了这个很好做却很好吃的拌面。用料非油炸方便面豆瓣酱花椒酱芝麻酱醋配料极少速度极快味道极好的拌面的做法这是芝麻酱(可以用花生酱,必须有一个),豆瓣酱(没有这个就放盐,或者味极鲜,要不然没有咸味),花椒酱(这个是精髓,必须有。花椒油,花椒粉都不行。淘宝有卖...
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