- 用料高筋面粉210g黄油15g糖5g盐2g酵母5g牛奶120g披萨酱160g(略多)虾仁5只大个香肠适量玉米粒60g(都乐一袋正好)灯笼椒半只胡萝卜半根千禧果6个马苏里拉芝士碎100g(略少)奶酪片2∽3片10寸海陆披萨的做法黄油15g,室温软化。1、面粉,糖,盐,酵母,黄油,混合,用手把黄油粒尽量捏小,拌匀。2、...
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- 参考仍静候的方子稍有改动记录方便自己操作。9寸/10寸ACA-32升烤箱上下195度-15分钟。用料高筋面粉120g/180g盐1.5g/2g糖2.5g/3g酵母2.5g/3g玉米油10g/15g温水65g/97g芝士适量苹果,芒果,香蕉适量9寸/10寸~水果披萨的做法把所有东西放入面包机和成面团并第一次发酵好拿出来...
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- 记录自己用着顺手的饼底,两张的量,用了10寸的烤盘,成品挺薄的,但是口感我喜欢用料面粉250克水160克左右黄油6-10克糖6克盐5克酵母3克披萨饼底(9寸、10寸)的做法所有的配料放入面包机,我的松下面包机有个披萨面团程序,带有发酵的过程,也可以用面包面团程序。面团发酵好后,取出均分...
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- 用料高筋面粉125克温水85克盐1克橄榄油8克酵母粉1克食材番茄碎60克洋葱20克蒜末1克罗勒酱10克圣女果2颗食材彩椒30克培根3片小虾仁8颗鱿鱼花6个马苏里拉芝士30克食材沙拉酱30克芥末酱3克柠檬汁2克食材意式海陆披萨的做法面粉,盐装入盆中,温水、酵母粉、橄榄油一起倒入面粉...
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- 做给你爱的人吃😀用料高筋面粉210克低筋面粉90克酵母5克盐1.5克糖15克黄油20克12寸海陆双重至尊披萨的做法自制海陆双重至尊披萨12寸饼底:高筋面粉210克左右低筋面粉90克左右白砂糖15克左右盐1.5克左右酵母4-5克黄油20克水150克左右(视情况添加)馅料:海霸王台湾风味香肠2根Ca...
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- 用料饼皮高筋面粉180g水100g黄油10g白糖2g盐1g发酵粉2g披萨上材料鸡胸脯肉适量盐1g(腌制鸡胸脯肉用)虾仁适量淀粉2g洋葱少许青椒适量黑胡椒1g马苏里拉适量八寸披萨盘一个蜂蜜少许海陆双拼披萨(八寸)的做法我的习惯,提前把材料都转备好高筋面粉,水,黄油,发酵粉,糖,盐,放在面包桶里,没...
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- 家里有大烤箱,非常适合招待小伙伴们,一个大披萨,够四个人吃的饱饱的(四人指的是两男两女,四个男的会不够吃)烤箱是71L的,正好铺满烤盘饼底是松软带点嚼劲的那种口感用料饼底的高筋面粉(中筋面粉也可以)400克饼底的水286克饼底的盐3克饼底的酵母1克烤肠2根虾仁10只牛肉10来片蔬菜粒...
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- 好吃的披萨当然离不开好吃的披萨酱。做为灵魂,当然也有自己的不败组合。洋葱、大蒜、番茄、黑胡椒,就是披萨酱好吃的秘诀。快来看看我这个绝世好吃的披萨酱怎么做吧~我这一版是基础版,其实料理是可以有很多改变和组合的。更多的组合方式在小贴士里哦。用料西红柿1个洋葱1/5个...
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- 用料【披萨底】面包粉210克盐1/2茶勺糖1茶勺酵母1茶勺温水120克35-37℃橄榄油1汤勺【披萨酱】洋葱1个蒜1个番茄2个猪肉糜200克番茄酱适量黑胡椒适量盐少许【铺面食材】青椒红椒黄椒适量口蘑3-4个玉米粒、豌豆粒适量火腿(培根、鸡肉、salami)适量大虾(虾仁)适量马苏里拉芝士10...
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- 自家买了烤箱,开始尝试烘培,第一次做披萨,料特别足,披萨酱料自制特别美味,绝对值得尝试,新手绝对没问题用料牛肉200虾6只鱿鱼少许鸡肉少许花蛤少许西红柿2个洋葱四分之一个蒜半头彩椒半个口蘑1个超赞8寸海陆双拼披萨自制的做法准备披萨酱料,西红柿煮后去皮切丁,洋葱切丁,蒜切沫,牛...
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- 孩子特别爱吃披萨,其实可以一次做多几个面饼,烤熟后放冰箱。番茄肉酱也可以一次性做多点冷冻,另外玉米粒和青豆粒都可以煮熟后冷冻。这样下次做起披萨来就很快了,只要解冻一下铺上去就好了。芝士碎一定要解冻后再使用,推荐用安佳的马苏里拉芝士碎哦。我买的9寸的披萨盘,做的薄...
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- 此配方为一个10寸的披萨,刚好用一包125克的马苏里拉奶酪。用料高筋面粉170克低粉30克酵母2.5克细砂糖15克盐2克水90-100克,先放90克不够再慢慢加)黄油15克以下为馅料:披萨酱(可自制)适量自制如下:猪肉剁碎半碗盐小许料酒小许生粉小许鸡粉小许食用油小许番茄1-2个糖2-3勺(调酸甜度)...
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- 一家三口可以一起享用的美味披萨,颜值超高,用料丰富,和家人一起准备也很有趣呀用料饼底:高筋面粉100克牛奶80克盐1克糖6克酵母1.5克橄榄油2勺披萨酱:勺番茄1个洋葱少量蒜5瓣番茄酱3勺左右盐1-2克配料:可以加任何自己喜欢的牛排虾仁西葫芦胡萝卜丁芝士超简单海陆双拼8寸披萨的做...
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- 我想没多少人会不喜欢吃披萨吧!外面的披萨太贵,自己做的干净卫生又经济实惠!用料面皮高筋面粉200克酵母3克盐3克(可根据自己口味加减)细砂糖15克奶粉10克水110克玉米油15克(可以用橄榄油或黄油代替)培根4片鸡肉肠2根玉米粒适量青豆适量洋葱半个披萨酱番茄酱1勺黑椒酱1勺芝麻油适...
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- 家里有台面包机,用面包机和面和发酵很方便。松下面包机和面45分钟。使用了高筋和低筋2种面粉。8寸披萨装了2盘的用量。如需做一份8寸可以用料减半。用料高筋面粉140克低筋面粉60克水110克盐少许糖2勺酵母2克虾仁(铺在面饼上)适量肌肉铺(铺在面饼上)适量芝士适量核桃油14克海陆...
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- 用料披萨酱用料:黄油适量番茄1-2个番茄酱适量勺黑胡椒碎适量面饼用料:中筋面粉200克糖10克盐2克温水100克酵母2克橄榄油15克披萨Topping:马苏里拉芝士培根午餐肉虾仁菠萝豌豆玉米粒12寸海陆至尊披萨,好吃看得见的做法先制作披萨酱:一小块黄油放入不粘锅加热融化,放入番茄丁煸炒...
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- 每一个人都有一款爱吃的pizza,不知道你爱的是哪一款。要不双奢一下~用料面粉500克马苏里拉奶酪100克无盐黄油30克温水少许盐6克酵母5克番茄酱3勺黑胡椒碎2勺沙拉酱1勺姜粉1勺橄榄油1勺贝贝罗尼意式萨拉米6片去壳开背鲜虾6只菠萝6小块土豆1个香菇1个青椒1个圆葱半个海陆双拼...
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- 家里的烤箱一直没有太广泛的用武之地,烘培系列还不好刷洗器具。思来想去一圈觉得做披萨又简单粗暴,卖相又好,而且相比蛋糕面包啥的,成功率又高了不知道多少倍!还低糖哟~用料厚底饼底:高筋面粉125g低筋面粉30g水90g酵母2g盐1g糖5g奶粉10g玉米油10g馅料:依个人口味加玉米少许洋葱少...
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- 用料白菜几片鸡蛋2个牛肉片1片虾仁6只彩椒适量口蘑2个小番茄1个海陆伪披萨的做法enjoy!...
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- 自从学会了自己在家做披萨,真是乐此不疲啊!做一个全家都爱吃的披萨,感觉自己真的很棒棒,hoho~刚买了新奶酪碎,赶紧再来一个用料饼底中筋粉200克(也可以高筋粉160,低筋粉40)盐1克白糖10克酵母4克橄榄油15克水110克饼馅虾仁12只香肠2根蟹肉棒3根水果玉米一把水果彩椒3个自制披萨酱...
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- 今生挚爱💞厚厚的榴莲,厚厚的芝士🧀,满屋飘香用料高粉200克酵母1茶匙糖1/2茶匙水110克玉米油15克盐1/2茶匙奶油奶酪30克榴莲满满马苏里拉芝士100克📝模具10寸披萨盘1个或6寸披萨盘2个榴莲披萨(10寸)的做法⏩披萨1⃣激活:酵母、糖、水,20秒/速度22⃣揉面:加入高粉、玉米油、盐,2分...
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- 披萨皮不管8寸或者9寸和10寸,其实只要面团比例对了,同样的材料可以做8寸的也可以做9寸或者10寸,只是披萨皮厚度不同罢了,我做的是三个9寸的,你们做成10寸或者8寸也是可以的,做8寸的可以把卷边弄高点好看点,10寸的不要做卷边或者做薄一点,自己做的披萨皮酥脆不会干,也不会有生面粉...
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- 外面吃的实在是没有料!就是为了吃个满满芝士、虾、肉肉的pizza。只有自家创造才能吃到这种满是材料的pizza。(饼底材料为两个的量。)用料高筋面粉145g低筋粉65g盐5克糖15克酵母5克黄油15克35度温水95克虾随意广式香肠2根切片圆椒1/2个切圈洋葱1/4个切条马苏里拉奶酪随意看你...
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- 外面的披萨吃得不多,一来价格实在贵了点,第二点也是最重要的一点,里面的材料太少了!吃起来很不满足!自家做的话想下多少材料就下多少,一口下去满满的肉和芝士,那才叫满足。这次的权当练手,下次再做一个超豪华的海鲜披萨。用料披萨皮高筋面粉200克水110克糖15克酵母3克盐3克披萨酱...
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- 冰箱里的马里拉芝士临期,赶紧消灭一下👅因为用和面机,面少了不好转,所以给的是两个披萨的量,做一个的话减半就好啦!真材实料,成本大概是50元,食客评价“快赶上”达美乐了😓用料高筋面粉(皮儿)250克酵母(皮儿)10克盐(皮儿)3克糖(皮儿)5克橄榄油(皮儿)25克水(皮儿)130克以下都是馅料啦黑椒牛肉...
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