![好味鸡爪如何做才美味，怎么做好味鸡爪简单又好吃]( "好味鸡爪如何做才美味，怎么做好味鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪老抽料酒姜糖生抽香叶花椒八角生抽辣豆瓣酱好味鸡爪的做法鸡爪剪指甲加料酒，姜片焯水，捞出，备用锅中放油炒香姜丝，下辣豆瓣酱炒出红油，加入糖，生抽，加入热水和香叶，花椒，八角，之后放入鸡爪，大火煮开，小火焖煮30分钟左右，开大火收汁，捞出大料，加入盐或腐乳调味即可。...
- 14568
![绝味烤鸡爪如何做才美味，怎么做绝味烤鸡爪简单又好吃]( "绝味烤鸡爪如何做才美味，怎么做绝味烤鸡爪简单又好吃")
- 用料盐一勺料酒两勺蚝油一勺老抽半勺生抽一勺姜适量八角适量香叶适量桂皮适量蒜适量鸡爪30只奥尔良粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺小米椒3个绝味烤鸡爪的做法鸡爪冲洗，记得掌中划开好入味。凉水下锅，放进葱姜，花椒桂皮八角香叶料酒，煮开后小火盖上盖子15～20min，开盖加盐再煮5分钟。冰...
- 25380
![辣味鸡爪如何做才美味，怎么做辣味鸡爪简单又好吃]( "辣味鸡爪如何做才美味，怎么做辣味鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪500克冰糖20克生抽25克料酒10克老抽50克盐10克郫县酱30克干辣椒，茴香桂皮适量辣味鸡爪的做法辣味凤爪鸡爪500克放入网锅，5分钟/50℃/速度5，焯水，然后洗净对半切…主锅内放入3个大蒜3秒速度6切碎，放入30克油，30克郫县辣酱，干辣椒5个对半剪断，茴香一颗，桂皮一块，生姜3片切丝，...
- 29851
![和味鸡爪如何做才美味，怎么做和味鸡爪简单又好吃]( "和味鸡爪如何做才美味，怎么做和味鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪一斤半姜100克蒜100克辣椒🌶️适量生抽1.5碗白醋1.5碗水3碗冰片糖2砖料酒2勺花椒适量和味鸡爪的做法把配料备好所材料加入锅中水开煮10分钟，放凉备用冷水鸡爪，水开后8分钟，洗去浮沫泡冰水再放入放凉的汁中密封放冰箱冷藏10个钟即可...
- 16582
![原味白鸡爪如何做才美味，怎么做原味白鸡爪简单又好吃]( "原味白鸡爪如何做才美味，怎么做原味白鸡爪简单又好吃")
- 蒽……好吃呀没结婚前妈妈偶尔会做然后我们一起啃现在想吃只能自己动手了用料鸡爪一斤？10只？随意吧姜几片小葱几根料酒两三勺盐适量味精或鸡精随便加不加原味白鸡爪的做法鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲（排好队形）鸡爪剁两半，锅里加水，倒入鸡爪，烧开后倒出洗净鸡爪放入锅中，加水没过鸡爪...
- 33372
![卤味鸡爪如何做才美味，怎么做卤味鸡爪简单又好吃]( "卤味鸡爪如何做才美味，怎么做卤味鸡爪简单又好吃")
- 老婆养肥计划第N步用料鸡爪500g生姜5片蒜1瓣瓣干辣椒1个冰糖4颗盐5克老抽2勺桂皮1块八角1个香叶5片豆瓣酱1勺料酒1勺十三香0.5勺卤味鸡爪的做法将鸡爪洗净，切对半。准备好配料，香叶，桂皮，八角，蒜，生姜，冰糖，豆瓣酱，十三香，干辣椒2片生姜，1勺料酒，水开鸡爪下锅焯5分钟，捞起冷水冲干净。...
- 20942
![风味鸡爪如何做才美味，怎么做风味鸡爪简单又好吃]( "风味鸡爪如何做才美味，怎么做风味鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪只料酒勺生抽勺冰糖3粒姜几片当归碎一小撮红枣四颗枸杞子适量蚝油勺花椒20粒干辣椒3个李锦记卤水汁小半碗与水1:4风味鸡爪的做法鸡爪先焯水取出过冷水(防裂)。锅中(最好是砂锅)热油爆一下姜片，放入鸡爪稍翻炒几下，加入李锦记卤水小半碗，清水两碗，翻拌均匀。加入枸杞...
- 7708
![杭味卤鸡爪如何做才美味，怎么做杭味卤鸡爪简单又好吃]( "杭味卤鸡爪如何做才美味，怎么做杭味卤鸡爪简单又好吃")
- 想念一个地方，一个人的时候，就做一道那里的美食吧。因为伴着味道吃到胃里的，还有记忆和爱。卤鸡爪是一道对我非常有童年想象的小零嘴。记得人生第一次出去旅游，还要坐绿皮火车，火车上唯一记得的味道就是妈妈自己烧的卤鸡爪。直到现在每次跟妈妈逛超市，她还会买上几斤鸡爪回来炖...
- 32224
![川味鸡爪如何做才美味，怎么做川味鸡爪简单又好吃]( "川味鸡爪如何做才美味，怎么做川味鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪12只白醋二汤匙滴八角3个盐5克姜8片料酒4勺酱油2勺川味鸡爪的做法洗净鸡爪，调料准备好锅中放油，放入姜片，各种调料，加入水，大火烧开，小火收汁...
- 8140
![美味糟鸡爪如何做才美味，怎么做美味糟鸡爪简单又好吃]( "美味糟鸡爪如何做才美味，怎么做美味糟鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪适量姜片料酒适量（焯水用）糟卤1袋美味糟鸡爪的做法鸡爪处理干净，一切二，焯水后冲洗干净，再次入锅煮一会，放点料酒和姜片，然后倒掉锅里的水，再用干净的凉开水冲洗两边，并沥干水分，取一个干净的器皿，倒入糟卤，就是这种糟卤牌子是宝鼎的味道很不错等鸡爪完全凉了以后浸泡在糟卤...
- 7716
![美味鸡爪汤如何做才美味，怎么做美味鸡爪汤简单又好吃]( "美味鸡爪汤如何做才美味，怎么做美味鸡爪汤简单又好吃")
- 用料鸡爪6只味极鲜的生抽一小盖，适量料酒适量洋葱一丢丢玉米油适量小葱2根大蒜根茎不带叶子的一根白菜七八片盐一小勺美味鸡爪汤的做法上述食材洗净放电饭锅中将买的冰冻的鸡爪用热水翻滚一下放入冷水中，然后剪去鸡爪的指甲放入锅中，然后倒入适量料酒，生抽，盐，鸡精放入凉水，根据...
- 25528
![双味鸡爪如何做才美味，怎么做双味鸡爪简单又好吃]( "双味鸡爪如何做才美味，怎么做双味鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪1000克盐少许生抽少许𧐢油少许陈醋一瓶片糖一块盐焗鸡粉1包白醋半碗黄红椒各半个麻油少许白芝麻少许香菜2根双味鸡爪的做法剪去脚指，对半切开冷水下锅煮熟，洗干净备用用冰水加白醋泡一小时以上把陈醋、片糖、𧐢油、酱油煮开，放凉后加入鸡爪浸泡，喜欢辣的加辣椒🌶️泡一...
- 9678
![美味鸡爪如何做才美味，怎么做美味鸡爪简单又好吃]( "美味鸡爪如何做才美味，怎么做美味鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪美味鸡爪的做法鸡爪十来只，料酒适量，姜片适量把材料放格格，100度8分钟红色和绿色辣椒，蒜姜，花生可要可不要，豆瓣酱适量，蚝油适量，酱油，醋，冰糖备好这个鸡爪是煮好的鸡爪先把这些香料放进去120度4分钟然后把其他材料也一起加入10分钟80度焖烧，具体自己看情况本来想做虎皮鸡爪...
- 7674
![京味鸡爪如何做才美味，怎么做京味鸡爪简单又好吃]( "京味鸡爪如何做才美味，怎么做京味鸡爪简单又好吃")
- 软滑香糯，香辣适口，拌饭佳品用料白寇6个灯笼椒1个鸡爪1200g生姜50g葱段60g八角2朵草果1个花椒30g冰糖80g蜂蜜2大勺酱油3大勺干辣椒3个白酒100g京味鸡爪的做法鸡爪清洗干净，去指甲蜂蜜放1小勺白酒，调匀像你晚上涂抹乳液一样，把它们均匀涂抹在鸡爪上。把鸡爪改刀大火炸鸡爪，小心，...
- 33119
![怪味鸡爪如何做才美味，怎么做怪味鸡爪简单又好吃]( "怪味鸡爪如何做才美味，怎么做怪味鸡爪简单又好吃")
- 外面无骨鸡爪卖的超贵的，儿子喜欢吃，我就自己学着做一下，用上了味好美的甜辣酱，泰式风味，轻辣开胃，零脂肪，很适合做冷菜调味，蘸食小吃。用料鸡爪8只料酒2勺姜5片葱2根蒜6瓣小米椒2个味好美甜辣酱适量柠檬半个青梅1个怪味鸡爪的做法1.鸡爪买回来，清洗干净，泡一下清水，剪掉指甲。锅里...
- 21568
![绝味卤鸡爪如何做才美味，怎么做绝味卤鸡爪简单又好吃]( "绝味卤鸡爪如何做才美味，怎么做绝味卤鸡爪简单又好吃")
- 初到风车国，参加party，用这道菜征服了老外用料鸡爪14只冰糖1大块老抽1勺花椒15粒八角4个桂皮1块料酒1勺生抽2勺姜6片绝味卤鸡爪的做法鸡爪洗净剪好指甲，下锅焯一下，水开后再焯2分钟，捞出沥干，备用切干辣椒3个切成块，姜6片，桂皮，八角，花椒洗净后备用。锅内倒油，把佐料均倒入翻炒片刻，...
- 12784
![口味鸡爪如何做才美味，怎么做口味鸡爪简单又好吃]( "口味鸡爪如何做才美味，怎么做口味鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪300克大蒜一整只料酒一勺姜适量小米椒适量生抽两勺老抽一勺豆瓣酱一勺白胡椒适量花生油适量耗油一勺口味鸡爪的做法1.买回来的鸡爪先给它修掉指甲，清水清理后，冷水下锅加入姜片，料酒，煮出浮沫之后，捞出冷水冲洗干净。2.把蒜头、姜、小米椒剁成泥状，材料准备好。3.锅里...
- 29854
![惹味鸡爪如何做才美味，怎么做惹味鸡爪简单又好吃]( "惹味鸡爪如何做才美味，怎么做惹味鸡爪简单又好吃")
- 本来我的小伙伴一直叫我做白云凤爪，我人生中吃过最好吃的白云凤爪那家店十多年前也已经关掉了，然后这是用记忆和感觉做出来的。我觉得每道菜在每个人心里都有一个味道，所以我不把它定义为白云，因为又像白云，又像酸辣，又像凉拌，总之，好吃就好！！用料鸡爪蒜蓉大量香菜大量小米椒5条（随...
- 21671
![风味糟鸡爪如何做才美味，怎么做风味糟鸡爪简单又好吃]( "风味糟鸡爪如何做才美味，怎么做风味糟鸡爪简单又好吃")
- 商店里的鸡爪基本上都不敢吃，所以周末回家就总会做些糟鸡爪当当零食～用料香糟卤两袋鸡爪30只姜适量花椒适量大蒜一根黄酒适量桂皮适量风味糟鸡爪的做法将鸡爪去指甲洗净，姜切片，大蒜切条锅中放水煮开，将鸡爪放开水中焯出血水将鸡爪捞出用凉水洗干净锅中放入鸡爪，放入淹没鸡爪的...
- 28620
![美味的鸡爪如何做才美味，怎么做美味的鸡爪简单又好吃]( "美味的鸡爪如何做才美味，怎么做美味的鸡爪简单又好吃")
- 炎炎夏日的一道解暑菜肴。味道绝对比你想象中还美。用料鸡爪10只小米辣5-8蒜半颗姜5片柠檬半个美味的鸡爪的做法鸡爪洗干净去指甲入锅焯水锅内放一点点盐糖料酒水开后焯水15-20分钟根据口感爱好来喜欢劲道的时间短一点喜欢烂糊一点的时间长一些在焯水的时候可以准备腌制...
- 30892
![美味鸡爪冻如何做才美味，怎么做美味鸡爪冻简单又好吃]( "美味鸡爪冻如何做才美味，怎么做美味鸡爪冻简单又好吃")
- 用料鸡爪14只料酒3勺草果1个小茴香1小把盐5小勺耗油1勺姜4片蒜3瓣干辣椒4个香叶4片花椒30粒黄豆酱6勺酱油5勺十三香2勺香油3勺美味鸡爪冻的做法鸡爪洗净去掉指甲，加料酒冷水下锅放锅中煮10分钟煮完鸡爪后用冷水冲洗至室温，放入冰箱冷藏半小时后給鸡爪脱骨。加入黄豆酱，酱油，...
- 31217
![湘味辣鸡爪如何做才美味，怎么做湘味辣鸡爪简单又好吃]( "湘味辣鸡爪如何做才美味，怎么做湘味辣鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪适量料酒1勺盐克大蒜重口味可以多放姜适量干辣椒越辣越好吃酱油1勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量八角2个桂皮1块香叶3片十三香1勺湘味辣鸡爪的做法处理鸡爪，剪干净指甲😁放料酒加水煮，根据喜好自行绝对煮的时间，喜欢糯软的就煮久一些。出锅控水后冷水冲洗鸡爪。煮鸡爪过程...
- 33598
![美味泡鸡爪如何做才美味，怎么做美味泡鸡爪简单又好吃]( "美味泡鸡爪如何做才美味，怎么做美味泡鸡爪简单又好吃")
- 偏向于五香版的泡鸡爪，但是没有五香鸡爪那么油，改良版，哈哈哈，个人觉得这样好吃！用料芝麻油适量生抽勺盐克老抽勺料酒勺白醋滴洋葱半个香菜适量白芝麻适量金桔多个美味泡鸡爪的做法香菜，辣椒，蒜头切碎。洋葱切丝把所有调料放进煮熟洗完冷水澡的鸡爪里面，加点芝麻油，多拌几次，就是这...
- 20045
![湘味卤鸡爪如何做才美味，怎么做湘味卤鸡爪简单又好吃]( "湘味卤鸡爪如何做才美味，怎么做湘味卤鸡爪简单又好吃")
- 香香香，辣辣辣！用料鸡爪20只鸡蛋9个老抽6勺花椒一小把香叶8片红辣椒8个八角9个糖4勺料酒适量桂皮5块生抽适量葱适量蒜6瓣啤酒半瓶湘味卤鸡爪的做法鸡爪洗净，切掉指甲。放入高压锅，加水（可以淹没鸡爪），加3勺料酒，开始煮，待水开后，继续煮五分钟左右可捞出备用。（喜欢有嚼劲的同学可煮...
- 19857
![绝味鸡爪如何做才美味，怎么做绝味鸡爪简单又好吃]( "绝味鸡爪如何做才美味，怎么做绝味鸡爪简单又好吃")
- 我是一个卖化妆品的小微商，欢迎添加yokidemon，一起愉快的玩耍。用料鸡爪10只左右（指甲剪了）蒜泥5-6瓣番茄酱2勺韩国辣酱3勺韩国酱油1勺半（美极鲜可以代替）白芝麻少许绝味鸡爪的做法鸡爪冷水焯至半熟捞出淋干水锅烧热入油加入蒜泥炒香加入鸡爪翻炒然后放韩国辣酱番茄酱糖韩国酱...
- 30172
厨趣阁
