- 用料面筋3个八角2个干辣椒2个盐1勺半生抽1勺酱油1勺孜然粉2勺味精1勺孜然面筋的做法面筋撕小丝块,材料准备好,等下备用锅里倒油,油热加入准备好的干辣椒,八角爆香。再加入撕好的面筋炒至微黄,关小火继续炒已经差不多了,就开始放盐,酱油,味精炒拌均匀要关火起锅前再加入孜然粉拌均...
- 21354
- 用料面筋6个青椒3个生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白糖少许孜然少许孜然青椒油面筋的做法先用热水(沸水更佳)浸泡油面筋直至油面筋变软,用调羹将油面筋压扁后,沥干水分备用。将青椒(最好是螺丝椒,比较鲜辣)改刀成滚刀块备用。取一小碗,加入蚝油、白糖、生抽,孜然粉、少许清水充分调匀...
- 17653
- 用料面筋个青椒个盐克鸡精生抽勺孜然粉蒜青椒孜然炒面筋的做法面筋撕成一小条备用,干红辣椒切段,葱,蒜用刀拍扁,青椒切好锅里多些油,放入红椒蒜葱爆香,放入面筋,可以用油多煸炒一会,干了就加少许水,接着放入青椒开始调味:放盐,生抽,孜然,辣椒面,鸡精,翻炒均匀出锅...
- 15177
- 牛板筋这么做太好吃了,又下酒和吃饭都好吃用料熟牛板筋300克洋葱半个香菜2根孜然粒1勺熟芝麻适量辣椒面1勺干辣椒4个盐适量鸡精半小勺耗油半小勺生抽1小勺白糖2克(提鲜合味)孜然牛板筋的做法准备好需要用的食材,牛板筋片薄片,洋葱切丁,香菜切段锅中加入适量食用油,下入干辣椒,孜...
- 20458
- 用料面筋一个猪肉300克蒜2瓣干辣椒4个孜然葱盐糖生抽青椒一个香辣面筋炒肉(孜然烧烤风)的做法猪肉切片,加淀粉,酱油,糖,油一小勺,拌匀腌制15分钟。腌肉的时间用来准备配菜,面筋撕成小条用清水泡泡。切葱花,蒜片,辣椒段,青椒块。下适量油,肉片滑散。肉差不多熟了后,先下葱,蒜,辣椒段,炒出...
- 9787
- 有人问我面筋是干什么用的,那我陆续上些吃法供大家参考。用料面筋几个盐适量美味鲜酱油适量五香粉适量孜然粉适量食用油适量五香孜然面筋的做法面筋做法可参考:好吃Q弹的自制面筋面筋切片加盐、五香粉和孜然粉拌匀下油锅煎至微黄倒入酱油煎至比较干后撒上孜然粉即可。小贴...
- 10309
- 用料小面筋4个(约300克)油2-30克水60克生抽老抽糖盐蚝油孜然粉辣椒粉(可不加)孜然手撕面筋-Magimix玛捷斯的做法面筋不要用刀切,用手撒成小块,烹饪师模式热油1.5分钟,倒入面筋、蚝油、生抽、盐和水,6分钟/2A/140度加入孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻,再翻炒2分钟出锅,如果喜欢香菜也可以...
- 18129
- 烤面筋,一路披荆斩棘盛行街头,不愧小吃中的霸主,那是一种欲罢不能的美味。用料谷朊粉250克水350克竹签10根孜然粉3勺白芝麻适量辣椒粉2勺烧烤酱3勺烧烤摊霸主孜然辣烤面筋的做法准备面筋粉,某宝有售。准备凉水,按先水后面的顺序,逐量往水里加入面筋粉顺时针搅拌成团,盖保鲜膜。...
- 21695
- 80后已经进入“不惑”年纪,就越发思念小时候的味道。在家“厨师速成”的日子,百分百还原小时候的味道!用料面筋8条天津蒜蓉辣酱4-5勺孜然粉3-4勺油适量香油2-3勺白芝麻2-3勺淀粉4勺白糖1勺鸡粉1勺东北孜然烤面筋【无法停嘴】的做法我用的是这种面筋用水洗净,泡发。挤干水分用...
- 21095
- 用料面筋2个孜然粉3勺盐适量生抽适量酱油适量青椒3个糖适量辣椒粉适量勺鸡精2小勺葱适量姜2片孜然辣炒面筋的做法超市买的面筋,回家用手撕成条(也有卖条状面筋也可以)辣椒切小段备用(劲量用不粘的锅)锅洗净烧热倒油,放葱姜炒香后放面筋,面筋尽量多煎一会煎干后放酱油生抽然后在...
- 18271
- 充满烧烤味的面筋用料面筋1个芹菜1小把肉丝30克孜然粉3勺盐生抽蚝油老抽红尖椒2个芹菜孜然面筋的做法面筋手撕成一条条的,尽量细一点肉丝加生抽、料酒腌制五分钟芹菜去叶,切条锅内放油,放肉丝,红椒放入面筋,多炸一会,加入老抽、蚝油、盐放入芹菜,炒熟后放孜然出锅~~...
- 6382
- 吼吼吃呀😝用料面筋1个青椒半个花椒适量葱花适量孜然粉适量白芝麻适量盐适量耗油适量生抽适量孜然炒面筋的做法材料如图上↑(青椒切条、面筋切片备用)锅里热油爆香葱花、花椒。倒入面筋加孜然粉、白芝麻小火翻炒。(孜然粉多加点)再倒入青椒加盐、耗油、生抽翻炒均匀。出锅出...
- 10512
- 今天我要选用的豆制品是面筋,面筋吃到口里有点嚼劲而且口感与肉也非常相似,很多人喜欢将它与肉来搭配,但我要换个花样,与孜然搭配一起炒,不仅将这道菜炒出荤滋味来,而还有些烧烤的感觉,味道灰常不错哟。不管是作为一道下酒好菜,还是喜欢吃烧烤的小朋友,都很值得推荐哟,大家不妨试试...
- 17866
- 用料面筋2块孜然1勺青椒1个香菜适量生抽1勺耗油1勺盐克葱姜蒜辣椒适量白芝麻适量干炒孜然面筋的做法准备两块面筋洗净切成薄皮准备配料:葱姜蒜辣香菜、青椒切好备用锅中放适量油放葱姜蒜辣爆香放面筋下去翻炒多炒一会,有点干最好放生抽、蚝油、盐继续翻炒倒入青椒、香菜炒...
- 22331
- 用料面筋500克cook100孜然烤肉料30克孜然烤面筋的做法买的速冻烤面筋,需解冻取出分别用签子串上。cook100孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上放到烤箱烤制15分钟即可小贴士烤箱根据自己家的情况来计算时间,烤透不干即可。...
- 12685
- 去逛夜市怎么能少得了烤面筋呢,香香脆脆撒上一大把孜然,撸串吧!!用料面筋4个辣椒粉2勺芝麻2勺孜然粉4勺孜然粒1勺盐2勺生抽1勺路边摊小吃王—孜然烤面筋的做法面筋洗净穿上竹签,没有用筷子也可以😬边切边转,一只手切压力山大切好之后放在铺油纸的烤盘上辣椒粉,芝麻油,孜然泼上热...
- 6335
- 每次去吃大排档都会点这个菜,既下酒又禁吃。在家也能做出同款味道用料面筋4个干辣椒8个孜然粉4勺蒜瓣4瓣葱姜若干花椒若干粒大排档的必点菜-孜然面筋的做法1.面筋用手撕成条状备用2.锅内倒油,开大火,倒入撕好的面筋3.大火炸至金黄,捞出一旁,把油滤一下4.锅内倒油开中火,放入葱,...
- 31658
- 用料面筋粉200克水400克盐5克麻酱、香其酱、蚝油、白糖、盐➡️酱料孜然粉、辣椒粉、芝麻➡️油料孜然辣椒烤面筋的做法准备400克水和5克盐,融化搅拌,水温大概40度。秤取200面筋粉,慢慢搅拌其中。搅拌成一个大面团,倒去多余水分,放入冰箱冷藏静置1-2小时。拿出后,把面团用手压成片,...
- 27287
- 重口味素食,吃起来很过瘾~用料灯笼椒五香面水煮面筋胡萝卜西葫芦洋葱橄榄油孜然粉盐胡椒粉孜然杂蔬烤面筋的做法面筋煮熟后凉凉,手撕成条,用素蠔油、生抽、老抽、糖腌20分钟入味。各种蔬菜洗净,胡萝卜西葫芦切小滚刀块,灯笼椒洋葱切丝,将所有切好的蔬菜放入一个干净的大塑料袋,倒...
- 19862
- 这道菜做法简单两分钟搞定在学校食堂有就很爱吃现在自己会做了用料葱少许(差不多就行面筋两颗孜然粉适量辣椒粉适量盐适量鸡精适量孜然面筋好吃的!的做法热锅热油放葱炒炒(面筋需提前撕好沥干水分)加面筋炒待每条面筋都沾了油之后就可以放下面的调料了放盐放鸡精加辣椒粉加孜...
- 7771
- 作为一个热爱美食(烧烤)的北方人,烤串必点熟筋,熟筋就是牛的筋皮子,在我家小区楼下的牛羊专卖店发现了冷冻的筋皮,买了一袋试做一下,还不错。用料大葱1根姜1大片八角2个花椒10粒桂皮1块白胡椒10粒香叶2片料酒2勺盐适量小茴香若干炒筋皮用料如下:紫皮洋葱半个香菜5根孜然适量生抽3...
- 24886
- 一直喜欢吃面筋,却没看到喜欢的菜谱,就自己研究一下了,结果还真不错。用料面筋2个胡萝卜半根孜然粉适量芝麻适量盐适量鸡精适量葱一根辣椒油(自制)1茶勺(可免)素烧孜然面筋的做法将面筋和🥕胡萝卜🥕切成片葱白斜切,葱尾切成葱花热锅冷油,放入面筋、🥕和葱白,翻炒一会儿加入盐、鸡精...
- 22595
- 不到3块钱的成本,快手小菜,上桌最早光盘,还有啥理由不做?😄已经做过很多次,今天记录下来,推荐给大家!用料面筋200克中椒2个(大概80克)胡萝卜蒜头3瓣京葱1段干辣椒几个辣椒面半勺孜然粉1勺生抽2勺冰糖粉(老冰糖打的粉)少许孜然手撕面筋的做法面筋撕成薄薄的条,要薄,才更入味!水开后,放面...
- 32039
- 朋友家女儿做的好好吃,就学来做做,5岁的儿子吃的不放嘴用料面筋一条300g孜然适量生抽两勺老抽一勺糖少许辣椒油或粉可加可不加可当零嘴的孜然面筋的做法把面筋撕成薄条状平低锅里放入油,感觉面筋油多好吃面筋煎到两面微微焦黄,我煎过头了点,有点枯了。然后加入老抽,生抽,糖,孜然...
- 32679
- 用料面筋3个青椒3个孜然大量芝麻1把蒜瓣2瓣超级简单的孜然面筋的做法1.把所有食材洗净,切一切2.热锅下油,把面筋倒进去煎至两面金黄,这样吃起来脆脆的时候个人比较喜欢3.把多余的油倒掉,加入蒜末炒香,加糖、盐、少许酱油翻炒,加少许水(因为我的面筋被我煎的有点太脆了,硬)。加青椒...
- 34058