![老友花甲螺 ✔做法烹饪大全 地道老友花甲螺 ✔如何做]( "老友花甲螺 ✔做法烹饪大全 地道老友花甲螺 ✔如何做")
- 广西特有的酸笋造就了很多美味的食物，但是这特有的味道也不是每个人都可以接受，如果想要尝试的可以按照这个菜谱试试哦～～总之我是欲罢不能的🤪🤪🤪用料油适量酸笋200克姜3片蚝油适量盐适量蒜5瓣酱油适量豆豉5勺花甲螺1千克番茄2个小米椒适量老友花甲螺✔的做法准备豆豉，蒜（切碎...
- 10296
![超快手老友辣炒花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手老友辣炒花甲方法]( "超快手老友辣炒花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手老友辣炒花甲方法")
- 最近花甲特别便宜，5块一斤，果断来10块钱一人一斤。用料花甲1斤酸笋少许豆豉少许小米辣4个葱花香菜姜蒜米少许盐少许灵魂酱汁料酒1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺白糖1勺淀粉1勺清水半碗陈醋少许超快手老友辣炒花甲的做法1.买回来的花甲，洗干净，加清水，放盐+少许油让它吐沙。放油的...
- 31958
![蒜炒花甲螺如何做才美味，怎么做蒜炒花甲螺简单又好吃]( "蒜炒花甲螺如何做才美味，怎么做蒜炒花甲螺简单又好吃")
- 用料花甲螺500香菜，葱，蒜，姜自己随意，我比较喜欢什么都多点蒜炒花甲螺的做法姜葱蒜辣椒分别切好热油爆炒倒入花甲螺，加料酒，少许耗油，酱油稍微焖一下，等螺全部开了，加些欠，洒下香菜和葱装盘小贴士最好放些欠粉，吃起来比较嫩。...
- 29289
![酸笋花甲螺如何做才美味，怎么做酸笋花甲螺简单又好吃]( "酸笋花甲螺如何做才美味，怎么做酸笋花甲螺简单又好吃")
- 用料酸笋花甲螺（半小时泡盐水+醋：出泥）勺生辣椒+蒜米（蒜要多）蚝油勺酸笋花甲螺的做法1-爆炒蒜米+花甲螺变黄后【+蚝油】起锅2-爆炒蒜米+酸笋+辣椒【+盐】3-混炒【+酱油、看情况+水】ps：螺炒太久变老...
- 19611
![青椒花甲螺如何做才美味，怎么做青椒花甲螺简单又好吃]( "青椒花甲螺如何做才美味，怎么做青椒花甲螺简单又好吃")
- 简单又好吃的大菜──青椒花甲😋不需要厨艺，没有什么技巧，新手小厨也能轻轻松松上手用料花甲螺2斤青椒3个生姜1小块蒜米4瓣生抽2勺耗油半勺老抽半勺料酒3勺葱4根青椒花甲螺的做法2斤花甲螺用清水冲洗干净，网上有很多让花甲螺吐沙的方法，说实话我都用过，但没啥效果。锅里放水放...
- 23623
![花甲螺面如何做才美味，怎么做花甲螺面简单又好吃]( "花甲螺面如何做才美味，怎么做花甲螺面简单又好吃")
- 用料花甲螺2块钱耗油紫苏香菜辣椒蒜面花甲螺面的做法油烧热放入蒜和辣椒，爆香后放入花甲螺紫苏香菜耗油盐爆炒。炒到紫苏的香味自己都快抗不住时加入清水，烧开。拌入煮好的面条。（配菜图）...
- 13196
![香辣老友炒花甲螺做法烹饪大全 地道香辣老友炒花甲螺如何做]( "香辣老友炒花甲螺做法烹饪大全 地道香辣老友炒花甲螺如何做")
- “老友”是广西南宁的特色味道，主要有豆豉和酸笋，味道主要体现为咸、酸、辣。用料花甲螺/指甲螺750g指天椒4只酸笋100克姜末适量蒜5瓣小葱适量豆豉3勺花椒20粒油50克生抽4勺蚝油2勺淀粉2勺香辣老友炒花甲螺的做法螺买回来后先冲洗一遍，烧一锅开水把螺倒进去焯水至螺打开壳，然...
- 11461
![老友炒花甲如何做才美味，怎么做老友炒花甲简单又好吃]( "老友炒花甲如何做才美味，怎么做老友炒花甲简单又好吃")
- 上次在南宁吃过一次就很上头，和江浙沪地区的炒花甲很不一样。特别是老友风味，研究了一下发现亮点在加入番茄🍅和广西本地的酸笋。酸酸臭臭贼重口用料花甲1斤姜蒜3干番茄1个酸笋10克冰糖2克干辣椒5个生抽5勺香菜3根金针菇1把老友炒花甲的做法首先准备食材，基本的干辣椒、姜蒜...
- 29515
![砂锅花甲螺如何做才美味，怎么做砂锅花甲螺简单又好吃]( "砂锅花甲螺如何做才美味，怎么做砂锅花甲螺简单又好吃")
- 误打误撞，做出了一个家人非常称赞的美味佳肴分享一个花甲螺的新做法，味道很鲜，太鲜了！吃的就是这个原汁原味。调料的量是用喝汤的汤匙量的用料花甲螺500克粉丝1把姜片10片左右葱花，蒜蓉适量酱油1勺蚝油1勺白糖半勺花生油适量砂锅花甲螺的做法准备材料花甲螺洗干净姜切片，买大颗...
- 13413
![花甲螺粉如何做才美味，怎么做花甲螺粉简单又好吃]( "花甲螺粉如何做才美味，怎么做花甲螺粉简单又好吃")
- 用料蚝油香油盐金针菇粉丝姜生抽花甲螺粉的做法123...
- 20720
![钉螺炒花甲如何做才美味，怎么做钉螺炒花甲简单又好吃]( "钉螺炒花甲如何做才美味，怎么做钉螺炒花甲简单又好吃")
- 看了陈晓卿的书后忽然想吃田螺，由于田螺多生长在水田池塘之类的地方，因此多泥沙青苔。脏，非常难处理。做了一次后心里默默发誓说最近再也不会想做此类东西吃了……结果看到了钉螺，又萌生起想吃的心。心想，虽然这也是螺，但生活环境完全不同，钉螺属于浅海螺，简称“海螺”，田螺和海螺...
- 11296
![老友酸笋炒花甲螺做法烹饪大全 地道老友酸笋炒花甲螺如何做]( "老友酸笋炒花甲螺做法烹饪大全 地道老友酸笋炒花甲螺如何做")
- 身在厦门工作，时不时会想吃点南宁家乡菜，好在所需食材不算难买到。用料花甲螺350克酸笋适量豆豉6颗粒干辣椒2个蒜3瓣紫苏10片蚝油适量盐适量生抽适量油适量老友酸笋炒花甲螺的做法在锅里倒入适量的油，把辣椒，豆豉，酸笋，大蒜放进去，煸炒出香味倒入花甲螺，紫苏翻炒一下后，加入蚝油，生...
- 16588
![凉拌花甲螺的详细做法大全,简单又营养的凉拌花甲螺做法]( "凉拌花甲螺的详细做法大全,简单又营养的凉拌花甲螺做法")
- 除了主料的花甲外，我还来了点花螺搭配，一个嗑出鲜嫩，一个嘬出鲜汁。你还可以加点虾仁、青口贝，料多也不碍事，鲜鲜嫩嫩一盘装，个个好吃的不得了。用料花螺400克花甲200克小青桔6个小米辣3个杭椒2根洋葱碎1大勺蒜泥1大勺姜片4片小葱1根料酒2大勺香醋2大勺生抽2大勺鱼露1大勺糖1小...
- 6778
![冶味山黄皮老友风味指甲螺（蛏子）食谱大全及做法，烹饪好吃的冶味山黄皮老友风味指甲螺（蛏子）方法]( "冶味山黄皮老友风味指甲螺（蛏子）食谱大全及做法，烹饪好吃的冶味山黄皮老友风味指甲螺（蛏子）方法")
- 南宁这边叫指甲螺，北方好像叫蛏子。泥沙比较多，回来要养一下吐泥，多冲洗几遍。用料指甲螺一斤姜6片蒜米3瓣豆豉一汤勺辣椒2个紫苏叶6到8片酱油三汤勺蚝油一汤勺白糖一汤勺淀粉水适量料酒一瓶盖冶味山黄皮老友风味指甲螺（蛏子）的做法洗干净，泡水里看看水质是否清澈无杂质水开后...
- 17167
![可乐煮的美味老友鱼 老友白螺芝麻螺食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐煮的美味老友鱼 老友白螺芝麻螺方法]( "可乐煮的美味老友鱼 老友白螺芝麻螺食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐煮的美味老友鱼 老友白螺芝麻螺方法")
- 成品配料超好吃，停不下来，鱼变成了配角。昨天本来要炒田螺，买了紫苏和假蒌，谁知不小心把田螺养死了。。。配料总得消耗掉，灵机一动做老友鱼。仿照老友面的做法，加了点豆瓣酱。家里剩下一些跑气的可乐，一并利用。酱油、糖、盐、酒一概不用放，按照图中配比就妥妥的够味道。如果没有...
- 32249
![花甲螺粥如何做才美味，怎么做花甲螺粥简单又好吃]( "花甲螺粥如何做才美味，怎么做花甲螺粥简单又好吃")
- 今天家里煮了玉米粥还没吃突然想吃海鲜粥了但是没有螃蟹和虾所以拿花甲螺来试试真的很美味呢！香甜可口！喜欢尝试冒险的你可以试试喔:-O用料米粥一人量花甲螺一斤香菜1颗花生油适量蚝油1勺盐适量姜少许蒜米少许白米酒一小勺花甲螺粥的做法我买的花甲螺带壳所以要煮开，把肉挑...
- 11721
![老友圣子螺如何做才美味，怎么做老友圣子螺简单又好吃]( "老友圣子螺如何做才美味，怎么做老友圣子螺简单又好吃")
- 用料圣子螺一斤老友酱三勺酸笋姜蒜豆豉葱花油盐料酒老友圣子螺的做法圣子螺让摊主帮忙剖开肚肠，洗干净泥沙，姜葱蒜切碎，酸笋切条锅里放水烧开，放姜，料酒，水沸腾后把圣子螺放进去，水再次沸腾后马上把它们捞上来，久了会老了，再次冲洗干净锅里放油，放姜蒜末爆香，放豆豉炒香，再放酸笋炒香...
- 34192
![姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲方法]( "姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱花甲爆炒 彩蛋老友花甲方法")
- 随手做的居然很好吃😍简单又有餐馆的味道。配料看图总而言之就是:花甲焯水-爆葱姜蒜-炒花甲酒生抽蚝油-出锅。辣椒和红葱头不是必选项，少啥多啥都可能有惊喜哦。用料0、2花甲焯水壳打开1斤1油约2汤匙1姜切末爆锅1尾指大小1蒜切末分两次用一半爆锅一半出锅前加2-3瓣1葱白葱...
- 9077
![老友螺蛳粉如何做才美味，怎么做老友螺蛳粉简单又好吃]( "老友螺蛳粉如何做才美味，怎么做老友螺蛳粉简单又好吃")
- 这几天都没什么食欲，对于一个吃货来说有点不太正常。下班回家后看到之前购买的包装螺蛳粉，突发奇想，来一碗老友螺蛳粉吧！没错，我是广西妹子～用料猪肉随自己的肉食量而定。剁碎切块请随意酸笋随手抓了一小抓，喜欢酸的可以多放大蒜3小颗螺蛳粉一包盐适量酱油、蚝油适量辣椒我用的...
- 28206
![老友花甲螺如何做才美味，怎么做老友花甲螺简单又好吃]( "老友花甲螺如何做才美味，怎么做老友花甲螺简单又好吃")
- 老友花甲，南宁做法。这道菜是根据老友炒粉擅自改变的，结合了东北菜的风格。本人最喜欢做的一道菜。用料新鲜花甲500g紫苏叶二两酸笋一把豆豉一小把指天椒4根油盐酱酌量葱姜蒜酌量料酒/白酒三汤勺老友花甲螺的做法新鲜花甲在盐水里浸泡半个小时，可以加点白酒/料酒，去腥，把花甲...
- 25917
![老友指甲螺如何做才美味，怎么做老友指甲螺简单又好吃]( "老友指甲螺如何做才美味，怎么做老友指甲螺简单又好吃")
- 用料指甲螺500g自家腌制的酸笋150g指天椒3个蒜泥适量假蒌叶少许紫苏叶少许糖少许蠔油适量盐少许豆豉少许料酒少许老友指甲螺的做法指甲螺洗净，沥干水份，备用酸笋切丝，备用紫苏假蒌叶切丝，备用配料备好锅内放油，大火爆香配料。香味出来后，放酸笋，蠔油，少许糖翻炒。继续翻炒再放入...
- 6503
![凉拌花甲螺如何做才美味，怎么做凉拌花甲螺简单又好吃]( "凉拌花甲螺如何做才美味，怎么做凉拌花甲螺简单又好吃")
- 开海了，各类海鲜也便宜了点。上周末去酒店尝到一款还不错的开胃菜，今天自己在家琢磨着做了出来，基本上味道复制出来了，我感觉我再这样下去会不会以后人家酒店不欢迎我啊？！每次尝到合口味的菜都回家复制…………假芫荽具有发表止咳，透疹解毒，理气止痛，利尿消肿；主治感冒，咳喘，麻疹不透...
- 17579
![老友炒螺蛳如何做才美味，怎么做老友炒螺蛳简单又好吃]( "老友炒螺蛳如何做才美味，怎么做老友炒螺蛳简单又好吃")
- 吃过柳州的炒螺蛳，螺蛳煲，酱炒螺蛳，还是记忆中老南宁的炒螺蛳最好吃，酸辣、鲜甜、香菜和酸笋爆香的味道很香！在自制的柠檬酱里加上螺蛳的汁，挑螺蛳沾酱，suo完螺蛳在喝螺蛳汤；真的好满足！可惜现在已经找不到正宗南宁老友炒螺蛳了！n n用料螺蛳紫苏薄荷酸笋蒜蓉假蒌姜米辣椒调料蚝油...
- 12854
![炒花甲螺如何做才美味，怎么做炒花甲螺简单又好吃]( "炒花甲螺如何做才美味，怎么做炒花甲螺简单又好吃")
- 用料花甲螺葱花、阳光豆豉、蒜蓉、姜、青椒调味白糖、蚝油、酱油、白胡椒粉炒花甲螺的做法豆豉、蒜米、姜切碎末、葱切段、青椒切段（因为孩子和老婆不吃辣所以本人没有放青椒）花甲螺冷水下锅加入料酒煮开关火（水煮开就关火了这样防止你炒的时候炒的过老）清洗干净备用大火把锅...
- 33360
![葱炒花甲螺如何做才美味，怎么做葱炒花甲螺简单又好吃]( "葱炒花甲螺如何做才美味，怎么做葱炒花甲螺简单又好吃")
- 简单快速家庭版，忘记买红辣椒，所以放了豆豉辣椒酱调味，结果发现异常好吃。用料花甲螺花生油生抽蚝油豆豉辣椒酱姜片葱蒜葱炒花甲螺的做法把花甲螺清洗干净放入沸水中煮至花甲螺开口将开口的花甲螺捞出滤水放油、蒜米、姜片、葱花爆炒，放入花甲螺翻炒，放生抽、蚝油、豆豉辣椒酱...
- 21493
厨趣阁
