- 买了无数个分蛋器,还是分不开蛋黄和蛋清,总是容易把蛋黄弄破,不花钱的神器来了,家里的分蛋器可以扔了用料碗洗净擦干净鸡蛋随便几个,按需空碗3个调羹1只成功蛋清分离神器的做法把鸡蛋打进空碗里,然后用调羹把蛋黄挖出,放入另一只碗中防止蛋黄容易破裂,每分开蛋黄蛋清,都分别放入两...
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- 六个月后宝宝从妈妈身体中获取的铁元素基本消耗殆尽,很容易出现贫血问题,尤其是在孕期就有贫血症状的妈妈们,宝宝会更加容易出现贫血,所以六个月添加辅食时除了吃高铁米粉外,注意添加补铁食物也非常重要,众所周知,猪肝就是一款非常非常好的补血神器,今天我就来分享一下如何制作简...
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- 用料黄油低粉水油分离后仍然成功的香酥曲奇的做法成功...
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- 巨简单哈哈哈,而且可以单手操作(是的,这才是重点,磕成俩半然后把蛋黄“抛”来“抛”去会有脏手的风险)!哈哈哈哈分离的时候感觉像是鸡蛋在吐口水🤣用料鸡蛋1个巨简单分离蛋清蛋黄无需道具的做法鸡蛋头磕一下,抠出一个小洞,然后来回转动,让蛋黄四周的蛋清流出来(越小越稳妥,但也慢🤣,...
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- 用料矿泉水瓶1个剪刀,打火机自制蛋黄分离器(矿泉水瓶)的做法把矿泉水瓶剪开,留下半部分把下半部分底部分别剪多个小洞,最好剪比我大一点,然后打火机把洞周边烤一下,烤时洞还会大一点,自己酌情处理。然后把制作好的矿泉水瓶放碗里准备打蛋分离洞可能小了点,分离慢洞可能小了点,分离...
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- 2月10日年初六第一次摸索着烘培,烤了两炉纸杯蛋糕,都不太成功。这次原本想要做个戚风蛋糕,结果打的最后一个蛋是散的,蛋白里混入了蛋黄,想着加一滴醋会好一点吧,又傻傻地用了量过油和牛奶的量杯。然后打蛋白好久都没有打发,恶向胆边生把蛋黄连着油、牛奶都倒进去搅拌,结果意外成...
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- 刚开始做烘焙,一直都用蛋清分离器,做了几次发现一点都不好用,容易把蛋黄摇散,还怕鸡蛋不新鲜,是散黄的这样前面分好的蛋清就毁了,于是乎,我就想了一个更省事的办法,还不怕散黄的蛋!用料鸡蛋4个最省事的蛋清分离手法的做法准备好无水无油的一个打蛋盆和一个盘子,再准备一个无水无油...
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- 最简单蛋清分离法,既干净又方便~拿走不谢。用料鸡蛋2个蛋清分离的做法1个勺子,两个干净的碗~先把鸡蛋完整的打在碗中,然后取出和蛋黄差不多大的勺子,沿着蛋黄,防止把蛋黄弄破可以不要靠蛋黄太近,去勺出蛋黄,提起来,蛋清就会慢慢自动脱落下去了。就像视频里的一样。完美~...
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- 帮朋友做的无工具分离蛋清小视频,留个记录。用料鸡蛋1个无工具分离蛋清法的做法详见视频...
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- 用料鸡蛋分离蛋黄蛋清的做法只需要一把勺子...
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- 鸡蛋糕不同于蛋糕的松软,属于偏硬质的口感,蛋香浓郁,柔滑劲道,甜而不腻,老人小孩都非常喜欢。用料鸡蛋4个低筋面粉110克细砂糖80克玉米油60克黑芝麻适量老式鸡蛋糕(不用分离蛋清蛋白)的做法准备好材料将鸡蛋全部打入盆中,无需分离蛋白蛋清,一次性加入白糖用电动打蛋器高速打发至蓬...
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- 我这个量是6寸的量,我没有6寸的模具,用的是8寸的模具蛋白的打发是蛋糕蓬松的关键,家里没有打蛋器的可以在蛋白分离出来后,加一点盐,放入冰箱速冻十分钟,等容器壁上有霜结起后取出,加入几滴柠檬汁或醋矿泉水瓶子剪开做打蛋器,3个鸡蛋一个方向打发半小时左右即可成型,切忌鸡蛋不要放...
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- 刚开始做蛋糕时,自己用来分离蛋清跟蛋黄的一个小技巧,发现比两个蛋壳颠来倒去的方便而且干净用料鸡蛋1个分离蛋清蛋黄小技巧的做法只需要一只大勺子,就电饭锅配套的舀汤勺就行,把鸡蛋放低打到勺子里。左右晃动勺子,让蛋清出来,可以把蛋清放碗边先磕破一点会更容易倒干净。如果...
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- 故事是这样的…………我孩子想喝饮料🥤但我又担心外面的不干净🌚就自己研制了一款柠檬茶🌚👍👍百分百成功,嗯!没错,其实文案是我整天斗智斗勇的女儿写的🌚照片也是我求着她拍的,女儿:我太难了🌚之后我会佛系式更新的用料红茶2勺矿泉水约2升柠檬2个冰糖200克破壁机1台神仙柠檬...
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- 用料自制酸奶两杯,约280ml筛子一个,平时用在筛面粉的,在百佳买,10元一个隔汤渣袋一个,就是市场买的隔汤渣袋,2元一个屌丝版乳清分离器~希腊酸奶的做法我1000ml的脱脂牛奶,做成了7杯酸奶,用其中的2杯做希腊酸奶。首先当然是找个比较高的碗,碗口要够大,可以放过滤筛的。我这个玻璃碗...
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- 用了很多种蛋清分离的办法,虽然分离蛋清也没什么难的,但是这个才是真真最简单最方便,手手那么柔软,一点不会划破蛋黄啊,缝隙随意控制( ̄▽ ̄)用料鸡蛋随意多少个碗2个蛋清分离还可以这么简单的做法手手洗干净,擦干水😊,鸡蛋直接打在手手上,蛋清接在碗里...
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- 6个月以上添加蛋黄不过敏的小宝宝超爱吃的小零食用料鸡蛋3只牛奶15克柠檬半只哄娃神器-速溶豆,一次就成功。的做法分离鸡蛋,将蛋黄倒入无油无水干净的打蛋盆里,挤入几滴柠檬汁去腥味用电动打蛋器打发蛋黄,打至蛋黄能画“8”字并且不容易消失加入奶粉,翻拌均匀,不要画圈翻拌,兜底...
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- 懒人版用料纯牛奶100克淡奶油68克低卡糖粉30克鸡蛋2个蛋挞皮11个不用蛋清分离的懒人蛋挞的做法选的低卡糖粉,不想太甜!也可以更换正常糖20-25g。倒牛奶奶油+糖搅拌.打入鸡蛋,我这不用分离!不怕麻烦可以分离,鸡蛋黄准备4个这样!搅拌均匀蛋液过筛后倒入量杯里。我是11个蛋挞皮!网...
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- 妈妈拎来两小框土鸡蛋,想着做蛋糕吧,没想到蛋清分离失败,土鸡蛋又舍不得扔,只好硬着头皮继续做,万一成功了呢…………用料蛋黄液:蛋黄6个细砂糖20克玉米油80克纯牛奶80克低筋面粉120克泡打粉1克(可不放)蛋白液:蛋清6个细砂糖60克柠檬汁2g蛋清蛋黄分离失败的戚风蛋糕8寸也成功...
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- 新手上路,请多关照。感觉鸡蛋是万能的,啥都能放……但是很多菜谱是要求只要蛋黄或者只要蛋清的,这怎么办呢?用料鸡蛋随便几个矿泉水瓶一个就够了碗两个分离蛋清蛋黄(超级简单)的做法准备好材料~(害,少拍了个碗,不要介意)打鸡蛋,应该都会吧,碗边边就可以,磕一下然后掰开~拧开瓶盖,然后挤挤...
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- 按这个方子做出来的鸡蛋糕组织细腻,柔软香甜,好吃又健康,刚好可以做十二个用料常温鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉80克玉米油30克不用分离蛋清蛋黄的老式鸡蛋糕的做法准备所需食材鸡蛋打入无水无油的盆中,打蛋器开始高速打发出现上图中的大气泡后,把糖一次性加进去,继续打发出现纹...
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- 柔软轻盈细腻香甜…适用于8寸模具烫面➕水浴…做法跟古早蛋糕差不多…但是它有一个全蛋的加入…做出来口感会更弹润、即使是冷藏后第二天依然轻盈可口…适量的盐分能突出甜、不要减掉噢…做之前请仔细看步骤…做到心中有数…按步骤来…人人都能轻松做好吃的蛋糕✅制作前...
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- 初入烘焙,觉得分离蛋清和蛋黄是一道难过的坎。后来发现完全不需要什么专门工具和特殊手法,只需要一把电饭锅自带的汤勺就足够了!而且百分百成功,绝对不会失误!用料鸡蛋随便汤勺1只盛器3个简易分蛋法(百分百成功)的做法将鸡蛋磕入小碗中用汤勺舀起蛋黄汤勺略倾斜,让蛋清慢慢从蛋黄...
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- 用料鸡蛋3个白糖100克盐2克牛奶50毫升玉米油30毫升低粉100克不用蛋清分离的纸杯蛋糕的做法全蛋放入无水无油的盆中,加入盐,用打蛋器打发,在这个过程中将糖分三次加入,一直打发至写Z字不会马上消失将低粉过筛加入刚刚打发的蛋液中,拿刮刀开始搅拌,注意力道要轻,上下滑动,直到面粉...
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- 用料鸡蛋两个豆芽一把葱花适量豆瓣酱适量干辣椒四个一分钟清淡下饭神器-豆芽炒鸡蛋的做法鸡蛋打匀,辣椒切段豆芽洗干净准备好鸡蛋下锅炒熟装盘下干辣椒炒香放豆芽为了颜色好看一点我放的豆瓣酱,不喜欢的可以不放豆芽炒的差不多就可以下鸡蛋一起炒弄好放盐放葱花出锅了,真的...
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