- 西红柿和牛腩简直是神仙组合呀,再加上木耳,堪称👈🏻完美👉🏻用砂锅小火慢炖,整个过程要2小时左右,但时间酝酿出来的美味,绝不会辜负你的等待🎈酸酸甜甜的浓郁汤汁真的超级下饭啊,这款无油版的做法可以稍稍减少下想减肥又管不住嘴的罪恶,快做起来吧🤩用料牛腩750克西红柿2~3个木耳...
- 7994
- 肉松,肉不松如何叫肉松.手是最灵活的工具,用手抓着肉丝可以搓,可以揉,能最大程度的将肉丝揉散;而且手能感受肉丝的温度和湿度,可以及时调整火候。用手炒制的肉松有儿时的味道,怀念ing。用料猪瘦肉500g盐少许料酒少许酱油少许辣椒1个茴香4个桂皮1块生姜1小块肉松(手炒版)的做法猪瘦...
- 30408
- 用料藕半节胡萝卜三小根木耳适量盐适量荷兰豆适量红泡椒半只五花肉适量蚝油适量大蒜适量白胡椒适量荷塘月色『炒版』的做法锅下油烧热,放大蒜末、红椒炒热,再放胡萝卜,翻炒均匀,放莲藕,翻炒均匀,放木耳,翻炒均匀,放荷兰豆,翻炒至断生,放适量盐,白胡椒,再滴几滴水,翻炒至熟,出锅前放蚝油...
- 29947
- 浓浓的乡愁哇!搜了一大圈古龙罐头我们厦门人的智慧结晶在下厨房居然没有拥有大名怒写一篇菜谱!不是那种跟云南米线一样的米粉是湖头米粉不过其实炒湖头米粉就算一家人也是有派系之争的我妈喜欢炒的比较干的米粉我和姨妈爱湿炒炒出来有一点点若有似无的小小汤汁那种本方子分...
- 27832
- 在下厨房APP里看了很多道绿豆糕的版本,最后总结出自己的一套懒人版不要炒的方法,呵呵……但是味道还是可以的!尤其这次中秋节加国庆节双节一起,送人体面还经济实惠。用料脱皮绿豆300克椰子油75克糖粉50克绿豆糕(无需炒版)的做法淘宝上买的脱皮绿豆,晚上清洗了三遍后,泡水到次日,再...
- 8832
- 临近端午,好友们在朋友圈里分享了此等美味,简单好做的美食谁能不爱呢。用料脱皮绿豆250克淡味黄油50克糖霜50克绿豆糕(绵绵沙沙非炒版)的做法清洗,泡水冷藏一夜,中途无意识换了两次水(根据网友们的说明,换水是为了去除豆腥味。豆腥豆香看个人,换不换水看喜好。随意。)浸泡一夜清洗...
- 17519
- 只用电饭锅就可以做豆沙馅,不用炒锅炒!超级快手、超级方便!1、红豆不用泡发2、不用炒锅炒3、只用白糖、清水,红豆即可用料红豆300g白砂糖or绵白糖80g-100g清水适量超快手红豆沙(免炒版)的做法红豆加水进电饭锅,加水量是的最关键,加水之后的水位高度大概是红豆高度2倍-2.5倍。(如图...
- 18362
- 南方菇凉,喜欢用心做美食,发现它的原版菜谱是【白萝卜豆腐圆子汤】,但是那天麻麻炖了好吃的排骨山药汤,于是呢,这道菜我就想炒着吃,发现味道不错,分享一下😊希望大家喜欢用料猪肉120g白豆腐40g白萝卜250g胡萝卜20g生抽适量蒜蓉10g姜丝5g盐适量料酒适量成功率超高的【豆腐猪肉圆...
- 16295
- 简单好做,低油低卡。只需要3个步骤。一家三口量(三成人)用料肥牛600克洋葱1个料酒2勺醪糟(去米)2勺糖6克黑胡椒粉1/2勺生抽3勺水500ml(看锅大小)吉野家的牛肉饭|免油、三步搞定(免炒版)的做法洋葱切好备用,建议选黄洋葱🧅(不辣不喧宾夺主肥牛充分解冻烧开水,煮洋葱,加糖、料酒、去米醪...
- 29628
- 带骨髓的猪大骨和软甜的胡萝卜炖汤无论是春夏秋冬都会让人心里暖暖的。这个家庭版本适合新手,也适合日常下班或周末慵懒在家的简单食谱。祝每一个煮猪大骨的小朋友都吃的幸福🤗用料猪大骨/猪筒骨1kg胡萝卜2~3根大葱1根生姜5片八角2个料酒30g黄豆酱150~200g[新手友好]胡萝卜...
- 34069
- 本来想做辣白菜炒年糕,但家里没有韩式辣酱,于是结合夜市炒面的做法,乱炒出来味道竟然不错,且做法简单快手,分享给大家。用料年糕320克鸡蛋1个辣白菜20克火腿肠1根小葱1-2根老抽半勺(喝汤用的小勺)生抽1勺耗油1勺胡椒粉少许鸡精少许快手版炒年糕(中韩结合乱炒版😂)的做法水烧开放入...
- 28436
- 凤梨冬瓜馅中,冬瓜的作用主要在取其纤维,增加內馅口感外,也可以让內馅较为Q弹!用料菠萝/凤梨1100g糖250克黄油10克盐2克麦牙糖270克檸檬汁10克免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法1.凤梨去皮,秤得果肉1100g,用刨丝器,刨成细丝。2.把冬瓜去皮,称出冬瓜肉1000克,用刨丝器,刨成细丝3再装...
- 8233
- 不用炒,不用炒,不用炒,方子量做出来一大锅,可以减半用料红豆500克水下面细说红糖(喜欢甜放150)100克油50克黄油30克去核红枣适量电饭煲免炒版红枣红豆沙的做法红豆浸泡一个晚上,放电饭煲里煮,水刚好过红豆,用煮稀饭模式,图是我第二遍煮,加去核红枣,用快速煮饭模式,继续加水,水刚到红豆...
- 6600
- 非常喜欢糖醋排骨,尝试过好多种做法,最喜欢这个.用料排骨一盘冰糖一小碟白糖一勺生抽适量鲁花自然鲜酱油三勺耗油一勺清醋适量醋适量葱姜少许糖醋小排(生炒版)的做法排骨切小段冷水泡半小时把血水泡出,控水,用自然鲜,耗油,白糖抓均匀腌半个小时.锅内倒油,放姜炸锅,将排骨倒入翻炒...
- 12936
- 全日工作,沒時間食,臨睡前快炒開胃飽肚既泡菜炒,8分鐘完成✅用料鸡蛋2个泡菜適量粘米粉估計100克麵粉估計50克蠔油少量糖少量簡易炒版泡菜餅炒的做法將粘米炒和麵粉加開水撈混,再加泡菜,蠔油,蔥,糖,撈混,待煎小贴士油滾放入,待一陣,見到尬底面有點香口,就炒...
- 17266
- 【关于金丝瓜】金丝瓜(spaghettisquash),又叫鱼翅瓜。煮熟后瓜肉会呈现一丝一丝的状态。对于刀功不好,每次切丝都会切成棒的厨艺新手非常友好。瓜肉质地很脆,即使烹饪时间较长也不会烂烂的。西方很多减脂健身人群把它当作意面的替代。【关于这款意面】这款面之所以叫“惊奇意...
- 25456
- 黄桃红豆马蹄什么的都可以加,我是趁手就拿了梨和葡萄干不用另外再买。用梨脆脆的很好吃用料马蹄粉250克红糖25克白糖250克水1500克白梨2个葡萄干喜欢甜的多放点。黑芝麻(白芝麻)随意一把红糖马蹄糕(炒版)的做法食材准备好。1500g水分两个盆装。一盆装白糖加红糖化开一盆加250g...
- 22756
- 每一年端午都做,从普通绿豆到脱皮绿豆,传统麻油、新式黄油……这次的做法,最快速,因为没有炒豆沙的环节,成品也非常好吃。这次用的木糖醇,是给糖尿病的婆婆做的,不用木糖醇,换成等量的白糖就好。用料去皮绿豆300克麻油100~200克木糖醇100~200克绿豆糕(快手免炒版)的做法绿豆一定要...
- 24866
- 用料脱皮绿豆200克代糖30克奶粉40克(不粘锅炒版)无油低糖奶香绿豆糕的做法干脱皮绿豆200克,清水泡豆子冷藏至少5小时(我是直接头天夜里泡的)。泡好的绿豆蒸35分钟正好的绿豆放入搅拌机或者料理机里。没有机器的可以些微晾凉放入保鲜袋,用擀面杖或者瓶子之类的碾压。比过筛方便...
- 33257
- 用料绿豆200克细砂糖50克黄油60克超easy绿豆糕(免炒版)的做法脱皮绿豆加水浸泡一夜,注意水要是绿豆的2倍以上,天热最好放冰箱。隔天把绿豆沥干水分,蒸30分钟。我是用蒸箱蒸的,也可以用高压锅。绿豆蒸好后,放在搅拌机里,加入油和糖,趁热搅打。不用担心不粘,就是要打细,继续打让粉质更...
- 11732
- 每次都很羡慕外面的西兰花摆放整齐,根本全部朝下,所以研究出这个方法~用料西兰花适量盐适量蒜瓣油适量生抽老抽料酒适量蒜蓉西兰花(免炒版,易摆盘)的做法将西兰花浸泡清洗后放入开水中烫熟热锅冷油放入葱、蒜末,煸炒后放入调料再加一些油,烧热后浇在摆好盘的西兰花上小贴士烫过的...
- 8061
- 做甜点少不了的红豆沙,这款是不去皮略带颗粒感的,喜欢细腻的可以破壁机打一遍再炒,或运行面包机果酱程序。题目介绍的都试过,后续逐渐补图。用料红豆克水糖红豆沙(全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅/电饭锅版)的做法红豆提前泡一天放入电饭锅,水不要太多,...
- 30207
- 看到小伙伴用小美炒的饭好好吃的样子,我就想试试,用家里仅有的材料,完美出品!!用料油(辣油)5克剩饭2人份胡萝卜20g香肠1根葱花适量芝麻适量小美版炒饭的做法喜欢辣的就用辣油,娃吃就普通油,油先下锅,10分钟,v,速度1,剩余7分钟时,胡萝卜通过小空丢进去,喜欢半生的可以减时间,喜欢熟的就加...
- 6345
- 因为武汉是重灾区,一直封城😪所以,想吃只能自己动手啦,其实家庭版更好吃,材料可以随心所欲,按自己喜好来用料宽粉(河粉)一小碗鸡蛋1个小米辣适量蒜末适量青菜适量盐适量鸡精适量生抽适量粗适量老干妈1勺家庭版:炒粉的做法锅里倒油,炒鸡蛋,炒散就行了倒入葱段,蒜末,小米辣翻炒(这些看自...
- 13652
- 用料瘦肉随心情火腿肠随心情青椒还是随心情老抽生抽简版炒面的做法面条放热水煮不要煮的太软捞出过凉水多放油先把配菜炒了炒配菜时就把老抽生抽加好放面条emmmmmm一手拿铲子一手拿筷子慢慢抄吧一点要小火好了再见...
- 18140