- 来自原食铺的分享,他们家新出的饼干,估计会下架。超级好吃,特别中意,他们真的太无私了。先存这儿,方便自己查询,回家做了以后补流程图。用料有盐黄油105g白糖60g红糖40g低筋面粉165g荞麦粉(粗粮粉可替代)50g亚麻籽28g燕麦15g鸡蛋(全蛋黄/全蛋液均可)35g亚麻籽粗粮饼干的做法将黄...
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- 还是亚麻籽油渣,这次用君之黑白芝麻酥块的方子,做一道饼干。被榨了油之后的亚麻籽渣很干,完全按照君之的方子没法成团,所以增加了蛋和油的用量,以能抱团为度。不要太甜,那就减去三分之一的糖量。此饼干的特点,硬而脆,适合磨牙。做成棒状或许更好,不过棒状不太好成形,容易散掉或断开...
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- 软软的小薄饼,做早餐卷蔬菜最合适不过啦用料面粉200克糯米粉40克亚麻籽粉20克鸡蛋1个黑胡椒少量柠檬盐少量干蒜粒少量亚麻籽蛋饼的做法各干粉类按比例混合加适量水,调成糊状(稍粘稠、可流动)加鸡蛋~这时候搅匀面糊会更稀一些不粘锅中倒少量油,加热后倒入适量面糊,均匀地摊薄,盖好...
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- 虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感觉还不错。用料亚麻籽油渣100克低筋粉60克泡打粉1/4小勺鸡蛋50克糖...
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- 在我看来厨房不是战场,烹饪是一段值得享受的美好时光。原来我每天早上五点起来洗漱完了就去厨房做早点,准备午餐食材。晚餐基本不吃,晚上下班就做西点。自从8月份查出乳腺癌,就不能让自己太疲劳了不能天天下厨房。我很想把自己原来做料理的心得分享给大家,希望这个有情怀、有...
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- 一直对亚麻籽没什么太大感觉,不明白为什么自己买了一包又一包…总在找方子消耗亚麻籽,搜来搜去也累了,干脆自己研究一个方子好了😎味道还是很好的!低油低糖高纤维,既快手又饱腹,餐间零食好选择!用料全麦粉75g亚麻籽50g糖10g油5g水100g全麦亚麻籽饼干-消灭亚麻籽的做法我的亚麻籽...
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- 总热量1313大卡脂肪124,蛋白质27,净碳水4.4。用料黄油65克蛋清1个扁桃仁粉82克亚麻籽粉30克赤糖醇10克喜马拉雅盐1克奇亚籽6克生酮杏仁亚麻籽奇亚籽饼干的做法软化黄油(手指轻松戳入的程度,不能化成液体),用电动打蛋器打散,加入赤糖醇,搅拌均匀,接着放蛋清。往上步蛋清糊加入扁桃...
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- 原谅我给它起了这么长的一个名字,其实是想便于大家“关键字”搜索😁心机有点重,是吧?饼干,通常是作为零食/加餐食用,除了味道好以外,还希望升糖不要太快,还要有饱腹感……😝今天,膳友Chilly分享的就是这样有内涵的饼干😏用料红糖60g燕麦片100g亚麻籽25g黑芝麻25g植物油80g低粉160g...
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- 隔了这么久终于出第二个菜谱了,没办法,我要进行严谨的测试呀。以前虽然知道写菜谱会很辛苦,但是没有想到会这么辛苦,直到自己真正的来做菜谱才知道,为了验证一次灵感或是一个想法,那怕是一丁点改进,也得不断地去摸索测试,才知道它的比例什么时候是最好,然后还有各种口味去搭配测试...
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- 摆个堂堂拼的小健身房在旁边,鼓励大家好好吃饭,好好运动,一起加油吧。⚠️注意一定是密封特别好的锅才可以做这个菜谱,锅容量不能太小,否则豆浆煮开一定会溢出来,难清理不说,还有一定危险。用料黄豆30克水1000克小米100克亚麻籽15克堂很恬爱粗粮—豆浆小米亚麻籽粥🥣的做法黄豆至...
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- 买了黄金奇亚籽,面包赶快做起来,造型忘记从哪里看的了,挺好玩儿,就学起来了😊用料高粉300克全麦粉50克黑麦粉50克麦麸10克奇亚籽25克酵母粉5克红糖粉35克盐3克酸奶185克脱脂牛奶50克鸡蛋1个无盐黄油20克红糖奇亚籽粗粮小面包🍞的做法各种材料都称重准备好了鸡蛋混合酸奶,脱脂...
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- 自己试到了一个好方子,赶紧记录一下。下次做的时候再拍照把这盗图封面换下来吧~嘿嘿。用料黄金亚麻籽粉三勺水两勺椰子油一勺菊粉三勺速溶咖啡豆一小勺香草精几滴亚麻籽饼干#盗图#的做法一勺黄金亚麻籽,两勺水,一小勺菊粉,几滴香草精,混合,放在一旁。伪装「蛋液」。一勺椰子油,两...
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- 每天两三块这饼干是改善便秘的最佳方式😂用料干的材料:有机燕麦(打碎)蔓越莓南瓜籽山核桃大麻籽奇亚籽亚麻籽(打碎才能被身体吸收)黑芝麻椰蓉燕麦粉是主食占大比例其他适量湿的材料:有机特级橄榄油蜂蜜鸡蛋适量盐一点点1/4小勺小苏打一丢丢非常少量Superfood燕麦蔓越莓南瓜籽山...
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- 最近老公也跟着我Omad了,他现在刚刚开始,活动量大消耗体力,需要适应,到下午四五点钟的时候会有些不适,我就准备做些低热量有营养还富含膳食纤维的小饼干给他带去过渡一下!手头只有奇亚籽粉和亚麻籽粉了,这些我都是买的生籽,再自己烤熟然后打粉!喜马拉雅听书还有小红书上有个老师,账...
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- 因为本人不喜欢太甜的食物,这款饼干🍪是少油少糖的配方,一样好吃😋。用料全黑麦面粉180克鸡蛋2个泡打粉3克红糖30克玉米油30克奶粉20克粗粮饼干的做法1,把鸡蛋打散,放红糖,玉米油,泡打粉用手动打蛋器打散。2,加入全麦粉,用蛋糕刀搅拌均匀就好。面粉根据情况添加,不要太稀也不要太...
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- 做这个亚麻籽饼干纯属巧合。缘起是某一天想把买来的生亚麻籽炒一炒,但是洗过的亚麻籽粘的不行,根本无法炒。后来突发奇想做了亚麻籽饼干。用料有机生亚麻籽300克有机全麦面粉500克盐适量(可选不放)克糖适量(可选不放)食用油(一小勺)亚麻籽饼干的做法将所有食材揉匀成面团(除食用油...
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- 本来想做成曲奇的,但是放冰箱冷藏后一直切不好,干脆捏团搓圆摁扁,哈哈,跟桃酥一样用料熟亚麻籽粉60g低粉130g黄油90克白砂糖45g亚麻籽酥饼的做法黄油加糖融化成液体,搅匀加入亚麻籽粉,搅至无粉状加入低粉,揉匀捏成一个一个小圆球,然后摁扁下火180℃10min,改放上层160℃10min...
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- 用料鸡蛋2个椰子粉20克黄油20克奇亚籽粉40克奇亚籽20克海盐3克代糖10克泡打粉1克奇亚籽饼干的做法1.把鸡蛋,海盐,代糖混合搅拌均匀。2.加入椰子粉,泡打粉和奇亚籽粉搅拌均匀。3.加入已乳化的黄油,搅拌均匀。4.最后加入奇亚籽搅拌后静置几分钟。烤箱预热10分钟,160度25分钟。新...
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- 人嘛,真的好吃粗粮对身体是有好处的。亚麻籽可以改善便秘、缓解抑郁、润泽肌肤、抗癌防癌适宜人群: 高血压、皮肤粗糙、脑力劳动者这是我百度的,别的粗粮也很好哦。用料亚麻籽40克家庭面粉320克五谷杂粮粉50克玉米粉30克泡打粉5克玫瑰花酱30克酵母4克水160克亚麻籽粗粮馒...
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- 我想吃蛋糕,用小饼干测试下尘封已久的烤箱是否还好用。我是个超级懒人,没用称,只凭一个10g量勺大约测算哦。用料亚麻籽60克鸡蛋2个黄油10克盐、黑胡椒适量椰子粉20克车前子粉10克水由于太干我加了少许水生酮亚麻籽脆饼干的做法切好黄油放进锅里隔水融化,正好家里人刚煮碗面条...
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- 群里有个过夜发酵的版本也不错,但有时候明天的早饭就没有了,所以做了个不用过夜发酵的版本。膨胀效果不是太好,但对于我这么个狂爱紧实版俄罗斯黑面包的人,这个也还挺满足的。用料高筋面粉180克鸡蛋1个酵母7克牛奶170克盐3克糖10克黄油30克奇亚籽10克全麦粉90克奇亚籽粗粮面...
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- 【Vegan】简单又充满阳光正能量的亚麻籽小饼干用料饼干材料低筋面粉150克亚麻籽粉10g克亚麻籽10g小苏打一小茶匙玉米油35g糖粉25克盐2克水50克工具擀面杖1个刮刀1个面粉过筛器1个Vegan亚麻籽小饼干的做法准备好所有的材料把低筋面粉,糖粉,小苏打混合过筛一遍(如果是赤砂糖就...
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- 用料面粉500克黑麦50克亚麻籽50克鸡蛋2个(170克)酵母5克去核红枣(若羌枣)111克葡萄干90克水200克粗粮包(亚麻籽黑麦红枣葡萄干面包.馒头)的做法红枣泥,用200克水中150克和去核枣肉打成泥,出料理机有240克。剩余50克水泡5克酵母粉,大概6分钟左右酵母化开起沫。烤箱发酵50分钟...
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- 用料亚麻籽10克低筋面粉150克植物油30克盐2克牛奶70克酵母4克小苏打1克芝麻5克小葱末适量亚麻籽芝麻葱油饼干的做法将酵母放入30度左右的牛奶中,搅匀均匀后静置,让酵母自然溶解在牛奶中将低筋面粉过筛,加入盐、小苏打、小葱末、亚麻籽拌匀后,慢慢倒入牛奶酵母液,一边用筷子搅...
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- 喜欢无蛋奶零添加营养杂粮用料亚麻籽80克热水240ml杂粮粉120克凉水120克喜欢的调味料盐胡椒喜欢的抹酱自磨芝麻酱纯素亚麻籽杂粮煎饼的做法亚麻籽用热水搅匀静置3-5分钟至浓稠加入杂粮糊,加入调教,摊在平底锅小火煎熟,抹酱后即可~也可以摊薄做可丽饼,卷各种炒杂菜和豆腐~小贴士...
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