- 过生日时候跟朋友去了北京宝格丽酒店米其林一星的意大利餐厅吃饭,甜品点了法式柠檬挞。当时就觉得太好吃,太解腻了,酸酸甜甜特别清爽。回家后对这款甜品一直念念不忘,就在网上搜了挺多食谱,选择了,最简易,好学的版本分享给大家。用料挞皮部分:低筋面粉225克糖粉3茶匙黄油140克蛋...
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- 今天用小鸡腿做了一大盘蒜香烤鸡腿,肉嫩多汁,香浓入味,好吃到连骨头都能啃掉,真想让你们也尝尝。用料鸡腿10只蒜末5瓣生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺蜂蜜1勺黑胡椒粉少许外焦里嫩,好吃到跺脚的蒜香烤鸡腿,零难度的做法首先准备好需要的食材,先把大蒜拍扁去皮后剁碎。接着把鸡腿清...
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- 坚果酥饼是意式脆饼的一种,因为制作简单、营养丰富、低脂健康、易保存的特点深受大家喜欢。所用坚果可以根据自己的喜好来搭配,在这个乍暖还寒的秋日,多食坚果有助于皮肤及发泽健康。平时可以多做一些,日常还能搭配牛奶做早餐。秋天好像一瞬间就来了,也是到贴秋膘的最佳时期,香...
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- 昨天做了吐司,拉丝的那种,傍晚做了布蕾,想想明天的早餐,把吐司换一种吃法,DIY两份不同口味的烤吐司吧~(全程不用加糖)用料鸡蛋4个牛奶30克淡奶油15克新鲜橘子三瓣自制吐司两片沙拉酱番茄酱或糖霜可以不加吃不胖的无糖奶香烤吐司,零难度,减肥又不失营养(原味和橙味任选)的做法今天来做...
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- 上个星期买了一袋橙子,吃了一个确实不好吃。于是就再也没有吃,一直在冰箱放着,今天终于想了一下,要把那些橙子怎么样处理掉。最后把它们做成橙蜜,结果非常好吃😋,不管是冲水喝,还是抹蛋糕,抹面包,抹司康都太好吃了,我觉得抹馒头也应该很好吃😁插入一条福利海氏电器家喻户晓,打开天猫...
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- 万能蒜蓉酱参考蒜蓉虾内配方有孩子和不能吃辣的老人吃,所以做的免辣版本,喜欢辣的,可以在蒜蓉里放一些小米椒圈。用料蒜蓉酱(我用了两头蒜加等量葱花版)一小碗鲜生蚝12只两步法蒜蓉烤生蚝,零难度的做法生蚝刷干净,摆放在烤盘内。烤箱预热180℃烤15-18分钟。...
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- 乌米饭是一道地道的民间美食,每年我都会做几次,听说功效还很多:1.补脾益肾2.利尿止泻3.乌发亮发4.安神明目用料糯米500克乌饭叶约1000克细砂糖30克水约2000ml香香的乌米饭,非常简单好做,零难度的做法采新鲜的乌饭叶,去老枝,挑洗干净。把乌饭叶用榨汁机榨碎,把米用纱布带包好浸泡...
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- 拌饭拌面都好吃的家常菜来了~今天来做一道营养又美味的洋葱炒鸡蛋~食材简单做法简单洋葱这样做特别鲜甜喔~用料鸡蛋3个洋葱1个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖少许家常菜洋葱炒鸡蛋,零难度,简单又美味的做法调酱汁:2勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许糖调成酱汁备用,洋葱洗干净切段鸡蛋...
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- 超级好吃的一款蒸虾,配上秋葵,简直绝了没有比他更好吃得蒸虾了。用料虾适量秋葵适量蚝油1勺食用盐适量白醋2滴生抽1勺葱花适量淀粉适量蒜5瓣秋葵蒸虾,超好吃,美味,零难度的做法把虾煮开锅不用煮透,加入白醋去腥煮的时候可以来洗一洗秋葵,在秋葵中放一点点盐,轻轻搓洗洗好的秋葵把...
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- 用料牛肉老抽1勺生抽3勺孜然粉适量辣椒粉适量油1勺家庭版烤牛肉条,零难度的做法浸泡去血水切条加生抽、老抽加蚝油加食用油孜然粉、辣椒粉、芝麻,按自己口味加入调料拌匀,腌制至少30分钟烤箱版:上下220度,20分钟空气炸锅版:180度,15分钟后翻面再烤10分钟出炉~...
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- 夏日有点热需要一份健康的冰爽用料葡萄约30颗水100克细砂糖3克工具,料理机零难度,健康葡萄冰沙的做法选你喜欢的🍇葡萄,冷冻完全我是昨天剩下的,冻好的葡萄🍇(缓5min钟更好)+水+糖启动料理机,我用的果蔬汁功能,打到你想要冰沙口感酸甜冰沙就好啦装进你喜欢的杯子吧要趁凉吃不然一...
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- 零难度酥到掉渣的桃酥,操作起来用料低筋面粉250克玉米油110克小苏打2克泡打粉3克白糖125克全蛋液60克黑芝麻适量酥到掉渣的桃酥,零难度,香甜酥脆超简单!的做法砂糖,玉米油,鸡蛋液混合搅拌均匀,接着放入面粉,搅拌均匀揉至光滑的面团然后把光滑面团分成均匀的20份的小球,摆放在烤盘...
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- 用料虾滑150克玉米粒50克虾仁3只料酒1勺黑胡椒粉少许姜片3片抖音学的玉米虾饼,零难度!的做法玉米粒和虾仁切碎。除姜片外,所有材料搅拌均匀。热油爆姜片,用勺子把虾滑压扁成型,煎熟即可。小贴士虾滑本来已经有味道,不用另外加调料。...
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- 用火锅底料做的重庆鸡公煲,零难度,里面的配菜超好吃,简直绝了!用料鸡500g洋葱半个芹菜小把干辣椒3个蒜4瓣青椒3个火锅底料半包生抽3勺料酒2勺白糖1勺懒人版【重庆鸡公煲】麻辣鲜香,零难度的做法腌制鸡肉:500g鸡肉加2勺料酒,3勺生抽,腌制15分钟以上。洋葱,芹菜,青椒切段,干辣椒切段,蒜...
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- 只要有个烤箱,有只鸡,或各部位,只给它刷层油和盐都会好吃,所以烤鸡,真的就零难度。用料鸡腿(或鸡翅都一样)六根(这个按需随意)小番茄适量小土豆适量西葫芦适量干欧芹叶适量洋葱一颗零难度,怎么做都好吃的,烤鸡腿。的做法先把所有材料切好准备待用,土豆滚刀脸皮切开、小番茄对切,洋葱切...
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- 本配方粉水比例为1:4,想要不同口感的可以调整为1:3到1:6。用到的杯子是100ml,可用其它杯子代替。用料洲星马蹄粉0.5杯清水2杯白糖0.5杯(可减糖)绿豆1杯清爽绿豆钵仔糕,零难度,轻松做的做法绿豆煮至变熟变软,滤掉水分备用。碗内加入半杯马蹄粉,1杯清水开浆,搅拌均匀后过滤一遍,得到...
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- 这是第二次做奶油意粉,第一次面煮太多,算翻车了😂本来想买培根,但是碍于超市太远,我没有加奶油,因为个人不喜欢太腻的味道,我觉得可以自己根据个人喜好和家里的现有的材料来加配料,也并不影响口感和卖相滴用料意大利幼面200g虾仁6只白蘑菇4个红彩椒适量牛奶180克黑胡椒粉适量盐...
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- 超好吃的香菇鸡腿饭教程来了,一口电饭锅就能搞定,饭菜一锅端,营养又美味,傻瓜式做法零难度,快给你的家人做起来吧!用料鸡腿3只大米200克生姜1小块干香菇8朵土豆1个胡萝卜1根香葱2根黄肖氏酱香烧汁100克料酒1勺懒人版香菇鸡腿焖饭,好吃到舔锅底,零难度的做法首先准备好需要的食材,...
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- 用料咖喱块洋葱个鸡胸肉料酒生抽青椒洋葱白胡椒淀粉葱蒜末零难度,咖喱鸡片的做法切好食材。鸡肉用料酒、白胡椒粉、生抽,淀粉腌制一下。锅热放油,把青椒、洋葱翻炒一下,备用。炒菜剩下的油,正好用来溜鸡片。鸡片变白,放:葱、蒜末、炒过的青椒洋葱、咖喱粉、盐,大火继续翻炒。大约...
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- #罐头小厨#做三明治那幸福感太高啦!烹饪难度低,美味程度超高,蔬菜、肉、奶酪…想吃啥就往面包里面夹点儿啥,几分钟就可以搞定。今天小厨就教同学们一道华丽丽的香蕉紫薯三明治,紫薯和香蕉的组合,怎么吃都很搭~用料紫薯300g炼乳20g香蕉1根吐司2片卡仕达酱适量零难度,早起几分钟就...
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- 最近生病,医生要求从粥和烂面条恢复饮食,面条不许放油,做为一个吃货简直就是天大的打击,还好可以放酱油和蔬菜,所以做了这款面,最大特点没有油脂还汤鲜味美方便省事,现在每天早上煮好,倒进焖烧杯,中午直接吃热乎乎的鲜美的汤面也是一种享受呢(•̀∀•́)用料龙须面1人份鲜口蘑6支...
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- 快手又简单,低脂无油、健康make一下用料童子鸡1只生姜适量大葱、小葱适量香菇几朵洋葱半个生抽1勺老抽1勺蚝油半勺糖半勺料酒1勺胡椒适量酱油鸡☞无油烟,零难度,特别适合夏天的快手高压锅版的做法鸡洗净后先内外抹一遍薄盐生抽、老抽、料酒、蚝油、糖、胡椒按1:1:1:0.5:0.5的比...
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- 对于在美国定居的我来说,美式软曲奇肯定是会做的啦,只不过我尝试了很多种做法都不是完美。今天分享出来的这款做法是我这么久以来总结出来最美味,最有嚼劲的软曲奇。这款曲奇已经征服了很多美国人哦~此配方中英文双译,是因为我一个美国朋友也想知道这个配方,所以完全是方便他~...
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- 用料鱿鱼1只烧烤料3勺甜辣酱1勺小葱1根花生油克耗油1勺味极鲜2勺不粘锅铁板鱿鱼,零难度的做法清洗鱿鱼,没手拍照,用剪刀剪开肚子,清除内脏,牙,眼睛。基本就是剪开肚子的里面内脏都丢掉,有的鱿鱼母的有粉色的鱼籽可以留着,有的肥有白色的油也可以吃留着,怎么清理可以好多平台查一下...
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- 应该算饼干制作方法中简单的,又最经典~用料低筋面粉200克黄油130克细砂糖35克糖粉65克鸡蛋50克(差不多一颗的量)香草精1.25ml黄油曲奇(绝对成功,零难度!)的做法黄油室温软化后,加入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。接着用打蛋器不断搅打,将黄油打发。分2~3次加入全蛋液,每次都要使黄油和蛋液完...
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