- 毛血旺是四川及重庆著名的特色菜,以鸭血为制作主料,其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚。怎么做才好吃呢?黄哈儿做法秘方分享~用料血200g毛肚100g鳝鱼火腿各100g超级麻辣酱100g火锅料30g调味粉10g飘香油30g黄哈儿毛血旺,香辣爽口,吃起来不要太过瘾的做法烧水将木耳,青笋过水捞起...
- 18904
- 今天用仔鸡做一道川菜名菜——辣子鸡。入口香辣味非常浓郁,但其实它并不是单纯的辣,而是辣中带着浓浓的鲜香味,闻起来都想直咽口水的感觉,入口更是越嚼越香。干辣椒包裹着一个个鸡块,一口咬下去外皮非常的酥脆,而鸡肉的肉质是非常香嫩而又有嚼劲的。制作起来真的没有想象中麻烦...
- 18598
- 用料龙须面1把雪碧2勺老抽1勺生抽2勺香醋2勺老干妈1勺芝麻5g小红椒1个花生15g葱蒜末适量油1勺胡萝卜半根黄瓜1根夏日必吃的雪碧拌面,香辣爽口,5分钟就能搞定!的做法打开森歌D3ZK-E天猫精灵款集成灶,用锅烧开水后,下面,盖上锅盖闷煮,水开之后点水,一共点水2次,捞出放入凉水中喽~把...
- 7545
- 加拿大北极虾产自加拿大纽芬兰和拉布拉多省,同样是进口海鲜,加拿大北极虾却比其他海鲜要更安全,不仅加拿大的捕捞船没有疫情发生,而且中国进口商还定期进行核酸检测。用料加拿大北极虾250克冬阴功酱3大勺小西红柿6个去头的鱿鱼1条小洋葱2个小米椒2个南姜5片青柠檬1个鱼露1大...
- 8543
- 夏天没胃口的时候,吃一碗无油捞汁粉丝呀,低卡饱腹,香辣爽口,简单快手!用料龙口粉丝1把西兰花半朵柠檬半个小米椒5个蒜蓉3瓣捞汁调料生抽2勺香醋2勺老抽半勺蚝油1勺甘汁园赤藓糖醇半勺盐少许凉白开半碗熟芝麻少许无油捞汁粉丝~低卡饱腹,香辣爽口的做法备好需要的食材,洗净切好;碗...
- 25978
- 鸡胗是家鸡的胃脏,具有较高的食用价值和药用价值。鸡胗中主要含有成分,包括胃激素和氨基酸,经常食用可以增强肠胃的消化功能,加快肠胃蠕动速度,有效预防便秘,还能治疗消化不良,食欲不振等病症。鸡胗中还含有丰富的铁元素,食用鸡胗能够达到补血的功效,有效预防贫血。除此之外,经常吃...
- 30641
- 国庆小长假厨师长教你:“干锅鲤鱼”的做法,鱼肉鲜嫩,香辣爽口,赶紧学做起来露一手!用料鲤鱼约850克生姜15克大蒜15克红泡椒15克猪肥油1小块蒜苗2根二荆条适量王刚牌火锅底料30克国庆小长假厨师长教你:“干锅鲤鱼”的做法,鱼肉鲜嫩,香辣爽口,赶紧学做起来露一手!的做法首先我们准备...
- 8678
- 来一道凉拌拍黄瓜,香辣爽口,清新解腻用料黄瓜2根蒜2瓣酱油1勺糖半勺盐1勺腐竹1根油泼辣子2勺蚝油1勺熟花生米适量凉拌拍黄瓜,香辣爽口,清新解腻的做法准备食材黄瓜拍一下切成段,放入一勺赞拌均匀,腌15分钟后,倒去腌出的水分锅中水开后放入腐竹下去焯一下水黄瓜中放入蒜末放入一...
- 19252
- 学生时期最喜欢吃的下饭小菜就是红油金针菇了,经常去食堂吃饭都会带一瓶,点一碗米饭就够了,真是超级下饭有又好吃,说着说着就流口水了~这次给大家带来一道家庭版自制红油金针菇,吃起来香辣爽口,喜欢的一定要试试哦!用料金针菇1把万能下饭小菜,红油金针菇,香辣爽口的做法首先,熬制红...
- 25620
- 爽口芥辣虾,保证你吃了会舔手指哦。这道料理加了芥辣,不过有沙拉酱和生抽的调味,芥辣味并不会很冲,大小朋友都会喜欢哦😊用料虾一斤芥辣适量沙拉酱适量生抽适量食用油适量爽口芥辣虾的做法对虾一斤,去掉虾头。ps:家里人不喜欢吃虾头,所以我这里是去掉虾头的,喜欢的亲这一步可省...
- 7077
- 哈哈哈哈哈超爽口。但是…不能吃辣就别尝试o。用料长条辣椒,耗油,米醋爽口辣椒的做法用水果刀把辣椒四对半。当然干净的剪刀也是可以的。辣椒根部不用切断。爆炒直至变色再倒入较多耗油。…(千万别放盐)一分钟翻炒起锅再倒入适量米醋捞匀可放置一会入味...
- 7019
- 用料面条一份老陈醋两勺白芝麻3克糖一小勺生抽一勺盐2克老抽一勺蒜末一瓣葱花一根葱热油一些胡椒粉2克辣椒面一勺酸辣爽口面的做法烧水煮面条将一瓣蒜末一把葱花两克胡椒粉一勺辣椒面三克芝麻依次放入碗中再把热油倒入碗沸腾一下。再碗中放入一小勺白糖两勺老陈醋一勺生...
- 15839
- 阴雨连天的日子又潮又湿用料土豆2个(240克)五花肉100克香菇2朵洋葱1/4个青椒1个韩国辣酱1勺韩式细辣椒粉1勺大蒜3瓣海鲜酱油2勺香油适量盐适量牛肉粉适量香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法土豆去皮洗净,五花肉切片,香菇切片,洋葱切丝,葱切小段,蒜切末青椒(没有就没放)土豆切厚片或是...
- 9006
- 很下饭的香辣鸡胗用料鸡胗220克杭椒80克青蒜6cm姜2瓣蒜3瓣泡椒6根小米椒2个味精2克鸡精2克盐4克生抽6克麻辣爽口的香辣鸡胗的做法准备鸡胗和杭椒共300克比例为3:1姜蒜切片,杭椒、青蒜、小米椒切小粒,泡椒切碎;鸡胗从中间切开,打花刀鸡胗,加盐、味精抓匀腌制5分钟热锅下油下鸡...
- 10721
- 用料大白菜一颗姜一个盐适量蒜两颗白萝卜一根苹果醋一瓶纯净水半瓶干辣椒面适量小米椒适量青椒适量干花椒适量糖适量爽口辣白菜的做法白菜提前洗净切开,晾干表面水份将青椒,小米椒,姜蒜切段切好的姜蒜和辣椒放入料理机,加入干花椒、苹果醋、纯净水打成辣椒酱。注意哦:(水和醋的...
- 30053
- 猪舌酸辣面说到辣是很适合重庆和四川的口味,本着无辣不欢的传统用料韭菜叶面条适量时蔬适量鸡蛋1个猪油两汤勺盐适量面条鲜1汤勺醋2汤勺辣椒油适量猪舌头一段(大概整个猪舌头的四分之一段)小葱2根元须2根独头蒜1个爽口酸辣面的做法先将猪舌头洗干净,用清水煮至水开以后5分...
- 21236
- 女儿亲自下厨的第二道菜。喜食酸爽口味的她,炒出了自己的特色。用料大炮青椒或红椒6个海鲜酱油1勺醋3勺凉开水适量爽口辣椒丝的做法调料、凉开水放小碗内混合备用。辣椒切丝,油热以后下锅。翻炒半分钟,加入调味汁继续翻炒至入味出锅。...
- 26143
- 小时候跟妈妈上街的时候最开心的就是买一串炸藕片,从此就特别喜欢吃莲藕。最近不想吃油炸的,但是想吃香辣的,就动手做了凉拌的。用料藕1节蒜2瓣小米椒2个配料盐、味极鲜、蚝油、辣椒粉、芝麻凉拌藕片(香辣爽口)的做法准备好所有的食材莲藕洗净、去皮切片,尽量切薄点。切好之后...
- 26318
- 用料鸡腿3只姜,大蒜,辣椒粉,青花椒,老酒,淀粉,味精,蚝油,白胡椒粉,白糖,鸡蛋,熟芝麻。香辣爽口鸡的做法1,鸡腿肉过水切成丁,切完在过水沥干备用。老姜切丝,大蒜切末备用。2,把沥干鸡肉放一个盆子里,加老酒2勺,姜丝,白胡椒粉,白糖一小勺,蚝油2汤池,盐适量,鸡蛋一只,把才料放进盆子里调均匀腌制半...
- 27825
- 无辣不欢的简易快手菜。可吃到莴笋的原香,非常爽口。用料莴笋1根辣椒粉6克油6克盐2克爽口辣莴笋的做法莴笋去皮洗净切片。热锅入6克油,放辣椒粉小火炸至变色后倒进莴笋片,翻炒2分钟后加盐2克,少许水(10g左右),转大火翻炒3分钟后出锅!...
- 9784
- 无意中吃过一口别人做的那味道停不下来的节奏问过后真的是一款超级简单的辣椒酱,而且没有油脂哦用料盐克肉厚的菜椒蒜蓉姜蓉爽口辣椒酱的做法蒜蓉,姜末,青辣椒剁碎,大概就是我图片的样子就可以了所有材料准备好,混在一起,注意每个材料都要无油无水才可以,要不保存时间短!找个无油...
- 24179
- 想吃酸辣粉咱就自己做,简单易操作,厨房新手可以尝试🍜第一次做过程中没有留照片,下次做再把照片补上,勺子就是平时吃韩式拌饭或者喝汤的勺子。用料红薯粉或者龙口粉丝香葱大蒜熟白芝麻花生油辣蘸水或者辣椒面炸花生米或者酥黄豆榨菜香菜生抽盐糖陈醋花椒油开水或者高汤爽口酸...
- 23193
- 喜辣人士的福音来啦!!!小明今天带你做香辣爽口的辣炒千张,解锁千张新吃法,保证让你连吃三碗米饭!用料千张5张蒜5瓣青椒2个小米椒2个生抽2勺盐半勺糖1勺蚝油1勺香辣爽口的辣炒千张的做法选择形薄如纸、烧煮不碎的千张,切成长条。热锅放油,蒜片爆香,放入千张条翻炒。加入2勺生抽、1...
- 33563
- 吃惯了爽脆滑嫩的酱萝卜条想吃点不一样的口感,就想到了用类似萝卜干的做法让萝卜风味更足点,成品自我感觉还行,至少比超市买来的干净,好吃。另外,自己动手,还有一种买不到的成就感、亲切感,何乐而不为呢。用料红皮(紫皮)水萝卜500克米醋200克糖200克盐(腌萝卜)8克花椒粒10克油辣子10...
- 8747
- 爽口凉拌鸡丝,下饭不长胖,味道不丑!用料主料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根大蒜2瓣小葱2颗老干妈辣酱1勺剁椒辣酱1勺甘汁园双碳绵白糖5克辅料生抽1勺香醋1勺熟白芝麻少许熟花生米适量料酒1小勺姜2片盐适量凉拌鸡丝~香辣爽口的做法准备食材,配菜可以按喜好调配;①先将鸡胸肉洗干净...
- 19981