- 小美蒸菜堪称一绝,特别是蒸鱼虾绝对优势。用料鲜活大头虾8只蒜头(捣成蒜泥)1个葱(切成葱花)1根香油1勺油2勺小美蒸虾的做法活虾,剪去虾脚沿着眼睛往下8mm处剪掉虾头顺着虾背剪开抽去摆盘。蒜蓉+盐+香油拌匀淋在虾背上小美主锅加水600克,15分钟/v/1煮开水后放入装虾的盘子,设定12...
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- 小美一锅多出还到真是省事呢用料克肋排500克姜10g料酒60g老抽15g酱油15g醋60g冰糖50克小葱装饰用蛎虾洗净茄子一个蒜麻酱小美一锅多菜(糖醋排骨、蒸茄泥、蒸蛎虾)的做法排骨放网篮洗好(5分钟50度速度5),清水冲掉浮沫后放入主锅。加料酒60g、生抽15g、老抽15g、50g冰糖粉、50g...
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- 用料200-250克粉丝水,温的,浸泡用70克蒜头40克油½茶匙盐(可选的)¼茶匙白胡椒粉35克糖40克酱油20克米酒或20克白葡萄酒700克水200-250克虾仁,中等大小,去肠泥200克新鲜扁豆50克葱,切葱花,或切卷丝(见要诀),装饰用小美蒜蓉粉丝蒸大虾的做法将一个碗放在主锅盖上,在碗内称出粉丝...
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- 没有什么比清蒸+小龙虾更能调动食欲了,好吃不油腻用料小龙虾5斤姜10片大蒜10瓣盐5克清蒸小龙虾-新鲜美味易操作的做法1.清水里加一小勺盐,然后把小龙虾放进去吐沙子,2.调制调料:酱油,葱碎,姜碎,耗油一点点。像调火锅调料一样,喜欢什么调什么3.半小时后,把小龙虾放进水池反复刷洗,4....
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- 蒜蓉粉丝蒸黑虎虾,小美自带的菜单,蒜蓉酱味道好极了,傻瓜式的操作让我不用再动脑子搭配蒜蓉酱的口味了,可惜出锅之后我忘拍照直接胡噜着吃了[捂脸]可以再撒点小米辣和香葱段,有颜有味道[得意]用料干粉丝200克糖25克蒜70克黑虎虾仁9只油40克盐3克白胡椒粉1克酱油40克料酒20克小...
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- 用料鱼条姜丝克剁椒酱腌制青梅小美蒸鱼的做法五笋鱼身有些厚开背切成薄身下姜丝和青梅酱剁椒鱼头用烘培纸垫,如果用盘子装,太高会顶到上层蒸笼。上层蒸笼放五笋蒸鱼盘。主锅下600克水,20分钟/v/速度1蒸提起烘培纸鱼头五笋鱼也同步蒸好...
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- 留存自用用料水670克蛋3个菠菜150g生抽1勺虾仁100克麻油1勺小美之菠菜虾仁蒸蛋的做法无...
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- 用料日本豆腐2条虾10只鸡蛋2个温水适量盐1克料酒适量生抽适量虾仁玉子豆腐蒸蛋(小美版)的做法玉子豆腐切片摆盘鸡蛋打散,倒入等比例温水,搅拌均匀后再倒入盘中保鲜膜记得搓洞,开水入锅,15分钟/V/速度1期间虾仁放入盐,料酒,腌制一小会儿摆上虾仁,继续放回蒸笼内,5分钟/V/速度1最后点缀...
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- 用料鸡蛋3个虾仁10个菠菜4根生抽1汤匙凉开水(2量杯盖)200克菠菜虾仁蒸蛋-小美版的做法菠菜焯水沥干水分切末。鸡蛋,菠菜,生抽,虾仁,凉开水,全部放入主锅,30秒速度5搅拌。倒入容器,盖耐热保鲜膜,放入蒸锅。主锅水开或者做带汤汁的炖菜达到温度v后,架上蒸锅,16分钟v速度1(炖菜是反转小勺...
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- 难度:容易准备时间:20分钟总时间:1小时15分钟产量:4人份用料粉丝250克蒜70克油40克盐(可选)1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙糖35克生抽40克米酒或白葡萄酒20克水700克虾仁(去肠泥)250克扁豆200克葱(切葱花)蒜蓉粉丝蒸大虾(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将一个碗放在主锅盖上,在碗内称出粉丝。将...
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- 用料小龙虾2斤姜5块料酒适量海鲜酱油1汤勺芥末一大条小美清蒸小龙虾的做法小美3个5洗小龙虾。去掉虾线备用主锅里加入水,没过刀头即可。加入姜块,料酒,4分钟/V/速度1至水烧开,放入蒸锅组,上汽后蒸13分钟。...
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- 用料龙虾3斤姜4片小葱3根糖适量生抽适量清蒸龙虾小美版的做法龙虾分3次放入网锅,水加至网锅一般,设置5分钟/50度/速度5,清洗龙虾龙虾放入蒸锅,放上姜片和葱,主锅加1000克水,设置30分钟/V/速度1,清蒸【调酱汁】老姜一块,3-6秒/速8打碎,加入醋和糖,5分钟/50度/小勺温热,醋和糖的比例1:1...
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- 清清淡淡,最好地保持虾的鲜味,且制作过程及其简单。用料鲜虾15条金针菇一小卷调味芹菜一棵白色菜椒一个黄豆酱适量白胡椒粉适量美味蒸虾的做法虾去壳,从肚子剖开。金针菇去头洗净。芹菜,彩椒洗净切成和金针菇一样长度的细条。每只虾卷上一小撮金针菇,一根芹菜,一根彩椒。开面朝...
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- 鲜美的虾酱是下饭神器用料虾酱1大勺鸡蛋1只午餐肉适量葱适量花生油1勺美味蒸虾酱的做法1只鸡蛋打散加入1大勺虾酱(家用正常饭勺)搅拌均匀加入适量葱花,一平勺花生油,调匀将午餐肉切片平铺在上面冷水上锅,开锅大约10分钟即可小贴士虾酱任何牌子都可以,喜欢葱就多放葱,喜欢肉就...
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- 湖南人特别爱吃小龙虾,麻辣的、油焖的、爆炒的,这几年兴起了清蒸的,对于怕辣但又爱吃小龙虾的星球人这道菜必须要尝试下噢!用料小龙虾三斤姜六片葱一小把蒜三四瓣白糖少许小米椒两个盐少许陈醋少许自制辣椒油少许生抽少许白糖少许蒸小龙虾的做法水里放白醋,把小龙虾泡在里面泡...
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- 要说夏天最受欢迎的一道菜非小龙虾莫属了,17年我有教过大家做十三香口味的小龙虾,今年给大家带来我个人比较爱吃的清蒸口味~用料小龙虾750g甜酱油1小勺生抽2大勺香醋2小勺蒜头2瓣葱1根小米辣2个香油1大勺植物油1大勺白胡椒一小撮花椒粉一小撮油辣椒1小勺香菜1根清蒸小龙虾...
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- 吃过麻辣和蒜香在吃清蒸真的超爽~用料小龙虾3斤姜五片大葱半根柠檬或者柠檬汁半个柠檬挤汁料汁小米辣八个大蒜三瓣白糖半勺蒸鱼豉油三勺盐3克完美清蒸小龙虾的做法按图片步骤清洗处理小龙虾~处理好的小龙虾用大葱,生姜和柠檬汁拌匀放冰箱腌制一个小时左右摆盘备用,蒸锅烧水...
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- 用料鸡蛋2个盐适量水150克酱油适量芝麻油适量小美蒸蛋的做法鸡蛋,水,盐放进主锅,设置30秒速度4打匀倒在容器中,用汤勺去除上面的泡沫,盖上保鲜膜,放进蒸锅中,清空主锅,加进没过刀头的清水,放上蒸锅,设置20分钟V键速度1。时间到后拿掉保鲜膜,淋上酱油和芝麻油小贴士蛋和水1比1.5...
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- 用料粉丝200g蒜蓉70g油40克盐1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙糖35克酱油40g米酒20g水700克虾仁250克新鲜扁豆200克葱50g小美之蒜蓉粉丝蒸大虾的做法无无无...
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- 低脂健康的大虾用蒸的料理手法,不增加多余复杂的烹饪过程,原汁原味更健康。用料大蒜,去皮70g黄油40克盐2克(可省)白胡椒1克(可省)糖10克生抽20克米酒(或白葡萄酒)20克金针菇250克虾仁,中等大小200-250克葱花(装饰)适量水(蒸煮用)500克小美|蒜蓉金针菇蒸大虾的做法将蒜头放入主锅,以4秒/速...
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- 武汉今年的蒸虾都卖到180了。。天呐~赶紧自制起来~特别简单又好吃!虽然我是个无辣不欢的人,也爱油焖大虾和虾球,但是蒸虾请你千万别错过!!!蒸出来的好虾比任何河虾海虾好吃多了!!!肉质QQ的,加上一点虾黄,沾上特质的作料,味道美极了~用料清水虾3斤特制作料1碗小张蒸虾的做法小龙虾买回...
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- 用料鸡蛋2个水200克小美蒸蛋的做法123...
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- 用料白菜300-400克切条豆腐泡(油豆腐)10个左右,可根据自己喜好增减生抽一汤匙盐适量葱花5克油15克虾300克白菜炖豆腐泡➕蒸虾小美的做法1.油、葱花入主锅,3分钟/Varoma/速度小勺2.将白菜和豆腐泡放入主锅,加入盐和生抽,虾提前洗干净放入蒸锅,盖上主锅盖,架上蒸锅组,13分钟/Varoma/...
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- 用料皮皮虾500g水500克小美之蒸皮皮虾的做法如图如图...
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- 转载用料金针菇把小美蒸菜的做法好好小贴士蒸菜:架上蒸锅15分钟/温度v/速度1。将金针菇不易熟的食物放在下层蒸锅。将彩椒、胡萝卜、秋葵放在上层蒸锅。可以同时蒸蔬菜和南瓜蒸煮一锅出。蒸菜或蒸其他东西注意事项:1、温度调到v,2、盘子尽量薄,或者用烘培纸。3、蒸菜15分钟就...
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