- 口感让人想起雀巢的呈真雪糍雪糕。除了直接吃也可以做夹馅。3个球,每个球139大卡。成品总热量417大卡,其中蛋白质5.4克,脂肪34.8克,总碳水化合物20.3克,膳食纤维10.4克。(以椰蓉每百克16.3克膳食纤维计)用料椰子面粉15克洋车前子壳粉4克椰子奶粉/椰浆粉10克椰蓉12克淡奶油75克...
- 16952
- 用料椰蓉(约80克)奶粉(约20克)低筋面粉(约30克)白砂糖(约40克)按个人口味添加一个鸡蛋裹外面的椰蓉适量黄金椰蓉球(全蛋&无油)的做法(一调羹约10克)8调羹椰蓉➕3调羹低筋面粉➕2调羹奶粉➕4调羹白砂糖➕一个鸡蛋搅拌均匀,揉成球裹上椰蓉,烤箱上下火160度约15-20分钟,上色即可,没有加...
- 30338
- 为了给宝(我)宝(想)做(吃)好(了)吃的。顺便消耗奶粉。胡乱做了这版椰蓉球。我比较任性,材料都是适量着用。黄油称重量了。椰蓉一袋100克不用称。奶粉勺子一平勺就是5克,所以也没称(充分暴露了我是多懒)用料鸡蛋(约50克)1个黄油60克(总统)椰蓉100克(圣家)奶粉40克(爱他美1段)低粉10克(风筝)...
- 10070
- 楼主一直让自己处于减脂增肌阶段其实是健康饮食吃习惯了油脂也会吃因为女银不能没有脂肪啊啊啊那个最重要的那个部位就是脂肪组成嘛除非你想基因随爹地…对于脂肪更偏向于摄取优质脂肪结合下厨房上的方子才得出的这款看着像油炸大虾球其实并不是的营养美味用料虾4只土豆...
- 18203
- 无芝麻🎃南瓜球,甜甜糯糯的,好吃。重要提示:一定要小火慢炸,油温3成热,用漏勺一直在上面转动。用料南瓜:300克糖:2小勺(喜欢甜的可多加)糯米粉:三象水磨糯米粉适量(能揉成面团就行)油:炸南瓜球用无馅南瓜球的做法南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。用小勺压成南瓜泥加入白糖2小勺三象牌...
- 24609
- 我想吃黄油球了,但是加了太多油会导致发胖的用料低粉30克鸡蛋1个椰蓉80克奶粉20克糖30克牛奶15克无油椰蓉球的做法糖和鸡蛋一起搅拌均匀所有粉类材料混合在一起加入蛋液加牛奶🥛拌匀揉成圆球形状180度高温烤18分钟成品图好吃😋!...
- 32725
- 感觉我的世界里只有烘焙不能放弃了!但是被认为是不务正业的心情谁懂!一半半的全麦粉+低粉,做出来的效果就是脆,因为是全麦的,加上低油,所以口感上会有点瑕疵,会有点硬,但是很香很香,吃完还想接着吃的小零嘴、用料低粉50克全麦粉50克无铝泡打粉2。5克苏打粉1克绵白糖/红糖24克植物...
- 6196
- 买了一箱紫薯,实在吃不完,只好想各种方法消灭用料紫薯两三个生粉少许鸡蛋清面包糠无糖紫薯球的做法紫薯蒸熟去皮压成泥,搓成球球~在生粉里滚滚,粘满生粉,再在鸡蛋清里滚一滚,再在面包糠里滚一滚下锅略油炸一下,定型了就好小贴士其实没有鸡蛋清也可以~喜欢甜一点的可以放点牛奶和糖...
- 13425
- 无黄油无蛋,但咖啡和碧根果的香气相得益彰,做法简单,值得一试~参考吉川文子的山核桃咖啡饼干球,将二号砂糖换成白砂糖并减量,调整泡打粉和咖啡粉的用量,将牛奶换成奶粉和水并调整用量~第一次做饼干球,也是第一次吃饼干球,口感意外的好,整体是酥脆的感觉,正中我下怀。本以为中间球心...
- 27901
- 做蛋挞剩下的蛋清还可以用来做哪些东西?用料蛋白2个白糖6克玉米淀粉10克勺雪绵球(纯蛋清无油烤制)的做法做了12个小蛋挞只要蛋黄,那剩下的蛋白,做什么好呢?加了6克白糖,3滴柠檬,10克玉米淀粉,蛋白打发到这个程度。放了些扁桃仁片中层上150℃下140℃烤了23分钟,不熟又加了15分钟,因...
- 33831
- 好几天都想吃芝麻球了,家里没有现成的馅,就不放馅料了,一样好吃哦😉用料糯米粉150克白糖45克(如果放馅糖适量减少哦)白芝麻适量温水110克麻球@无馅芝麻球→糯米球的做法用的这种糯米粉盆中倒入150克糯米粉和45克白糖加温水110克,筷子搅拌和成面团盘中准备适量白芝麻我用的生...
- 22432
- 因为喜欢吃静安面包房的椒盐白脱小球,就参照了几个咸味面包菜谱,做了一次仿版的,虽然为了提升奶味,加了奶粉和用牛奶代替了水,味道已经很不错了,但感觉如果再加点淡奶油一定会更美味呢。做成无蛋版的完全是因为家里没鸡蛋了😅用料高筋面粉300克奶粉20克牛奶190-200克糖20克盐5...
- 11396
- 宝宝两岁,鸡蛋牛奶面粉通通过敏~可是没有哪个宝宝天生不爱甜品,每次看见宝宝小眼巴巴的看着饼干不能吃,真的是心碎一地,第一次给宝宝烤饼干,他盯着烤箱说妈妈我能吃,这种感觉五味杂全,所以我决定暂时放弃自己的工作室,专心研究宝宝的饮食,让他有一个甜蜜的童年。这款雪球对于宝宝来...
- 9637
- 快过年啦,自己在家做小点心。用料榛子粉100g牛奶30g鸡蛋35g细糖70g低粉100g无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法准备材料。倒入料理机,打碎,买的榛子粉可省略此步骤。加入牛奶,鸡蛋,细糖,拌匀成泥状加入面粉,拌匀拌匀成这个样子。揪一小团,滚圆,沾白砂糖,也可不沾,排放在烤盘上。...
- 27024
- 有的时候工作很赶没时间吃午饭,等闲下来早已过了饭点,吃零食垫肚子对健康身材又不好,不如自己动手做简单且有饱腹感的小点心。燕麦作为粗粮的一种,比起精致点心(饼干、蛋糕、白米饭等)更能维持饱腹感,并且吃完后不用担心会长肉。用料简单且不费事😋或者作为运动后补充能量的健康...
- 15503
- 椰子球一直是我喜欢的甜品,外面买的都好油好甜,吃时都有罪恶感.想吃甜食又怕高热量的话,自己动手做吧,超简单超简单的,而且还可以用到蛋白.无油无糖,奶香浓溢,适合新手小白.用料椰丝100G奶粉30G低筋面粉40G蛋清2个蜂蜜(可以是白糖)根据自己喜好放浓香蛋白椰子球【低脂无...
- 29659
- 想吃麻薯外面买的太甜而且我吃不惯黄油so就不加任何油脂和糖了用料蓝黛韩式麻薯预拌粉200g/袋鸡蛋1大只65g纯牛奶/无糖纯奶粉135克/7g+水128g黑芝麻6克盐2克下面是口味选项抹茶味-丸久抹茶粉10克可可味-法芙娜10g原味1勺老抽上色海苔味-海苔粗粉9克麻薯球恐龙蛋预拌粉无...
- 8887
- 白色玛玲饼150克蛋白140克细砂糖140克糖霜(或糖粉)制作:1、▼搅拌缸内将蛋白与细砂糖混合打发。图片2、▼然后用胶刮刀将糖霜拌入。图片3、▼装入内置10号圆形花嘴的裱花袋内,在铺垫了烘焙纸的烤盘山挤成每个直径4cm的圆饼,放入85℃的烤箱中烘烤90分钟。图片无花果草玛玲150克...
- 16948
- 又一款无黄油无蛋的饼干,这款饼干会缺少黄油的奶香,纯可可香,下次再试试一款低黄油的。很酥脆哦~~虽然样子很丑,但是确实心里美的点心。用料可可粉15克奶粉15克植物油30克低粉85克安琪无铝泡打粉2克苏打粉1克清水30克糖粉20克(无黄油无蛋)可可酥球的做法植物油(一定是无味道的植...
- 20032
- 在饮食越来越精细的现在,过敏体质反而有增无减,我经常听到有新手麻麻和我说,我家宝宝喝牛奶过敏,我家宝宝不能吃蛋清,我家宝宝不能吃面食等等之类的,问我有没有适合这样宝宝的小零食。正巧买了一本【无麸质烘焙】,里面写到了这个小雪球的做法,我根据自己用的材料做了少许调整,最后...
- 5579
- 健康不油小甜品用料椰蓉180g低筋面粉40g奶粉50g蛋白4个白糖30g无油椰子球的做法将椰蓉、低筋淀粉、奶粉、白糖都倒在容器里混合均匀将蛋白蛋黄分离,蛋白倒入步骤一的容器里,搅成面团将面团揉成一个个小球,在裹上一层椰蓉,放在烤盘上放入预热好的烤箱,160度,30分钟即可小贴士白...
- 31273
- 欢迎关注“文字美食”公众号,获取更多。用料无盐黄油60克糖粉20克低粉90克杏仁碎20克杏仁粉2大勺装饰用糖粉适量简单的杏仁能量球(无蛋)的做法提前准备:黄油软化到室温。烤盘上铺好烤纸,烤箱160度预热。糖粉和低粉各自过筛放一旁备用(不是混合,是各自!)。黄油和糖粉倒入盆中,用手动...
- 32296
- 根据白崎茶会的《无麸质烘焙》里的简单雪球的方子改编。将甜菜糖换成了更健康的椰花糖。口感酥脆,香甜可口,椰香浓郁。用料A:米粉(我用的是泰国三象粘米粉)70克杏仁粉30克椰子糖30克盐少许B:水2-3茶匙椰子油(融成液态)50克【装饰用】:椰子糖1小匙土豆淀粉1小匙无麸质无蛋奶简单雪...
- 34224
- 减肥。磨牙。因为杏仁粉的加入很脆香,甜度适中,很好入口适合咀嚼!综合了日本网站看到的几个方子,小试一下成功了!每个榛子大的饼干球13卡,一共能做25个。用料低筋面粉25g杏仁粉25g蜂蜜/糖20g水10-15ml盐少量无油无蛋奶磨牙饼干球的做法混合均匀低粉+杏仁粉+蜂蜜/糖+盐,逐渐加入...
- 30276
- 用料紫薯100克面粉70克甜奶粉10克牛奶30克无油紫薯球的做法紫薯揉泥加入牛奶,充分混合不用筛面粉,直接加,加入面粉,奶粉揉成团,,,,,烤箱20015分钟...
- 31630