![烤菜年糕，冬至大头菜烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤菜年糕，冬至大头菜烤年糕方法]( "烤菜年糕，冬至大头菜烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤菜年糕，冬至大头菜烤年糕方法")
- 冬至，大头菜烤年糕也是宁波乡间的一大特色。大头菜的甜香和着年糕的软糯，嚼在嘴里令人难忘。年糕寓意年年高升，霉运翻过了，自然就要年年高升了。宁波话叫"烘烘响"，就是说明年能够红红火火，热热闹闹！用料大头菜1个年糕2根菜油30克老抽3克生抽20克糖30克味精5克麻油10克烤菜年糕，冬...
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![排骨大头年糕的详细做法大全,简单又营养的排骨大头年糕做法]( "排骨大头年糕的详细做法大全,简单又营养的排骨大头年糕做法")
- 今天杭州下雪籽了，在家里吃暖烘烘的大头年糕，整个人都暖和了用料大头菜1个芋艿5个年糕适量克排骨适量克排骨大头年糕的做法这个我们叫大头，也叫大头萝卜，学名叫什么我不知道削皮切大块芋艿可以去皮，也可以不去皮，不去皮一定要洗干净排骨焯水芋艿切大块，大头切块，焯好水的排骨，一起...
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![冬至番薯年糕做法烹饪大全 地道冬至番薯年糕如何做]( "冬至番薯年糕做法烹饪大全 地道冬至番薯年糕如何做")
- 冬至是宁波最重要的日子之一。冬至早晨，外婆或爸爸就会熬制一大锅番薯年糕给全家人吃。用料宁波年糕最好选用宁波年糕，不然味道不地道番薯冰糖桂花一般不加，除非口味需要丰富酒酿一般不加，除非口味需要丰富冬至番薯年糕的做法番薯去皮后和年糕一起切成小块水滚后，下入番薯和年...
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![冬至习俗：酒酿红糖年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至习俗：酒酿红糖年糕方法]( "冬至习俗：酒酿红糖年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至习俗：酒酿红糖年糕方法")
- 宁波冬至的习俗很多，汤圆、年糕、红薯圆子等。俗话说得好，吃了年糕年年高！今天就应个景吧！用料红糖适量酒酿约3勺鸡蛋1个年糕半条清水适量桂圆，红枣各四粒生姜丝适量冬至习俗：酒酿红糖年糕的做法倒水，加姜丝、红糖、红枣、桂圆煮开加入年糕，煮熟至浮起打入鸡蛋，不要搅动，否则鸡蛋就...
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![冬至菜团如何做才美味，怎么做冬至菜团简单又好吃]( "冬至菜团如何做才美味，怎么做冬至菜团简单又好吃")
- 每年冬至都要做的一道菜小时候每年都盼着冬至的到来用料包菜1-2个芹菜若干香菇5-6朵虾米50克花生米100克五花肉100克地瓜粉5-6把盐巴鸡精酱油个人口味调配冬至菜团的做法包菜芹菜肉香菇切碎，肉和香菇可以一起炒熟，包菜芹菜一起炒，然后拌好调料放凉，放凉了以后加一把地瓜粉搅...
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![白水羊头（冬至团圆菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的白水羊头（冬至团圆菜）方法]( "白水羊头（冬至团圆菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的白水羊头（冬至团圆菜）方法")
- 上周买的羊排冻冰箱里，懒得解冻，就这么买个羊头回家吧。据说是烤全羊的食店卖的羊头，小摊位就只卖羊头，羊蹄，新鲜羊血。一个羊头25，买了一个回家，想复刻多年前在大西北吃到的羊头肉，可惜做出来没那么好吃，就打了个蘸料凑合吃。用料羊头1个大概2-3斤老姜1块大葱1根八角少量丁香少量...
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![冬至暖心食，好事年年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至暖心食，好事年年糕方法]( "冬至暖心食，好事年年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至暖心食，好事年年糕方法")
- 冬至，又被称作“一阳生”，虽放眼望去尽是秋冬的苍凉，但在节气过后万物的衰败转化重生，这种悄然自然生命力带来的惊喜，很是值得我们隆重以待。举国上下或是汤圆或是饺子，热气腾腾的美食承载着一家子的乐融融。而在台湾宝岛，冬至这天不仅讲究一家团聚，更需要家人怀揣着对先人无限的...
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![冬至大过年-豆腐酿食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至大过年-豆腐酿方法]( "冬至大过年-豆腐酿食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至大过年-豆腐酿方法")
- 冬至安康！气温骤降，冷到爆！❄️你们冬至这天都吃了什么？！汤圆，饺子，还是羊蝎子火锅，蒽，我比较喜欢吃豆腐酿，这才有过年的气氛🏮🏮豆腐酿备货中……用料油豆腐80个猪肉500克荔浦芋头1个马蹄9个香菇9朵蚝油2勺生抽2勺食盐1勺食用油55克十三香1勺糯米1斤半清水适量冬至大过年-豆腐酿的做...
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![冬至小食——不一样的腊肉炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至小食——不一样的腊肉炒年糕方法]( "冬至小食——不一样的腊肉炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至小食——不一样的腊肉炒年糕方法")
- 用料年糕荷兰豆腊肉香葱大蒜小米辣美极鲜盐香油食用油冬至小食——不一样的腊肉炒年糕的做法将腊肉切成薄片用水将腊肉煮15-20分钟将大蒜切片，香葱切小段，小米辣切小段，放在一旁备用另准备一个锅，将水倒入锅中煮沸，将年糕片、荷兰豆洗净，放入沸水中焯水，焯好水后过凉水，放在一旁...
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![冬至草头饼如何做才美味，怎么做冬至草头饼简单又好吃]( "冬至草头饼如何做才美味，怎么做冬至草头饼简单又好吃")
- 为啥叫冬至草头饼，只是因为冬至这天心血来潮做的拉😁用料糯米粉200克盐5克鸡蛋1个面粉50克芝麻适量虾皮适量草头200克黄油10克鸡蛋1个冬至草头饼的做法草头洗干净，滤干，下锅炒，可以放一点盐帮助出水草头熟很快的，半分钟就好了，盛出放凉，此时应该再切碎一点，口感会更好一些，然而我...
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![冬至：酒酿番薯年糕汤果食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至：酒酿番薯年糕汤果方法]( "冬至：酒酿番薯年糕汤果食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至：酒酿番薯年糕汤果方法")
- 冬至，宁波人要吃大头菜烤年糕和番薯汤果。每年冬至夜我爸妈都会做大头菜烤年糕，从小吃到大，人间美味啊！！！昨天跟我妈说想吃，结果她发给我一棵洗了一半的大头菜和一桶自己家做的年糕。。。友尽了-_-#汤果，有馅儿的叫汤团，没馅儿的小一点的就叫汤果了，可以自己做，一般是汤团包完猪油馅...
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![冬至菜包包如何做才美味，怎么做冬至菜包包简单又好吃]( "冬至菜包包如何做才美味，怎么做冬至菜包包简单又好吃")
- 选择高颜值蔬菜混合做馅，美美的包包馅料，吃起来好满足而且心情愉悦。用料水260ml高筋面粉400g酵母4g冬至菜包包的做法各种蔬菜切碎混合，可以自由搭配，我放了萝卜胡萝卜黄椒粉条虾皮香菇大蒜。擀皮。包完蒸锅20分钟即可。...
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![大头菜年糕如何做才美味，怎么做大头菜年糕简单又好吃]( "大头菜年糕如何做才美味，怎么做大头菜年糕简单又好吃")
- 用料大头菜1个酱油2勺盐1克年糕200克老抽1勺冰糖10克大头菜年糕的做法大头菜叶子洗净待用大头菜切好，放电饭煲煮下，软了为止（没有高压锅用电饭煲代替了）先放菜叶炒下放入大头菜年糕放酱油，生抽，盐，糖，加入水煮一下出锅啦...
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![冬笋丝大白菜肉丝炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的冬笋丝大白菜肉丝炒年糕方法]( "冬笋丝大白菜肉丝炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的冬笋丝大白菜肉丝炒年糕方法")
- 我的最爱用料白菜丝片年糕克盐克肉丝冬笋丝冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法划过油的肉丝，大白菜切丝，冬笋切丝，年糕片备用。起油锅，倒入年糕翻炒，依次倒入大白菜，冬笋丝，肉丝，翻炒，加入盐翻炒，加入一大碗热水，盖上盖子把大白菜焖至软熟，汁水收浓稠干一点，就可以出锅了。实在是美味...
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![冬至韭菜饺如何做才美味，怎么做冬至韭菜饺简单又好吃]( "冬至韭菜饺如何做才美味，怎么做冬至韭菜饺简单又好吃")
- 特别喜欢饺子，特别喜欢韭菜馅儿的饺子^^用料饺子皮韭菜猪肉糜生抽料酒生姜盐冬至韭菜饺的做法拌馅儿的步骤图略过，懒病犯了＝＝｜｜肉糜加一个鸡蛋、料酒、生抽、生姜汁顺一个方向拌匀放置一会儿韭菜洗净下滚水烫软。捞出剁碎，用纱布挤干水份，与肉馅儿拌匀然后就是包了。形状嘛其实无...
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![大头菜烤年糕-宁波食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕-宁波方法]( "大头菜烤年糕-宁波食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕-宁波方法")
- 用料大头菜0.5个年糕250克生抽5勺冰糖20克大头菜烤年糕-宁波的做法大头先切成小块，放水煮到7分软，放调料，生抽冰糖，同时放入年糕段，烧二分钟放浮油，再烧至汤汁变干小贴士先不放油，等快出锅时再放一小勺油，之后盖上锅盖焖煮三分钟，大火收汁，出锅！...
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![油焖大头菜烤年糕做法烹饪大全 地道油焖大头菜烤年糕如何做]( "油焖大头菜烤年糕做法烹饪大全 地道油焖大头菜烤年糕如何做")
- 做了几次，味道不错，记录自己的做法。用料年糕两条大头菜1个香叶1片八角1个干辣椒2个糖一勺生抽老抽蚝油油大蒜籽油焖大头菜烤年糕的做法大头菜切块放入高压锅，加水没过大头菜，上汽压五分钟，量比较多喜欢吃糊烂的多压两分钟。大头菜叶子切段留用，不要放进去。年糕切成适当大小留...
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![烤菜年糕的详细做法大全,简单又营养的烤菜年糕做法]( "烤菜年糕的详细做法大全,简单又营养的烤菜年糕做法")
- 宁波的冬至用料年糕4根油5克糖2克老抽1勺生抽2勺菜蕻一根烤菜年糕的做法菜蕻的皮削掉把菜洗干净切段把所有的菜蕻放到高压锅里，放一点点盐，等高压锅的气出来，再吹一会就好了锅里烧热，倒入少许油，再倒入菜蕻翻炒，然后倒入年糕，添加盐，生抽，老抽，一点点糖，蚝油翻炒均匀，倒入一点温水，满...
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![「宁波特色」大头菜烤年糕懒人版电饭煲版食谱大全及做法，烹饪好吃的「宁波特色」大头菜烤年糕懒人版电饭煲版方法]( "「宁波特色」大头菜烤年糕懒人版电饭煲版食谱大全及做法，烹饪好吃的「宁波特色」大头菜烤年糕懒人版电饭煲版方法")
- 宁波特有的菜，俘获我们宁波人的胃。用料大头菜1个油适量年糕随意生抽适量老抽适量糖适量【宁波特色】大头菜烤年糕懒人版电饭煲版的做法把大头菜洗干净，切块，用油炒一下，放入料酒生抽老抽适量糖，炖煮至大头菜变软，放入年糕，待年糕煮软，收汁就可以。喜欢的话里面还可以放点青菜或...
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![冬至大过年之好吃姜饭制作食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至大过年之好吃姜饭制作方法]( "冬至大过年之好吃姜饭制作食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至大过年之好吃姜饭制作方法")
- 民间有句话“冬至太过年”。它是中国非常重要的节气，也是一个传统节日。吴川市是水乡，粤西最大的河流——鉴江从北至南贯穿全境，其支流袂花江、梅江、三叉江分布于东北部，河网纵横交错。那一片片的河滩地，为家禽家畜的生长提供了丰富的饲料。故吴川多产鸭，也多产猪。鸭肉、猪肉...
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![大头菜烤年糕 (素食)食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕 (素食)方法]( "大头菜烤年糕 (素食)食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕 (素食)方法")
- 电饭锅版，快手、简单！用料大头菜1个年糕1根生抽适量盐适量菜籽油适量大头菜烤年糕(素食)的做法大头菜洗净、切块，叶切寸段。锅内放盐，炒热，放入大头菜翻炒至叶变软。加水煮开，约五分钟。倒掉焯菜的水，再重新加入水、加入生抽，翻炒入味。倒入电压力锅，加入年糕，浇上菜籽油，盖上盖。选...
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![酸菜冬至粿如何做才美味，怎么做酸菜冬至粿简单又好吃]( "酸菜冬至粿如何做才美味，怎么做酸菜冬至粿简单又好吃")
- 一年四季经常做、简单快速当早餐或主食配上一碗小米粥那可更美味用料酸菜500克面皮大饺子皮也可自己擀（2斤）粉丝2小把豆腐干8块猪肥肉350克（切颗粒）盐3小勺酸菜冬至粿的做法锅热倒入猪肥肉翻炒之香油流出、把剩余的粉丝、豆腐干一起倒入继续翻炒加盐、味精翻炒均匀就好跟大饺...
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![冬至盆菜如何做才美味，怎么做冬至盆菜简单又好吃]( "冬至盆菜如何做才美味，怎么做冬至盆菜简单又好吃")
- 5人份量。人多的话还可以增加品种和数量。用料豉油鸡1只明虾16只6头鲜鲍鱼6只墨鱼丸10个焖冬菇16朵西兰花1个娃娃菜3颗其他配料姜葱蒜调味料盐，糖，酱油，蚝油等冬至盆菜的做法豉油鸡的做法可以参考我的往期食谱剩下的豉油鸡酱料备用，最好留下比较多的酱料，最后淋到盆菜上。鲍鱼...
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![芥菜头年糕如何做才美味，怎么做芥菜头年糕简单又好吃]( "芥菜头年糕如何做才美味，怎么做芥菜头年糕简单又好吃")
- 这是嵊州人的做法可能吃过的人才懂用料鲜芥菜头两个年糕十片芥菜头年糕的做法芥菜头去皮切成大块加水桂皮、茴香、草果炖这种嵊州年糕切厚片等芥菜熟烂之后加入年糕片酱油红糖炖煮十分钟软烂后就可以吃了真心好吃...
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![大头菜烤年糕做法烹饪大全 地道大头菜烤年糕如何做]( "大头菜烤年糕做法烹饪大全 地道大头菜烤年糕如何做")
- 是小时候的味道！好吃😋用料大头菜带菜叶1个年糕4根生抽适量老抽少许糖少许盐少许油2汤匙蒜2瓣大头菜烤年糕的做法带叶子大头菜洗净，切大块。叶子切长段。锅烧热，倒油，加入蒜末爆香，倒入大头菜翻炒，再加入叶子。翻炒片刻。淋入生抽，老抽，少许糖提鲜，翻炒上色倒入热水漠过食材。大火...
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