- 用料牛奶400克白凉粉40克+40克白糖25克+25克鸡蛋1个『糕』蛋花水晶糕的做法☞锅中放入清水400克,白凉粉40克,白糖25克,开中火,搅拌至水开☞倒入½鸡蛋液,轻搅成蛋花,倒入模具中,冷藏15-20分钟(半凝固)☞锅中放入牛奶400克,白凉粉40克,白糖25克,开中火,搅拌至水开☞倒入半凝固的蛋液...
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- 今天是小子生日,从他十四岁(2012年)开始到现在,每年的生日蛋糕都是为娘我亲自做,到今年有八个年头了,记录一下,祝宝贝生日快乐🎂🎂🎂永远幸福安康🌹🌹🌹用料爱心无限儿子生日蛋糕系列(慕斯蛋糕,裱花蛋糕,水晶洞蛋糕)的做法14周岁生日蛋糕——芒果酸奶慕斯蛋糕15周岁生日蛋糕——芒果...
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- 一年秋意浓,十里桂花香。“桂子月中落,天香云外飘”。桂花自古深受人所喜爱,它清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。淡淡的椰香,配上清甜的糖桂花,加上清透的视觉,会让你一口就爱上它。用料椰汁糕部分:椰浆100毫升牛奶7...
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- 清香味十足的一款!🌸用料水适量桂花适量白凉粉适量白砂糖适量冰糖适量杞子适量桂花水晶糕的做法材料备好先,原理就是白凉粉再多些糕体就硬些适量糕体就软些不过不要放太少了,不然定不了型都成水了水跟白凉粉的比例是500克水4勺子白凉粉大概20克左右(现在别动手记着比例)先用50...
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- 用料水100克鱼胶粉6克砂糖20克色素滴水晶蛋糕的做法除色素,其余材料煮沸入盒,冷藏装上完成...
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- 蛋花水晶糕用料鸡蛋2个蛋花水晶糕的做法蛋花水晶糕...
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- 水晶球蛋糕🔮用料奶油霜:黄油50克淡奶油(常温)50克红曲粉少许可可粉少许糖罩:艾素糖100克气球1个冰水适量冰块适量水晶球底座:淡奶油350克白糖23克蛋糕胚3片威化饼干1盒水晶球蛋糕的做法50克黄油室温软化,打发至微微发白分多次加入50克常温淡奶油,打至顺滑(每次都要打发完全融合,...
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- 因为颜值被种草,第一次做哈哈哈用料白凉粉40克鸡蛋1个白糖20克矿泉水1瓶被种草的蛋花水晶糕的做法加入矿泉水加入白凉粉加入白糖,煮沸1分钟鸡蛋打碎煮好的白凉水倒出,等2分钟左右缓缓加入(强调下,一定要慢一点倒入)打好的鸡蛋液,搅拌一下就好,让它自然流入,凝固之后才好看凝固(可放...
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- 衢州人的夏日必吃单品—水晶糕,Q弹、劲道、有嚼劲,可撘配上牛奶、奶茶,怎一个清凉了得。用料木薯粉90克白砂糖40克水240克糖水适量薄荷香精适量(可不加)水晶糕的做法做法步骤图里都写了。步骤请看图中文字解说...
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- 用料芒果2个白凉粉100克白糖100克纯牛奶400克水400克水晶凉糕的做法一盒100克装的白凉粉,250克装的纯牛奶两盒,用剩的几口自己喝了,白糖100克,忘记拍进来了😂芒果去皮去核,果肉切粒切条随意两只,我喜欢多点芒果肉肉牛奶400克,白凉粉50克,糖50克,煮开,就是牛奶那层装起待到还没完全...
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- 用料糯米绵白糖糖桂花水晶年糕的做法将糯米泡制三小时以上将泡软的糯米用擀面杖擀碎将擀碎的糯米粉放入湿的纱布里,上锅蒸。大火蒸开后再转中火蒸30分钟关火开盖,用纱布兜住糯米团从锅里取出放在干净的案板上,趁热加入白糖用手沾凉开水将纱布内的年糕和糖充分揉在一起,使糖均...
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- 用料椰蓉馅鲜鸡蛋黄一个椰蓉40克白砂糖适量黄油🧈7克皮温水可以全部侵湿西米即可西米半碗白砂糖随意糖桂花两勺玉米淀粉压模的时候面团外面需要裹一点克水晶椰蓉糕的做法现在做食物不想一拍图手机全身油材料也不过秤全凭自己手感了西米需要两个小时前泡发40g一个面团加15...
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- 用料蛋清50克虾80了冬瓜80克淀粉5克水晶虾糕的做法冬瓜煮5分钟捞出虾去虾线处理好准备蛋清把冬瓜蛋清虾一起打碎加入淀粉搅拌均匀磨具刷油盖保鲜膜扎孔冷水上锅蒸20分钟取出切块撒海苔芝麻碎...
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- 好吃Q弹的水晶糕用料粉浆:木薯粉120克马蹄粉130克水/牛奶或椰浆、果汁250克糖水:细砂糖130克清水250克水晶钵仔糕的做法将120克木薯粉和130马蹄粉加入250克水混合搅拌均匀至无颗粒。准备好干净的模具,用一个小奶锅倒入250克水和130克细砂糖搅拌煮至全部溶解化,然后关火,倒入...
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- 花了很多心思,终于成功啦用料戚风蛋糕胚1水晶天使蛋糕的做法完成完成旋转...
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- 用料西米600克白砂糖120克蜂蜜2勺香蕉2根紫薯2个红薯2个榛子酱80克木薯粉少许芝麻少许水晶糕的做法把西米用料理机磨成粉状,加入白砂糖,用开水和成面团,分成4份,用保鲜膜封好备用(一定要烫面,否则成品放置超过2-3小时候会很硬)取一份面团搓成长条放在硅胶揉面垫中间把硅胶揉面垫...
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- 甜糯美味,晶润纯美。用料糯米粉150克澄粉40克木薯粉15克糖50克清水250克熟糯米粉15克甜菜根粉2克水晶软糕的做法除了熟糯米粉,其它粉,糖,水混合均匀。烤盘刷油,倒入混合均匀的液体。蒸20分钟,或烤20分钟。表面没有白色就好了。甜菜根粉加少许水,调成糊状。刷在软糕上。用刮刀刮...
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- 日式的果冻,就叫做玄饼,加入樱花后,散开的花瓣好似漂浮,非常漂亮用料盐渍樱花若干果冻粉40克焦糖少许蔓越莓少许樱花水晶玄饼,雨滴蛋糕的做法盐渍樱花提前用清水泡开,冲洗几次,冲干净盐味果冻粉40克倒入一个大容器中,加入100毫升开水,一边倒水一边用力搅匀,喜欢甜的可以加入糖粉。...
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- 用料粳米粉250克奶粉30克白糖20克纯净水200克水晶奶糕的做法准备好以上食材和奶粉。搅拌调匀至稀糊状,倒至容器内,大火蒸28分钟左右即可。蒸好取出即可。Q弹貌美的奶糕好吃极了!加干果粒,增加味蕾层次感,亚米亚米!...
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- 用料8寸全蛋打发海绵蛋糕鸡蛋4个白砂糖100克蜂蜜或水怡10克低筋面粉120克黄油40克牛奶40克装饰水晶干琼脂5克水200ml白砂糖150克香草精2滴色素3滴装饰奶油淡奶油500ml白砂糖50克装饰巧克力巧克力模具依蛋糕主题巧克力依模具大小贵气装饰金箔1克金粉1克银粉1克朗姆酒1小勺...
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- 这个方子不单单只是教大家做一款水晶洞蛋糕哦,加高戚风做法、打基、挖洞、加高蛋糕抹面、糖配件(糖碗、风帆糖片)、刷金粉...整合了各种裱花、插件制作技巧,多看两遍你会吸收到很多干货哦~此方来自于劣狐狐手淘直播,查看完整视频请移步劣狐狐烘焙淘宝店回看(8/23-教你做网红水...
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- 水晶糕,晶莹剔透,香糯好吃,加入了菊花,多了淡淡的菊花清香,不是单一的甜味,更加好吃。制作简单,值得一试的小点心。用料水晶糕粉100克菊花茶260克白糖适量菊花水晶糕的做法泡上一杯菊花茶,加入适量的白砂糖。将水晶粉倒入盆中,分次加入260克菊花茶,搅拌均匀。将面糊过筛。可加入少...
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- 用料可可戚风蛋糕:鸡蛋4个细砂糖65g牛奶55g面粉65g植物油50g可可粉15g盐一小勺奶油夹心:淡奶油450g(约500ml)细砂糖60g草莓若干黄桃若干椰丝若干圣诞糖人圣诞系列糖珠圣诞水晶球蛋糕圣诞裸蛋糕水晶球蛋糕的做法将鸡蛋的蛋清蛋白分离,用手动打蛋器将蛋黄打到发白程度,加入植物油...
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- 看这晶莹剔透的颜值,是不是很心动?加入红枣丁后吃起来更加清新微甜,勺子一敲,还会像布丁一样“DuangDuangDuang”。这道食谱可以一羹两吃,妈妈们可以整锅熬好,一部分留着喝甜汤,一部分冷藏起来做水晶银耳糕,一举两得有没有!用料雪梨1个银耳10克冰糖5克红枣10克吉利丁片15克水晶银...
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- 春季里,桃花儿开!如婷婷少女般的水晶桃花,缓缓踏春而来!这么美的花🌸,谁忍心下得了口呢?您既可把它当作花儿来欣赏,还能额外收获亲朋的美赞,满足那丁点儿的虚荣心!我的水晶花系列从A做到N,感觉已用了洪荒之力!自从做完水晶月季花之后,好久都找不到感兴趣的题材。偶遇杯子蛋糕后,就被它...
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