- 比单做小龙虾🦞食材更多,而且主食也有,饭菜一锅出用料小龙虾1.5斤宽切面午餐肉1块青笋1段藕1节金针菇1把大蒜1头葱1段香菜4根杭椒4个花椒大料香叶4片干辣椒6个郫县豆瓣酱1勺油麦菜心4根小龙虾🦞香锅面的做法小龙虾剪掉虾钳、虾脚和长须,刷洗干净,控干水分葱、杭椒斜切,大蒜整...
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- 新型冠状病毒的突然袭来,打破了原本平静的春节假期,不能走亲访友,公交停运,商场暂停营业,就连第一次不用在初七上班都变得让人不安。因为家里有小盆友,连买菜都小心翼翼,索性就划拉冰箱里的所有食材,吃到哪天算哪天吧用料虾八只葱半根蒜三瓣蟹足棒四个肥牛卷六片胡萝卜半根菠菜一...
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- 超级简单易学的麻辣香锅面(最好用意大利面条),家里有啥菜都可以放进去的大杂烩🤪。麻辣香锅最大的优点就是食材丰富,一锅菜少则十一二种食材,多则近二十种食材,平时不太喜欢吃的种类放到香锅里也就一并吃了,特别适合挑食偏食的人吃(当然,前提是能吃辣😄)。用料菌菇类、蔬菜类、火腿...
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- 奇葩室友,行李太多,找了一个多月的平底锅终于找到了,于是我试着用它做个面包庆祝下[破涕为笑]用料高筋面粉适量土豆1个干酵母约5g糖5小勺盐1小勺凉水适量食用油约3小勺平底锅面包,锅巴太香了!的做法土豆蒸熟压泥,酵母用少许冷水化开(水不要太多,因为土豆泥也是有水分的),盆里倒些面...
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- 清汤羊肉面吃腻了,给孩子做了炝锅羊肉面,太香了!(第一次做用的是羊肉,第二次没有羊肉用的是羊排,照片是混的)用料羊肉300克面条1份胡萝卜1根青菜4颗木耳6朵葱1根蒜苗4根姜2片胡椒粉2克香到不行的炝锅羊肉面香的做法羊肉洗净,清水浸泡两个小时,中间换一两次水,这一步是去血水。备葱...
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- 喜欢吃香锅,但是只吃香锅吃不饱,所以加了泡面,可以当主食吃。用料河虾250g西芹1根泡面面饼1个洋葱半颗娃娃菜半颗彩椒2颗杭椒1根土豆片半颗黄瓜切片半根白菇切片少量辣椒酱2勺黑芝麻1把姜蒜适量花椒1把泡面香锅虾的做法处理食材。西芹菜杆切段、菜叶切碎留用,洋葱切条,娃娃菜...
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- 平时如果家里有吃不完的面包,或者已经失去水分的、又干又硬的面包,只要像这样简单的处理一下,就能变的外焦里嫩,很好吃啦。用料黄油10克面包1只奶香面包-平底锅版的做法如果是吐司面包,可以整片使用。如果是照片中这样的面包,就斜着切片,切得稍厚一些。在平底锅中放入黄油,开最小...
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- 这是我第一次做面包。一度以为要翻车了,没想到成功。参看了两个教程视频:法棍小面包+香蕉面包昨晚总结经验:面包比想象的简单,配方啊,揉面啊,火候啊都不重要。一切都可以后续赠补。唯一重点的是【发酵至2倍大】发酵需要经历两次。然后不要看时间,只看面团的状态。面团发酵到两倍...
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- 这款香锅,现已成为我的拿手菜,做给室友吃,他们都喜欢!其实香锅是很简单的,主要靠调料,所以这里我会写下我做香锅所用的食材,以及步骤。用料肉(如鸡翅、虾等)素菜(如土豆、金针菇、莲藕)芹菜香菜点缀用芝麻点缀用火锅底料老干妈油辣子盐姜蒜花椒干辣椒孜然粉花生油香锅锅的做法鸡翅解...
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- 我自己吃饭的时候,真的超级懒,家里有什么食材就用什么。作为喜欢香菇的我来说,这食材简单,却味道鲜美的香菇面,真香~然后不禁感慨,电饭锅这东西,真厉害呀~下次用它炒菜吧~用料香菇7朵挂面1把鸡蛋1个生抽2勺美极鲜一勺盐适量食用油适量素香菇面(电饭锅版)的做法香菇去根洗净,冷水泡20分...
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- 北方的孩子都爱吃烧饼、锅盔之类的面点。各地叫法不同,但我们喜爱它的程度都一样!😍这款锅盔口感香脆,回油之后依然很香!加入牛肉碎丰富了口感层次、满足味蕾!做法简单,做早餐、晚餐都很合适!用料锅盔面胚(发面版)普通面粉(中、高筋都可以)300克水(水量大有点粘手哦)190克油(色拉油或葱...
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- 这是从小到大的父亲给煮的面,父亲的手艺个人觉得很好吃,结婚以后想起父亲的面总是流口水,热腾腾的面一出,家的味道就在,回家的欲望就强了用料面条按人头买猪肉按量品尽量少西红柿2个土豆1个香菇3朵葱1小段姜4片蒜3瓣五香粉按量料酒1勺海鲜酱油3勺盐看自己口味来一碗香喷喷的隔...
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- 解馋小零食,比外面的膨化食品健康,老少皆宜用料鱼面100克盐适量烧烤料可选辣椒粉可选油适量香脆鱼面—空气炸锅版的做法某宝买的鳗鱼鱼面,敲打出来的那种。解冻后拌上油,不用很多。抖松散放入空气炸锅,均匀撒上盐和你喜欢的粉粉。180度5分钟,打开翻一下再来3分钟。搞定!小贴士我...
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- 用料挂面1把香菇4朵黄瓜适量胡萝北适量蒜克姜3片油盐鲜贝露按需醋按需宿舍小电锅香菇拌面的做法准备食材,黄瓜胡萝卜切丝,有专门的擦丝刀更好,做出来很好看,(因为在宿舍缺东少西,所以纯手工切的黄瓜丝和胡萝卜丝)。香菇切片或切丁,姜蒜切碎。小电锅烧水,煮面~煮熟后捞出来过凉水应...
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- 留学生必备食材。用料酱油1勺盐4克老抽1勺手感面条300克五花肉片1小条长叶莴苣3片玉米粒3勺红萝卜丝少许五香粉少许白糖少许豆角6根切断小葱1根蒜瓣1个麻辣香锅底料少许五香锅炒面的做法锅中加入少许油。后将五花肉切成小片。蒜末。葱,切成小片。一同放入锅中煸炒。直到五...
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- 没有什么故事,好吃就是王道用料排骨面粉土豆五花肉盐生抽八角花椒香叶肉桂丁香冰糖葱姜蒜小葱蒜苗肉香面香葱香营养丰富一锅出的做法发面,一斤面粉5克酵母适量糖,我是礼拜六早晨做的,因为周末想睡懒觉怕来不及,所以都是头条晚上发面放冰箱冷藏,第二天早晨起来把它拿出来,不怕来...
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- 面要煮几分熟?油少了怕糊锅油多了心生罪恶感,火候油温要怎样,啊面条都断了!炒面中的各种问题,空气炸锅全解决了!这个菜谱对零厨艺的人,非常友好,在家不起油锅也能吃到干、香、弹、韧,锅气满满的炒面,放油多少凭个人喜好,一定比外卖健康。从面条下锅煮到炒面装盘,一共15到20分钟。请一...
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- 疫情提升厨艺系列2用料面粉克鸡蛋个牛奶克酵母克糖克盐克黄油克空气炸锅奶香小面包的做法牛奶中倒适量酵母,糖,盐化开,倒入面粉,揉成不粘手面团后,就放冰箱冷藏一晚。懒人发酵法,省事。第二天早上把面团拿出来回温。刷牙洗脸的功夫吧。然后面团里加黄油揉搓,隔离在家,买不到黄油,...
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- 爱吃火锅的你一定不能错过的美食——火锅面!做法简单,快动手做一做吧!🥰用料泡面1份火锅丸子适量香辣火锅面,泡面新吃法的做法锅中加入泡面,丸子,火锅底料,还可以加自己爱吃的青菜等。水开煮10分钟就美味完成了!小贴士想吃筋道的面条,就可以先把火锅丸子先煮,泡面后放哦~...
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- 疫情期间,自己动手丰衣足食,节约食物简约生活用料面粉(高筋面粉)500克鸡蛋2个个橄榄油(食用油)25克椰子粉(可以不放)30克奶粉20克酵母粉3.5克葡萄干20克电饭锅版香喷喷面包的做法将面粉、椰子粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋加入容器中,加40度左右的温水搅拌,到散落面粉约15%即可。加入橄榄...
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- 没烤好的,吃不完的,最佳保存方法用料面包4片蒜香味大蒜3瓣黄油50克盐适量黑胡椒适量奶香味炼乳30克黄油50克原味/奶香/蒜香面包干(空气炸锅)的做法面包切片放烤网晾一下,让水份减少些,干一点比较好切,软的容易被压扁,也节约烤干的时间切丁,切条,你喜欢就好满满一空气炸锅,150度5M。...
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- 感觉买来的饺子皮做的锅贴没有灵魂,所以自己擀皮,作为一个无师自通南方80后我已经尽力了用料中筋面粉300克开水140克蛋清1个盐2克糖4克馅料:猪肉糜3肥7瘦180克去皮荸荠(马蹄)5个新鲜小茴香50克盐3克糖5克蚝油1勺虾油或者鱼露,鸡精半勺清水2勺不粘锅烫面马蹄小茴香耳光锅贴的...
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- 用料法式长棍一根大蒜三瓣小葱一根有盐黄油30克蒜香面包(平底锅版)的做法长棍用带锯齿餐刀切成2厘米厚度的切片蒜瓣用擦菜器擦成蒜泥小葱切成细小葱花黄油室温软化后用打蛋器打成顺滑状,加入蒜泥葱花切片面包涂抹混合后的黄油,放入平底锅两面烤成边缘金黄色即可食用小贴士用...
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- 简单易做,适合重口味人群、小懒蛋和留学党们的一款面。酱汁受到火锅蘸料的启发,做法也和下火锅一样简单,因此得名火锅面。一碗下去,咸咸香香十分过瘾!暑假的时候做给爸妈吃,二老都赞不绝口,所以也可以理解为给长辈及中年人群献殷勤的必备菜谱!PS:麻酱和味极鲜是此面精髓,其他酱汁...
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- 每周下一次厨房,跟大米一起享受美食的快乐^_^用料面包蟹1只洋葱1个土豆1个藕2节大葱3段蒜5瓣姜5片小葱2根干辣椒3个椒盐生抽香锅面包蟹的做法准备新鲜面包蟹1只将蟹洗净切开准备葱姜蒜、干辣椒、洋葱、土豆、藕片土豆和藕片分别下锅油炸都捞出备用面包蟹蘸淀粉后下锅油炸,...
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