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- 用料大米500克羊腿肉250克胡萝卜2根洋葱1个葡萄干适量料酒适量白葡萄酒适量胡椒粉适量盐5克美味的羊肉抓饭的做法米洗干净后，加水泡1个小时，米和水的重量比例为1:1。羊肉切1厘米左右的小丁。胡萝卜切丝；洋葱切丝。使用炒菜锅（不粘的），上火，锅内放油，油烧到七成热，先下肉丁，再下胡萝...
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![手抓羊肉饭如何做才美味，怎么做手抓羊肉饭简单又好吃]( "手抓羊肉饭如何做才美味，怎么做手抓羊肉饭简单又好吃")
- 到家就能开餐的饭，周末陪崽子上课后到家就能吃的饭用料大米杯5胡萝卜根3洋葱个1羊肉克500手抓羊肉饭的做法准备好材料，大米泡泡好煸一煸肉和胡萝卜🥕，用的羊排稍微带肥肉的铺上米后掏洞洞煮了半小时中途翻个面完美配上羊汤哦嚯嚯...
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![手抓羊肉饭—焦香味美^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓羊肉饭—焦香味美^ ^方法]( "手抓羊肉饭—焦香味美^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓羊肉饭—焦香味美^ ^方法")
- 大快朵颐的吃羊肉，可以随时随地的享受美食，按照自己的需求添加食材，还不快来尝试一下用料洋葱两颗胡萝卜两根羊排2斤大米适量手抓羊肉饭—焦香味美^_^的做法羊排清洗干净后切成小块，放入冷水中加热焯一下（冷水加入肉，把肉里面的血尽量的逼出来）洋葱、胡萝卜切丝备用肥肉较多的肉...
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![羊🐑肉抓饭如何做才美味，怎么做羊🐑肉抓饭简单又好吃]( "羊🐑肉抓饭如何做才美味，怎么做羊🐑肉抓饭简单又好吃")
- 用料羊肉半斤胡萝卜1根洋葱1个葡萄干1把八角1个盐2勺生抽0.25勺孜然8-10粒羊🐑肉抓饭的做法准备好食材改刀先下肥点的爆出一些油在下所有肉煸炒变色后加八角翻炒肉出油下洋葱炒均匀下胡萝卜在翻匀融为一体后加生抽、鸡精、孜然翻匀加水大火煮开半小时我一直都用大火煮的...
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![和新疆人学的美味羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的和新疆人学的美味羊肉手抓饭方法]( "和新疆人学的美味羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的和新疆人学的美味羊肉手抓饭方法")
- 用料羊肉500克胡萝卜4根洋葱2个大支葡萄干100克橄榄油适量大米4-5人份杏干适量黄冰糖适量孜然粉1勺和新疆人学的美味羊肉手抓饭的做法备料热锅倒入油，把羊肉倒进去翻炒，一直翻炒，油从浑浊到清亮，大概翻炒25分钟左右倒入洋葱，继续翻炒至变软加入红萝卜，继续翻炒，大概10分钟左右加...
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![美味营养的羊肉抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的美味营养的羊肉抓饭方法]( "美味营养的羊肉抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的美味营养的羊肉抓饭方法")
- 小时候肠胃不太好，体弱多病，自然胃口也不太好，很多东西不爱吃。后来去到在新疆工作的父母身边，妈妈做的羊肉抓饭特别香甜可口，（据说是跟维族同胞学的正宗抓饭做法)，我很爱吃。吃了一段时间后，身体渐渐强壮起来。现在我的孩子们也很爱吃这个饭，隔不久就要我做来吃。今年女儿要出国...
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![美味的手抓羊肉饭做法烹饪大全 地道美味的手抓羊肉饭如何做]( "美味的手抓羊肉饭做法烹饪大全 地道美味的手抓羊肉饭如何做")
- 用料大米1.5杯胡萝卜2根羊肉100克洋葱1小个葡萄干和干果少许盐少许孜然粉少许糖少许料酒少许干辣椒4个美味的手抓羊肉饭的做法羊肉洗净，切小块备用胡萝卜切段（手指粗），洋葱切丝，备用干辣椒剪丝，葡萄干和坚果若干（我用了两包每日坚果），孜然粉备用锅中放少许油，油热后放入羊肉，加少许...
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![简单美味的羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的羊肉手抓饭方法]( "简单美味的羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的羊肉手抓饭方法")
- 第一次在下厨房上写方子…小时候去新疆玩吃过一次手抓，那种独特的油油的香味让我一直惦记着…后来看了许多菜谱，参考了新疆美食纪录片，实践多次终于做出了与小时候尝到的几乎一模一样的味道。每次做好都满屋子香气！羊肉鲜嫩喷香，完全不膻！米粒粒分明，和胡萝卜的香甜混在一起，吃完...
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![羊肉手抓饭的详细做法大全,简单又营养的羊肉手抓饭做法]( "羊肉手抓饭的详细做法大全,简单又营养的羊肉手抓饭做法")
- 和百家之长，创自家之味用料大米3人份羊肉500克略带肥膘胡萝卜2根羊排或羊脊骨随意洋葱1个葡萄干随意盐自己把握红糖少许姜碎末双立人珐琅铸铁锅羊肉手抓饭的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯水至干净，水中加醋利于钙质中和；羊肉放好备用，脊骨或羊排喜欢软嫩上高压锅25-30分钟；大米...
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![羊肉抓饭的详细做法大全,简单又营养的羊肉抓饭做法]( "羊肉抓饭的详细做法大全,简单又营养的羊肉抓饭做法")
- 用料大米2杯羊肉抓饭的做法2杯浸泡浸泡中的大米一斤左右羊排开水去血水后八两左右油十几粒小茴香和两三个八角胡萝卜🥕切丁！炸制两面发黄一半米放锅底，羊肉放中间，再铺上剩余大米洋葱烧至一小时或45分钟左右！注经过名家视屏指教？初次尝试！小贴士大米先浸泡，开水把一斤左右羊肉烫...
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![羊肉汤抓饭如何做才美味，怎么做羊肉汤抓饭简单又好吃]( "羊肉汤抓饭如何做才美味，怎么做羊肉汤抓饭简单又好吃")
- 生活在青岛的新疆人，从小吃的都是17号，雪峰，可可，喜洋洋。非常吃不惯带着哈喇味的北疆，天山明珠。言归正传，这种做法基本可以做到，不糊锅，米饭颗粒饱满不油不粘，吃完锅里和碗里没有油。做过几十次抓饭才上来写的心得，原创做法，欢迎讨论。用料羊肉带骨1000克油少许盐少许胡萝卜500克...
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![手抓羊肉饭的详细做法大全,简单又营养的手抓羊肉饭做法]( "手抓羊肉饭的详细做法大全,简单又营养的手抓羊肉饭做法")
- 用料羊腿肉黄洋葱个胡萝卜根葡萄干大米水手抓羊肉饭的做法先准备500g羊腿肉，切成2cm左右的小块。蔬菜部分：半个洋葱切丝，胡萝卜切成0.5cm的长条。200g大米洗好后沥干水分。然后把羊肉的肥肉部分煎出油脂，再加入羊肉翻炒，盐和黑胡椒进行调味。羊肉各个面都翻炒上色后加入洋葱炒...
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![快手版，美味新疆手抓饭手抓羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版，美味新疆手抓饭手抓羊肉方法]( "快手版，美味新疆手抓饭手抓羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版，美味新疆手抓饭手抓羊肉方法")
- 我超爱吃羊肉，在中国上班的时候，同事聚餐都点名要吃我做的手抓饭。到加拿大后，发现羊排又美又新鲜，价格还便宜。这是我家新疆的亲戚，手把手叫我做的，应该是最正宗也最简单快手的手抓饭了！用料大米2杯羊排1块胡萝卜2根洋葱1个快手版，美味新疆手抓饭手抓羊肉的做法一小块羊排切成小...
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![超快的美味羊肉抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的超快的美味羊肉抓饭方法]( "超快的美味羊肉抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的超快的美味羊肉抓饭方法")
- 用料胡萝卜3根洋葱1个盐2勺羊肉300克大米3杯料酒1小勺生抽3勺五香粉适量生姜适量超快的美味羊肉抓饭的做法把羊肉，胡萝卜，洋葱切成丁油热放肉丁煸炒微微发黄放生姜，料酒。在放入洋葱丁，在倒入胡萝卜丁，翻炒几下放入五香粉，生抽在炒一会放入盐。米和水的比例跟平时蒸米饭一样，把...
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![调料只用盐的简单美味羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的调料只用盐的简单美味羊肉手抓饭方法]( "调料只用盐的简单美味羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的调料只用盐的简单美味羊肉手抓饭方法")
- 手抓饭的方子多得很，本来没想再写一个。可是看到好多方子里胡萝卜和洋葱都是切成丝的，感觉有些辜负了这道美味。自己感觉手抓饭里的米一定要稍微硬一些，要刚好表面沁着羊肉炒出来的油脂，颗颗透明，粒粒分明，胡萝卜入口即化，要是有黄萝卜当然更好，而洋葱则只闻其味不见其形，口味不能...
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![羊肉手抓饭，改良版，口味绝美食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉手抓饭，改良版，口味绝美方法]( "羊肉手抓饭，改良版，口味绝美食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉手抓饭，改良版，口味绝美方法")
- 疫情在家宅了一个多月，想起节前在青海托人买的羊肉，决定小试身手，没想到口味惊艳了全家。用料大米三杯羊肉（青海的）800克葡萄干绿香妃15粒葡萄干红提15粒洋葱半个土豆1个青椒半个枸杞20粒生抽2勺孜然粉4勺汤料粉2勺白酒2勺料酒1勺姜4片蒜10瓣醋1勺盐2勺羊肉手抓饭，改良版，口味绝...
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![羊肉抓饭如何做才美味，怎么做羊肉抓饭简单又好吃]( "羊肉抓饭如何做才美味，怎么做羊肉抓饭简单又好吃")
- thefifthday用料羊肉300克胡萝卜1根洋葱1个包菜1/4个盐4克羊肉抓饭的做法超市买的羊肉串，无需解冻，热油炒熟。加入洋葱翻炒，洋葱稍软后放入胡萝卜和包菜，加点盐，翻炒后加点水，不要太多，焖一会。放入隔夜饭翻炒。...
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![羊腿肉抓饭如何做才美味，怎么做羊腿肉抓饭简单又好吃]( "羊腿肉抓饭如何做才美味，怎么做羊腿肉抓饭简单又好吃")
- 新疆人民做的抓饭…安慰自己远离家乡的胃。用料羊腿肉600克切小块胡萝卜三根切小块洋葱一个切小块米适量生抽适量羊腿肉抓饭的做法少量油炒香洋葱加羊肉炒到断生，加胡萝卜炒到断生。加入适量生抽。肉菜倒入电饭锅，米铺菜上，压平。图上水多了，应该略低于米。我用的电压力锅。...
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![超美味电饭锅羊排手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味电饭锅羊排手抓饭方法]( "超美味电饭锅羊排手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味电饭锅羊排手抓饭方法")
- 因为冰箱还有速冻的西北羊排，西北的羊肉很好吃很嫩不膻最适合做这款手抓饭用料羊肉500g洋葱1个番茄🍅1个姜片蒜片少量花椒少许生抽，盐等胡萝卜2根大米2杯超美味电饭锅羊排手抓饭的做法切好配料，准备焯羊排，同时泡大米，时间正好羊排焯水，放点姜片葱白花椒去腥水开煮两分钟捞起羊...
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![原味手抓羊肉的详细做法大全,简单又营养的原味手抓羊肉做法]( "原味手抓羊肉的详细做法大全,简单又营养的原味手抓羊肉做法")
- 原味手抓羊排原汁原味，软烂鲜美，一口咬下满满肉香，经典吃法，两步完成口口满足，老少皆宜用料主食材羊排1扇姜适量调料盐2勺辣椒粉3勺孜然粉4勺原味手抓羊肉的做法西北羊排洗净，放入高压锅，水没过羊排，放入姜片，高压锅压20分钟以上。羊排煮好捞出，顺着排骨切条，调料混合均匀，趁热蘸满调...
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- 一道能让你露脸的羊肉手抓饭，我能吃三碗，真的太好吃了!做起来也不复杂。用料准备食材:羊腿肉切小块备用，姜切碎。胡萝ト、洋葱切丝备用。(胡萝卜和洋葱丝不要切的太细，因为煽制的时间太长)将大米洗净用温清水浸泡10分钟。羊肉手抓饭的做法准备好食材，没有称重，估计着放的锅放些...
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- 怀念大学食堂里的手抓饭，今天自己做一下。用料羊肉200克洋葱2个胡萝卜1根葡萄干1把大米2杯盐1勺孜然粉1勺酱油1勺植物油3勺营养美味的羊肉手抓饭的做法（配菜的时候忘拍照了，这张凑合用吧）羊肉提前1小时从冰箱冷冻区取出，用凉水冲洗后，切成大肉丁；洋葱洗净、切成长条；胡萝卜洗净、...
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- 种草了很久的宁夏滩羊，趁着京东活动入手了。本想做个手抓羊肉而已，没想到量实在太大，一共分三次做了三个口味，手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭。然后还有一个隐藏菜单，就是超级鲜甜的梨羊汤～用料羊排1.2kg羊排三吃（手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭）的做法首先是【手抓羊肉】。羊排汆...
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- 自从去过新疆以后，便对羊肉抓饭念念不忘，那鲜嫩多汁的羊肉，酥烂清甜的萝卜，让人唇齿留香，难以忘怀。得朋友推荐买到了西北的羊排，于是照着卖家给的方子做了这道羊肉抓饭，非常美味，就是记忆里的味道，太满足了！现将用料做法等记录下来，有需要的朋友可以尝试一下哦！用料羊排/羊腿适量大...
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- 萧瑟的秋天慢慢靠近，让我用美食温暖你的心。抓饭用料健康，基本不添加调料，老少皆宜。羊肉的高热量，用胡萝卜和洋葱综合，暖心暖胃。亲爱的，动手吧，让我们的厨房和生活都活色生香。用料羊肉（可以用鸡肉代替）若干（份量看个人喜好）胡萝卜若干（2个人以上，至少3根）黄萝卜（若没有，多点胡萝卜即可...
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厨趣阁
