- 用料芝麻酱勺面克酸豆角克香油勺生抽勺葱花克鸡精勺嘿热干面的做法准备好配料。大葱烫熟,小葱最后放。酸豆角和榨菜放了要注意盐要少放。芝麻酱,容易凝固,平常用香油浸泡就好。甜面酱有些吃起来会有涩味。热干面条热水烫一下就好,就烫一下!豆芽和菜叶煮熟。加料搅拌均匀即可食...
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- 入了厨师机之后尝试了很多老师们的吐司方子,都很成功,但也无一不是高油糖的,我喜欢看面包在烤箱里蓬蓬蓬涨起来,也喜欢松软手感和香甜味道,但我更偏爱朴素一点的面粉“疙瘩”们。看了很多欧包方子,止于工具不足,但做面包,玩面粉,重点是玩啊,现在已经不是手生的纯小白了,那就大胆尝试...
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- 既可以学会凉拌黄瓜,又可以学会怎么炒面哦用料黄瓜2根蒜4-5瓣生抽适量料酒适量盐适量热干面(已过水)适量豆瓣酱适量鸡蛋2个姜3-4片青菜适量火腿肠2根香油适量炒热干面的做法先将蒜剥好放入捣杵盒中捣碎,加料酒,生抽,少量盐调汁备用,先用刀平拍黄瓜,再用刀切成小块,倒入调好的汁...
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- 用料料汁生抽:老抽:醋2:1:1蒜水糖、白胡椒粉极少量提味芝麻酱香油/辣椒油调稀葱花香菜花生(坚果)碎丰俭由人白菜腐乳咸鲜(广和、王致和腐乳可能也不错)高配万能肉末猪牛复合肉馅75g老姜3片切末老抽甜面酱半瓷匙白胡椒粉半茶匙面干碱面70g(女孩饭量)凉面热干面的做法料汁:生抽:老抽:醋=...
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- 偶尔在朋友的空间上看到的,就学着做了!有补肾、养颜的功效。自己试了下,补肾还没看出来,但是真的对皮肤很好,连续食用期间没长痘!用料黑豆1小把黑米2把黑芝麻1小把百合10片薏仁3把核桃2个大米2把红糖嘿嘿粥的做法食材洗净锅中加水,加水视煮粥的容器,如用砂锅煤气就要将食材泡水6...
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- 一时兴起想做厨娘自己弄虾子吃啦第一次做就做了小盘练练手由于口味偏淡,生抽和火锅底料有放,就没有再放盐~用料虾子500g小芹菜3根葱半根姜3片大蒜3颗干辣椒3只花椒10g料酒少许生抽少许火锅底料60g干锅虾~嘿嘿的做法准备好各种食材,虾子择去肠线,芹菜,大葱,大蒜切段,姜切片芹菜下热...
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- 男朋友说我总吃方便面,那我就不煮了,炒一个吧。第一次炒方便面,我觉得很好吃。用料方便面饼1块西红柿🍅1个蒜1瓣昨天剩下的炒牛肉半碟子盐半勺生抽1勺老抽1勺耗油半勺郫县豆瓣酱1勺炒方便面嘿嘿的做法开水煮面饼,感觉面饼用筷子🥢搅搅,散开了就行。准备切好的西红柿🍅,一瓣蒜。...
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- 新冠疫情期间,特别想吃一碗热干面,没办法,只有自己做了。第一次,味道还不错。用料芝麻酱自己调制酱油适量生抽适量盐适量食用油适量鸡精适量蒜蓉适量姜末适量白糖适量挂面自行用量热干面的做法调制芝麻酱。取上图中的芝麻酱两勺,加入少量白糖、生抽、食用油、水,搅拌将芝麻酱调...
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- 味道很接近了。没去过武汉吃正宗的武汉热干面,但小城里有一家热干面,吃过的人都说很正宗。今天尝试自制一回,可惜附近的超市没有买到酸豆角,但味道还是不错的。葱油面虾仁番茄面鸡汤面中式打卤面用料碱水面2份/400克脆萝卜2袋酸豆角…葱花适量芝麻酱2勺白胡椒适量盐适量香油1...
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- 原麦山丘的一款面包,我用竹炭粉代替了墨鱼汁,如果用墨鱼汁,请适当减少相应的水量,香葱粉没有的话直接撒葱末也是可以的,如果进烤箱就撒香葱粉的话烤完了葱粉会变色,所以最好最后两分钟时拿出来喷点水或刷蛋液再撒香葱粉。这个份量我做了四个,28*28的烤盘放两个比较好,方便侧面剪...
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- 用料黄油1克1嘿嘿嘿的做法好好好好小贴士好好...
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- 一碗油辣咸香与干糯用料热干面1盒武汉热干面!热!干!面!的做法如图,之前的“买光湖北货”,就在京东买了热干面支援武汉的兄弟姐妹们,3盒40元左右。拆盒后是这样的,一盒里面有2袋面条,每袋100g,还有酱油、辣椒酱、芝麻酱和酸豆角,也是各2袋。准备好我假期里买的学生煮饭神器,在家煮一个...
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- 之前无感的食物因为疫情吃不到才觉得珍贵,那就自己动手吧……用料碱水面200克芝麻酱2勺香油生抽葱花鸡精盐辣椒油醋姜蒜水热干面🍜的做法准备碱水面芝麻酱加香油调匀,把姜末、蒜末用热水冲成姜蒜水,葱切成末,备用。水烧开,放入碱水面。煮差不多4、5成熟,捞起。放油。用电扇吹一...
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- 这是在网络上看到的养肾黑粥。现在每天做一碗给爸爸喝~不知道有木有效果~~用料黑米小把黑豆小把黑芝麻小把百合红枣花生冰糖养肾嘿嘿粥的做法准备好所需材料~补肾最重要的看到图片焦点所在~就是黑米黑芝麻~我能说黑豆君刚好没了么……然后把大家混合一起,在搅拌机里尽情的...
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- 今天是街边小吃的第二支视频——热干面。其实热干面跟懒人拌面有点像,做一份只花十分钟。要问有多好吃,差不多就是我能吃三碗不带停的程度。“重点就是芝麻酱!”我一位武汉朋友曾振振有词的对我说,“酱绝对不能稠!也不能干,那可是门手艺活儿。”“当然了,面的软硬度也很重要!”—...
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- 嘿嘿用料机器猫一只嘿嘿的做法1234小贴士呵呵...
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- 这个饼干好丑...但是特别好吃哈哈哈哈哈用料即食燕麦片100g黑芝麻粉50g鹰嘴豆粉50g蜂蜜80g(甜度适中,其实我开始不想加这么多,但是手抖加多了)椰子油30g水少量无铝泡打粉10g嘿嘿芝麻燕麦饼干的做法把所有(除了水)原材料混合均匀加入适量水,只要面糊不是特别干就行(其实我烤了一批...
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- 冬天掉发严重,每天吃碗黑芝麻糊补肾气哦😄用料黑米20g黑芝麻15g红糖适量嘿嘿芝麻糊的做法将黑米和黑芝麻洗干净。用不粘锅把黑米和黑芝麻炒干。用MYJUICER的研磨杯把黑芝麻和黑米打成粉。我比较懒,一次打了比较多,想着剩下的放冰箱,明天就可以直接挖几勺粉煮就好了。不过也不...
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- 一定要看最后的小贴士!!把最重要的先写到前面哈1.一共需要60g黑芝麻粉2.一个蛋分开用蛋清留下做内馅儿要用不要都加在开始揉的面团里阿~也不要丢掉最后一定要看小贴士阿!!用料高筋粉240g黑芝麻粉25g蛋黄15g糖15g盐2g水155g酵母3g黄油15g黑芝麻内陷部分:黑芝麻粉35g糖15g蛋清15g...
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- 用料汤种高筋面粉15克水75克面团高筋面粉240克可可粉10克竹炭粉3克全蛋液40克汤种全部约84克牛奶55-65克糖35克盐2克酵母2.5克酥粒高筋面粉30克杏仁粉20克可可粉2克竹炭粉2克黄油25克糖12克夹馅奶油奶酪200克淡奶油100克糖25克奥利奥饼干碎15-20克装饰奥利奥饼干(完整)12片...
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- 用料蛋白三个鸡蛋。细砂糖200克拜拜拜拜嘿嘿拜拜嘿嘿拜拜。的做法将糖平均分成三份。先加入1/3的糖和蛋清混匀。接着再加入1/3的糖混匀。最后再把剩下的1/3的糖和蛋清混匀。打蛋器提起后有小白尖。进烤箱。180度烤30分钟。...
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- 2020.1.30正月初六,我在四川。家乡武汉尚仍处在隔离状态。早上,我用挂面、芝麻酱、胡萝卜碎、葱花、卤水等调制出家乡味道——热干面,我和四川老公一扫而光。怀念武汉,想念家乡的亲人和家乡的味道。希望武汉尽快走出疫情,拨云见日,人们能额手相庆,走上街道相互拥抱,庆祝这来之不...
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- 孙大妈小吃培训热干面培训项目,热干面,面条纤细,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油,芝麻酱,五香酱菜等配料,更具特色。热干面不同于凉面,也不同于汤面,吃的时候面条爽滑,有筋道,酱汁浓味美,让人食欲大开。喜欢吃辣的朋友,可另外加辣椒油,还可以加多种配菜。干面是湖北省武汉市的汉族特色...
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- 黑豆熬的补气汤用料黑豆30-50g薏仁20g红枣15颗嘿嘿汤的做法黑豆泡一整夜,期间换一次水,否则有豆腥味红枣用刀子划开一点,炖煮更入味冷水加入所有材料炖一个半小时到黑豆酥烂即可。小贴士不需要放糖,红枣的甜味最后都会到汤里,超好喝...
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- 第一次自己动手做牛排,好吃又好玩,哈哈哈用料面条250g猪瘦肉80g洋葱切一半然后切丝葱白少许橄榄油适量胡萝卜少许切丝香菜少许鸡蛋3个牛排3块盐,味精,白糖,蚝油,料酒,柠檬片,黑胡椒汁适量牛排嘿嘿嘿的做法水开下面条,微煮一下就可以捞起来(别煮久了,要不炒的时候会糊),过凉水,凉水泡...
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