- 来一份有家的味道的意面。用料蒜一瓣洋葱一个牛肉馅250克蘑菇200克番茄罐头1个奶油150克风干香料一小撮新鲜罗勒一把帕玛森奶酪一勺蘑菇牛肉红酱意面的做法热平底锅,加入橄榄油。蒜末下锅,小火炒香。加入洋葱丁,炒至透明。加入肉末,炒至变色。加入切片的蘑菇,可以切得厚一点,保...
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- 我是个番茄狂热爱好者,也超爱意面。毕业工作以后不是常常有时间下班煮番茄意面吃的,一直想配几罐酱,我的原则是不做肉菜,想要是素的就好了。灵光一闪,所以有了这个菜谱。部分用料是家里备着的,觉得合适就放进去。原则是同类芳香蔬菜或辅料,大家也可以酌情替换或增补。本菜谱最终...
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- 用料意大利面两份蘑菇十个牛肉200克淡奶油100克黄油35克盐5克玉米粉少许蠔油少许食用油少许白酱蘑菇牛肉意面的做法牛肉切片加玉米粉、蠔油、水、油拌匀腌上蘑菇洗净切片大锅煮水,水开后放3克盐,下两份意面,水开后关中火煮约十分钟,(夹一条掐断看面芯熟透就行),面捞起冲凉水后...
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- 这个配方材料没有称过,按照自己做的份量定吧,不懂的可以私信我,下次做的时候我会精确一点然后修改菜谱哦,还有里面的牛肉可以换成猪肉或培根、火腿片都可以!用料黄油橄榄油番茄牛肉番茄酱欧芹干碎现磨黑胡椒白蘑菇盐牛肉蘑菇意面酱的做法新鲜牛肉剁成末,番茄、洋葱、白蘑菇剁成...
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- 其实没有什么特别的故事,最近爱厨房,尝试各种美食,今天做的意面🍝用料西红柿1个意大利面1人量肉末适量蘑菇2个橄榄油适量番茄酱适量黑胡椒适量盐适量黄油10克青辣椒1个番茄蘑菇意大利肉酱面的做法准备好酱的原材料,白菇,西红柿,肉末,青椒,番茄酱。切好。用的这个牌子的面,我是一个...
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- 全素的一道意面低油低热量清淡又好吃用料蘑菇数个芦笋数根牛油果半个牛奶一小杯意面一把青柠几滴盐黑胡椒蘑菇芦笋牛油果酱意面的做法开水煮熟意面8-9分钟牛油果加几滴青柠汁加少许盐捣成泥芦笋切小段蘑菇切小块热油炒熟芦笋和蘑菇炒到蘑菇体积稍变小加入牛奶煮约两分钟...
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- 用料牛肉蘑菇土豆鸡蛋老抽葡萄酒生粉盐糖意大利面橄榄油蘑菇牛肉酱汁意面的做法葡萄酒加生粉,牛肉切丁之后放进去腌制十多分钟土豆和蘑菇洗干净后切丁,土豆放水里洗掉淀粉橄榄油平铺锅底,大火,蘑菇爆炒出汁起锅牛肉放进锅里炒到变色,加入土豆炒一会儿,加水没过土豆和牛肉,三分钟...
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- 水平终于达到了不按菜谱自创也可以好吃到飞起的程度~~莫名就爱上了做饭哈哈。菜谱里的量是两人食的份(有点撑),盆友们按自己情况调整啊~~用料意面一把牛肉片250克芹菜4根青椒1个蘑菇5个料酒4勺黑胡椒1匙生抽2勺孜然(可不放)1匙盐1匙洋葱(可不放)1/4个鸡蛋(可不放)1只牛奶(可不放)2勺...
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- 这是一道非常简单易做又美味的日常意面。完全不会觉得太过甜腻。适合家里没有奶油的人哦~如果家里有培根,也可以炒口蘑的时候一起放进去,会更有味~用料意面/通心粉2人份口蘑4个洋葱1/4个橄榄油适量盐适量白酱牛奶600ml/g面粉30克黄油30克芝士(干酪)30g现磨黑胡椒适量盐4克奶油...
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- 半小时完成!!买了太多小菠菜有没有找到新鲜罗勒的时候,干脆用菠菜做了青酱,不喜欢太绿,所以没有用料理机打成糊,而是手工压成菠菜泥,味道超级好!!而且很健康!!用料意大利面1份小菠菜叶(Babyspinach)1小盆淡奶油半小罐白蘑菇3只牛肉末100克洋葱半个橄榄油适量食盐适量芝士块10克菠菜青...
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- 10分钟就可以完成这份炒面,照烧酱是用酒酿,蚝油,酱油,甜面酱或海鲜酱也可以,各一勺左右调成。味道灰常的好吃哦!用料牛肉末洋葱,蘑菇,青椒黑胡椒葱姜蒜适量酒酿2勺蚝油1勺酱油1勺甜面酱(或海鲜酱也可)一勺意大利面85克(一人份)照烧牛肉蘑菇炒意面的做法准备好牛肉末,葱姜蒜适量,洋葱切...
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- 该意面酱属于Ragù类型。Ragù也可以翻译成肉酱,但区别于有肉的番茄酱,这里的肉酱是经过长时间的煮炖熬制而成,味道非常香浓醇厚,让人唇齿留香,过“目”难忘。这道意面是我基于youtube上的spicysausageragu意面酱的做法改编的,极其简单易上手!我觉得比较准确的名字应该叫Fettucc...
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- 业余选手😋只是分享好吃的不要带着专业和眼光评判喔用料西红柿3个蘑菇10个笑厨番茄酱1包牛肉原汤适量煮烂的牛骨7块盐1.5勺白糖2勺黑胡椒(直接加面上)适量5人份番茄蘑菇牛肉意面酱的做法番茄蘑菇切碎粒牛骨剔肉切碎热锅冷油番茄下锅炒汁出汁加蘑菇碎翻炒加一包笑厨番茄酱(...
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- 用料传统肉酱意面用料:意大利面200g西红柿1个洋葱适量牛肋条肉100g蕃茄酱2-3勺橄榄意式酱2-3勺盐少许黄油少许芝士粉少许(可无)奶油蘑菇土豆意面用料:宽面200g培根或午餐肉50g蘑菇6-7个蒜2-3瓣土豆半个奶油250ml牛奶100ml盐少许黑胡椒粉少许火腿片少许(可无)黄油少许橄榄油少许...
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- 用料意大利面份蒜瓣洋葱个猪肉白蘑菇料酒蚝油生抽凯撒酱凯撒酱蘑菇烤肉意面的做法肉有时间可以先腌制:加入料酒蚝油生抽这样肉更入味好吃(没有时间可以省略直接在炒的时候调味或者用培根替代)煮意面:锅里加适量水加入少许盐和油放入意面大概煮15min试了觉得软了就可以捞起备...
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- 用料牛肉生抽白芝麻盐料酒老抽香菜鲜香菇干辣椒葱姜胡辣椒牛肉蘑菇酱的做法牛肉切成丁酱油,料酒,盐,姜腌制半个小时,后来实验了几次,牛肉还是用绞肉机绞碎比较好,颗粒容易嚼不动。干辣椒水泡软,不放干辣椒也可以。放绞肉机蒜姜一起打碎锅里下油炒牛肉,放耗油,老抽,盛起来备用锅里下...
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- 前几天在网上看到一段视频,就是用各种菌菇类制作成酱的方法。看了一遍,过目不忘,看来与这道菜有缘。于是就准备了所需食材。今日下厨做成之后,品尝,果然味道鲜美,在炎热的夏天,下厨做饭的确是件辛苦的事情。为了减少下厨房的次数,这道菜值得推荐给大家。用料牛肉200克各类蘑菇1斤...
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- 完全中式改良风味,算不上西餐。本来是为了消耗掉两种蘑菇,结果瞎捯饬出来的肉酱无敌鲜美,海鲜菇+蚝油+白糖绝配,随手记录一下。两种蘑菇和肉的比例是1:1:1即可。用料牛肉碎1斤香菇1斤海鲜菇1斤洋葱1个(很小)小米椒1~3个大蒜3~4瓣蚝油5勺酱油2勺盐1大勺白糖1勺黄油/食用油适量蘑菇肉...
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- 今天做的意面,不谦虚的讲,比必胜的意式肉酱面还要好吃!首先食材上就丰富了很多,其次,自己做的酱,新鲜!今天的步骤超详细,只要认真看着步骤一步步来,你也可以轻松做出最美味的肉酱意大利面哦!用料意大利面猪肉末西红柿3个蘑菇4个洋葱半个蒜2瓣盐鸡精黑胡椒粉蕃茄沙司黄油橄榄油红酒...
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- 凭个人喜好制作的意大利面,味道很不错😋酱料食材差不多三人份的量哦!用料大的西红柿1个约300克洋葱半个约150克蘑菇3个约70克牛肉170克黑胡椒粉适量盐适量黄油20克(两次用,一次10克)番茄酱适量蒜2瓣意大利面适量橄榄油适量鸡精(可有可无)适量料酒适量淀粉适量番茄蘑菇牛肉酱意大...
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- 减脂期嫌外面卖的意面酱热量太高,自己做个减脂低油版一样好吃用料意大利面55g牛肉120g蘑菇50g番茄2个酱油1勺番茄蘑菇牛肉酱意面(自制酱料减脂版)的做法牛肉剁成小颗粒,洗去血水。嫌麻烦的可以菜市场直接买肉沫意面事先下水煮至八成熟,放凉备用洋葱蘑菇切丁,番茄烫好去皮切块(不...
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- 使用浓汤调制的白酱吃起来口感较清爽,完全推翻我们一般对白酱口味容易腻的刻板印象,很适合喜爱白酱却怕腻的朋友。用料红椒20公克黄椒20公克蘑菇5朵洋葱1/2颗鸡胸肉400公克鲜奶50毫升干酪粉毫升意大利面(螺旋)1/2包调味料小磨坊乳香玉米浓汤粉50公克小磨坊鲜磨黑胡椒少许小...
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- 红酱的做法来自偶像拉布,用料番茄罐头红酱黄油橄榄油蘑菇欧芹蒜中细圆意面红酱蘑菇意面的做法蘑菇切片,一小把欧芹切碎,同时坐锅烧水水开后煮意面,同时另起一锅加热黄油橄榄油混合物后倒入蒜末稍稍煸炒出香味下蘑菇片略煎之后加入番茄罐头,不用太多,用勺压碎切碎的欧芹撒一半入...
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- 去年圣诞节的时候我在Dunedin,晚上和好友去了一个不起眼的意大利小店。店铺在二楼,电梯门打开的瞬间,仿佛联通了另一个空间。那里面水汽升腾,面粉飞扬,有好几位奶奶年纪的人,一边做着食物,一边露出喜气洋洋的神色。热情的老板娘操着意大利口音的英语热情的招呼,只能听懂一大半但...
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- 这个菜谱是我融合了之前做过的许多菜谱自己改良出来的,既营养又美味。用料意面1~2人份牛油果2个培根2~3片蘑菇4~5朵(尽量选小朵一点)淡奶油适量黄油一小块芝士粉少许现磨黑胡椒少许大蒜一瓣牛油果酱培根蘑菇意面的做法准备两个软一点的牛油果,其中一个半用勺子轻轻刮下碾成泥...
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