- 路边摊鸡蛋堡买不到迫不得已diy用1个易拉罐平均剪成4份材料准备很简单,用点耐心煎就行,步骤看图!!!注意,记得在第三张图那个步骤,面饼上涂烧烤酱,黑胡椒酱都行,可以增加粘度和香味用料鸡蛋3个面粉少量克盐适量克葱适量纯肉肠1根潮汕菜脯适量鸡蛋堡路边摊小吃怀旧味道早餐下午茶点...
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- 我热爱下午茶,她是一天最美好的时光放下学业,放下工作来杯红茶,亦或是一杯咖啡看着书,或者和朋友谈天说地娱乐八卦亦是一种难得的放松自从爱上了烘焙,茶座上再也少不了自己亲手做的曲奇但是做的越多,就越明白外面的产品,多多少少添加了些不太健康的东西向商业制作说NO,只做自己喜...
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- 一盅两件之咔滋咔滋,超脆脆级的春卷饮早茶是广州人在休息日享受早餐的生活方式之一。对于饮早茶来说,可以系一家大细,可以系朋友聚会,慢慢地早茶演变成全天都可以享用的美味。对于我土生土长的这个城市,饮早茶,一盅两件已经系假期的必定节目,至于早茶点心,就梗系有干蒸,烧卖,虾饺,春...
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- 前排贴士:1、这里是100ml量杯,可以用其它杯子代替,按比例就行。2、用其它水果的果汁或果蔬粉来做都可以。3、果汁较甜的可以减去白糖用量。用料洲星马蹄粉1杯橙汁2杯葡萄汁2杯白糖1杯葡萄、香橙果汁小卷马蹄糕,美味简单的下午茶点心的做法先做香橙浆:碗内加入0.5杯洲星马蹄粉,1...
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- 今天分享一款烤牛奶:平时喝牛奶,但是烤牛奶大家都很好奇吧,制作过程简单,厨房小白也能学会,操作过程如有疑问,欢迎私✉️~用料鸡蛋2个牛奶500毫升糖15克玉米淀粉40克芝士片1片💯烘培必做的下午茶点心🥧烤牛奶的做法鸡蛋取蛋黄把(去掉蛋白的)蛋黄,玉米淀粉,白糖,牛奶全部倒一起搅拌均匀...
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- 和我们平时吃的巧克力球很不一样~巧克力球主要材料是饼干,用可可粉、朗姆酒调味,加以黄油、牛奶揉成团,喜欢什么干果都可以加进去,外皮裹上一层自己喜欢的碎碎,饼干碎、椰蓉、花生碎都行。制作完成后保存在冰箱里,吃的时候再拿出来,一口下去冰冰凉凉,层次丰富,超级满足!用料饼干150...
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- 最近看到朋友圈很多翻车的馒头,我也不例外,没发好面,蒸出来馒头太硬,不够松软,扔了可惜,吃嘛又不好吃,我想起来每次喜宴,都有炸馒头,每次被吃光光,所以试试做成小点心,竟然效果很棒棒。简单方便,不要浪费食物哦!用料馒头4个黄油8克失败了的馒头瞬间变美妙下午茶点心的做法失败馒头几个...
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- 西多士就是FrenchToast的变身,我记得小时候吃的里面没有抹花生酱,当然更不用说现在更多的版本什么一口西多士,坦白说,新不如旧!家里绝对能自己做西多士,下面简单说一下做法。西多士一定要切成九块才吃,为什么?喜歡我的菜譜,請支持和訂閱我的社交媒體帳號:★YouTubeChannel:_ED*zTZQ...
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- 用料怀山药1根红萝卜1根玉米1根豆干1块素虾(魔芋制品)4只面粉50克素耗油1大勺植物油10克盐适量馄饨皮20张广式早茶点心之一素干蒸的做法怀山去皮切块蒸熟剥玉米粒,胡萝卜切碎,豆干切碎,素虾有点大,一个切成3段除了素虾,所有食材和调料搅拌一起把馄饨皮四个角切掉,放入馅,主要用...
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- 这款蛋糕快手,低脂,低糖。是一款很好用的蛋糕底,可以根据自己的口味添加坚果,水果,巧克力豆等等。我经常做来带在办公室当点心吃。用料中筋面粉90克鸡蛋1个原味老酸奶90克糖40克植物油60克盐1克小苏打1克泡打粉2克椰子碎(可不加)10克香草精(可不加)适量(一小匙左右)蓝莓(供参考)适量(30...
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- 入冬后翻沙的红薯,用牛奶、蛋黄加持,三倍的绵软香甜。撞上蔓越莓干,酸甜平衡,美味值直线上升。夹在吐司里,切成小块,英式下午茶的优雅。用料红薯(去皮)120g蛋黄1个牛奶3大勺砂糖2-3大勺蔓越莓干1小把白吐司2片超快手下午茶点心,甜土豆蔓越莓吐司的做法1.红薯去皮切片上锅蒸,直至软...
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- 减糖版简易版蛋糕,不用分离蛋白和蛋黄,成品也很松软湿润。用料鸡蛋5个面粉50克黄油25克牛奶25克白砂糖25克美美的下午茶点心—好做的全蛋蛋糕的做法鸡蛋+糖,小美速度4,温度45度,时间10分钟打发,打发过程中必须开盖,或者用打蛋器打发爱吃甜食的糖加至50g。主锅必须无油无水。速度...
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- 春节一个人在家无聊想到家里还有一大袋子花生烤熟做点花生酥解解馋~用料低筋面粉200克玉米油100克糖粉75克泡打粉2克鸡蛋1个熟花生适量白芝麻适量下午茶点心—【花生酥】的做法剥花生米,放烤箱150度烤大约10分钟,表面颜色发紫就赶紧取出,稍稍冷却一下用手搓掉花生衣准备所有...
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- 芋头榚,萝卜糕都是广式早茶常见点心,一起分享心得用料芋头适量个腊味(腊肠腊肉适量虾米适量粘米粉500克玉米淀粉50克水1200克盐少许五香粉少许广式早茶点心芋头糕的做法准备好所有材料,芋头还是广西荔浦芋头比较香,粉把所有材料切成丁爆香除粉的所有材料将粘米粉和玉米淀粉加...
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- 作为广东人,从小就喜欢饮早茶,饮夜茶。除了干蒸烧卖那些,还有一个小吃是必点的,也是我妈妈的最爱之一——咸水角。可以说……我是为了做妈妈吃而去调试配方的。外脆里糯的皮,带着淡淡的甜味,和咸香的冬菇虾米馅,有着特别的"味蕾体验",咸甜交集真的非常好吃。珍珠泡的关键就是皮冷...
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- 🧁杯子蛋糕是很多人的下午茶首选,轻便小巧,美味可口!👧🏻它也是孩子们非常喜欢的零食,方便拿取和食用,而且造型多变,可以发挥自己的创造力。🎈家长可以和孩子一起动手制作,是很不错的DIY选择哦!用料杯子蛋糕色拉油48克牛奶62克蛋黄4个蛋白4个糖65克低筋面粉96克巧克力奶油淡奶油...
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- 🍍🥒☕🥗🍅给生活打点氧💝用料苏打饼2片菠萝片3片黄瓜片5-6片沙拉酱适量草莓酱适量小清新早点下午茶点心给生活打点“氧气”夹心苏打饼的做法很简单的食材一片苏打饼垫底铺上菠萝片涂上自己喜欢的沙拉酱铺上黄瓜片再涂一层沙拉酱也可以铺一层芝士片盖上苏打饼涂抹草莓🍓...
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- 家里的的香蕉看起来都熟透了,马上来做个松饼。这是消耗香蕉的好食谱。而且能量丰富十足,吃起来心情很好呢。用料鸡蛋1个牛奶40克杂粮粉50克香蕉1根盐少量甜甜又不腻的下午茶点心【香蕉松饼🥞】的做法香蕉压碎,备用。牛奶倒入面粉里,加入鸡蛋搅拌均匀备用。混合所有材料。不粘...
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- 用料粘米粉65克糯米粉30克白砂糖20克开水50毫升糖桂花2勺🌼桂花糕🌼下午茶点心的做法准备好食材称好白糖放进开水中融化,等凉一点放进装有糯米粉与粘米粉混合的盆中,用手不停揉搓,(粉质一定要都沾到水,要不然会蒸不熟。)刚开始是小坨坨,搓成粗颗粒状,如下图。一次过筛二次过筛,使...
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- 想吃鸡米花,又担心外面的吃的不放心,那就自己动手自己做吧用料鸡蛋1个红薯淀粉适量鸡胸肉1块孜然粉1勺椒盐适量料酒1勺蚝油1勺咸蛋黄调味料25克咸蛋黄鸡米花小孩子零食下午茶点心的做法将清洗干净的鸡胸肉切成这样的小块打入鸡蛋,加孜然粉,椒盐,料酒,蚝油腌制一会半小时后将腌...
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- 玛德琳是我很常做的小点心,简单快手,失败率也低,而且口味可以随意搭配,简直完美。太妃奶酱口味的玛德琳,配牛奶或者抹茶拿铁都非常棒,香浓的滋味,需要细细咀嚼品味。用料低筋面粉120克太妃奶酱150克鸡蛋150克泡打粉4克零失败的下午茶点心:太妃玛德琳的做法备齐全部材料鸡蛋打散倒...
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- 泰式椰子糖(อาลัว)做法简单,有香兰叶、泰式红茶、咸鸭蛋味,味道香甜可口,适合做下午茶,是全家的大爱,按照菜谱可以做出650克的椰子糖,做少的话可以按照菜谱减少用料的比例。用料低筋面粉170克砂糖430克椰奶500克熏面专用的泰国蜡烛1个(可以不用)染颜色的用料香兰叶4-5片泰式...
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- 菠萝包是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。大家到港式茶餐厅都喜欢点的一道点心松软的面包配上酥香的菠萝皮混合着香滑的奶油一口咬下再配上一杯港式奶茶这味道真的会让人有满满的幸福感菠萝包也是我们家早餐的...
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- 英式下午茶是英国文化传统的精华所在,但英式下午茶并没有很久的历史,不同于我们几千年的饮茶文化,它大约19世纪才开始出现。贵族的晚餐通常在晚上八点才开始,第七任贝德福公爵夫人安娜,经常在下午就饿了,于是就叫人送来一些面包和蛋糕来吃,慢慢就养成了习惯,她也会邀请一些好友一...
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- 半小时搞定香喷喷的小点心,0基础烘培用料牛奶80克细砂糖30-35克鸡蛋(带壳约60克)1个淡奶油150克蛋挞皮10个美味蛋挞(超简单下午茶点心)的做法将冰箱冷冻室拿出来的蛋挞皮放在铺了锡纸的烤盘上准备好,烤箱上下火210℃预热10分钟牛奶中加入细砂糖用打蛋器轻轻搅打一分钟左右使细...
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