- 用料春笋1根猪瘦肉50克雪菜50克小葱2根面条1份春笋肉丝炒面的做法大火烧开水,放入面条,汆至7分熟。将汆熟的面条再用凉水过一遍。起油锅,依次放入肉丝,春笋,雪菜煸炒2至3分钟。放入汆熟的面条,再翻炒2分钟左右,并加入食盐、鸡精,撒上葱花即可出锅...
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- 春笋是我春天最喜欢的蔬菜,笋和鲜虾很配,比如虾饺和潮汕地区的笋饺都会用到笋和虾。用料春笋1根鲜虾10只左右五花肉适量葱2根春笋丝炒虾的做法五花肉加油虾去皮和虾线春笋切丝,今天买的笋特别嫩,所以切段就好先爆香葱段后把葱段夹掉煎炒虾和五花肉丁下笋丝一起炒3分钟后加入...
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- 春天到了,一场春雨后,雨后的春笋纷纷冒出了头,当春笋冒出地面后会快速生长,这是一种自然的规律。春天,小朋友最喜欢的活动之一是挖笋。在竹林里奔跑,寻找着竹笋,挑选合适的挖取,有种成就感。刚挖取的竹笋最鲜美,比菜场卖的袋装笋好吃一百倍。加点肉丝炒制,肉丝只是点缀品,吃到最后只...
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- 用料韭菜100克熟春笋200克姜丝少许春韭炒笋丝的做法韭菜洗干净切成寸断熟笋先切片,后切成丝,入开水锅中焯烫过凉锅内入油爆香姜丝放入笋丝翻炒至熟,中间加入盐加入韭菜段、鸡粉和少许香油,快速翻拌均匀就可以吃了小贴士1、韭菜很容易熟,所以要最后放入,稍微翻炒片刻即可2、舞买...
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- 用料春笋2-3根里脊1小条生抽适量料酒适量花椒面少许葱花少许生粉适量色拉油适量炒肉春笋的做法里脊切片,加入适量生抽、料酒、花椒面、生粉,抓匀后再倒入少许色拉油,再拌匀腌制一会儿春笋去皮,切成梳子片。锅内加清水烧开,投入笋片,略煮,大概2、3分钟。炒勺烧热,倒入适量凉色拉油...
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- 用牛肉丝炒的用料春笋2根牛肉丝小葱肉丝炒春笋的做法牛肉丝化冻,放老抽、花雕,一点油,抓匀腌制春笋焯水切丝小葱切段锅热放油,先把牛肉丝炒至变色八成熟另起锅放葱白炝锅下入笋丝翻炒放牛肉丝一起炒,甩适量蚝油调味出锅前撒小葱段...
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- 春天,大量春笋上市,来个下饭的肉炒春笋。一口一口把春天吃进肚子里。制作简单,只是准备工作需要稍微时间长一点。用料春笋根五花肉克蚝油勺酱油勺盐克香油1茶勺生粉适量肉炒春笋的做法春笋去壳,削掉硬皮打横切段,在打竖切成条状。放入清水,加些盐,煮开后,中小火煮2分钟。捞出。冲...
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- 笋的季节,好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量鸡腿肉200g笋(水煮)150g葱1/4根蟹味菇1/2盒芝麻油2/3勺A蚝油2/3勺A酱油2/3勺A胡椒粉少量春笋炒鸡肉的做法把鸡腿肉切为薄片,笋切为扇状。把葱去皮,切为薄片。把蟹味菇去根,撕开。准备小碗,平底锅。把A用料放入碗...
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- 俗话说不食春笋不知春滋味,春天来了,春笋上市,搭配腊肉,炒一个春笋炒腊肉,春笋咸甜,腊肉咸香有嚼劲,分分钟光盘用料春笋2根腊肉1块六月鲜轻盐酱油1勺花生油10克春笋炒腊肉的做法准备好所需食材春笋去皮春笋切片后焯水备用腊肉切片锅中热油放入腊肉翻炒放入春笋继续翻炒30秒倒入...
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- 用料面条少许春笋2根里脊肉1小块甜豌豆少许香菜1小撮料酒少许盐少许食用油适量清水少许味好美白胡椒粉少许春天的味道之美味春笋肉丝面的做法春笋剥去外壳后切丝,甜豌豆剥壳取肉,里脊肉切丝后加少许料酒、盐捏一下,香菜去根洗净切段锅里加入适量食用油,油热后加入肉丝煸炒至...
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- 春天来了要吃春笋用料春笋根肉丝克料酒勺姜蒜干辣椒小米辣椒花椒生抽春笋炒肉丝的做法猪肉丝淀粉生抽抓匀腌个十五分钟笋丝对半切备好配料油热下肉丝翻炒加料酒炒至肉变色加配料加笋丝生抽炒熟盐不用放了香喷喷有点辣辣好吃配上大米饭...
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- 最近正是吃春笋的好时候,便宜又好吃,今天旺强就来做一道春笋炒肉丝,清脆爽口,味道鲜美。用料春笋4根猪肉丝200克青椒2个小米辣4个盐一勺半料酒1勺蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺鸡精半勺春笋炒肉丝,春笋正当时。的做法春笋洗净后去除外皮,切成筷子粗细的条状,起锅烧水,加入两碗清水,冷水下...
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- 五月了,超市里居然还有春笋卖,抓住春笋的尾巴,来炒一盘简单快捷的家常小菜希望你能喜欢。用料莴笋半根芦笋8根春笋1/3根红辣椒🌶️1/2根火腿片4片大葱白1/4段姜丝1块盐1-2克卤水2炒勺食用油半炒勺三笋丝(窝笋、春笋、芦笋)炒火腿丝的做法芦笋斜切后焯水、春笋切丝后焯水捞出过下...
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- 用料食材:春笋2根(2人份)要焯水猪里脊肉100克(大概)香葱段2根腌猪肉调味:蚝油1小勺(喝汤的)生抽1小勺(喝汤的)玉米淀粉(生粉)适量香油少许料酒少许炒笋调味:生抽1小勺盐适量春笋炒猪肉的做法把买来的猪肉切成薄片,这个步骤也可以让摊主代切。把蚝油,生抽,香油,玉米淀粉,料酒放入猪肉,然后搅...
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- 下面下饭,欲罢不能用料春笋4根雪菜100克肉丝100克红椒4个糖一点点盐按口味春——香菜肉丝春笋的做法猪肉丝上浆,静置10分钟春笋切丝,油盐水焯过。雪菜我就买的盒马的。热锅凉油,将肉丝滑至八分熟懒人一枚,不想重新起锅,肉丝八分熟直接加入辣椒雪菜,炒出香味。最后加入春笋丝,盖锅...
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- 现在的季节吃春笋正合适手工自制的面条劲道十足配上鲜香的春笋和雪菜切几条肉丝儿绝对是面食里的一大美味!用料手工面材料中筋面粉280克凉水130克盐4克雪菜肉丝春笋面材料雪菜半包肉丝些许春笋1根料酒盐雪菜肉丝春笋面手工面的做法中筋面粉加凉水和盐,先用筷子搅成絮状,再揉...
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- 每天做饭都不知道吃啥,听老师说他一早起床买笋做笋干给远在美国的俩外孙,买菜的时候买了包清水煮笋做配菜。用料春笋1包盐适量豬上肉一块杭椒6个指天椒4个香葱3根植物油适量春笋炒肉的做法超市买的清水春笋笋、杭椒、指天椒、葱切好备用把笋下点盐煸一下,入味,把笋的水分炒干...
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- 竹笋一年四季都有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。尤其要用咸肉炒,才能发挥它独有的香味和口感!一口咸肉一口笋,混合的香味在口腔爆炸,吃过的人自然明白。春笋味道清香鲜嫩,营养丰富。含有微量元素,特别是纤维素含量很高,常吃有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、...
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- 自己腌的酱肉某人挖的笋爸妈种的蒜……家的味道用料春笋适量酱肉一条青蒜适量泡椒适量小米椒适量酱肉炒春笋的做法清洗干净春笋我焯过水切好备用酱肉入锅翻炒熟炒熟的酱肉加入春笋和泡椒小米椒翻炒两分钟翻炒均匀加入青蒜翻炒两分钟出锅开吃小贴士酱肉的咸味够了不用再加...
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- 用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油尝味道调整咸淡出锅油焖笋春笋拍了切段焯水五分钟多放...
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- 闺蜜给买了一箱春笋,收拾了之后,决定趁着鲜味做一道简单的面食,品尝只有春天才有的的鲜味道。用料春笋1根鸡胸肉50g面条100g糖克酱油勺小白菜苗6颗春笋鸡丝面的做法鸡胸肉用酱油,料酒,淀粉,抓匀腌制15分钟,切成丝炒熟再加一点油,炒春笋,能逼出笋的鲜甜。和鸡丝继续翻炒,放生抽,盐,多...
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- 炒鸡还是炒肉丝都好吃!用料雪里蕻100克春笋3根姜丝2克鸡肉或者肉丝若干克雪菜春笋炒鸡(肉丝)的做法自己家里的春笋,新鲜!剥好洗净切片备用雪菜半包,洗干净备用如果是炒鸡,就把鸡肉焯水备用,肉丝直接切条加入淀粉搅拌备用起油锅,姜片、葱段爆香,加入肉丝或者鸡块爆炒,加入笋片翻炒,最...
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- 时令菜最美味用料咸肉克春笋根盐克料酒勺腌菜小米椒生抽春笋炒咸肉的做法先烧开水,将春笋过一下水,去点生味,用冷水浸泡,然后把咸肉、腌菜、小米椒等按顺序爆炒,加入料酒,生抽,盐,出锅的时候放一小勺糖提味。...
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- 用料韭菜半斤冬笋一个豆腐干三块里脊肉一小块盐生抽生粉油鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法韭菜半斤,冬笋一个,豆腐干三块,里脊肉一小块四样材料全部切寸段肉丝用盐,生抽,生粉,少许油抓捏均匀热锅凉油将肉丝滑至变色即出锅锅内再加少许油先炒下笋丝,然后下豆腐干炒最后将韭菜肉丝一起放...
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- 对于诸暨人来说,一道咸菜肉丝炒年糕就是童年的回忆午后3.4点,邻居小奶奶总会做各种点心,而咸菜肉丝炒年糕是经常有的。除了这些,她还会加点冬笋或者是其他的诸如马鞭笋之类的配菜,炒好后加点大蒜叶,一碗诱人的点心出炉后要趁热吃掉才不辜负别人的心意😊用料年糕500克咸菜5勺笋2...
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