- 色香味俱全的一道美食,喜欢吃鱼的朋友们可以试着做一下。用料罗非鱼一整条菜籽油500g姜,蒜,干辣椒,花椒适量芹菜两棵香菜两棵盐,生抽,十三香,蚝油适量尖椒,小米椒适量料酒(或白酒)少许老干妈油豆豉两勺香辣罗飞鱼的做法将鱼洗干净,如图改刀加入盐,料酒,姜丝,十三香腌制十五到二十分钟,中...
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- 第一次做罗非鱼,实在是买不到别的鱼了。意外做出了一点家乡的味道。厦门酱油水做饭大家听说过嘛?这样做法什么鱼都可以喔。只不过厦门的鱼很新鲜,不需要腌制啦。拌饭利器!用料酱油勺油克鱼条姜片蒜酱油水罗飞鱼片的做法买来就是处理好的,切成小块就可以啦一小撮糖、胡椒、姜丝...
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- 家中一直都备有味好美的调味品,这次用味好美的美式青柠风味辣椒调味汁来做清蒸鱼,简单美味又好吃😋小白也能妙变大厨。不爱吃辣的可以尝试一下哦!说是辣其实也不怎么辣啦用料罗非鱼一条(8两)蒸鱼豉油三勺姜5-8片蒜蓉酱4勺葱一根不辣红椒(点缀)一个味好美美式青柠风味辣椒调料汁...
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- 罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,此属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因其肉质鲜美、细嫩,无细刺...
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- 用料罗非鱼2条大葱1根姜10片蒜15瓣料酒3勺白糖10克酱油5勺盐6克醋4勺香菜4根红辣椒皮(不辣)25个酸辣罗非鱼的做法罗非鱼刮鳞后洗干净控水洗干净切段洗净切片10-15瓣轻拍一下辣椒皮提前用温水浸泡好切段2-3汤匙糖6-8汤匙酱油和15-20汤匙醋,盐一汤匙,将所有配件放在一个碗内...
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- 懒人做饭用料罗非鱼2条小米椒少许蒜头6瓣姜5片耗油3勺香辣罗非鱼的做法1.把罗非去鳞,去内脏。2.热油,煎至两面金黄。3.加水2碗,加入耗油,辣椒,蒜末,姜末一起熬,然后再翻另一面熬,差不多收汁,起锅开饭咯...
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- 烤鱼是道神奇的菜,冬天吃暖和,夏天吃配啤酒爽气。一年四季都可以在家里做起来,流程其实也很简单,香辣味始终是最搭的。一看就会,不会学废。哈哈~用料主材:罗非鱼1.5斤洋葱、土豆、香菜、青椒、红椒、金针菇适量配料:料酒、盐、姜、小葱、胡椒粉、适量十三香、辣椒面、豆粉、干辣...
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- 用料罗非鱼1条姜切丝蒜3瓣蚝油2勺生抽1勺(如果放盐煎,就不需要放太多)烧烤汁2勺料酒2勺香煎罗非鱼的做法割成十字,不要切断骨头;放油,放盐放油,放盐,煎鱼就不会粘锅,鱼的肚子比较容易熟,所以主要火力集中在鱼头鱼尾;等到鱼脱底的时候,就翻面,这样容易脱皮,试验方法,推动锅,看鱼能否动;在煎...
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- 自从学会了自己做烤鱼,外面的都不想吃了,鱼不能跟家里的比;配料更不能与家里的比;关键自己做又不麻烦,我干嘛去外面吃那让人口干舌燥的烤鱼呢!用料黑鱼1/1.5kg一条土豆大一点的一个胡萝卜一根洋葱半个莴笋半根牛肉丸若干个金针菇若干把午餐肉切块适量藕片若干节黄瓜若干块白芝...
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- 罗飞鱼煎香,最后煮番茄汁浇入,味道鲜美!番茄汁拌饭也棒极了!用料罗非鱼1条番茄4个蒜米半个姜片7—8片料酒3勺生抽2勺盐3克白糖1勺淀粉2勺🍅番茄罗飞鱼🐠的做法把罗非鱼洗净,切上几刀,便于腌制入味。把2克盐涂抹在罗非鱼的全身及肚子里,同时倒上料酒,放入姜片,腌制两个小时。准备四...
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- 用料鱼1条盐少许料酒少许食用油少许酱油2勺豆瓣酱1勺耗油少许葱3根姜6片蒜6瓣洋葱1/4个芫茜少许红烧罗飞鱼的做法鱼洗干净,用盐水泡一会儿鱼洗净,晾干,用厨房纸吸干水,准备葱姜蒜洋葱芫茜热锅冷油,煎鱼反面煎,煎干身用底油爆香下豆瓣酱炒香赞酒,加锅盖放水加耗油胡椒粉酱油砂糖...
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- 第一次吃很好吃。这次推荐给大家。用料罗飞鱼一块盐适量胡椒粉适量柠檬汁四滴花椒一颗黄油(总统)十八克香煎罗飞鱼的做法把罗非鱼用厨房纸擦干。开锅等于水烧干,把黄油丢下去。当黄油全部融化成液体放入罗非鱼。双面煎三到5分钟。出锅。将花椒放入之前的油锅煎者出锅把盐、...
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- 一个爱做家务👧用料罗非鱼1条姜3片白糖50克生抽2勺料酒1勺盐50克郫县豆瓣酱老干妈豆拌酱黄瓜莲藕韭菜金针菇把白菜片白萝卜根西芹根香辣烤罗非鱼的做法🙄🙄🙄👧小贴士🙄...
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- 用料罗非鱼1条姜片酱油勺盐克蒜2-3瓣大蒜苗1根罗飞鱼、非洲鲫,福寿鱼(红烧)的做法姜切丝,蒜切碎备用。罗非鱼清洗干净,晾干水分。先将锅烧热,再倒油烧热,撒上一勺盐。罗非鱼下锅煎,不要着急翻面,煎一会晃动锅体鱼也跟着滑动了说明这面煎好了,再翻另一面,同样方法煎。这是煎鱼最不沾...
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- 怀化地道小吃,香辣可口的美食用料花椒20粒小葱2根姜蒜末50g生抽5勺香辣梭罗的做法炒香姜蒜末,加生抽老抽,然后加入醋,炒香炒香姜蒜末,加生抽老抽,然后加入醋,炒香炒香姜蒜末,加生抽老抽,然后加入醋,炒香炒香姜蒜末,加生抽老抽,然后加入醋,炒香...
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- 用料虾蚝油1勺生抽1勺花椒少许火锅香料1块辣椒酱1勺香菜指天椒辣椒油香辣罗氏虾的做法罗氏虾撒上淀粉下入油锅炸熟下入蚝油,生抽,火锅底料,指天椒,花椒,蒜蓉,辣椒油倒入虾,调料拌均匀即可...
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- 用料蒜瓣料酒适量青椒个姜片香芹糖蚝油老抽盐芝麻大罗飞焖鸡的做法把大罗飞煎至表面金黄,大火爆姜,蒜头放入调味料汁里,铺在鱼上把鸡预早腌好半小时,用不粘锅煎至金黄,把煎好的鸡铺上鱼上放大蒜,上桌...
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- 看了好几个菜谱,综合一下,做个记载,方便以后再做。用料鲈鱼1条千张1张金针菇1把土豆1个洋葱半个黄豆芽100克胡萝卜半根海底捞火锅底料半包摩飞锅香辣烤鲈鱼的做法鲈鱼从中间切开,不要切断。用一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,少许盐,少许胡椒粉腌制半小时。平底锅油里加生姜片,将鲈鱼...
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- 同事传授了我做鱼的诀窍,私心觉得很好吃,不能独享,特与吃货们一起分享美食。用料罗非鱼2条姜少许葱少许香菜少许料酒少许生抽少许白糖少许盐少许小米辣少许青椒少许蒜少许小粉少许郫县豆瓣酱少许好吃刺少的香辣酱香罗非鱼的做法把鱼杀了,可以请卖鱼的老板帮忙杀,去鱼鳞鱼鳃鱼...
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- 用料罗非鱼1条盐5克姜5~7片葱1根生抽5勺料酒5勺老干妈2勺孜然粉适量辣椒粉适量辣烤罗非鱼的做法1.葱切段,姜切片塞肚肚里;2.老干妈均匀涂在肚肚两面;3.料酒,生抽,盐倒一个密封袋里,把鱼扔进去晃一晃腌个10分钟.4.拿出来肚子朝上,刷油,撒孜然粉,辣椒粉,盐,烤箱200度20分钟,翻面走你,刷...
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- 当你不知道要吃什么的时候,一定要做一道红烧罗非鱼,因为~真的很下菜😊️用料罗非鱼1条葱2根切段蒜苗2根番茄1个姜1片切丝料酒半勺生抽1勺蚝油1勺盐适量蒜香罗非鱼的做法把罗非清理干净,洗净晾干水分晾干水分的同时,把葱段、番茄、姜丝切好备用热锅下油、盐、姜、酒,调中火放鱼,煎...
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- 用料罗非鱼干辣椒少许(根据自己喜辣的口味选择)花椒少许蒜苗1根姜少许蒜5瓣盐适量菜籽油适量香料适量糖适量生抽两勺料酒两勺醋一勺辣味罗非鱼的做法杀好的罗非鱼洗净,用厨房纸吸干表面的水份,在鱼身抹少许盐以及油,静放一到两分钟。锅烧热,加入油(可多一些),将鱼用油煎至双面金黄...
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- 很多人说罗非鱼肉有土腥味,鱼肉柴,但是我从小吃到大习惯了,罗非鱼固然比不上鲈鱼多宝鱼,但肉质也没网上说得那么差,控制好火候鱼肉一样鲜美用料葱2根姜适量酱油适量料酒适量花生油适量简单的清蒸罗飞鱼的做法葱这样卷起来就可以切丝葱切丝放水中泡葱丝更卷处理好鱼以后,在鱼身...
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- 下厨房找不到摩飞锅类型的烤鱼,就自己翻了翻最火的菜谱,组合了一下。因为不是特意准备的菜谱,所以图片略少。见谅简易鲈鱼刺少腥味淡用料鲈鱼1条1.6斤西芹3根金针菇半把土豆1个洋葱1个大蒜10瓣明虾半斤老豆腐1块香菇5朵胡萝卜1根小米椒10个海底捞火锅底料1包150克摩飞锅香辣...
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- 一直喜欢吃老公做的鱼,从有了宝宝以后,为了不让宝宝被鱼刺扎到,我家改吃一道刺的罗飞了!吃了很多次清蒸的,怎么也吃不腻!总觉得老公应该去新东方学厨师!当个大厨最好!用料罗飞一条(2斤左右)姜适量大葱葱白适量胡萝卜适量大椒或尖椒适量花椒五粒大料两大朵蒸鱼豉油适量食用油50克左...
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