- 是比较嫩的那种布丁,不需要烤箱,过程超简单,口感馥郁浓厚的咖啡布丁,绝对不是速溶味~可以做4~5小杯布丁用料吉利丁片8g一碗凉水备用鲜牛奶250ml砂糖75g意式浓缩咖啡80ml淡奶油120ml百利甜酒(馥郁香气的关键)7ml激赞!浓郁咖啡布蕾~嫩滑布丁~的做法8g的吉利丁片放入一碗凉水中泡...
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- 用料看下面花生赞的做法黑芝麻180克,花生仁320克,白砂糖250克,麦芽糖250克,盐1/4小勺,水180克1、花生烤箱150度20分钟,中间要翻两次防受热不匀;芝麻150度10分钟,中间也要翻!没烤箱炒熟也行!2、砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中,一边用小火煮,一边搅拌,等糖完全溶化就可以调到中火,不需要再...
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- 白萝卜这样煮汤,营养味道鲜美。用料白萝卜半根虾皮一把枸杞一把鸡蛋两个胡椒粉两勺盐少许葱花少许白萝卜煮汤,口感赞赞的!的做法准备食材。白萝卜半个。将白萝卜洗净去皮,切成细丝。热锅倒油,煎两个鸡蛋。将煎好的鸡蛋放盘子里备用。将虾皮放入炒出鲜味。再把胡白萝卜丝倒入,翻...
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- 用料面团材料高筋面粉250克糖20克奶粉13克酵母0.25克全蛋液60克牛奶🥛120克黄油30克椰蓉馅料黄油25克椰蓉40克糖15克鸡蛋液25克牛奶🥛10克蛋黄液(刷表面)1个赞!赞!赞!椰蓉奶棒面包的做法除黄油外,剩下的面团材料放入厨师机搅拌成团后加入黄油搅拌至出手膜面团揉光滑盖上保鲜膜...
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- 几乎每个孩子都抵挡不住冰激凌/冰棒的诱惑😍😍也包括小时候的自己(当然,现在也是😜),外面买的各种添加剂太多,自己动手,口味任选,吃着还放心些!用料蛋黄2个白糖40克柠檬汁/白醋几滴牛奶50克淡奶油200克奥利奥饼干碎(自选)可可粉(自选)盐0.5克不用反复搅拌!口感细腻无冰渣!超赞的自制冰...
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- 哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食。用料鸡蛋四个纯牛奶两袋白糖二两奶油1cm(可有可无)超赞!自制冰激凌。的做法4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋...
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- 昨晚儿突发奇想改良了各大厨神的冰激凌配方,做了巧克力、原味、奥利奥三种口味~冷冻24小时后,今晚儿开箱~“高端”的食材造就了冰激凌界中的爱马仕,将哈根达斯踩到了脚下……满足😋😋😋用料鸡蛋4个淡奶油300克柠檬汁几滴炼乳110克马斯卡彭250克不加糖的超赞冰激凌的做法蛋清、...
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- 用料盐料酒八角粉辣椒粉老抽生抽老妈牌扣肉赞赞赞的做法五花肉焯水放入油炸至金黄色,期间会有油飙出来。那声音啵啵啵的这是炸好之后的五花肉,好香好香盐料酒八角粉辣椒粉老抽生抽放在碗里做调料五花肉切片后攥调料均匀码在碗中上面铺一层茄子干,放到高压锅蒸。蒸好后倒扣在...
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- 喝上一杯清热解毒用料柚子一个黄冰糖260G蜂蜜适量水适量蜂蜜柚子茶(赞赞哒!无苦味)的做法柚子剥皮,将表面黄色的薄皮刮下来,越薄越好,里面白色的是会苦的。将皮用剪刀剪成细条用盐泡水用全力搓洗三次,搓洗三次,搓洗三次,重要的事说三遍。再用盐水泡一个小时。用空余时间把柚子肉去...
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- 买了马苏里拉奶酪,一直愁能怎么处理,这次好办了用料黄油20克番薯地瓜(大约就好)300克马苏里拉奶酪随喜铺面用白糖喜欢甜可以加两勺赞赞赞电饭锅下午茶芝士番薯的做法地瓜蒸熟,用余温软化黄油地瓜压成泥,我用懒人妙招与黄油搅拌,此时,喜欢甜点的可以加两勺白糖电饭锅刷油后,倒入地...
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- 试过无数次方子,都需要计算时间搅拌。这个方子完全不用搅拌,亲自试过。超好吃,超健康用料鸡蛋2个(标注可生食)奶油(雀巢)100克可可粉(或不加)适量奥利奥饼干沫适量炼乳50克白糖30克超赞巧克力冰激凌的做法这种鸡蛋可以生食,可以不用加热。如果买市面上的鸡蛋大家最好搜加热的配方比...
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- 鸡一定不能买太肥的,不然太油腻了。影响口感!用料姜6-7片米酒一两红枣6颗白糖看个人口感土鸡一只蘑菇8-10个枸杞8-10粒鸡粉适量今天第一次做砂锅土鸡汤,味道太好了,赞赞赞的做法(1)起锅放水烧开,把鸡块放进去至起泡沫捞出来用清水洗干净,(2)把洗干净的鸡肉放入砂锅加水一定要多放点,放...
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- 用料素鸡1个八角2个干辣椒2个姜1块老冰糖1块生抽2勺老抽1勺蚝油0.5勺五香素鸡🗿(卖相一般🤪味道很赞😋😋热油激发出素鸡的豆香)的做法素鸡一块,拆包装,洗净,备用切成厚薄一致的片,7~8mm吧大概撒一点点盐,入下底味配料相当简单,八角,干辣椒,姜切大条,一块老冰糖起锅烧油,放入八角,煸香捞...
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- 用料盐适量十三香适量调料适量南德适量鸡精(味精)适量生抽适量肉适量芸豆适量芸豆(赞)的做法锅烧热,倒入适量油,倒肉,炸出味,然后倒芸豆,然后放入盐,十三香,生抽,翻炒1分钟放入南德,翻炒2分钟放入鸡精或味精,起锅。锅烧热,倒入适量油,倒肉,炸出味,然后倒芸豆,然后放入盐,十三香,生抽,翻炒1分钟...
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- 原谱来自韩国YouTube的用料黄油170g砂糖155g蛋黄3个香草精随便盐一小撮低粉310g专属点赞狂魔๑╹◡╹点赞饼干的做法把材料混成团,揪出10%和15%的面团,大概70g和105g。70g加色素变淡蓝,105g加色素变深蓝,冰箱冷藏一会儿。淡蓝面团擀成0.7cm厚速冻一会儿,切成1.3cm宽。原色面团...
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- 多次尝试才成功发现夏季主锅需要提前放入冰箱冷冻室冷冻30分钟左右降低搅打时候面团的温度是夏季做吐司的关键用料高筋面粉325克酵母5克盐4克牛奶奶油全蛋液不超过260克白砂糖65克小美版奶油吐司消耗多余奶油赞赞赞的做法全部放入小美主锅中30秒速度3-6混合揉面模式6分钟...
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- 这是一道又简单又好吃的美食,现在有很多人都喜欢吃,今天我为大家做一个美味简单又好吃的鸡翅。用料鸡翅盐花生油(各种)生抽水鸡翅(好吃,美味又简单,赞赞赞!)的做法鸡翅洗净后,在一个锅里放足够的水,等锅里的水冒泡泡,把鸡翅放下去,鸡翅熟后,捞起,锅里剩下的水,不要了。然后在一个锅里放上...
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- 这是许久以前在开元酒店吃过的一道菜,特别好吃。我在菜场的时候没有买到小黄瓜,按理应该用小黄瓜。用料小黄瓜3根香菇三朵老干妈少许肉末少许大蒜头黄瓜赞的做法首先将香菇切丁、大蒜切丁,小黄瓜对开挖掉瓤。下油锅,爆炒蒜末和肉末;加入香菇爆炒后,加入老干妈熬制。加入酱油等...
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- 这几天琢磨怎么解决掉家里的超大芒果,吃冰棍的时候突发奇想就有了这道甜品用料牛奶250ml四川攀枝花芒果1大个宏宝莱沙冰1根低卡简单的自制芒果冰激凌,味道超赞!的做法大个芒果削皮后切块切好的芒果和宏宝莱沙冰(任意沙冰类冰棍),一盒纯牛奶放入破壁机破壁机沙冰模式1分钟小贴士...
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- 喜欢尝试喜欢不同的甜品用料无盐黄油50克棉花糖200克雪花酥饼干200克奶粉50克干果果干70克赞赞赞网红雪花酥的做法以上食材提前准备好,以防手忙脚乱.将黄油放入不粘锅中化开,将棉花糖倒入锅中.将棉花糖和黄油充分融合,不断上下搅拌均匀,倒入奶粉,再将饼干倒入锅中,最后将坚果果...
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- 用料4个芒果或500克芒果、2个青柠汁、4-5勺糙米糖浆Vegan超赞健康芒果冰激淋的做法芒果削皮,如果用带齿的削皮刀,会比较容易切成块,同样用带齿的小刀,会比较容易。放在冰箱里冷冻4-6个小时取出冻芒果,发到搅拌机里,搅碎4-5勺糙米糖浆或者枫糖浆,1-2个小青柠汁,可以根据自己的口味...
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- 用料干辣椒2个葱丝少许蒜1粒芹菜1根豇豆1根肉沫150G青豆(毛豆)200G米(江米20G+大米80G)100G青豆炒饭赞赞哒~的做法蒸米饭。虽然总有大神说隔夜饭才是做炒饭的,但我还是觉得用刚蒸好的米饭做是最好的。(我用了江米+大米的组合,口感非常好。)米量非常少,如果电饭锅太大,就用锅蒸,像蒸...
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- 趣多多(此配方出品量为25块左右)烤箱预热180°C中下层上下火15分钟左右一直对趣多多有种好感可是偶尔想吃了买来吃还是会觉得甜腻看来自己做才是王道而且自己做起来也不算麻烦黄油用量也不多还算健康酥脆的口感搭配上巧克力豆还有浓郁的巧克力香爱不释手赞不绝口只要趣多...
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- 新买了两大盒每日坚果,怎么可能抑制得住揉进面里的心!😂😂😂全靠手揉面easyandhappy!用料牛奶100克冷水180克鸡蛋1个糖60克盐4克高筋面粉530克酵母6克黄油40克芝麻一把每日坚果看你喜欢赞赞easy面包的做法前六栏材料(即除酵母黄油的面团材料)按顺序,依次,倒到盆里混合均匀。放...
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- 俩孩子都特别爱吃冰激淋,每年夏天都要做一些,这款冰激凌用的是熟蛋黄,完全无菌,而且做起来很便捷,味道自己可以和哈根达斯Pk!用料蛋黄4个牛奶100克糖80克淡奶油400克柠檬汁半只熟蛋黄,无冰渣的超赞冰激淋,Pk哈根达斯的做法蛋黄放入无水无油的干净容器,加入40g糖,加入总量一半的柠檬...
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