- 用料意大利米45g老虎虾1鱿鱼5片青口3个文蛤8个橄榄油50ml大蒜2个白洋葱30g白葡萄酒50ml藏红花3g鸡高汤20mi番茄汁100g盐少许黑椒少许意式海鲜烩饭的做法锅中加入橄榄油,炒香大蒜碎和白洋葱碎,之后放入意大利米。加入白葡萄酒泡过的藏红花,炒至米粒上色。待酒挥发了之后,分3次...
- 25021
- 用料虾适量洋葱适量大米适量盐适量胡萝卜适量黑胡椒适量鸡汤适量意式海鲜饭的做法备好所有食材,切丁锅热油,爆香洋葱下胡萝卜翻炒下米翻炒,加盐和黑胡椒粉调味关火,下虾仁搅拌均匀入电饭锅加鸡汤煮...
- 5931
- 在超市无意中发现了意大利黑米,顺便扫荡冰箱里的大虾和鱼罐头。不需要复杂的食材就可以化身一道看上去高级又重口味的料理~用料Venere黑米大虾鲅鱼罐头洋葱白葡萄酒柠檬汁研磨胡椒盐橄榄油欧芹碎意大利黑米海鲜烩饭的做法大虾去须和黑线洋葱切碎,下橄榄油锅炒香放入黑米,...
- 19292
- 能量满满的一道美食😊用料鲍鱼十只鲜贝丁100克胡萝卜半根春笋四小根新西兰青豆若干海天金标蚝油若干鲍鱼汁若干开水适量海陆鲜烩饭的做法鲍鱼在海鲜摊处理干净,拿回家稍微洗洗切花刀,水汆一下捞出(开锅即可,不需要久煮)胡萝卜丁,青豆,同样水汆一下。春笋切小段,备用锅中放少量...
- 31873
- 用料卡纳罗利(Carnaroli)大米400克欧洲红金西红柿泥(passata)300克欧芹1束罗勒1束蛤蜊400克贻贝400克中型鱿鱼2只去壳大虾250克特级初榨橄榄油1杯白葡萄酒半杯蒜瓣2个辣椒½个盐适量白洋葱1个胡萝卜2根芹菜梗2根“番茄红”意式海鲜烩饭的做法把蛤蜊和贻贝放在平底锅里加热,一...
- 5863
- 用料龙利鱼张裕白兰地长城干白葡萄酒雀巢淡奶油纯牛奶土司西红柿蘑菇大蒜花蛤虾番茄酱黄油美式烩海鲜的做法开水抄花蛤龙利鱼切丁蘑菇切丁虾去壳去肠切丁洋葱切沫大蒜切沫5番茄酱加油炒过加水(把酸味去掉)西红柿去皮切丁炒:油放蒜沫煸香放洋葱鱼白兰地干白葡萄酒番茄酱淡奶...
- 22003
- 年夜饭特辑第九弹↓创意海鲜拼盘——酸辣海鲜杯非常有新意的凉菜海鲜控必做!用料活基围虾200克小八爪鱼100克蛏子100克海蜇头80克西芹胡萝卜1根小米椒4只小柠檬干葱头大蒜子3个姜片2片芝麻油15g初榨橄榄油80g酸辣汁120g蒸鱼汁油60g蜂蜜2小勺【年夜饭·海鲜烩】创意海鲜拼...
- 10053
- 对意式一直以来都很爱,外食如果不知道吃什么大概就会去意式小馆来一顿,risotto不用说也是非常之喜爱。那在家犯馋想吃的时候不如就自己动手来做一道海鲜烩饭吧~家常版原料易得,虽然自制鱼高汤耗时久些,且要站在锅子旁炒啊炒炒到手酸,可成品味道真是没得说~配一杯小酒,来盘沙拉,...
- 24002
- 海鲜赋予意面浓浓的鲜味,这样的一份意面很让人满足~用料意面100克明虾70克青口70克蛤蜊70克黄油20克淡奶油10毫升洋葱50克西红柿半个番茄酱20克橄榄油5毫升食盐2克蒜瓣2瓣白葡萄酒10毫升海鲜烩意面的做法食材准备洋葱、西红柿切碎,蒜瓣切片备用方太灶具调至8段火,锅中加入清...
- 8108
- 用料虾4只西餐课-意式海鲜烩饭的做法大蒜洋葱切末,锅烧热,放入油,大蒜,洋葱煸香,放入泰式米炒,放白葡萄酒,100克估计有,煮几分钟,少量多次加入水煮。少量多次加水。10几钟能熟。欣赏下过程。烧到7至8分熟就可以。7至8分熟的饭。海鲜配料。热锅冷油,洋葱蒜煸香,海鲜炒,放白葡萄酒,挤柠...
- 9767
- 美味鲜香~用料意大利面适量虾只番茄个橄榄油适量洋葱半个盐适量黑胡椒粉适量海鲜烩意粉的做法开吃~...
- 27434
- 意大利调味饭(risotto)又称“意大利炖饭”或“意大利烩饭”,是一道用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的意大利经典料理意大利文“Riso”是米饭的意思,而”Risotto“就是烩饭的意思。意大利米源于15世纪,最初由亚洲传至中东阿拉伯一带等地,再延至意大利北部落地生根。盛产于意大利...
- 5963
- 用料带子10只大海虾5只三文鱼一斤贝壳一斤洋葱半个大番茄一只意面酱一瓶400克大蒜一头意式综合香草适量黑胡椒碎适量食盐少许白葡萄酒半杯黄油20克橄榄油30克柠檬一个意式海鲜烩的做法把铸铁锅加热,加入黄油和橄榄油油热后把切好的洋葱碎和大蒜末放入锅中,中火炒香把带子加...
- 16398
- Ciopinno说起来是意大利菜,但其实发源于旧金山(默默想起了左宗棠鸡😂),是当时生活拮据的意大利移民将各类海鲜边角料放入意式红汤熬煮的创造结果。所以不要担心什么正宗不正宗,自己喜欢的原料和香料尽管放就好,家常菜嘛。用料黄油、椰子油洋葱1个Fennel1个Shallots3个西芹2根蒜...
- 18828
- 用料洋葱个肉馅番茄意式烩饭的做法洋葱和番茄切丁备用,肉馅加入食盐和黑胡椒调味锅热倒油油热后加入洋葱丁翻炒炒出香味后加入肉馅翻炒肉馅翻炒变色后加入番茄丁翻炒后加入适量番茄酱翻炒后加入适量水和食盐调味,最后将做好的酱料放到米饭上...
- 15326
- 家常版的意式海鲜烩饭,有颜又有料用料意大利米两杯(量米杯)洋葱半只甜椒半个培根肉2片青口(冰鲜)10只基围虾半斤高汤(最好是鸡汤或肉汤)400ml牛奶200ml芹菜杆100g帕玛森芝士最后调味用芹菜叶点缀用橄榄油少许大蒜3瓣意式海鲜烩饭(Risotto)的做法首先先来准备蔬菜,先取甜椒和洋葱...
- 33814
- 依旧是因为出差而受困于中东小国巴林的ChefLeon出品!临回国前几天,进行清空冰箱库存大作战!用料番茄酱适量意面酱适量大蒜5瓣意式肉丸适量海鲜适量奶酪2片玉米粒适量火腿肠/火腿片适量牛奶/脱水牛奶适量海鲜烩意式牛肉丸盖饭的做法首先当然是把食材集齐啦!这次选用的食材有:扇...
- 29139
- 用料虾200g扇贝肉100g洋葱半颗盐少许黑胡椒少许欧芹一把蒜蓉一片橄榄油3大勺白葡萄酒一小杯高汤2大碗意大利干酪粉若干黄油小勺咖哩粉少许米多一点葱几根姜2片2海鲜烩饭的做法海鲜加葱姜水煮熟,米浸泡半小时洋葱蒜蓉欧芹分开切细丁锅内热橄榄油炒蒜蓉洋葱,加米炒至透明,加一...
- 22619
- 用料米1杯基围虾4只鱿鱼1条腿海虹6只蒜香奶黄酱1勺黑胡椒粉少许海鲜烩饭的做法八抓鱼减下一条腿剪2厘米段备用一个平底锅里加入米和水,上面摆放好海鲜,开大火把水煮开转中火至米煮熟和海鲜变色,就关火。(米饭不需要煮完全软烂带一点点硬丝会更好吃哦!😋海鲜变了颜色,米也煮干了...
- 14337
- 新鲜甜美的海鲜告别重口味让美味停留在唇齿之间用料虾6只贻贝8只白蛤蜊12个鱿鱼圈4个小八爪鱼4只鸡汤150毫升去皮番茄酱100克新鲜罗勒叶4片新鲜意大利芹10克橄榄油一勺黄油10克洋葱丝20克大蒜末10克海盐2克白葡萄酒50毫升意式烩海鲜汤的做法准备好所有食材橄榄油黄油炒洋...
- 34400
- 除了清蒸,我觉得海鲜烩饭也是充分利用海鲜美味的一种做法。菜谱为三人份。1小勺=1teaspoon=5ml1大勺=1tablespoon=15ml1杯=1cup=240ml用料橄榄油3大勺洋葱1个米11/2杯白葡萄酒1/2杯鸡高汤4杯黑胡椒按需盐按需虾8只鳕鱼或其他白鱼150g鱿鱼(身)1只新鲜欧芹3大勺柠檬按需帕马森...
- 14055
- #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#还记得Masterchef第二季里那个自大臭屁的络腮胡子男Christian吗,撇开脾气不谈,他做海鲜的技术在那一届的参赛选手中还真是一流的。这道菜模仿的就是Christian在海选中打动三位评委成功获得围裙,并让Joe说出“这是能够问鼎比赛的菜品”的shipwreck...
- 34113
- 一些超简单的家庭料理,灵感来自于意大利烩饭risotto(对就是那个半熟不熟的夹生米的菜)。用了现成的杂米饭,省了很久的焖饭时间~好吃就行啦管他那么多干嘛🙈用料白葡萄酒适量番茄1个番茄酱3勺海鲜(鱿鱼圈、虾、章鱼须等)任意洋葱1/4个米饭(熟)1碗橄榄油3勺极简家庭意式海鲜番茄烩饭...
- 29603
- 用料泰国黃咖喱50g泰國椰漿240ml虾2只章鱼丸4个土豆半个胡萝卜半根豌豆一把青椒2根米饭一碗泰式黄咖喱海鲜烩饭的做法油炒虾和章鱼丸,加黄酒去腥胡萝卜、土豆切块,煮熟将清水240ml、黄咖喱50g、椰浆240ml以及所有的菜倒入锅中煮至沸腾,转小火再煮10分钟左右小贴士泰国黄咖喱...
- 12952
- 国庆宅家自己研发菜品,分享家人品尝意大利Risotto!用料米200克虾大对虾若干只橄榄油2勺洋葱1个高汤虾头汤一大碗芝士1片黄油10克葡萄酒5勺盐5克黑胡椒1勺欧芹1把意大利海鲜蘑菇烩饭的做法平底锅放橄榄油,放入洋葱碎翻炒,放意大利米继续在锅里烘炒三分钟放入白葡萄酒,待酒精挥...
- 20944