- 210805-8-5C3鱼香肉丝:猪瘦肉(推荐猪颈肉)半斤切成细丝,用一个蛋清,盐抓两分钟至蛋清吸收,再调味:鸡精,白胡椒粉,酱油,红薯淀粉两大勺,一勺料酒,一些清水,抓匀。再淋一大勺油拌匀。配菜:冬笋丝,木耳丝,泡姜一块切细丝,小芹菜一根,注意切得跟肉丝的粗细长度一致。四川大葱白色段一根,绿色线椒...
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- 家庭版鱼香肉丝,简易。哈哈哈~根据自己家喜欢的味道改编,家里吃饭是那种无辣不欢的😋~用料青椒2个木耳10朵胡萝卜多半根鸡胸肉2块配料:姜蒜·辣椒·料酒·淀粉·十三香·生抽·醋·蚝油·盐·白糖。🐟鱼香肉丝的做法木耳泡发。🥕胡萝卜和青椒切丝。姜、蒜切丁。鸡胸肉切丝。倒...
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- 上大学那会儿,在学校某区小食堂吃到这道菜,从此念念不忘至今。对照厨友们的菜谱自己琢磨着做了几次鱼香肉丝,觉得还像那么回事,今天就升级一下做个鱼香藕肉丝吧。用料藕1节瘦肉1块胡萝卜1根黑木耳1小把青蒜苗1根白糖适量陈醋适量生抽适量红油豆瓣酱适量泡椒/黄灯笼辣椒酱少许...
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- 卤豆干有很多口味,最好用熏豆干,口感扎实,味道层次更丰富。用料熏豆干150克鲜红辣椒10克葱20克香椿酱汁(见另方)2汤勺中餐26:(素)香椿豆干丝的做法所有材料切丝备用。其他材料放入一起拌匀即可。...
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- 这个鱼我们土话叫海粉,跟面条鱼挺像的。不过面条鱼是白色的粗粗的。用料海粉鱼,鸡蛋,葱头(或者葱)味达美,料酒,盐鱼饼2020-05-26的做法海粉鱼,葱头主要是家里没葱了,所以用的葱头搅拌好放锅里我喜欢吃,好吃...
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- 选择困难症遇上糖醋与酸辣?要不一起?用料木耳适量里脊适量胡萝卜适量淀粉适量油适量白糖适量老抽适量醋适量香葱3根洋葱1个蒜适量辣椒油适量【鱼香肉丝】的做法里脊肉切丝,切葱段,蒜拍下切碎,胡萝卜,青椒,洋葱,木耳切丝备用。肉丝里面放盐,水,料酒腌下热锅冷油,下少许豆瓣酱煸香下,放...
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- 素版的鱼香肉丝,用土豆丝代替肉丝,土豆的另一种吃法。用料土豆一个青椒一个胡萝卜半根木耳少许泡椒少许豆瓣酱少许酱油醋糖少许蒜末少许素版鱼香肉丝(鱼香土豆丝)的做法土豆,青椒,胡萝卜全部切丝木耳泡发剁碎泡椒剁碎,蒜末切好酱油,醋,糖加一点水调成鱼香汁。锅里放油,放入蒜末,泡椒...
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- 鱼香肉丝是一道常见的川菜成菜具有鱼香味但其味并不来自鱼而是由葱姜蒜糖豆瓣酱等调味而成用料新鲜瘦肉冬笋胡萝卜黑木耳青椒葱姜豆瓣酱看不见的调味料生抽老抽料酒白醋白糖油淀粉国版深夜厨房第26集-鱼香肉丝的做法新鲜瘦肉切丝(可以先冷冻一小段时间再切丝比较容易),可以...
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- 我真的太爱鱼香肉丝我家那边鱼香肉丝就是加蒜薹的,但是到了山东这边很少见到,几乎是尖椒胡萝卜笋丝这些配菜,但是我特别爱吃蒜薹啊,自己做也很简单一般会带饭去公司,所以我不加木耳,怕在微波炉噼里啪啦的😂这个不是正宗的,但是是我爱吃的我觉得我上辈子就是一盘鱼香肉丝😂😂封面...
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- 为啥有土豆呢😄起因是以前单位对面有家饸络面馆,里面的饸络浇汁各式各样觉得挺好吃的。我是回回吃鱼香肉丝的。老板做的鱼香肉丝里就有土豆丝,老板说这样吃实惠😀后来拆迁了面馆也搬了。只能自己动手试试这个鱼香肉丝土豆丝了。别说真挺好吃。有面馆那味可以到80%了😄😄😄用...
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- 中西合璧先煎后煮少盐少油健康吃肉用料牛排1块黑胡椒酱半袋(可不加)红酒3汤匙26香1小勺烧烤酱1小勺青椒半个土豆1个橙皮1小堆老抽2勺26香牛排的做法放冷水中解冻去血水排酸椒盐没用上配比如图扎眼后均匀涂抹揉捏静置热锅放油煎制两面变色后调料加水放入锅中炖煮牛排起锅后...
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- 用料里脊肉丝冬笋丝或者青笋丝木耳泡发切丝胡萝卜丝(也可以不放)腌肉料:把肉丝放入盐,老抽,味精,鸡精,胡椒粉拌匀,再放入淀粉,最后加油腌制30分钟鱼香汁:盐,糖很多,陈醋1,生抽3,料酒1,鸡精,味精,调汁备用,淀粉一小碗配菜:葱末姜末蒜末干辣椒剁辣椒鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭的做法1.半斤里脊肉...
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- 用料瘦肉克豆瓣酱3勺木耳朵淀粉勺胡萝卜根葱根姜片清水克白糖克醋勺盐克酱油勺生抽勺料酒勺鱼香肉丝L的做法切丝葱姜蒜鸡胸肉水发木耳炒出锅...
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- 用料肉200克肉丝100克鱼0条木耳8朵瘦肉10克胡萝卜1根淀粉2勺清水80克白糖20克生抽2勺料酒1勺盐3克醋1勺葱1根蒜苔0.5把【鱼香肉丝】没有鱼的鱼香肉丝,简单的美味~的做法【鱼香肉丝】没有鱼的鱼香肉丝,简单的美味~准备食材调好料汁热锅➕入肉蒜苔木耳胡萝卜...
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- 用料里脊肉料酒勺胡椒粉克生抽勺淀粉勺木耳朵糖克蚝油勺醋勺冬笋克鱼香肉丝@的做法...
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- 其实鱼香肉丝不加肉,也是特别好吃的用料胡萝卜半个柿子椒/尖椒一个洋葱半个黑木耳适量猪肉/羊肉适量竹笋适量郫县红油豆瓣酱比例糖3醋2酱3番茄酱一勺醋比例糖3醋2白糖比例糖3醋2淀粉一勺,一勺食油适量,不要吝啬的放入葱两段姜一片蒜两瓣鲍鱼汁调味料一勺酱油一滴,一滴鱼香菜...
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- 螺丝起子,是我喝过的第一杯鸡尾酒。所以充满了回忆和温馨。看了它的起源,也是挺有意思的。用料伏特加45毫升橙子1个冰块适量橙片1片「26日」螺丝起子的做法加入45毫升伏特加。放入冰块。将橙汁倒入杯中到八分左右。搅拌。用橙片装饰。小贴士1、容易喝醉,因为甜甜的橙汁味儿...
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- 用料里脊肉一块盐1丢丢淀粉1勺料酒1勺生抽1勺青椒1个胡萝卜1根木耳10朵大蒜2瓣豆瓣酱1勺调料汁儿生抽2勺陈醋2勺白糖1勺淀粉1勺清水2勺鱼香肉丝🍛的做法里脊肉切成丝,用盐,淀粉,料酒生抽腌制10分钟。这个时候把胡萝卜,青椒,泡好的木耳,都切成丝儿。顺便把蒜也切成沫。备用。然...
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- 酸甜辣,味道很足,素而不寡淡,绝好。请原谅我的做法不够详尽,因为我目的在于'收集',将好吃的素菜集合起来。大家可以看了我的菜名后直接搜索'鱼香肉丝'的做法,只是不放肉就可以了。用料木耳一把胡萝卜一根青椒一个笋丝适量葱、姜、蒜辣豆瓣酱生抽、盐、白糖...
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- 没有虾肉就用虾皮用料萝卜,虾肉,葱鸡蛋,火腿,面粉生抽,盐,味精,黑芝麻萝卜丝虾肉饼2020-11-26的做法萝卜擦丝,放在锅里烫熟过凉水,攥干葱火腿萝卜,葱,火腿虾肉虾肉切小块加虾肉加鸡蛋,面粉,水加生抽,盐,味精,黑芝麻在锅里烙烙饼出锅啦出锅啦出锅啦面糊大概这种状态就可以了...
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- 用料瘦肉200克黑木耳适量冬笋适量葱.姜.蒜适量泡椒1-2个郫县豆瓣酱1-2勺料酒1勺糖30克米醋30克盐适量淀粉适量胡椒粉适量克鸡蛋液适量老抽适量生抽1勺鱼香肉丝的做法肉切丝.木耳泡发洗净切丝.冬笋清洗干净切细条.木耳和冬笋焯水后过凉水备用。葱姜蒜泡椒切末。肉丝用盐....
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- 用料胡萝卜一根老抽半勺生抽半勺料酒半勺清水100克木耳15朵青椒1个红辣椒2个蒜瓣4瓣鱼香肉丝的做法1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用;1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用;1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用;2:锅里放油依次放入红...
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- 按照快乐生活一点通的方子做得。用料葱、姜、蒜、泡椒切丁切末猪肉,笋子,黑木耳,辣椒切丝鸡精5g(我总没放)淀粉15g(我总没放)水45g(我总没放)番茄酱20g糖、醋、各15g酱油30g鱼香肉丝爱好者的鱼香肉丝的做法混合番茄酱、鸡精、淀粉、水、番茄酱、糖、醋、酱油。作为鱼香汁。鱼香汁...
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- 有了鱼香肉丝,电饭煲里的米饭被刮得精光!用料里脊肉250g鸡蛋1个黑木耳适量胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺盐适量淀粉1勺葱姜蒜适量鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼的做法脊肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清和淀粉上浆腌制10分钟。鱼香汁:取一口小碗,按1:2:3:4:...
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- 用料里脊肉丝200克黑木耳50克笋丝60克红泡椒30克细盐4克蒜泥3瓣姜末15克生抽10克黄酒10克胡椒粉0.5克白糖10克陈醋8克鸡蛋清半个淀粉18克小葱2根鱼香肉丝/老式鱼香肉丝的做法肉丝清洗干净,挤干水分,加入细盐0.5克、生抽5克、黄酒5克、胡椒粉0.5克、鸡蛋清半个,抓匀。加入干...
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