- 用料糯米粉250克糖100克水238克白酒8克油适量克桂花酱适量绿波廊的桂花糕的做法1,把除水以外的原料混合2,将水慢慢加入混合物中,至流水状3,锅中放水煮至开水4,(在容器中加入适量油,防粘用)将糯米粉液体倒入容器中,入锅蒸40分钟至熟(煮时将盖掀开一小缝)5,将桂花酱浇在糕上6,冷却,即可切...
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- 自制的绿豆馅,剩下的来做个米糕吧~糕粉里没有糖,之前炒绿豆馅是少糖的。绿豆馅可以换红豆的或者栗子都行。用料糯米粉150克粘米粉80克自制绿豆馅230克水150毫升干桂花1大把绿豆桂花糕(少糖)的做法食材准备好;水慢慢加入,使面粉均匀吸水形成小颗粒;加入绿豆馅,混合均匀;(因为粉类不同...
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- 用料绿豆250克黄油或食用油80克糖桂花或白糖80克桂花绿豆糕的做法淘宝上有去皮绿豆,泡一晚。剥的我要崩溃上锅蒸熟后,趁热捣成泥,我没有过筛,过筛会更细腻口感更好,我嫌麻烦热黄油,小火依次加入豆泥、桂花糖翻炒,大概10分钟左右,不粘锅,粘成团就可以了不怎么烫手了,压模,我没有模具,...
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- 绿豆有解诸热,补益气,调五脏,安精神,厚肠胃之功,最适合夏季食用,对身体好。选合适自己口味的油制作绿豆糕。喜欢奶味、怕豆腥味的选用全黄油制作。相反不喜欢奶味的选玉米油制作。绿豆糕是一款很精细的小点心,它让人咬一口满嘴留香入口即化的感觉,细腻清香的感觉让人回味无穷!成品...
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- 绿豆属于杂豆类,相比于谷物类的主食,杂豆类的碳水含量更低,蛋白质含量更高,日常替换掉部分谷物类主食,摄入一些杂豆类的食物,是非常有益身体健康和减脂的。而且绿豆具有清热解毒消暑的功效,夏天吃再合适不过啦~可是夏天又想吃一些甜点,普通的绿豆糕都要加入大量黄油和白糖,还要炒...
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- 用料1(油皮材料)中筋面粉300克酥油120克糖粉75克水80克用料2(油酥材料)低粉180克酥油90克用料3(内馅材料)绿豆200克细砂糖50克黄油80克糖桂花50克桂花绿豆饼的做法1(绿豆馅做法)绿豆提前4至6小时泡开,入锅内煮至绿豆开花,一即压碎即可熄火,捞出晾凉用勺将绿豆连皮压成蓉起热...
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- 用料绿豆500克糖桂花两汤匙白糖100克植物油两汤匙桂花绿豆沙的做法绿豆500克,清水浸泡一夜,去除绿豆皮把去皮绿豆倒入高压锅加少量清水、100克白糖焖煮熟烂。开锅后用勺子把绿豆碾烂,越烂越好。(如果是带皮绿豆要用料理机打。我这个是去皮绿豆,已经很细腻了,所以我就用勺子碾。...
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- zoe真的是一个不折不扣的烘焙疯子!!明明对鸡蛋🥚、牛奶🥛、黄油、奶油还有一切跟蛋和奶都有关系的东东都过敏,还是不依不饶地玩了快两年烘焙🥯!zoe真的是一个不懂放弃的人😌……但是每次看到自己不过敏的甜点🍮都异常兴奋!比如这个美腻的桂花绿豆糕~方子来自Tinrry,在按照自己情...
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- 为了增加绿豆糕多层次的微妙口感,参照Tinnry和咏哥的配方,用200克脱壳绿豆,做了桂花和抹茶两种口味的绿豆糕。成品:桂花/抹茶风味各6个x42克/每个,共12个一大拼盘正好模具:50克绿豆糕模具。用料脱壳干绿豆200克1⃣桂花口味⬇️2⃣抹茶口味⬇️蒸熟绿豆一半蒸熟绿豆一半黄油10克黄...
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- 用料绿豆适量桂花黑糖40g桂花绿豆粥的做法将绿豆洗净,煮烂。用碗盛出!将桂花黑糖放入热粥里面,搅拌化开!就可食用!...
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- 夏天最不可错过的消暑小食就是绿豆糕了,记得小时候外婆会用家里种的桂花做桂花酱,香香甜甜的然后加在绿豆糕里,口感绵软,让筱乐君食指大动,那时候一到夏天最盼望的就是去外婆家避暑了。今天就做这一道满满外婆味道的绿豆糕吧~绿豆清香宜人,红豆沙馅也不会过甜,细细咀嚼还有桂花...
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- 一直都比较喜欢吃绿豆糕,这次在原味绿豆糕的基础上,做成了桂花(玫瑰)口味的,清甜的豆香中又带了沁人心脾的花香,味道更好吃。下面方子的左边是桂花口味的,右边是玫瑰花口味的。蔓越莓绿豆糕的方子看这里:用料脱皮绿豆:250克脱皮绿豆:250克玉米油(或黄油):50克玉米油(或黄油):50克细砂糖:50...
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- 喜欢宫廷剧,更喜欢宫廷点心,夏季与桂花,与绿豆似乎更配,豆香夹杂着沁人心脾的桂花香,让人爱不释手。此配方能做35克的绿豆糕18个,这款配方甜度刚刚好。用料去皮绿豆250克细沙糖50克麦芽糖30克糖桂花70克玉米油25克黄油25克宫廷点心—桂花绿豆糕的做法脱皮绿豆用清水寖泡过夜或6...
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- 吃货在于创新(纯属瞎折腾)用料牛奶20克茶叶3克砂糖5克海盐5克淡奶油250克桂花3克水400克桂花咸奶绿的做法先泡茶(桂花龙井茶)泡好隔冰降温加海盐,白砂糖,鲜牛奶搅拌一下常温淡奶油先隔冰冰一下(因为没有冰箱)然后把淡奶油加入上上面有鲜牛奶海盐白砂糖的盆里搅拌至白砂糖和海盐化...
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- 外面刮大风下大雨不想出门,吃点用大米就可以做的点心宅在家用料牛奶适量桂花适量克白糖适量克大米1杯桂花米糕(微波炉版)的做法将大米浸泡2小时,这样可以减轻搅拌机的工作压力将大米捞出放入搅拌机,倒入牛奶到没过大米再高一些的位置。然后加入白糖和桂花,搅拌均匀倒入碗中盖上...
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- 桂花绿茶饮,具有如下之功效:第一:通气和胃。第二:愉悦心情。第三:促进胃肠道健康。第四:减肥美容。用料绿茶1包桂花适量桂花绿茶饮的做法绿茶一包。桂花适量。开水冲泡。...
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- 到了吃绿豆糕的时节了!参考了Tinrry老师的菜谱,糖减了10克,甜度刚好。这款是不需要用到麦芽糖的绿豆糕,口感绵软,回味悠长,同时伴随着绿豆和桂花的香气。需要注意的点:1.脱皮绿豆网上容易买的到,记得提前8小时用清水浸泡;2.煮好的桂花糖水,用锅盖盖住焖一会,能保留桂花的香气;3.蒸好...
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- 这是一个很有层次感的糕点一一入口,先是绿豆的绵密,慢慢品尝,就会有桂花清香。考虑到有的朋友不喜欢桂花味,就直接把配方里干桂花的用量去掉就行。配方中的分量可以制作50克的绿豆糕大概10个左右。用料绿豆200克干桂花4克细砂糖60克黄油20克凉开水160克桂花绿豆糕的做法绿豆...
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- 秋天吃桂花!吃藕!本来想做糯米藕的,不过...糯米对胃不好呀QVQ换成清爽的绿豆,口感也不错哦!o(* ̄▽ ̄*)o用料莲藕适量绿豆适量冰糖适量干桂花适量糖桂花适量绿豆桂花藕的做法莲藕洗净削皮。绿豆泡水。莲藕开一个小口,盖子保留。绿豆塞入藕节里,用筷子压实~~塞满之后将刚才的盖子盖好...
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- 用料脱皮绿豆(干的)350克黄油250克糖桂花250克麦芽糖(或者用转化糖浆白砂糖都可以)150克盐4克桂花绿豆馅的做法脱皮绿豆泡水至少两小时以上。泡好以后用蒸笼蒸熟即可。加入黄油,用破壁料理机或者手动压成无颗粒状,泥状。加入糖类,不粘锅慢慢炒,炒至不粘锅不粘勺。抱团。做的抹茶...
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- 那天在网上看外卖发现绿豆糕卖好贵啊!真的好贵,一盒要100,这个成本超低,不如自己做啊~自己做可以少油,放零卡糖,更健康!超级简单,无需过筛,这次我做了三个口味,玫瑰味、茉莉花味、桂花味,都很好吃~用料脱皮绿豆500克黄油90克赤藓糖醇110克新鲜玫瑰8朵干茉莉一把干桂花若干超级简单的...
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- 最爱那抹桂花香用料绿茶1壶桂花一小撮桂花绿茶的做法准备好桂花,泡一壶绿茶在杯中加一小撮桂花就好...
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- 听说,温暖的午后,桂花和豆绿更配哦。绿豆沙沙的口感配着桂花独有的香甜,小伙伴们,你们准备好一起喝下午茶了吗,在原口味基础上添加了抹茶口味。用料绿豆250g砂糖55g黄油70g糖桂花若干抹茶粉3g蜂蜜50g桂花绿豆糕~香糯可口的做法去皮绿豆提前一天泡发,中间换水至清澈。我这次泡了...
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- 秋天该保存秋天的味道,借这菜谱一块儿记录了。腌了两罐桂花蜜,酿了一罐桂花酒,而刚才在娘亲指导下做了桂花糕。用料桂花两袋蜂蜜几勺白糖几勺糯米粉不知道多少克白酒桂花酒用冰糖桂花酒用桂花蜜淋一波桂花糕👏的做法感觉自己的记录又要开始任性了。做桂花糕前想称一下用多少...
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- 13年夏天年去台湾玩的时候,吃到的绿豆糕是我感觉最好吃,吃过后念念不忘,唯一的不足就是感觉太甜了一点,可还是念念不忘那个味道,所以就托导游带过两回。那时候也是笨,光知道买就不知道自己做。话说那时也没有下厨房,也不知道怎么做的。自从遇见下厨房,感觉无所不能。自己做的绿豆...
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