- 由于我没有八寸的披萨盘,所以用两个六寸披萨盘操作成薄底的,烤出来脆脆的,好吃喔!用料高筋面粉110温水65酵母2盐2糖3玉米油10马苏里拉芝士适量玉米随意胡萝卜随意洋葱少许番茄酱适量六寸杂蔬披萨*2的做法将酵母,温水,糖,盐,面粉,油拌匀后揉成三光面团(即手光,盘光,面团光),后至摸了油的...
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- 几年前学的方子,觉的很简单,而且也不错,记下来用料面粉(最好是高粉)250g酵母2.5克水(40度)140克黄油2g糖10g奶粉5g色拉油2g蜂蜜2g盐2g披萨饼皮(2个8寸)的做法除黄油外都放进厨师机搅拌,放入黄油,继续搅拌至出膜。烤箱发酵功能35度,60分钟。至2-3倍大。预约烤箱190度10分钟。面团分两...
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- 做披萨建议出手套膜,这样做出来的披萨松软可口。手套膜有机器很简单,没有的在网上找视频多练练,权当减肥,过后可以多吃一块披萨,奖励自己,一举两得用料高筋面粉100克低筋面粉20克清水(温水或温牛奶)80克盐1克酵母2克糖8克玉米油10克马苏里拉奶酪适量六寸披萨的做法1.依次加入低筋...
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- 放了三天假在家,好想好想吃披萨又不想出门,于是拿起了买了很久的披萨盘,看着冰箱仅剩不多的材料,开始行动,做披萨没有想像中的那么难,不过我做的比较随意,但味道非常好。用料A高筋面粉50gA低筋面粉30gA橄榄油6gA酵母粉1gA盐2gA奶粉四克A35度温水50B小小脆皮肠四根B青椒切丁20克B...
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- 这款披萨真的真的超级好吃好不好、我儿子可以一个人干掉一个用料高筋面粉100克糖粉6克奶粉8克盐1克干酵母1.2克纯牛奶65克黄油8克芒果适量红白心火龙果适量蓝莓适量沙拉酱适量芝士碎适量香甜水果披萨(六寸)的做法除黄油外所有食材揉到光滑的面团、再加入软化好的黄油、再一...
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- 其实很简单,0失败(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料伊古道小麦粉300克酵母粉5克绵砂糖20克盐5克黄油20克温水135克8寸披萨饼皮(2-3份)的做法先将小麦粉、酵母粉、糖和盐完全融入,再把黄油切成小丁、倒入温水揉成面团。(也可直接用面包机和面)和成的面团放置半小时或一小时待面团发酵至...
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- 10升烤箱做披萨吃也不是有难度的只要可以放进烤箱的模具也可以做出合适的披萨胚和美味的披萨哦!!这是2个6寸量的披萨胚用料高筋面粉400克糖30克白砂糖30克酵母4克玉米油30克牛奶200克2个长形6寸披萨胚的做法面粉+牛奶+玉米油+酵母+盐+砂糖全部倒入和面机里混合在一起搅拌均...
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- 爱人很喜欢吃披萨🍕为了取悦他学着做⚠️水温不一定用温水,冷水也可以的,现在西安的天气室温26度可以发起来,我是中午吃的,早上和好面,和宝宝玩一会儿,中午就可以做了,发面需要耐心哈~虾仁🍤和🍄口蘑要提前焯水哦,以免会不熟肉类🍤🥓可以用自己喜欢的酱汁事先腌制,味道会更浓郁!!用料高...
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- 这披萨的量可做一个八寸或两个六寸,饼底的厚度比薄装厚一点点,但又比厚装披萨的要薄些。用料饼底:高筋面粉120克酵母1.5克糖10克水70克黄油10克馅料:培根适量(约两条)牛柳适量红罗卜或洋葱等蔬果随量(切成丁或丝)马苏里拉芝士130克培根牛柳披萨(六寸两个)的做法先做饼底,高...
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- 医生说蔬菜在体内停留一天排除,肉类要停留四天以上才能排除。所以要骗自己多吃蔬菜。我用的8寸活底派模做的。其实就是个非正常版的披萨,蔬菜特别多。没有加披萨草什么的,蔬菜凭自己喜欢随意加。涂抹饼的酱料可以随心做成自己喜欢的味道,我想用韩国甜辣酱,蔬菜里加入韩国辣白...
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- 这是一款相对健康很多的披萨。首先是饼底中加入的麸皮,麸皮不仅是含有丰富的纤维,而且谷物中丰富的矿物质几乎都含在麸皮中,吃麸皮可以有效补充这部分营养的缺失。同时,也不要对马苏里拉这样的芝士说不。芝士含有鲜奶的所有优点又更浓缩,含有优质蛋白质,各种氨基酸。每天吃一点...
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- 此款披萨🍕我家孩子最爱,周末节假日必吃!蔬菜和培根搭配,非常健康又营养美味,孩子不爱吃蔬菜的尽管试试看!用料培根🥓玉米青豆胡萝卜丁鲜香菇洋葱青椒丝,各适量,总量就是平时炒菜盘一小盘盐鸡精,酱适量面团配方:高粉低粉各120克.干酵母1.5克,盐2.5克纯牛奶🥛或冰水140克左右,白糖8克...
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- 孩子很喜欢吃披萨,外面卖的太贵了,还是自己做吧用料高筋面粉175克低筋面粉75克温水80-90克酵母3克糖20克盐2克玉米油/黄油20克10克披萨饼皮(九寸薄底2)的做法称出两种面粉混合,过筛一下,进揉面盘里,加入盐,糖温水加入酵母混合净置5分钟面粉加入水搅拌成棉絮状,加入玉米油(或者分成...
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- 一直很喜欢吃披萨,但是外面吃又觉得太贵了,不值得,所以一直想尝试自己做用料高筋面粉110克酵母2.5克白砂糖2.5克盐1.5克黄油或橄榄油10克水60克芝士适量任意蔬菜适量红椒适量洋葱适量火腿肠适量火腿披萨六寸(简单)的做法面粉,酵母,糖,水,油,盐放进面包机搅拌,盐要放在一旁,以免影响面...
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- 看了很多方子,都是好几个皮的量,没有面包机,手揉起来很费劲,一次吃不完,冰冻保存后又失去应有的口感。一直想找个量少的方子。于是我做了各种尝试,终于实验出一个刚好适合9寸披萨盘的饼皮啦,2个饼皮的量,不多不少。亲们还可以根据自己的需要量自己推算出所需的材料分量。这个方子...
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- 用料高筋面粉180克水105克酵母2克黄油5克杂蔬一把马苏里拉适量黄油15克培根3片香肠1根洋葱适量十寸杂蔬披萨的做法准备好面粉,水,黄油,酵母,混合搅拌均匀,揉面三光,醒发一小时。按扁面团,擀成和烤盘差不多的大小,用叉子扎好排气孔,烤盘刷油,把面饼放在烤盘里,在饼的四周刷上油。烤箱...
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- 喜欢芝士,喜欢榴莲,喜欢披萨的你们不一定要在披萨店才能吃到芝士榴莲披萨,自己动手开吃吧~真的十分简单的一款披萨用料披萨皮(6寸)1个榴莲肉自己喜欢马苏里拉芝士碎自己喜欢黄油3g奶酪芝士12g芝士榴莲披萨(六寸)的做法首先呢~把黄油融化然后在披萨盘刷一层黄油(这样可以让披萨皮香...
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- 今天的培根披萨有烹饪大师大姐的助阵,果然不一样!用料马苏里拉芝士碎条(妙可兰多)第二次做用安佳的更拉丝100克培根120克水(35摄氏度)170克盐4克糖10克酵母(安琪)4克金龙鱼多用途麦芯小麦粉300克日清色拉油16克金针菇适量玉米粒适量小青瓜适量火腿适量蕃茄酱适量培根披萨(9寸,2个)的...
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- 用料面底:面粉400克糖3勺盐1/2勺温水(35度)200克酵母2克油或椰子油30克(面团揉好后加入)披萨酱:番茄酱4大匙清水1大匙大蒜碎5瓣洋葱碎50克蚝油1勺披萨草1勺黑胡椒粉1勺糖2勺配料:鸡蛋1个(蛋清、蛋黄分离)鸡脯肉1块(蛋清1/2)虾仁20个(蛋清1/2)扇贝芯、文蛤肉适量蟹柳5根尊乐烤肠2根王家...
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- 没有烤箱,试着用平底锅做做披萨试试,先来个小的~一人份,配料可根据个人口味和食量自行改良和加减~~吼吼用料以下是面饼部分面粉70g发酵粉3g淡奶油一汤匙水少许以下是陷料部分马苏里拉芝士150g番茄酱适量猪肉适量香菇一个青椒适量洋葱适量盐少许老抽少许生粉少许葱花少许料酒...
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- 宝贝爱吃披萨🍕多做点分成小块冻冰箱里也是忙碌早餐最好的选择😜🥰😘配菜随意,详细饼皮制作🥳🥳🥳你是厨艺小白也能信手捏来💪💪💪😛🤩做了很多次封面就放一个最好看的吧😘用料高筋面粉115-200克马苏里拉200克酵母2克黄油10克盐少许糖10克水70-75克橄榄油少许配菜(可以按需...
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- 想吃披萨,但感觉太罪恶了,所以买的是六寸的盘,解解馋就行了,这个方子可以做四张六寸的披萨皮,直接冷冻,吃的时候无需解冻,拿出来铺上想放的材料进烤箱即可。用料高筋面粉145克低筋面粉65克糖15克盐5克耐高糖酵母5克水95克黄油15克六寸披萨皮(四个)的做法除黄油以外所有材料加入面...
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- 用料披萨饼皮2个黄油8cm³芝士奶酪条1袋番茄酱看着下玉米半根香菇3朵火腿1根菜椒半个鸡胸肉开心就好奥尔良腌料4勺6寸鸡肉披萨(2个量)的做法1.披萨皮拿出来解冻。2.鸡胸肉提前加奥尔良粉腌制,放入冰箱更入味(我放了四个小时),拿出放入烤箱中叮至六成熟。3.其他材料切成如图所示...
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- 用料高筋面粉80克水43克糖2克盐1.4克酵母1.2克黄油或橄榄油8克各种馅料适量六寸披萨🍕的做法将面粉水糖盐酵母油混合揉成光滑面团,放入冰箱冷藏隔夜发酵第二天早晨将面团取出擀成圆形放入6寸披萨烤盘(烤盘底部刷油),整形后用叉子戳出小孔刷一层番茄酱或披萨酱铺一层芝士,芝士...
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- 用料鸡蛋1个洋葱20克冻杂菜100克培根1片比萨酱适量芝士碎150克六寸饼皮1个杂蔬披萨的做法培根洋葱切碎备用鸡蛋煎熟切丝,我消耗宝宝辅食剩下蛋白,煎的是蛋白。煎培根碎1分钟加入洋葱冻杂菜炒熟,这里可以加入自己喜欢的调料。把所有材料放入饼皮里,烤箱180℃预热。铺满芝士碎,...
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