- 这个味道调整的很好,胜过外面卖的果冻,所以很值得做起来!家有俩宝,攻关的欲望是很强的,后面不用买果冻了。天热了,大家都快做起来吧!我这张图片用的是草莓味的凉粉,所以做出来颜色本来就有点粉,做成后蔓越莓熬煮了一小会,颜色整体变红许多。颜值很高!用料水460克果冻粉(白凉粉)60克冰...
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- 宝贝天天吵着要吃果冻,买的又不放心,只能自己动手做了!第一次做果冻,很成功哦!用料贵妃芒果2个蔓越莓干10克白凉粉100克清水1000克白糖10克芒果蔓越莓果冻的做法芒果切粒备用1锅里加入清水,白糖煮开2把白凉粉均匀倒入沸水中,边倒边搅拌均匀,一边搅拌一边再次煮开即可。3煮好的凉...
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- 这是第二次做这个蔓越莓饼干了~这次通过对君之的方子进行改良~口感酥脆适中~甜度也刚刚好~还会再接再厉~不断完善这个配方~希望考出的饼干会越来越完美~按照这个用量~我考出了大概60块~仅供参考~用料低筋面粉(推荐美枚)230克黄油(总统)150克全蛋液(搅打均匀)30ml糖粉(太古)60g细砂糖30g蔓越...
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- 用料低筋面粉150克黄油90克糖粉45克蔓越莓45克鸡蛋20克奶粉8克蔓越莓饼干(千万别冷冻)的做法黄油切小块,室温软化。等软化的时候可以将其他粉称重,我偷懒,都称在一个碗里,所有重量上略微和方子有些偏差。将除蔓越莓之外的材料全部扔进黄油里,开始捏啊捏。直到不黏手套,没有粉粉的...
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- 闲来无事作一会手作,办公小茶点用料黄油195克棉花糖800克奶粉250克台贺小奇福饼干575克(岩盐口味)蔓越莓170克冻干草莓50克开心果、花生230克草莓干50克盐5克冻干草莓🍓蔓越莓🍓雪花酥的做法烤花生(烤箱180度预热5分钟,花生放烤盘中下层烤7分钟,取出来翻面再送进烤箱7分钟),注意...
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- 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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- 成品约500克!三分之一金盘量用料黄油40克棉花糖150克奶粉45克饼干90克奥利奥饼干碎90克蔓越莓干70克冻干草莓40克坚果60克盐1克冻干草莓奥利奥蔓越莓干雪花酥的做法所有材料提前秤好黄油融化,加棉花糖,全部吸收后,关火,加奶粉,拌匀,加其他所有材料,用力揉匀,整形,冷却后切...
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- 趁打折买了三袋5美元1.8kg装的蔓越莓干,本来是帮国内朋友买的,结果疫情爆发根本没办法带,吃到天荒地老额。。琼脂粉和水的比例最好查看自己买的品牌说明,我的是1cup水对1tsp琼脂粉这个蔓越莓干我嫌太甜了就加了柠檬,不加也可以。更新:当时做这个菜谱时还没有秤,所以用的量杯和量...
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- 用料蓝莓几颗水一壶细砂糖50克鱼胶6片蓝莓果酱5勺蔓越莓若干蓝莓+蔓越莓双莓果冻的做法吉利丁片(鱼胶片…)泡凉水,泡软后捞出挤干水分烧开水,将鱼胶拌入开水中,并将果酱倒入,还有蔓越莓导入模具中,放入冰箱,凝固即可当当当...
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- 疫情严重,不敢出门,缺的东西太多,随便做的,娃没有零食吃的,糖减半了。反正异想天开,在家闲着也是闲着🙃用料低筋面粉170克鸡蛋1个食用油20克芝麻10克没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法第一次对饼干下手,也没有任何经验,参照这个量做的,但是没有称,就是大概量下,没有黄油,食用油替代,也没有...
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- 酸酸甜甜蔓越莓果冻饮为春天增添一抹颜色。用料蔓越莓干适量蔓越莓果汁60ml冰块适量饮料糖浆20ml棉花糖2颗柠檬片1片蔓越莓果冻饮的做法食材杯中放入果冻锤碎。冰块加满。放柠檬片,蔓越莓干倒入糖浆,蔓越莓果汁。放上棉花糖薄荷叶。成品小贴士没有糖浆可以放蜂蜜调味...
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- 用料琼脂10g蔓越莓干一杯水一杯半蔓越莓果冻的做法琼脂泡软蔓越莓干加水,煮沸,兑入琼脂,搅拌到琼脂融化,关火,冷却冰箱4C冷藏...
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- 用料黄油70克糖粉(白砂糖)50克蛋液半个鸡蛋低筋面粉110克蔓越莓25克蔓越莓饼干(不用冷冻版)的做法黄油切片,室温软化加入糖搅拌均匀加入蛋液搅拌均匀筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,直到没有面粉将蔓越莓干用刀切碎,然后和面粉混合一起,揉匀选择一个自己喜欢的形状按压,因为没有冷冻,...
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- 诺诺宝贝超爱零食,今天就自己动手做个零添加,健康又美味的小饼干,老公吃完也赞不绝口,诺诺吃到停不下来!用料蔓越莓65克低筋面粉230克黄油150克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓饼干的做法准备好食材先把65g蔓越莓干切碎把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀把蛋液分...
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- 第一次做烘培,学的君之的方子,但是想有点什么不一样的,于是就没有冻切,直接饼干模具压模,也成功啦,好开心呀用料黄油75克全蛋液15ml蔓越莓干38克低筋面粉115克糖粉50克不冻切的蔓越莓饼干的做法黄油切块,软化加入糖粉拌匀,不要打发加入一大勺全蛋液加入切碎的蔓越莓干倒入低粉,搅...
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- 加了蔓越莓吃起来酸酸的很清爽口感有点软糯没有原味的duang更像老酸奶原味的倒出来切小块撒上椰蓉蔓越莓在碗里用叉子划拉的就看着切面不整齐也不好完整的倒出来就直接在碗里挖着吃之前做过一次吃着感觉有点腻而且实所以减了吉利丁又加了蔓越莓干(成品两碗其中一碗加的蔓...
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- 在下厨房申购到了美国蔓越莓汁,跟做了一款,上传时发现活动要求上传自创的菜谱。这个,我喜欢💕于是有了这款一一糯米桂冠蔓越莓果冻😜😜😜用料糯米粉50克美国蔓越莓汁100毫升寒天粉6克干桂花1克蜂蜜1勺糯米桂冠蔓越莓果冻的做法1、取50克糯米粉(其实20克就足够了,太少了不好做,...
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- 冬季·最爱❄️雪,可惜魔都这座城市很少下雪。巧合的是,今年居然飘起了中雪❄️,地面、房屋、车顶都积起了一层薄薄的雪霜。雪花酥的配方其实并不难,有人称为“升级版牛轧糖”,但是我觉得它和牛轧糖有着完全不同的口感。当然这取决于每个人制作时的原材料取材,我做的雪花酥很多买家...
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- 方子是根据晓廷的方子做的。只是我用的原料跟她的有些不一样而已。做出来口感还是不错的。就是加入饼干后,整形确实有点手忙脚乱的。生怕把饼干压碎。但最后还是挺完美的。用料无盐黄油50克落基山棉花糖200克雀巢全脂奶粉50克雀巢全脂奶粉(撒粉用)10克或适量蔓越莓干50克坚...
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- 今天想消灭剩下的蔓越莓,于是自己改了下配方,依旧好吃。用料蔓越梅干95g无盐黄油125g低筋面粉200g鸡蛋一个糖少许蔓越莓饼干(不用冷冻)的做法黄油室温软化。将糖加入软化的黄油,搅拌均匀。将鸡蛋打成蛋液,加入黄油搅拌均匀。将蔓越莓剪碎,加入黄油。将低筋面粉加入黄油,揉成面团...
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- 用料低筋面粉230克全蛋液30克黄油150克糖粉70克蔓越莓65克(喜欢吃可以多加)美味蔓越莓饼干的做法首先黄油室温软化,能变软就行,不要化成油状,然后电动打蛋器开始打发添加白砂糖,然后再打发,使之混合均匀分两次加入全蛋液,搅拌均匀最后分批次加入面粉(可过筛,也可不过筛,)蔓越莓干,揉至...
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- 一款简单粗暴又有颜值的小饮品用料美国蔓越莓汁一碗吉利丁片2.5克蔓越莓冻的做法将吉利丁片放入凉开水中泡软泡软的吉利丁片加入美国蔓越莓汁中,隔水加热中吉利丁片全部溶解倒入喜欢的模具放冰箱冷藏至凝固即可...
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- 口感酥脆老少皆宜!用料中筋面粉120克玉米淀粉20克鸡蛋液15克黄油70克糖粉40克蔓越莓35克蔓越莓饼干小美的做法软化好的黄油,鸡蛋液,糖粉同时放进主锅。加入中筋面粉和玉米淀粉时间20秒/速度2-5进行搅拌。搅拌好如图(✪▽✪)!加入蔓越莓时间10秒/速度4-6进行搅拌。搅拌好如图(...
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- 用料蔓越莓125克黄油250克鸡蛋1个低筋面粉350克糖粉150克蔓越莓干的做法材料图黄油慢慢融化,因为不能融成液体,好难等,我就放在热水盆里融化,随时观察,以防变液体。差不多的时候,过筛加入糖粉搅拌均匀,分两次加入鸡蛋。应该也可以用搅拌器搅拌,会轻松点吧......等黄油融化这个过...
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- 大包装蔓越莓干实在太大,做饼干做面包做司康也用不了多少,实验了下做果酱用料蔓越莓干水柠檬汁可选蔓越莓果酱(蔓越莓干版)的做法蔓越莓倒入干净的碗里,加刚好没过果干的水,浸泡30分钟泡好的蔓越莓连水一起用料理机打成浆状把2倒入锅中,加柠檬汁,小火熬制果酱有胶质感即可关火,装...
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