- 姥姥的手艺姥姥家的味道现学现卖~不得不说真的超!好!吃!(还望小伙伴们多多关注哦)——来自爱做甜点哒小公举用料山楂适量白砂糖适量冰糖适量自制红果酱的做法话不多说红果呈上用筷子将核去除likethis去核这活是个熟练工慢慢就会找到技巧哦~要有耐心哦!再拍一张用料理机加水打碎水...
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- 用料去皮番茄1桶洋葱150克大蒜30克橄榄油100克炒好的茄膏100克糖10克盐10克胡椒7克披萨草叶5克水300-400克自制红酱的做法熬去皮番茄炒其他小火蔬菜料炒香,之后加水烧开,小火熬,之后去皮番茄一起打碎,熬浓稠放冷之后打真空,5秒封口2秒...
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- 中秋埋在月饼节里,接着教师节忙忙忙!也一直没更新菜谱,趁着炎热的天气尾巴还没消失,更新一个夏日代表热带水果酱!芒果!!可以用作夹心,慕斯,甜品装饰,饮品添加!做完冷却后,容器热水消毒杀菌,冷冻可以放很久!有条件的话,可以添加一些凤梨,菠萝来提升风味口感,也很不错,按配方的话添加150克左...
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- 干燥的冬季少不了红彤彤的红果酱,去年做的山楂糯米糕,今年低卡低碳水所以配了山药泥,300克的山楂果肉才放了30克老冰糖,一点都不会甜腻,今儿早上我直接在欧包上抹了这款山药红果糕,真的很好吃,比单纯抹山楂酱层次丰富。做它的时候顺便过点了南瓜泥,所以有一层是南瓜泥加红果酱的...
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- 今天买了五斤桑果用来熬制果酱,又要忙一个下午了。用料白砂糖1250克桑果2500克盐少许自制桑果酱的做法将新鲜桑果洗净沥干。所有用料倒入锅搅拌均匀,没称重的看桑果沾满白糖就差不多了,用二汤匙淸水从正中间倒入,开小火。等白糖完全溶化再开中火,差不多须要熬二小时,几分钟要搅...
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- 🍓🍓草莓酱是家人的最爱在每年4-5月都要熬制一些!草莓酱在超市里品牌很多,我买过几个牌子的价位都不便宜而且里面配料表里添加剂太多!如果自己能熬制那是最好不过了!虽然费点事但为了家人吃的安全、放心!建议小伙伴们做一下很简单的哦!让你爱上🍓🍓😊😊😊👏👏👏用料柠檬汁半个...
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- 又到了街头巷尾卖糖葫芦的季节,在北方人心里,山里红一定是最能代表冬天味道的食物之一。在干燥和热衷大鱼大肉荤菜贴秋膘的时节,一碗酸甜可口的红果酱,就是对胃的最好安慰。用料山楂500克冰糖150~200克水1000克蜂蜜2勺自制无添加清甜开胃红果酱(山楂酱)的做法挑选山楂并洗净,红...
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- 用料山楂800克冰糖是山楂多两倍水150毫升自制红果酪的做法山楂洗干净去蒂,用刀拦腰切两半去核锅中放入150毫升清水,倒入冰糖不停的搅拌,不要糊锅(中大火)冰糖和山楂比例是2:1,我们喜欢酸口大些,喜欢甜多可以加倍加冰糖熬到起泡倒入山楂,继续熬,收汁盛出,晾凉更好吃,简单开胃的美食,这...
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- 想吃健康又营养的苹果酱,自己做就好了用料苹果3个柠檬1个冰糖200克自制苹果酱的做法苹果削皮切丁,大小随意找一个锅,最好不要铁锅加水加糖煮苹果。大概煮了半个小时,苹果感觉可以压成泥了就差不多,把柠檬汁挤进去放凉就ok了。最后找个玻璃罐子装起来。三个苹果,装了满满一罐哦...
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- 用料草莓800克冰糖100克柠檬只需几滴汁(也可不放)白砂糖10克苏打(食用)2克自制果酱(草莓🍓果酱,芒果苹果奇异果果酱)的做法选中等身材的奶油草莓🍓去蒂泡水里,水里放苏打,泡5分钟,用刷子将草莓刷洗干净,然后把草莓可以切开或者打成泥,我做的芒果奇异果苹果打成泥了,草莓想要有果...
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- 轻脂甜蜜的美食来啦~芒果酱。今天鱼鱼分享用零卡糖代替砂糖(冰糖)来制作的一款美味果酱,搭配饮品,无糖酸奶和白吐司都是非常棒的哦~用成熟一些的水果来制作,会得到果香浓郁的果酱哟~用料芒果200G代糖40G柠檬汁8G自制芒果酱的做法首先准备材料,用到的是比较熟一些的芒果哦~用零...
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- 老家的枇芭成熟了,吃不完,就给孩子们做果酱拌酸奶吃,酸酸甜甜,孩子们喜欢!用料枇芭净果1000克柠檬2-4个(根据个人口味添加)老冰糖500克自制枇芭果酱的做法新鲜枇芭,洗净,去蒂去核,沥干水分。剪成小块,我喜欢有点嚼劲,就剪成两半,然后放老冰糖腌制四个小时以上,天气热可以放冰箱腌制。...
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- 蓝莓酱主要成分是蓝莓、白糖,产于美国和加拿大。蓝莓中含有大量花青素,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。用料蓝莓300克细砂糖110克柠檬25克自制蓝莓果酱的做法300克蓝莓加入适量清水加入少许盐,浸泡5到10分钟滤干水倒入锅中倒入一...
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- 把热带水果的香气收藏到罐子里吧!用料百香果4个芒果1个柠檬半个糖60克自制百香果芒果果酱的做法柠檬🍋半个,再切对半一个大芒果取果肉大概300克,加入四分之一个柠檬汁拌匀防止氧化,不喜欢保留太多果肉的,可以加柠檬汁之后榨汁再熬。百香果对半切开取出果肉果汁,用网筛或者纱布...
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- 水果的N分之一吃法因为最近家里水果太多怕吃不及会坏掉,于是做成了果酱,早餐配面包,或用热牛奶冲着喝,再或是用来做汤的佐料都是不错的选择用料糖100克自制果酱的做法第一步开水烫装果酱的器皿,然后沥干水分然后用盐搓洗桃子,一定要洗干净哦,因为后面会把桃子皮放进锅里煮桃子切...
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- 一直都没有吃过百香果,也不太懂,这次有机会得到品尝,咨询了美食达人,最后做了这个果酱,不敢多放久,就这么尝试了做了,酸酸甜甜的泡水也好喝哦。百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维他命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨...
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- 每年春天草莓价格便宜的时候我都会熬一些果酱吃,孩子们很爱吃我自己熬的果酱,用来抹吐司和面包或者拌酸奶,都是特别好吃的,自己做的果酱有果粒,更好吃!用料草莓果酱配料如下新鲜草莓1500克白砂糖130克冰糖50克新鲜的柠檬汁36克桑椹莓果酱配料如下新鲜桑椹900克新鲜草莓800克白...
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- 从斯里兰卡买了好多腰果回来,但是一直放在冰箱,今天拿出来做了腰果酱,味道超级棒用料腰果葵花籽油自制腰果酱的做法腰果烤箱烘熟,就是香味有了就差不多,我是和烤地瓜一起的,1701个小时放进料理机,+葵花籽油一起打成糊糊,我喜欢颗粒感的,就没打的那么细腻,最后装瓶,成功。小贴士腰果我...
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- 因为生活节奏快喜欢吃面包咖啡的人越来越多。对于简单经济的面包片是早餐的首选正所谓简约不简单所以一瓶可口的果酱至关重要。华堂一小瓶进口的酱要30多元于是自己着手制作简单美味不爱吃太甜的人也能很好的释然。用料橙子2个柠檬半个冰糖根据自己口味水末过橙子自制橙...
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- 超级快手又美味的苹果酱,无添加,酸甜适中。用料苹果2个黄梨冰糖3大块青梅油醋汁5勺自制苹果酱的做法两个苹果去皮。半个苹果切成小块,其余切成大丁儿放入搅打机打碎。打碎成图中这个样子就可以了。冷锅先放入苹果碎,小火熬煮。加入黄梨冰糖。加入青梅油醋汁,或者一个柠檬汁也...
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- 用料草莓冰糖一小把柠檬半个自制草莓果酱的做法草莓洗净,去草莓pp切小块把草莓倒入锅中加入冰糖不断翻炒加入柠檬汁,翻炒到粘稠的汁就可以出锅了.装瓶可保持一个月哦...
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- 我喜欢做各种果酱夹面包或馒头吃,所以尝试一下把百香果做成酱不知好吃与否没成想香甜可口美味很成功!用料百香果2斤个冰糖100克柠檬1个蜂蜜500克自制百香果酱的做法洗净一切二用勺挖出果肉果肉挖空后备用把果壳放入开水煮煮到这样透明捞出沥干水份用勺挖出果肉右➡️备用挖出...
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- 用料杨梅适量冰糖适量自制杨梅果酱的做法把杨梅用料理机去核倒入不粘锅加入冰糖小火慢炖小火慢炖熬制果肉变色水分熬干就可以关火了,等放凉以后倒入干净的容器密封放入冰箱小贴士喜欢酸的可以少放点糖,喜欢稍微吃甜的多放点,不确定甜不甜第一次少加点熬到汁收到一半可以打点...
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- 过年期间家家吃得油腻,饭后来一些山楂助消化,家庭自制的红果烙不像糖堆会化,而且又有红红火火的寓意。用料山楂适量水山楂的两倍冰糖适量蜂蜜适量家庭自制红果烙(山楂酱)的做法将山楂清洗干净将核等去掉,切成如图的小块,放到可持续加热的小盆中。加入水,水的量是山楂的两倍,或者更...
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- 前几天封控在家。妈妈剥了好多花生。我说那打点花生酱拌面吃。家里找找又找到几罐坚果,其中开心果和榛子是原味的,要给宝宝吃,所以其他味道的坚果就没加!很香!用料花生克黑芝麻克原味开心果原味榛子自制坚果酱的做法榛子开心果去壳,花生黑芝麻分别热锅炒熟(不用加油哦)加入九阳破...
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